Kue Lumpang Caramel (khas palembang)

Pastel Tutup

Buat pastel tutup untuk snack mpasi anak bayik, tapi bikinnya sekalian banyakan buat snack ibu bapaknya juga

Apem Panggang / Jawa tanpa pengembang tanpa ragi instan

Resep apem tradisonal dari nenek yang biasa saya pakai untuk resep apem mekar saya modifikasi sedikit komposisinya lalu diubah proses pematangannya...ternyata enak juga

#389. Risol Kampung (Sayuran)

Di sela-sela kesibukan preparation untuk bakulan cookies Natal, disempet-sempatin ngebuat cemilan buat asisten. Gorengan yang selalu disukai semua kalangan di setiap waktu 😁

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe sponge cake yuk. Kenapa aku bilang tipe sponge cake karena margarinnya kita cairkan. Oh iya, untuk resep ini aku merujuk metode pembuatan caramel cake yang ada di negara Malaysia dengan metode perap atau adonan di diamkan selama 2,5 jam untuk mendapatkan lubang yang banyak serta hasil yang lentur walau tanpa tambahan tepung maizena ataupun tepung tapioka.

Tanpa Mikser | Tahan Lama| Kue Lumpur Rp. 1000

Salah Satu resep bakulan dari Bunda Lila, yang MasyaAlloh beliau berkenan untuk membagikannya, gratis. Untuk Bunda Lila, terimaksih banyak ya Bund… Semoga ilmunya semakin bermanfaat, dipanjangkan umurnya, dan selalu dilancarkan rezekinya, juga segala urusannya, Aamiin. Cuma dengan tanpa mengurangi rasa hormat, resepnya itu sedikit saya modif, baik dari segi teknik yang jadi tanpa mikser. Juga secara bahan, yang sedikit saya ubah. Sedikit saja ya, dan gak mengurangi tingkat kesuksesan trial juga rasa, hehe. Yaitu, penambahan sedikit pewarna kuning telur, jika diperlukan, dan pengurangan gula, dari 250 gr ke 200 gr, per 500 gr kentang. Juga teknik membuatan larutan santan yang saya masak terlebih dahulu agar bisa awet lebih lama dan tidak mudah basi. Yang jelas, karena resep ini sudah teruji lebih dari 175 orang lebih, jadi insyaAlloh dijamin anti gagal. Untuk rasanya juga sudah pas banget manisnya, teksturnya lembut, tingkat kekokohannya juga OK, sehingga tampilan kue Lumpurnya bisa bagus, dan tidak pletat pletot hehe. Definisi bagus difoto dan layak dijual, ya Lumpur kentang ini deh, pokoknya. So, yang mau buat camilan untuk keluarga ataupun untuk ide usaha, yuk langsung saja dicobain resepnya. Berikut ini resep versi tulisannya semoga bermanfaat.

Awug awug tepung ketan

Kulit Risoles Lentur & Anti Sobek

Source : Dapur Luthfi Resep Asli : Smart mama Vlog

Wajik hijau

Apem panggang

Apem panggang

Kue talam sukun

Sudah tahu kan buah sukun? Buah mirip nangka dg daging buah berwarna putih dan rasa sedikit manis. Biasanya dibuat cemilan dg digoreng, dikukus atau dibuat keripik. Selain bisa sebagai pengganti nasi, buah sukun baik juga dikonsumsi utk ibu hamil. Berikut ini beberapa manfaat mengkonsumsi buah sukun yaitu : 1. Mencegah Sembelit 2. Memperkuat Tulang dan Gigi 3. Meningkatkan Hemoglobin 4. Baik untuk Perkembangan Otak Janin 5. Menangkal Radikal Bebas/antioksidan 6. Menurunkan Kolesterol 7. Mempercepat Penyembuhan Luka 8. Mengatasi Masalah Kulit. Source : Ethyy #Pais_Ngukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung

Bika Ambon pandan mini

Mumpung anak" sekolah online Minggu ini jd kita manfaatkan waktu buat perang sm terigu dan temen" nya dan jadilah si imut ini 😂😂

Kue Putu Ayu Warna Warni

Dulu sering bikin kue ini buat camilan anak di rumah, sekarang iseng bikin lagi versi warna warni nya, semoga suka^

Kulit risol tipis anti sobek

Kue Lumpur

Kemaren sodara ada kasih 3 biji labu kuning . Kalo disayur anakku yg 1 ga mau . Dan penasaran dengan kue labu ini. Akhirnya coba bikin dan ternyata anakku suka . Bikinya jg ga ribet.

Getuk Jagung Manis

Source: @cut_listiyacantik Hallo semua nya Kali ini aku mau share olahan dari tanaman palawija. Banyak banget ya tanaman palawija yang tumbuh di negara kita. Dan salah satunya saya pilih jagung manis Biasanya saya hanya rebus atau jadi pelengkap sayur asem dan sayur bening. Kali ini saya mau bikin yang manis2. Gampang dan simple banget bikinnya. Rasanya mirip dodol, kayaknya terlalu banyak gula. Boleh temen2 kurangi gulanya ya. Karena aku bikin sesuai resep asli. Oh ya. Bonggol jagung nya jangan dibuang ya. Nanti kita bikin teh aja. #OlahanPalawijaWongKito #pekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Wingko Babat khas Semarang

Makanan ini bener bener unik, selain rasanya yang manis, gurih nan menggoda, juga namanya yg yang terkadang membuat orang awam ( yang belum pernah mencicipinya) terkecoh😄 bagaimana tidak, kata babat di belakang nama wingko membuat pikiran orang traveling ke bagian khas dalaman lembu atau kambing 😄 padahal kata babat adalah nama daerah asal kelahiran kue wingko yg menjadi oleh oleh khas Semarang ini🙂🙏 Berawal dari ngintip resepnya bunda @ErnySulistyowati dengan bahasa saya tentunya🙏 terimakasih resepnya, Bunda...🙂 #Rekreasi_Semarang #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Nagasari labu kuning pisang keju pake loyang....🤭

Judulnya panjang bngt...🤭😄. Karena ga ada daun pisang, ya sudahlah pake loyangpun jadi. Sebenernya baru pertama kali bikin sih. Habisin stock keju slice yg tinggal 4 di kulkas, lumayan sih biar ada variasi....🤭😄. Kl anak sekarang bilang biar kekinian...🤭😄. Bisa buat isi snack box utk arisan / hajatan...😁 #NagasariLabuKuning #Barampaan_Nagasari

Serabi Kinca - Teflon

Serabi ini saya masak menggunakan penggorengan teflon jadi masih dapat bentuk serabi yang cekung :)

Apem Selong/Serabi Selong

Pertama kali bikin apem selong...nyoba cetakan baru...☺️ Pertama kali nyetak emang agak ribet...krn blm tahu apinya seberapa besar...rendanya juga masih malu2...😂 Tapi setelah nyetak ke-4 sdh bisa menyesuaikan. Supaya gak cepat gosong, di bawah cetakan dikasih ganjalan spy apinya tdk terlalu dekat. Dan ternyata sendok sayurku jg kurang besar, jadi apemnya kurang montok/gembul. #masakbarengkakmin #mbk_serabi

Lapis Singkong

Efek singkong yang melimpah jadi nggak bingung kalo pas kepingin ngemil bikin olahan dari singkong aja yang ekonomis dan gratiiissss(karna tinggal nyari di kebun)😄😄😄