Gemblong (Getas)

Name: Gemblong (Getas)
Yield: 10bj
Ingredients: 15 sdm tepung ketan hitam; 5 sdm tepung ketan putih; 80-100 gr kelapa parut; 50 ml air (kurleb); 3 keping gula jawa; 1 sdm gula pasir; 50 ml air

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gemblong (Getas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gemblong (Getas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gemblong (Getas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gemblong (Getas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gemblong (Getas) adalah 10bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong (Getas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong (Getas) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan semarak clover minggu ini.. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_AnnaRohana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong (Getas):

15 sdm tepung ketan hitam
5 sdm tepung ketan putih
80-100 gr kelapa parut
50 ml air (kurleb)
3 keping gula jawa
1 sdm gula pasir
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong (Getas)

Siapkan dan campur semua bahan, masukan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tepung kalis dan bisa dibentuk

Bentuk adonan, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang

Sisir gula merah, masukan gula merah, gula pasir dan air, masak sampai gulamerah berambut (berserat)

Masukan gemblong yg sudah di goreng, masak dengan api kecil sekali, aduk aduk sampai gula agak kering. Angkat lalu dinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis tepung beras simple

Dan..... Ini tuhhh enak kata suamiku....

45 potong

2 jam

Klepon Pelangi

Bismillah langkah awal jadi #pejuanggoldenbatikapron kita awali dengan yang unyu-unyu Semangat ya semuanya 😍🔥🔥🔥

Comro empuk

Moms belum pernah cobain ya bikin comro tapi dari ubi? Nah kali ini saya modifikasi comro dari ubi Moms, dan hasilnya superrr empuuukkk lumer, gak percaya? Cobain yuk bikin Mommies

banyak

Dadar gulung

#PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Akhirnya bisa bikin sendiri jajanan pasar favorit saya🥰😋 Kulit dadar gulungnya terinspirasi dari @eviw94 https://cookpad.com/id/resep/3672040-kulit-risoles-dadar-gulung-ekonomis-tidak-mudah-sobek?invite_token=LmTvzKZANNEUoF97sRZu4nEP&shared_at=1635419211

Lumpur Ubi Jalar

Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih 😋 ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh. Note : ✔️ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar. ✔️jika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi. ✔️apabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan. ✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.

Kue lumpur kentang

Resep ini baru pertama kali bikin. Beneran deh. Tapi rasanya omaigat...endeeus. ini bakal resep paten dah buat saya. Resep ini saya adopt dari IG ayuaudrey91. Bener² pas dilidah saya. Yang mau coba, mari² dicopy resepnya..

9-10 potong

Kue putu ayu

Surabi Teflon Kuah Kinca

Terinsprasi oleh bu istri yang memasak martabak teflon beberapa waktu lalu. Karena bertepatan dengan tema mingguan cookpad "ide masak baru pake teflon" lalu saya intip-intip resep di cookpad. Ehh, nemu resep mudah "Surabi Teflon Kuah Kinca" dengan bahan-bahan yang mirip kyk martabak teflon dan tentu bahan ready di dapur. Resep ini, dapat dari salah satu cookpaders, dan menantang mas mas ganteng semua buat masak dan ikut challenge. Salah satunya mas ganteng yang satu ini, colek Mas @soegia hehe Kita langsung yuukkk..... #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak

Kue Kacamata Rainbow

Awal mulanya.... karna ada singkong n pisang di rmh.. dibanding kebuang sia2 akhirnya puter otak cari ide ... buka cookpad .... Eh anak yg gede sukanya yg gurih2 ... ok deh cuz eksekusi jd kue kacamata aja .... Kue ini merupakan makanan tradisional Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Barat. Kue ini dinamakan Kue Putri Nong di daerah Jawa Barat. Nama lain kue ini adalah kue mata roda, moto kebo, kue janda. Kue ini terbuat dari bahan dasar singkong, dengan isian pisang dan taburan kelapa. Bahan untuk membuat kie ini cukup simpel, mudah didapat di sekitar kita. Anak2 pun suka dengan kue ini. Selamat mencoba...

5 orang

1 jam 30 menit

Barongko Pisang Kepok Loyang

Terinspirasi dari resep nenek ❤️ Dan dorongan dari suami yang suka sekali sama pisang ☺️ Selamat mencoba ❤️

4 porsi

Carabikang

Mkanan satu ini, biasanya d buat saat orng hajatan, untuk hantaran para tetangga/saudara

Carang Gesing

Menu ini sangat cocok buat yg punya pisang kepok kematangan. Biasanya di kukus dalam daun pisang, tetapi ini saya kukus dalam cetakan aluminium foil.

Kue Lumpang Gula Jawa

Bismillahirrahmanirrahim Liburan sekolah telah usai pas di penghujung tahun,, kakak pertama saatnya masuk pondok lagii,, sisa waktu sebelum kembali ke rutinitasnya,, bebikin camilan tuk temen ngobrol bersama adik2nya,, 😍 Camilan yg simple seadanya bahan di rumah,, "kue lumpang" skalian cooksnap mb @adityadamayanti yg kemarin telah belajar banyaak banget tentang perpotoan,, dan selama ini masih sangat kurang,, 😢 Maafken ya mba masih byk kurangnya, in sya Allah akan selalu belajar dan berbenah terus, aamiin 🤲 #semangcook_adit #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Singapur (Karipap)

Source : @opibun Meetup bareng Cookpad Community Bekasi, kami diajarkan tentang karipap. Nah, skrg ada tugas Pot Berbisik bikin Karipap jg. Skrg, waktunya eksekusi... #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Karipap

Cantik Manis

February telah tiba 🥳🥳🥳 Nuasa pink dan coklat selalu identik dengan bulan ini Clover kasih tantangan "HARPOSNAS", kali ini aku mendapatkan pasangan duet orangnya cantik kalem jago bikin puding berlapis" yaitu mba @nauzaery_setyo 👏👏👏👏 kita berdua mendapatkan bahan utama "Sagu Mutiara" dan inilah hasilnya kue Cantik Manis 🤭🥰 Terima kasih ya mba sudah mau menjadi partnerku 😘🥰🥰 Source : @daniar_safitri #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookapdCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_1

Lemper Goreng

Baru pertama x buat ternyata enak ya 😋😋 garing diluar lembut di dalam, satu rumah pada suka semua, anak gadisku makannya malah dicocol saos sambal, tanpa di goreng pun sebenarnya sudah enak 😋😋 tapi kalau g di goreng namanya bukan lemper goreng dong 😀😀

Pastel (bihun ayam wortel)

Pastel merupakan jajanan favorit para ibu"arisan😂 Karena di tempat saya kalo ada arisan yg dicari gorengan yg pedes"gitu bund..salah satunya pastel Karena bebarapa hari lagi mo ke tempatan arisan jadi blajar bikin pastel sendiri daripada pesen😅

Nagasari

Untuk trkstur naga sari ini gak selembit nagasari yg di bungkus sama daon pisang ya. Tapi tetep enak kok Resep dari : @endahendess

12 porsi

Timus / Lemet singkong

Bismillah , Minggu kedua ku di GBA . Hari ini Aku pengennya nyemil yg kenyang2 Krn lagi musim dingin ,kayanya cocok sekali bikin timus nih , kebetulan Dsni lagi byk singkong. Duhh .. laziiizz...🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Minggukedua

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal