Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

Dipos pada March 8, 2022

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Ekonomis 2 Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Ekonomis 2 Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Ekonomis 2 Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Ekonomis 2 Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon Ekonomis 2 Telur adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Ekonomis 2 Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis 2 Telur memakai 12 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Maafkan warna kulitnya yang eksotis, hehe...) Pengeeen.. bangeet.. nyobain bikin bika Ambon sendiri, terakhir kali makan itu udah lama bangeet.. tapi masih ingat sama rasanya.. ummi gak pernah bikin kue yang satu ini, jadinya gak tau gimana resepnya. Sejak punya cookpad, saya sering liat resep Bika Ambon ini, ternyata simple aja cara bikinnya.. ya sudah langsung aja praktek, hmmm.. hasilnya.. lumayanlah, hehe.. Ini cuman pake 2 telur dapat 10 buah Bika Ambon lho.. saya liat resepnya dari mba @dhiahoddie, makasih resepnya mba... Langsung simak aja yuk resepnya.. happy cooking...! Source: @dhiahoddie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Ekonomis 2 Telur:

  1. 100 gr tepung kanji/tapioka
  2. 50 gr tepung terigu
  3. 100 gr gula pasir
  4. 200 ml santan (65ml+135ml air, sereh, daun jeruk, pandan, rebus)
  5. 2 butir telur, kocok lepas
  6. 1 sdm margarin, lelehkan
  7. 1/4 sdt vanili
  8. 1/4 sdt garam
  9. Bahan biang:
  10. 50 ml air
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt ragi

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

1
Siapkan semua bahannya.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 1
2
Rebus santan dengan air dan rempah.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 2
3
Campur terigu, kanji/tapioka, gula pasir, vanili, garam, biang, dan santan (separuh dulu), aduk rata sampai halus licin.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 3
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 3
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 3
4
Lalu masukkan sisa santannya, telur yang sudah dikocok, aduk rata (kayaknya distep ini harusnya juga dimasukkan pewarna makanan, tapi diresep aslinya kayaknya beliau lupa nulis step ini).
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 4
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 4
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 4
5
Kalau sudah tercampur rata, masukkan margarin cair, aduk lagi, diamkan satu jam.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 5
6
Setelah satu jam, baru saya tambahkan pewarna makanan, soalnya diresep aslinya gak ada step ini.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 6
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 6
7
Siapkan cetakannya, alasi bagian bawahnya dengan seng (saya gak pakai, soalnya ga punya seng uk.kecil). Olesi tipis tipis dengan margarin.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 7
8
Pastikan cetakan sudah panas, baru tuang adonan bikanya, tuang ¾ cetakan, pakai api keciill ya.. hehe..
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 8
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 8
9
Lalu biarkan adonan sampai muncul gelembung gelembung.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 9
10
Kalau atasnya sudah agak kering, baru ditutup cetakannya, biarkan beberapa saat.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 10
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 10
11
Lalu diangkat, bisa dengan bantuan sendok/garpu, ini punya saya luarnya eksotis, padahal udah pake api kecil. Tapi dont worry lah.. Gak ngaruh juga ke rasanya.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 11
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 11
12
Lalu panggang lagi kalau masih ada sisa adonannya, punya saya tadi bikinnya ada yang gak terlalu tebal, jadinya jadi sekitar 13 buah, kalau tebal semua mungkin jadinya 10 buah.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 12
13
Ini teksturnya, kenyal, lumayan ada seratnya sih.. Tapi menurut saya kok belum terlalu berserat ya..? (Maklum, baru percobaan pertama). Apa karena tadi habis didiamin adonannya saya aduk aduk terus ya? Jadinya gelembungnya banyak udah pecah duluan? Atau karena saya buatnya gak terlalu tebal bikanya? Wallahu a'lam juga, next time bisa uji coba lagi lah..
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 13
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 13
14
Siap buat teman cemilan ngenyangin...
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 14
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 14
15
Ini yang agak tebelan saya bikinnya.
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 15
16
Selamat mencoba...🌹🌹🌹
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong Gulung

Dulu waktu di Bali sering beli getuk gulung, rasanya enak dan aroma margarinnya kerasa. sekarang udah ga di Bali lg jadinya nyoba bikin sendiri. tp tekstur getuk yang saya buat lebih lembek beda sama getuk gulung yg pernah saya makan yg teksturnya lebih padat 😁

5 orang lebih
30 menitan
Onde onde

Onde onde

Pesanan tetangga #jajanjadul #ondeonde #kue

70 orang
6 jam
Risol Ragout

Risol Ragout

Ngidam risol tapi belum nemu yang enak, karena ke pasar sekarang terlalu bahaya. Diem di rumah ajah, bikin sendiri ajah. Untung ada resep teh @oohbani. Mantul pisan❤️ Nuhun yaa Modifikasi dengan bahan yang ada dirumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Ada saudara dekat ngasih singkong besar-besar nih, langsung kepikiran bikin gethuk enak nih, anak2 juga suka. Udah dari awal nikah tahun 2014, cookpad jadi andalanku nih kalau bingung mau masak apa, tapi selama itu aku cuma recook2 aja itu pun jarang aku upload hasil cooksnapnya 😅🙏. Nah, di tahun 2022 ini, bismillah deh, mau ikut tantangan  #TiketGoldenBatikApron Semoga bisa konsisten, Aamiin.. #TiketGoldenBatikApron

219. Klepon Labu Kuning

219. Klepon Labu Kuning

Semarak Clover minggu ini ditentukan mbak Ima @dapur_imaimey terima kasih mbak 🥰, tantangannya berkreasi dengan olahan dari tepung ketan. Saya coba bikin Klepon kue yang tidak lekang dimakan waktu dan saya pertama kali mencoba bikin Klepon dengan labu kuning ternyata enak banget wangi labunya dan kuenya lembut kenyal kenyil hayukk coba bikin mudah kok 🤗 Sumber : Vitri Angel #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kue lapis anti gagal

Kue lapis anti gagal

Resep kue lapis ini saya langsung dapat dari mamak, cara pembuatan nya praktis dan InsyaAllah anti gagal. Takarannya pun cukup kita gunakan gelas yang ada di rumah. Praktis bukan?? 😍😍

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

#399. Putu Ayu Gula Merah

#399. Putu Ayu Gula Merah

Lupa nemu resep ini dimana 😅😅 Tapi beneran enak banget 😍 Proses nya juga sama kayak buat putu ayu biasa, cuma ditambahkan gula merah di tengah nya. Rekomen buat cemilan serumah #Cookpadcommunity_Sumut

Lumpur Lapindo

Lumpur Lapindo

Bismillah... Pertama nyoba buat kue ini.Penasaran gimana buat kulitnya itu.Ini santanya kurang kental jadi kurang putih.Lain kali bikin yang lebih kental. Resep saya pake dari ig Husnacookings #kopijos #kopijos_angkatteflonyuk #serbateflon #PejuangGoldenBatikApron

7 pcs
Talam Keju Lumer in the Jar

Talam Keju Lumer in the Jar

Saya membuat salah satu kue tradisional kesukaan yaitu kue talam. Tetapi kali ini saya buat kue talamnya berbeda dengan biasanya, yakni kali ini saya buat talam keju lumer tidak dicetak melainkan di dalam jar. Alhamdulillah rasanya enak, creamy dan ngeju banget. Yuk langsung cek resepnya. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

5 jar
45 menit
Cucur buah naga

Cucur buah naga

Beli buah naga ntah dari hari apa,,ngadem Bae dikulkas akhirnya tak bikin cucur aja..lumayan buat cemilan anak Lanang, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1jam
Putu Mayang Bihun Jagung

Putu Mayang Bihun Jagung

#idemasakku #cookpadcommunity_tangerang Penasaran akan rasa bihun yang bisa diolah menjadi putu mayang, oooo ternyata bisa dan enak gak pake bohong. Sampe sering buatnya untuk kesekian kalinya. Saya Cooksnap dari bunda Sri Rahayu Cookpader Yogya, trimakasih banyak sudah menjadi ide masakku.

9 orang
1 jam
Kue Mangkok Pakai Tape Singkong (gluten free)

Kue Mangkok Pakai Tape Singkong (gluten free)

Sudah lama tidak makan kue mangkok yang ada tape singkongnya. Kebetulan ada stock tape singkong di rumah, jadi bisa buat kue mangkok. Saya cooksnap resep mbak @anadiani dengan penyesuaian bahan. Jadi tepung terigunya saya ganti dengan tepung tapioka. Teksturnya tetap empuk dan sedikit kenyal. Sayangnya kue mangkok belum bisa mekar banget. Cara membuatnya saya modifikasi, jadi semua bahan kecuali baking powder saya chopper, tujuannya supaya menghemat waktu hehehe. #CookpadCommunity_Bekasi #KomBesTour_Tangerang

Klepon mantap

Klepon mantap

Enak menul, dimakan saat hangat #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Dadar gulung ubi ungu

Dadar gulung ubi ungu

Minggu ke 6 GBA Udah lama gak bikin dadar gulung isi enten kelapa ,kebetulan ada kelapa nganggur dan bahan-bahannya ada semua di dapur,langsung deh di eksekusi😋😜 #Mingguke6GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah
60 menit
Klepon

Klepon

Resoles kentang wortel susu

Resoles kentang wortel susu

Kebetulan hujan dan bahan " ada bikin laa resoles buat cemilan

19 orang
1jam 30menit
Serabi kuah kinca santan

Serabi kuah kinca santan

Setoran untuk MRT x ini bikin serabi kuah kinca.. Menikmati nya sambil dengerin cerita nya papa mertua saat masih sekolah 😅😅 Source: @IsnawatiSukendar #MRT_Isnawati #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Apem Kukus

Apem Kukus

#PejuangGoldenBatikApron Hujan² gak keluar rumah, pingin ngemil. Yg ada cuma tape sama tepung²an doang.. jadilah apem kukus buat nemani momong anak anak.. 🌼🌼

Serabi Kocor

Serabi Kocor

Bikin ini untuk melengkapi Putu Mayang. Menu yang selalu ada saat bulan puasa di Malang. Kocor artinya kucur, karena kebanyakan yang jual ibu2 Madura, jadilah kucur, menjadi Kocor dalam logat Madura. Dan karena biasanya dijual bersama putu Mayang atau bubur sumsum, maka kuah kinca nya jadi lebih banyak. Source: @cook_12403239