Klepon Kopi

Name: Klepon Kopi
Yield: 14-15 butir
Ingredients: Bahan Adonan Klepon; 10 sdm tepung ketan; 2 sdm tepung beras; 2 sdm kopi hitam; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam; 75 ml air; Bahan Isian Klepon; 2 buah gula merah; Bahan Kelapa; 9 sdm kelapa parut; 1/2 gula pasir; Sejumput garam; Bahan Merebus Klepon; 800 ml air

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon Kopi adalah 14-15 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon Kopi diperkirakan sekitar +- 40-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Kopi memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Resep ini berdasar dari saya yang suka dengan jajanan pasar, termasuk klepon. Entah kenapa tahu ada tantangan kopi, kepikiran nya bikin klepon. Jadi lah kreasi klepon kopi ini. Lumayan, jadi ada rasa pahit manis gitu. ☕ Alhamdulillah 😍 #PekanPosbar #KopiKekinian #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirsidanTerinspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Kopi:

Bahan Adonan Klepon
10 sdm tepung ketan
2 sdm tepung beras
2 sdm kopi hitam
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
75 ml air
Bahan Isian Klepon
2 buah gula merah
Bahan Kelapa
9 sdm kelapa parut
1/2 gula pasir
Sejumput garam
Bahan Merebus Klepon
800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Kopi

Siapkan wadah. Masukkan 10 sdm tepung ketan.

Kemudian, tambahkan 2 sdm tepung beras. Aduk merata.

Tambahkan 2 sdm kopi hitam, aduk lagi.

Tambahkan sejumput garam dan 1 sdm gula pasir, aduk lagi hingga merata.

Tambahkan 75 ml air, aduk merata hingga mengental dan akhirnya kalis.

Jika adonan sudah kalis seperti ini, bisa segera dibentuk bola-bola. Sisihkan.

Cincang kasar 2 buah gula merah, sisihkan.

Pipihkan bola-bola adonan tadi, dan isi dengan gula merah secukupnya. Kemudian, bentuk lagi seperti bola.

Siapkan 800 ml air untuk merebus. Masukkan bola-bola tadi ke dalam air mendidih, dan rebus selama +- 25 menit.

Selagi menunggu klepon direbus, siapkan 9 sdm kelapa parut. Tambahkan sejumput garam dan 1/2 sdm gula pasir. Aduk merata.

Kukus kelapa parut selama +- 10 menit.

Setelah 25 menit dan klepon sudah terlihat mengambang, matikan kompor, angkat dan tiriskan klepon lalu segera masukkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus agar tidak lengket. Ratakan.

Sajikan, dan selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Mangkok

Kali ini saya membuat Kue Mangkok yg masih merupakan jenis Apem ya teman².. Meskipun senyumnya masih malu², tapi rasanya enaak banget 👌 Sc : Chalista Kitchen #CookpadCommunity_Kediri

Dadar gulung mawar santan❎ telur❎

Kue lumpur labu kuning endeuuss👌🏻🍊

Selama ini.. biasanya buat kolak ajja...kali ini sambil bljar bikin kue buat cemilan keluarga... ehh..jadinya lembut endeuss yuuk... tetap semangat bunda2 yg msh belajar masak kyk saiiaaa... masakan ibu paling top deeh pokoknya di klrga 😊😊😍😍

Kue lapis tepung beras simple

Dan..... Ini tuhhh enak kata suamiku....

45 potong

2 jam

Serabi Solo

Jika ingin menambahkan topping, sebaiknya tambahkan ketika serabi masih setengah matang. #tiketgoldenbatikapron

25-30 pcs

Putu Ayu

Emak dan ibu suka banget sama yg satu ini. Dapet nilai sempurna dari kedua bidadari 🤗 Dari bikin pertama kali langsung suksesss. . .

Kue Bika Ambon

Kue Serabi Teflon Kuah Kinca

Dadar gulung pisang coklat keju

Dadar gulung coklat keju merupakan salah satu jajanan tradisional yang selalu dicari para pecinta kuliner. Rasanya yang manis dengan buah pisang didalamnya membuat siapapun yang telah mencicipi bakal ketagihan. #TEFLONAKUYA #Timlo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak

12 pc

45 menit

Klepon

Edisi kangen kampung, suka banget ma cemilan masa kecil ini. Yup klepon, dalamnya gula rasanya manis manis yummy 🤤 Agak jarang nemu disekitaran rumah ini , akhirnya tombo kangen buat ajalah 😉

6 orang

30 menit

Apem Tape Gluten Free

Kue yang terbuat dengan tepung terigu, memang tidak diragukan lagi memiliki rasa yang enak. Namun, ternyata kue yang dibuat dengan tepung beras, mempunyai tekstur yang sama dan rasa yang tidak kalah enaknya. Apem tepung beras ini salah satunya, bentuknya tidak ada beda dengan menggunakan tepung terigu. Salah satu koleksi resep gluten free ini tidak menghilangkan cita rasa kue tradisional. Dicampur dengan tape pastinya lebih nikmat. Toping disesuaikan dengan selera ya. Resep asli menggunakan nangka, tapi kali ini yang ada hanya pisang.

Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Hai, resep ini aku dapet dari yt chef terabal² Eddy Siswanto 😆 Aku modif sedikit nih: 1. resep asli butter 25gr + margarin 500gr, aku jadiin 1/2 butter 1/2 margarin biar lebih wangi. 2. Resep asli gula halus 500gr. Aku jadiin 350gr karena ga terlalu suka yg manis bgt 3. Aku tambahin bumbu spekuk biar ada aroma khas lapis legit. Ayo selamat mencoba 😆

Bika ambon coklat keju

Merayakan ulang tahun Gado Gado Indonesia kedua. Tak terasa grup yang dulunya bernama Genk Gado Gado sudah berumur dua tahun. Inget mincan cantik mami zhely di medan jadi pingin bika ambon. Kue ini asli dari medan lho walau namanya bika ambon. Padahal medan dan ambon sangat jauh ya. Kali ini bika ambon yang berbeda rasa coklat trus aku pakai keju meg untuk taburan diatasnya jadi gurih dan kuenya jadi lebih cantik. Selamat ulang tahun kedua Gado Gado Indonesia, semoga tambah jaya, dan selalu menginspirasi para ibu untuk selalu memasak. Semoga berkenan ya mincan mincan dan sponsor. Sumber : @lovetocook_121076 #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

Dadar Gulung

#PejuangGoldenBatikApron Cemilan tradisional paporit serumah, pake jus pandan asli superr wangiii 😄. Pandan memang nanem di rumah, karna pandan asli jauh lebih enak ketimbang pasta pandan 😊

15 Buah

1 Jam

Risoles mayo / kulit anti robek- robek club

Salah satu menu frozen food di rumah . Saat mendadak pengen ngemil atau tiba2 ada tamu datang nggak bingung mau di duguhin apa 🥰🥰

25pcs

1jam

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Bismillahirrahmanirrahim... Dengan waktu yang mepet banget Alhamdulillah masih bisa ikutan goda bareng komunitas Paders. #Goda_MissPotato #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Nagasari Loyang

Pengen buat cemilan buat temen ngeteh sedang di rumah ada pisang raja. Pengen buat nagasari tapi gak punya daun. Ya udah bikin nagasari loyang aja, praktis tanpa harus ada acara bungkus membungkus daun dan kok ya pas nemu resep ini di ig.

Pastel

Mulai perjuangan Golden Batik semoga bisa sampe finish. Setoran perdana saya persembahkan (haiyaaa) Pastel. Snack asin isian bebas syuka syuka. Bisa diisi sayuran dengan daging cincang, bisa sayuran saja, bisa juga diisi dengan bihun goreng. Saya campur ketiganya sayuran, daging cincang dan soun. #PejuangGoldenBatikApron #setoran pertama

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji/tepung topioka/tepung sagu dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Wikipedia Yang diberi saus gula merah. Sekarang sudah sangat jarang ditemui. Ini saya eksekusi pakai cetakan kue bandros karena hampir mirip bentuknya, namun kue rangi lebih pendek/tidak dalem cetakannya. Yuk silahkan dicoba🙏 Sumber Resep : @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=w5in03 #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PekanPosbar #SerbaTeflon #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Misro

Dapat rejeki singkong lagi dari tetangga. Niatnya sih banyak banget, mau bikin bolu,apem,lemet eehhh sudah diparut kok tiba-tiba mager. Siapa yang seperti aku nih?😁 Akhirnya kuputuskan bikin misro ajalah. Kebetulan ada sisa segenggam kelapa parut juga di kulkas. Misro ini termasuk yang #GlutenFree jadi bisa ikutan #PekanPosbar minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal