Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sy penyuka jajanan tradisional ini ,bisa di bilang makanan yg terbuat dari ketan Sy suka semuanya . ini pertama kalinya Sy bikin Lupis sendiri ,semenjak pedagang lupis langganan Sy sudah nggak pernah jualan lagi semenjak sakit beliaunya. Perdana bikin Lupis hasilnya pun tidak mengecewakan sampai di puji kakak ipar enak lupisnya π dan Sy membuat lupis ini dengan metode irit gas 5-30-7 menit #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron #mingguke1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan:
- 1 liter beras cuci bersih lalu rendam sekitar 2 jam
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun pisang untuk bungkus
- Secukupnya pasta pandan
- Pelapis :
- 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Saus Gula Merah
- 400 gr gula merah
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan