Kue lumpur

Dipos pada March 11, 2022

Kue lumpur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur:

  1. Bahan kulit :
  2. 100 gr Tepung terigu
  3. Sejumput Garam
  4. 200 ml santan
  5. 1 sdm Gula pasir
  6. 1/2 sdm Mentega cair
  7. 1 butir telur
  8. Pewarna makanan pink
  9. Bahan VLA:
  10. 65 gr Gula pasir
  11. 1/4 sdt Garam
  12. 250 ml Santan kental
  13. 25 gr Maizena
  14. Sedikit vanili bubuk
  15. Selai blueberry untuk toping atasnya

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur

1
Cara membuat kulit : Campur dan aduk semua bahan kulit sampai licin lalu saring
2
Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil, oles tipis dengan mentega
3
Tuang adonan dalam cetakan sampai penuh, tunggu pinggirnya berkulit lalu ambil adonan yg ditengahnya dengan sendok (jadi membentuk mangkuk) atau boleh menggunakan penyedot makanan
4
Setelah matang angkat dan sisihkan
5
Cara membuat vla : Tuang santan dalam panci lalu masukkan maizena, aduk sampai larut Masukkan sisa bahan untuk vla aduk rata Nyalakan api kecil, aduk-aduk sampai vla meletup-letup lalu angkat dan biarkan hangat
6
Penyelesaian : Tuang vla hangat dalam mangkuk kue sampai penuh lalu beri selai blueberry atasnya Enjoy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cincin

Kue Cincin

Siapa yang rindu Kue Cincin? Yuk catat resepnya!

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu kekinian๐Ÿ˜. Bikinnya sudah berbulan2 lalu ini. 1 resep jadi 17 buah. Ini di namakan Putu Ayu Semangka karena di buat dengan cetakan Putu Ayu. Bisa di buat dengan cetakan Bolu Kukus. Ganti aja judulnya jadi Bolu Kukus Semangka. Saya beri judul sesuai yang punya resep. Ini warna komplit jadi 17 buah. Tapi masing2 warna ada sisa adonan. Saya kukus dengqn cetakan yang sama jadi 6 buah. Jadi total ada 23 buah. Cuma yg 6 warnanya tidak sesuai resep. Recepie: Lis Ahmadi #putuayu #putuayusemangka #kuebasah #kuetradisional #snackbox #bundaei #cookpad_id #TiketGoldenBatikApron

17 buah
Pasta Kacang Hijau/Ijo (Isian Gandasturi, Onde-onde dll)

Pasta Kacang Hijau/Ijo (Isian Gandasturi, Onde-onde dll)

Punya kacang hijau banyak bingung mau dibuat apa hehehe. Bosen kalau dibikin bubur, jadi di buat pasta aja, biar nanti dipikirin mau jadi apa heheh. Oh iya, terimakasih mba @michimakitchen atas resepnya. #pejuanggoldenbatikapron #6

Kue Lumpur Ubi

Kue Lumpur Ubi

Bismillaah Masih punya sisa ubi sedikit, akhirnya dibuat kue lumpur. Sebelumnya pernah buat dengan resep ini juga. Tapi waktu itu ga sempet share. Jadi ini ceritanya ketagihan karena rasanya enak, pas manis & lembutnya. Cocok deh buat temen ngeteh. #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #idemasakku Sumber : @erafani_2000

Kue ku

Kue ku

Salah satu kue kesukaan anak2 sumber resep dari cik TINTIN RAYNER makasih resep nya ๐Ÿ˜Š . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe05

50 buah
1 jam
Kue cantik manis pandan simple

Kue cantik manis pandan simple

Udah lama pengen bikin . Baru kali ini kesampean bikin kue cantik manis . #TiketGoldenBatikApron #cookpad.Indonesia #Cookpad.Kalsel #Memasakjadimudah #Memasakjadiseruu

12 porsi
1 jam
Kue Rangi

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji/tepung topioka/tepung sagu dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Wikipedia Yang diberi saus gula merah. Sekarang sudah sangat jarang ditemui. Ini saya eksekusi pakai cetakan kue bandros karena hampir mirip bentuknya, namun kue rangi lebih pendek/tidak dalem cetakannya. Yuk silahkan dicoba๐Ÿ™ Sumber Resep : @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=w5in03 #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PekanPosbar #SerbaTeflon #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kue Agar Nagasari

Kue Agar Nagasari

Kue nagasari merupakan jajanan tradisional yang masih terus digemari sampai sekarang, rasanya lembut manis dan gurih pas banget buat teman santai. Kue yang satu ini biasa aku buat untuk acara tertentu kali ini mau buatin untuk ibu aku karena beliau sangat suka sekali kebetulan ada stok bahan didapur tinggal eksekusi bahan dan cara pembuatannya yuk langsung aja ikuti aku didapur ๐Ÿ˜„ " Absen Golden Apron Challenge minggu ke 2 " 07 - 02 - 2022 #pejuanggoldenapron #jajanantradisional #olahansantan #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #pejuangdapur #TiketGoldenBatikApron

Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Ada saudara dekat ngasih singkong besar-besar nih, langsung kepikiran bikin gethuk enak nih, anak2 juga suka. Udah dari awal nikah tahun 2014, cookpad jadi andalanku nih kalau bingung mau masak apa, tapi selama itu aku cuma recook2 aja itu pun jarang aku upload hasil cooksnapnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ™. Nah, di tahun 2022 ini, bismillah deh, mau ikut tantangan ย #TiketGoldenBatikApron Semoga bisa konsisten, Aamiin.. #TiketGoldenBatikApron

Lumpur surga ๐Ÿ˜‹

Lumpur surga ๐Ÿ˜‹

Baru kali ini buat yg namanya lumpur surga,dan baru pertama kali buat trus pertma kali makannya ,sebernya udah lama liat cuma g pernah kesampaian unk makannya Hehe akhirnya buat sendiri alhasil memuaskan kata pak suami ๐Ÿค—

2 porsi
1 menit
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Lupis ketan versi kukus, recook resepnya Bunda Wawa wiati. Asli enak banget nggak takut bocor di dalam air pas saat merebus. Ini tetap enak dan lembut ๐Ÿคค #JajanPasar #CookpadComunity_Palembang

13 buah Lupis
1 jam 35 menit
Bingka pandan nangka

Bingka pandan nangka

Bisa buat ide jualan ya bun kebetulan belum sempat poto hasil jadinya sudah ludes dibeli sama pelangganku ๐Ÿ˜ semoga membantu๐Ÿฅฐ

20pcs
Kicak Rainbow Bekuah Santan

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Source: @dapur_imaimey Semarak lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini tema di tentuin sama mba @dapur_imaimey yaitu olahan tepung ketan, kebetulan saya punya stock tepung ketan sama santan. Jd bikin yg ada saja lah ya.. Hehe Initip resepnya mba imaimey ada kicak rainbow dan aku tertarik membuatnya ๐Ÿ˜ Kicak ini rasa nya mirip dengan candil kalau di Jawa, hanya saja kuahnya pakai gula putih. Kicak ini makanan khas kalimantan dengan bentuk nya yg unik bulat pipih cekung di tengahnya.. Lucu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
30 menit
Kumbu (Kacang ijo isian Gandasturi)

Kumbu (Kacang ijo isian Gandasturi)

Kumbu ini bahannya dari kacang ijo, biasanya utk isi onde2 atau Gandasturi. Rasanya enak pasti banyak yg suka kan onde2 isi kacang hijau atau Gandasturi ๐Ÿคญ . Resep aslinya bisa dilihat di CP nya mba @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15455464?invite_token=wtH3pn #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Carabikang cungkil/Carabikang jadul

Carabikang cungkil/Carabikang jadul

Sudah berkali-kali coba buat carabikang jadul ini,gonta ganti resep masih jg gagal. Kali ini lumayan lah,meskipun masih susah sekali dicungkil๐Ÿคฃ. Next time buat lagi,tetep semangat belajar,semoga dari beberapa kegagalan akan ada kesuksesan.Aamiin๐Ÿ˜Š Source : dapurnajwa

14 biji
Kue Rangi

Kue Rangi

Resep: @arifahamrullah Kangen banget makan kue rangi. Saya lahir dan besar di Kemanggisan, Jakarta Barat (setelah menikah tinggal di Tangerang). Jadi kue rangi bukan kue yg asing buat saya, walaupun sudah jarang yg jual. Kue rangi bentuknya hampir mirip kue pancong, tp kue rangi lebih kecil. Kalau kue pancong diberi taburan gula pasir, kue rangi di siram kuah gula merah yg kental, inilah ciri khas kue rangi. Karena saya ga punya cetakan kue rangi (cetakannya mirip cetakan kue pancong/pukis, tp lebih kecil), saya buatnya pakai cetakan martabak mini. Sekalian untuk setoran #PekanPosbar minggu ini yang temanya #SerbaTeflon. Alhamdulillah bisa dapat resep kue ini dari Mba @arifahamrullah , jadi terobati kangennya makan kue rangi. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #minggu1GBA

Risol Ayam Sayur

Risol Ayam Sayur

Sekarang kalo sore suka mendung, Papi juga WFH jadi kalo sore suka request cemilan yang anget anget gitu, jadi kali ini Mom bikinin aja risol ayam sayur, jadi gizi nya dapet, kenyang nya dapet, gimana cara bikin nya? Cuss yuk Mom share

12 keping
1 jam 30 menit
Kue Rangi

Kue Rangi

Kue rangi dr tepung tapioka ini rasanya gurih disiram dengan kuah yg manis legit cocok banget jadi teman ngobrol bareng teman.. Maap bu guru @arifahamrullah telat post ulang trimaksih ide resepnya๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ Cek resep asli ..bu arifah amrullah ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=PzK12y #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya