Anda sedang mencari inspirasi resep Risol Mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol Mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Mayo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1 resep ini jadi 30 pcs risol mayo 😊 kulitnya gurih lentur, anti sobek dan tidak lengket biarpun langsung di tumpuk jadi satu, tanpa sekat/pembatas. #Note : ✔️kalau ingin lapisan lebih tebal, takaran tepung panir bisa di tambah. ✔️saya pakai wajan teflon diameter 20 cm. ✔️jikalau teflon nya lengket bisa di oles tipis dengan minyak goreng sebelum menuang adonan. ✔️untuk stok bisa simpan di frezzer jadi sewaktu2 bisa di goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Mayo:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm minyak goreng bersih
- 2 sdm full tepung tapioka/kanji
- 1 sdm full tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 500 ml air
- Isian :
- Telur rebus, potong2
- Potongan kornet/sosis (sesuai selera), goreng sebentar
- Secukupnya mayonaise (merk bebas)
- Pelapis :
- 5 sdm tepung terigu larutkan dgn air (tekstur encer)
- 100 gr tepung panir/tepung roti
Langkah-langkah untuk membuat Risol Mayo