Petulo / Putu Mayang

Dipos pada March 4, 2022

Petulo / Putu Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Petulo / Putu Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Petulo / Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Petulo / Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Petulo / Putu Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petulo / Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petulo / Putu Mayang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya penuh perjuangan...tapi terbayar dengan hasilnya. Enaakkk.... salah satu jajanan favorit yang sudah mulai langkah. Source: @putri_djawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petulo / Putu Mayang:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 300 ml santan sedang kental nya
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya pewarna makanan (sesuai selera)
  6. Kuah kinca:
  7. 500 ml santan sedang kental nya
  8. 200 gr gula merah sisir
  9. 2 SDM gula pasir (me: skip)
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Petulo / Putu Mayang

1
Campur tepung beras dan garam, tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan halus, lalu masak dengan api kecil hingga mengental. Segera angkat.
Petulo / Putu Mayang - Step 1
Petulo / Putu Mayang - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Lalu bagi menjadi beberapa bagian. (Me : 2 bagian). Beri pewarna sesuai selera.
Petulo / Putu Mayang - Step 2
3
Masukkan dalam piping bag, potong kecil ujungnya (gunting ujung piping bag kecil aja biar cantik hasilnya).
4
Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan sedikit minyak. (Sebaiknya menggunakan loyang, karena kalau pake daun susah angkatnya saat matang, seperti saya).
5
Tekan sedikit demi sedikit adonan diatas loyang, lakukan hingga selesai. Lalu kukus 5-7 menit, jangan terlalu lama nanti melebar. Lalu angkat dan sisihkan. Kalau mau disimpan masukkan dalam kotak kedap udara, bisa disimpan di dalam kulkas.
Petulo / Putu Mayang - Step 5
Petulo / Putu Mayang - Step 5
6
Kuah kinca: campur semua bahan lalu masak dengan api kecil hingga gula larut. Boleh tambahkan tepung maizena supaya kental.
Petulo / Putu Mayang - Step 6
7
Sajikan putu Mayang bersama kuah kinca. Bisa juga dinikmati bersama serabi. Selamat mencoba.
Petulo / Putu Mayang - Step 7
Petulo / Putu Mayang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

691. Kue Lumpang Ubi Oranye

691. Kue Lumpang Ubi Oranye

Alhamdulillah, akhirnya tidak bolos BeRes Clover nih Berkat resep mbak @iwuLan_14044039 Karena tidak ada kelapa untuk taburannya, saya pakai keju parut saja Bismillah semoga lolos dapat #TiketGoldenBatikApron , supaya tahun depan punya apron baru Bismillah πŸ’ͺπŸ’œ #TiketGoldenBatikApron #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Kue Pukis Takaran Sendok

Kue Pukis Takaran Sendok

20 potong
10-12 menit
Lemper Ayam Kuning

Lemper Ayam Kuning

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan ketan gurih plus ayam, akhirnya bikin juga lemper ayam. Karena inginnya lemper dalam suasana baru, jadilah ditambah kunyit sehingga kue lemper ku jadi lebih menggugah selera.πŸ’žπŸŒΉ Yuuk... mari kita membuat.. #lemper #lemperketan #lemperayam #lemperayamkuning #cookpad #cookpad_id #cookpad_Indonesia #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

12 pcs
120 menit
Risol

Risol

Suka Risol? Yuk bikin dirumah!

Kue Apem Kukus Enaaak Bangettt πŸ˜‹πŸ˜

Kue Apem Kukus Enaaak Bangettt πŸ˜‹πŸ˜

πŸ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Tradisi Cirebon dibulan safar diadakan 3 macam kegiatan : Ngapem, Rebo Wekasan (tawurji) dan Ngirab. Kata Mama orang yg lahir dibulan safar harus slametan ngapem yg nanti apem akan dibagikan ke tetangga, saudara dan buyut trusmi. Nah, daripada pesen diorang mending buat sendiri deh apemnya lebih puas dan hemat pastinya😊. Alhamdulillah, tahun ini di bulan safar berkah. Gara2 apem yg sy buat ini, temen mama jd banyak yg order buat ngapem dibulan safar kemarin. Katanya rasa apemnya enak banget, beda. Rasanya manis, lembut, empuk, legit😍 Sebelumnya sy sudah share resep apem disini πŸ‘‰ #OlahanApemKukusKikiRA . Apem yg sy share sebelum2nya hasil apemnya mudah kering karna jumlah t.berasnya banyak daripada trigu, berasa banget tape dan raginya. Akhirnya, saya cari2 yg cocok buat Ngapem ditahun ini, menurutku ini komposisinya yg cocok dan pas, sukaa bangett!! dengan hasilnyaa πŸ’™πŸ’™ Hasilnya untuk cetakan bentuk mawar kecil 30 bh (sy isi pas digaris ΒΎ) kalo cetakan bentuk jasmine 20 bh (sy isi pas digaris ΒΎ). 🌺Disimak ya resepnya! Tips n Trik bisa lihat disini πŸ‘‰ #ApemKukusKikiRA (Kue Apem Tepung Beras ala Frida Join Coffee) Source : dapur's Salma @Cook_Salma dengan modifikasi setelah membuatnya berkali2 akhirnya cocok dengan seleraKU πŸ’™πŸ’™ ✨https://cookpad.com/id/resep/15434902-apem-kukus?invite_token=25WRGhv51y7u9GVEwnq3Fgoi&shared_at=1631418528 #CuisineMe #OlahanTapeSingkongKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepKueTradisionalKikiRA πŸ‘ˆlainnya

20 - 30 buah
KARIPAP /CHIKEN CURRY PUFF/PASTEL MALAYSIA

KARIPAP /CHIKEN CURRY PUFF/PASTEL MALAYSIA

Belum bisa move on dari Karipap, sekarang ingin membuat Karipap lagi dengan varian rasa Chicken Curry, yummy πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³ #POTBERBISIK_KARIPAP #cookpadcommunity_bekasi #KerasiBBQ Source : https://cookpad.com/id/resep/14971670?invite_token=Z71bej

24 pcs
2 jam
Risoles isi sayur sederhana tanpa tepung panir

Risoles isi sayur sederhana tanpa tepung panir

Risoles merupakan hidangan yang tepat untuk menemani waktu minum teh sore hari. Isian sayur dipertimbangkan untuk memenuhi asupan gizi, terutama bagi anak-anak yang sedang tumbuh.

10 orang
2 jam
Jongkong kue keranjang

Jongkong kue keranjang

Mendekati lebaran imlek banyak banget kue keranjang..bosen digoreng mending dibuat jongkong..kebetulan ada kelapa muda #PejuangGoldenBatikApron #minggu2

Risoles Kampung

Risoles Kampung

Bismillah, 9 Februari 22 Minggu 2 Golden Batik Apron Chalenge Source : @MomsFirza_310571 Wah senengnya waktu dikasi kabar sama mama cookpad kalo lulus minggu pertama 😘. Mulai mikir lagi ni mau masak apa atau tengok draft lagi hehehe, Risoles ini banyak dijumpai di Abang Abang gorengan bareng sama cireng, pisang goreng, tempe goreng dan bala bala (nulis sambil bayangin ). Makannya bareng sama sambal kacang, Alhamdulillah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

Risol Mayo

Risol Mayo

Memeriahkan semarak clover dengan tema jajanan kekinian seharga 2000. Kali ini aku mau bikin risol Mayo aja deh... Simple dan menu enak serta sehat. Langsung aja yuk #TiketGoldenBatikApron #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Onde -Onde Pelangi Manis

Onde -Onde Pelangi Manis

Terinspirasi dari @Bunda_Nafisha buat Onde Onde pelangi. Ternyata ribet dan agak susah buat saya yg pemula. Tapi syukurlah jadi dan rasanya enak . Kebanyakan improve di ukuran dan bahan jadi agak lembek. Moga next time lancar jaya

15 porsi
2 jam
Getuk lindri

Getuk lindri

Bismillah, setor resep perdana untuk ikutan golden apron 2022 ,. #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Kue pukis kentang

Kue pukis kentang

Kudapan yang berbahan kentang udah pasti di kepala aku mah lumpur kentang, tapi bosen ah, kalo donat malas ulen. Akhirnya liat postingan mbk jundi, aku bikin pukis kentang, adonan memang agak cair ya, soalnya kentang aku haluskan pakai blender dan kentangnya di rebus jadi banyak mengandung air. Tapi gak apa2, malah tekstur pukis pas baru mateng lembut banget mirip bolu, setelah dingin dia set tapi tetep empuk ya. Yuk dicoba. Sumber : @deBloom_5445755 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDa_MissPotato #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

29 buah
American Risol (AmRis) ekonomis

American Risol (AmRis) ekonomis

Udah seminggu anak gamau makan nasi (mungkin dia bosan) jadi cuma makan roti dan susu. Untuk sarapan pagi ini mamak bikin american risol, karena ternyata sosis dan mayonaise abis jadi mamak hanya pakai telur saja makanya kasih judul "ekonomis" Kalo punya anak mamak cuma kasih mentega, gula, dan kental manis. #PejuangGoldenBatikApron #rotigoreng #risolroti

1. Pukis Gembul

1. Pukis Gembul

Jajanan ringan yang tidak lekang oleh waktu. Pertama kali nyoba bikin pukis pakai resep dari YouTube nya Moucup langsung jatuh hati. Tekstur pukisnya tetap empuk walaupun sudah dingin. Untuk rasa mau dibuat original atau rasa-rasa lainnya juga tetap enak. Mau pakai tambahan topping kekinian juga cocok banget. Btw ini menjadi resep pertama saya di cookpad sekalian mau menantang diri untuk ikut challenge #TiketGoldenBatikApron wish me luck ☺

Β± 25 biji
3 jam 45 menit
Kulit Risoles Simple, tipis, lentur, tidak mudah sobek

Kulit Risoles Simple, tipis, lentur, tidak mudah sobek

Source Ratna Pamungkas @cook_14180298 #TiketGoldenBatikApron Ketika buat risol, ada kulitnya yang pecah, mood langsung buyar. Makanya selain isinya, pengolahan kulitnya juga tak kalah penting.

15 lembar
30 menit
Pastel Sayur Renyah dan Gurih

Pastel Sayur Renyah dan Gurih

Haloo bunda2….. kali ini aku bikin pastel isi sayur yang renyah tahan lama dan rasanya gurih bikin nagih😍 membuat pastel butuh kesabaran yaa agar hasilnya bagusπŸ₯ yuk intip aja resepnyaa happy cookingπŸ«•

-+ 60 biji
2jam
Wingko Babat (teflon)

Wingko Babat (teflon)

Kue ini paling favorite banget , rasa manis n gurihnya dr kelapa yg selalu bikin nagih kalo makan gak cukup dikit .. Ternyata bikinnya mudah , sekarang kalo lagi rindu oleh2 khas Semarang ini ,bisa bikin sendiri hehehe ..πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta