244. Talam Ubi

Dipos pada March 9, 2022

244. Talam Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep 244. Talam Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 244. Talam Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 244. Talam Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 244. Talam Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 244. Talam Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 244. Talam Ubi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ubi kukus, pas bisa dibuat satu resep talam ubi. Biar praktis ,pakai loyang saja. Nanti potongnya pakai pisau yang dilapisi plastik jadi hasil potongannya nya mulus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 244. Talam Ubi:

  1. 200 gr ubi kukus yang sudah dikupas
  2. 200 ml santan (1 sachet santan @65ml + air)
  3. 70 gr tapioka
  4. 50 gr tepung beras
  5. 90-100 gr gula pasir(selera)
  6. 1/4 sdt vanila bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan lapisan putih:
  9. 175 ml santan (1 sachet @65 ml + air)
  10. 60 gr tepung beras
  11. 15 gr tapioka
  12. 1/4 sdt garam,/ secukupnya, cicipi
  13. 1/8 sdt vanilli bubuk
  14. Optional : 3 lembar pandan, simpul untuk air di kukusan

Langkah-langkah untuk membuat 244. Talam Ubi

1
Blender ubi kukus dan santan. Lalu campur dan aduk rata dengan tepung, gula, garam vanili. Lalu Saring. Masukkan dalam loyang yang sudah dipanasi dalam kukusan. Olesi loyang panas dengan sedikit minyak. Masukkan adonan ubi. Lalu kukus dalam kukusan panas selama 20 menit. Tutupan panci dilapisi kain. Api sedang. Air kukusan tambahkan pandan. Agar harum aromanya,setelah matang tuang lapisan putihnya.
2
Lapisan putih. Campur semua bahan. Aduk rata. Lalu saring Aduk sebelum di campur ke adonan ubi. Masukkan ke kukusan ubi yg sudah matang. Lalu kukus lagi 15 menit api kecil. Test tusuk. Setelah matang,kue belum set, masih lunak,tunggu dingin baru di potong.
244. Talam Ubi - Step 2
3
Selamat menikmati
244. Talam Ubi - Step 3
244. Talam Ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Pelangi

Getuk Pelangi

Mau coba bikin Getuk Pelangi di rumah? Yuk catat resepnya.

Kue Awug

Kue Awug

Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.

14 buah
1 jam
Onde-Onde Ketawa 😁

Onde-Onde Ketawa 😁

Lagi mau bikin cemilan buat isian toples, akhirnya bikin Onde-Onde Ketawa 😁 biar suasana hati nggak ikutan mendung seperti langit di bulan Desember πŸ˜… #OndeOndeKetawa #isiantoples #kuekering

57 buah
Pukis Ala KFC

Pukis Ala KFC

W2PGBA Empuk dan lembut.. Polos atau pakai topping sama enaknya.. Sesuai selera masing-masing aja.. Mantul buat snack anak-anak biar anteng SFH nya.. buat temen ngeteh/ngopi emak bapaknya juga bisa πŸ˜˜πŸ€— Source : Aini's Gallery (YouTube) . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

18 pcs
2 jam
Cucur Pandan

Cucur Pandan

Ga sempet foto prosesnya krn anak keburu bangun..xixi.. Ini simple bgt, bahannya gampang didapat, cara bikinnya jg mudah ya bunda..

Kue Putu tanpa Cetakan

Kue Putu tanpa Cetakan

Kue putu dengan isian gula jawa dan taburan parutan kelapa. Kue ini biasanya dikukus dengan bambu tapi jangan khawatir yang gak punya cetakan kue putu, kita bisa pakai cetakan yang tersedia dirumah. Yuk cobain resep ini!

Telur dadar gulung

Telur dadar gulung

Saya sangat suka makan telur, dimasak apa pun enak. Kali ini lagi pengen makan telur dadar yang tebal. Dibikin telur dadar Padang enak juga sih, tapi lama bikinnya dan boros telur. Soalnya yang makan cuma tiga orang dan maunya langsung habis. Maka jadilah telur dadar gulung ini. Digulung biar hasilnya tebal. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Lemper Kukus (ayam) pulen

Lemper Kukus (ayam) pulen

Udah lama banget nih paksu request lemper kukus isi ayam. Kebetulan ada lebihan beras ketan, cus lah kita biki cemilan kesukan paksu dan anak2 πŸ₯°

16 pcs
1,5 jam
Putu Mayang Bihun Jagung

Putu Mayang Bihun Jagung

Versi kuah kinca gula untuk meramaikan challenge dari Mamah Cookpad , ngolah si putih. Gak pake ribet, bikinnya pun kilat. source : @dindarizky90 #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #MasakKilat #IdeMasakku

Klepon Kentang Kacang

Klepon Kentang Kacang

Halo Sobat Cookpad 😘 Klepon tidak harus melulu dibalur dengan kelapa parut ya, dibalur dengan kacang-kacangan juga bisa. Enak, gurih serta crunchy disetiap gigitan. YUM! Enak loh, seperti makan mochi namun dengan isian gula merah. Tantangan Semarak Clover kali ini berbahan dasar Tepung Ketan. Yuklah Cuzz, langsung aku berburu online haha. Begitu dapat tepung ketan dan gula merah, aihh, senangnya. Berasa dapat harta karunπŸ˜‚. Lalu segera aku buat Klepon ini, langsung ga sabar segera makan, yeesss, berasa di Indonesia haha. Si Oma coba Klepon ini, setelah makan, dia bilang ENAK. Senangnya yaaa. Yuk, dicoba Klepon Kentang Kacangnya ya. Selamat mencoba!😘 Source: Sajian Sedap. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Sarang Semut no mixer

Sarang Semut no mixer

Ini resep dr jaman SMA dulu karna ortu jualan sarang semut πŸ˜… trus anti ribet karna tidak pake mixer dan timbangan. Tips: pakai gelas yang sama untuk mengukur ya

15 porsi
1 jam 30 menit
Bolu sarang semut/caramel oven tangkring

Bolu sarang semut/caramel oven tangkring

udah lama gak nulis resep, baru" ini bebikinan bolu karamel d rumah mertua, langsung ludes semoga bermanfaat yaπŸ˜‡

1 loyang tulban 22cm
Talam tapioka

Talam tapioka

Talam ini teksturnya lembut Δ£a terlalu kenyal. Bisa jadi salah satu isian snack box yg cantik.

28 pcs
1 jam
Gemblong Pedas (Modifikasi) πŸ’₯

Gemblong Pedas (Modifikasi) πŸ’₯

Gemblong versi isian yang enak, look alike combro ya, tapi ini enak banget karena gurih, pedasnya pas πŸ˜‚ aku isi dengan rica-rica usus ayam, bisa diganti tumisan apa aja sesuai selera 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Risoles Sayur

Risoles Sayur

5 orang
1 jam 30 menit
504.Klepon Ubi Ungu

504.Klepon Ubi Ungu

Berangkat sekolah kemarin pagi ketemu tukang sayur mobil dan tumben ada ubi ungu. Biasanya cuma ada ubi kuning. Beli sebungkus tapi ga tau mau dibuat apaπŸ€­πŸ˜€πŸ˜‚. Daripada bingung dibuat Klepon aja karena juga udah lama banget ga bikin Klepon. Ada sisa sedikit entah besok mau dibikin apa lagi πŸ€«πŸ€­πŸ˜€πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron

Putri Mandi Keju

Putri Mandi Keju

Kue tradisional yg biasanya diisi kinca kelapa atau kacang hijau kali ini di isi dg keju, ternyata enak juga lho, makin gurih 😍 penasaran? Bikin yuksπŸ˜„ Source: liawahyuni #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #KueTradional #KueKeju #PutriMandiKeju

Bingka pandan nangka

Bingka pandan nangka

Bisa buat ide jualan ya bun kebetulan belum sempat poto hasil jadinya sudah ludes dibeli sama pelangganku 😁 semoga membantuπŸ₯°

20pcs
Cenil Ayu

Cenil Ayu

13 orang
2,5jam
Kue Ku

Kue Ku

Kue Ku bentuknya seperti tempurung kura-kura, dengan isian kacang hijau. Biasanya berwarna merah tapi saya menggunakan sari buah naga sebagai pewarnanya. Hasilnya menjadi warna pink alami. Source : Youtube Chalistaa Kitchen