Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini)

Name: Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini)
Yield: 28 porsi
Ingredients: 250 gram terigu; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt ragi; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 2 sdm gula pasir; 40 ml margarin cair; 350 ml air; 1 butir telur; Topping:; Messes (sesuai selera)

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) adalah 28 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini) memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

100 % ringan bersarang. Resep ini aku dapatkan dari google, aku praktekkan dan berhasil. Aku jadikan menu pesanan untuk acara keluarga. Hasilnya lumayan banyak tergantung takaran kita menuangkan adonan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini):

250 gram terigu
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt ragi
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
2 sdm gula pasir
40 ml margarin cair
350 ml air
1 butir telur
Topping:
Messes (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Mini (serabi/terang bulan mini)

Campurkan bahan kering yg terdiri dari tepung terigu, gula, susu bubuk, baking powder, soda kue dan ragi. Aduk hingga rata.

Masukkan sedikit demi sedikit air dan aduk hingga rata tidak ada tepung yg menggelembung.

Tambahkan margarin cair lalu aduk hingga rata.

Tutupi dengan kain bersih. Diamkan satu jam.

Panaskan cetakan dengan api kecil dan beri margarin.

Kocok lepas lalu tuang ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

Tuangkan satu sendok sayur adonan ke cetakan lalu tekan bagian tengah agar membentuk crispy pada bagian pinggir terang bulan.

Jika telah setengah matang (adonan bagian tengah masih sedikit basah) beri taburan sedikit gula pasir lalu tutupi agar cepat matang.

Setelah matang, angkat dan langsung olesi margarin.

Beri topping sesuai selera, aku pakai messes karena dijual seribuan.

Tunggu dingin lalu kemas dalam mika ukuran 7c.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Basah Teflon

Bakpia basah ini enak kesukaan paksu, lebih suka yang ini teksturnya lembut ga kering.

Wingko Babat Pandan Wijen

Wingko Babat Khas Semarang Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Akan tetapi kue wingko babat ini malah jadi kue khas Semarang. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Saya tambahkan pasta pandan untuk aromanya dan wijen menambah tekstur kres2 saat digigit😋 Yuk mari dicoba aja, ini resep aslinya dari bu @dewi008saraswati saya buat Setengah resepnya 🙏nyesel bgt😩soale asli enaknya🤤enak bgt🥰 https://cookpad.com/id/resep/15687774-wingko-babat-pandan-wijen?invite_token=htFErWNgFAso7LgVKk7oSYG5&shared_at=1637138180 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #Rekreasi_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

7 pcs

Kue Putri Mandi Ubi Ungu

Paling suka Kalo makan kue kue tradisional macam Gini. Ini versi pake kuah santan kental yang membedakannya dengan kue Bugis. Tampilannya Yang cantik berwarna ungu menggoda selera 🤗🤗 Kudapan manis gang bikin senyum kamu tambah manis 😊😊 #ehhhh Late post ..udah dari 6 Bulan Lalu bikinnya, efek malas ngetik inih 🤭 Source : Moona's Kitchen #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #RecookBubuhanKaltim #barampaan #berampaanubi #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3-4 orang

30 menit

Kue Nagasari Kulit Roti Tawar 5 Warna-perempat final foodplace

Resep ini saya upload dalam rangka PILKADA 2022 (Pemilihan Tim Lokal Daerah). Mengapa saya berminat mencalonkan diri jadi salah satu tim lokal? Tentunya saya ingin menambah pengalaman dong hihihi dan juga ingin membantu mengembangkan komunitas serta membantu merancang kegiatan tim lokal. Yuk!! Cooksnap resep ini, sekaligus memanfaatkan bahan² sisa loh. Kuenya enak loh, penampilannya juga cantik, warna warni pakai pewarna alami dari bahan sisa. Dan juga resep ini lolos ke semifinal foodplace cooking league loh. Masa ga penasaran pengen eksekusi? Yuk eksekusi 🤭 Tapi kalau yg ingin tetap mencoba resep ini kesulitan mencari bahan pewarnanya, boleh diganti dengan pewarna makanan. Mengolah bahan² sisa merupakan pengalaman baru bagi saya. Di kesempatan tema 5 warna 1 hidangan ini,saya membuat kue tradisional Indonesia yaitu Kue Nagasari. Saya mengaplikasikan bbrp bahan sisa. Kulit roti tawar sbg bahan utama,pewarnanya memakai kulit ubi ungu,kulit wortel,kulit buah naga & batang bayam. Utk warna putih pakai warna asli santan. Rasanya jd aneh? Tentu tidak! Tetap lezat. Penampilannya makin cantik dgn aneka warna & lebih sehat dibanding pakai pewarna sintetis #ResepLocalTeam_Tangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #FoodplaceCookingLeague #FPChallengePerempatFinal #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #FoodplaceCookChallenge #Foodplace

12 pcs

Kue mangkok mekrok

Akhirnya nemu resep ny mbk yunita_princess yg bener2 ampuh mekrok krok 😍😍😍 gk lama lama markiplek ( mari kita nguplek)

11 biji

40 menit

Kue lumpang

Kue ini kesukaaan mertua saya.kenyal”,manis dan lembut.di padukan dengan kelapa,masyaallah enak sekali ☺️

20 pcs

1 jam

Putu ayu talas

Paling gak tahan kalo liat di galery member cookpad ada putu ayu yang rasanya beda. Kepincut deh putu ayu taronya mbk diana. Tapi gak ada bubuk taro aku ganti pasta talas aja, yang penting sama ungunya. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu. Resep menginspirasi sekali 😘. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Onde - onde pelangi

Bikin onde onde rainbow..bikin anak jadi pengen nyomot terus nih.. Adonannya Pas, ga keras kaya yang dijual2 🤗 soalnya pake kentang, jadi teksturnya lembut dan kenyal.. lumayan cemilan sore sore 🤗🤗 buat temen ngeteh.. #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

Kue Bugis Ubi Ungu / Kue Koci

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin kue tradisional, yaitu kue bugis / kue koci.. Ini adalah kue jajanan pasar dan biasanya kue ini selalu ada di tiap acara apalagi kalo acara adat, hajatan, dll Kali ini Mommika bikin yg ubi ungu, kalo gak ada ubi ungu bisa diganti dgn rasa lain, seperti menambahkan pasta pandan atau strawberry Note : sebaiknya daun pembungkus dikukus dulu supaya lentur dan gak gampang robek, untuk alas, daun pisang di olesi dgn minyak goreng secukupnya biar gak lengket Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Carabikang

Sources : Teh Dhiah Odie Si teteh masternya jajanan tradisional 😍😍 Alhamdulillah carabikang ini yang menghantarkan saya dapat juara waktu ikutan GA acara 17an di kota q Note : baru inget post tahun 2021 ihihi pdhl udh di tulis tahun 2020 dulu .. krna baru bgt nyrmpetin fto pas step ngrendem cetakannya .. ihihihi step yg menurut q paling wajib jdi kalo g ada ftonya kek kurang apdol kau post .. kuy lah

Kue Lumpur Ubi

Resep ke : 321 SC: Yt. Mama Azka Kitchen.

21 biji

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kalau hujan² gini paling enak buat kudapan yang gurih². Pilihan jatuh pada kue lumpur tapi dengan topping daging. Saya kreasikan dengan sayur labu kuning supaya semakin bergizi. Soal rasa ga perlu diragukan lagi ... 😘😘

30 buah

(264) Putri Keraton (Khas Kalsel)

23.09.2021 . Bismillah.. Anjangsana khasnya Combo kali ini, bebikinan menu Kalimantan Selatan. Pas banget sama tema posbar minggu ini.. . Putri Keraton.. Kue ini bener2 enak. Sebelumnya sy blm pernah Makan, apalagi bikin kue ini. Awal bulan ini di discord ada mbak @meldayanti yg ngomongin tentang kue ini. Saya penasaran banget sama rasanya.. Akhirnya.. Setelah sy bikin, MasyaAllah.. Enak bangeeett.. Paksu yg awalnya underestimate, mengira kl kue ini manis banget, karena beliau engga terlalu suka kue yg manis2.. begitu dicoba, ternyata.. Beliau suka dan malah ketagihan. Besoknya disuruh bikin lagi.. 😂. Saya coba yg hangat, enak.. Yg dingin lebih enak lagi.. 😋😋😍 Anak2 juga semua suka.. Alhamdulillah.. Terimakasih resepnya mbak melda.. 😘 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

Klepon

Risol keju Mozarella

Masih belajar bikin kulitnya. Kadang tebel kadang tipis. Kulit risolnya kadang kuning mulus kadang ada gosongnya 😁.

15 porsi

Cucur Gula Aren (no mixer. Anti gagal)

Suka banget sama jajanan pasar satu ini. Bikin ini juga bikin ingat mertua. Karena pernah dibikinkan waktu berkunjung ke sana. Sayangnya kue ini banyak mengandung minyak, jadi gak bisa sering-sering bikin 😅😅

Dadar gulung coklat vla durian

HALO...teman2 aku share resep cara membuat dadar gulung yang enak banget, so resep ini dari almarhuma mami saya, dan resep favorite keluarga aku nih! untuk tutorial ada di youtube aku @hancooking_

Putu Ayu Loyang

Pengen makan Putu Ayu tapi males ribet kalo pake cetakan kecil-kecil. Jadi bikin versi loyang aja 😁😁😁 Kebetulan di rumah lagi banyak stok Gula Aren, jadi resepnya saja modif pakai taburan Gula Aren di tengahnya. Sumber resep : You tube Atha Naufal dengan tambahan baking powder dan Gula Aren.

4-5 orang

1-2 jam

Coconut Pumpkin Dessert/ Kue Talam Lumer

Dessert ini merupakan wujud berbeda dari kue talam yang dikukus. Yakkn deh semua generasi menyukainya. Rasanya yang legit dan dinikmati setelah dingin, menambah cita rasa. Selamat mencoba! By: IG @fridajoincafe

6 orang