Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lopis Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lopis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lopis Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lopis Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lopis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lopis Ketan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lopis Ketan:
- Bahan A
- 1/2 liter beras ketan (rendam slama 2 jam)
- kelapa parut secukupnya (di kukus kasih garam)
- Daun pisang (jemur biar nggk layu)
- Bahan B
- Saus kinca gula merah
- 250 gr gula merah
- 4 gram gula pasir slera aj ya
- 200 ml air
- Daun pandan
- 1 sdm tepung maezena (di cairkan)
- sedikit Garam