Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper Ayam Kuning adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper Ayam Kuning diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam Kuning memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan ketan gurih plus ayam, akhirnya bikin juga lemper ayam. Karena inginnya lemper dalam suasana baru, jadilah ditambah kunyit sehingga kue lemper ku jadi lebih menggugah selera.💞🌹 Yuuk... mari kita membuat.. #lemper #lemperketan #lemperayam #lemperayamkuning #cookpad #cookpad_id #cookpad_Indonesia #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Ayam Kuning:
- 🌾Bahan A: (Olahan Ketan) 🌾
- 250 gr Beras Ketan, rendam1 jam
- 150 ml santan yang sedang kentalnya
- 1/4 sdt garam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan, ikat/robek-robek
- 1 ibu jari kunyit, kupas, bersihkan, parut kasar
- ~~~~~~~~~~
- 🌾Bahan B: (Isian Lemper)🌾
- 🎯 Bahan Ayam
- 200 gr ayam filet bagian dada, rebus, tiriskan, suwir halus
- 50 ml santan sedang
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 🎯 Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica bulat
- 2 butir kemiri
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- 200 ml air kaldu ayam
- ~~~~~~~~~~
Langkah-langkah untuk membuat Lemper Ayam Kuning
