Lepet ketan daun pisang

Dipos pada March 30, 2022

Lepet ketan daun pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lepet ketan daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lepet ketan daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lepet ketan daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lepet ketan daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lepet ketan daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepet ketan daun pisang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara membuat klik link https://youtu.be/EUVTzhRHp3E

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lepet ketan daun pisang:

  1. 500 gr beras ketan rendam 4 jam cuci bersih
  2. 250 gr kelapa parut
  3. 150 gr kacang tolo rendam semalam lalu rebus hingga empuk
  4. 1 sdm garam
  5. 600 ml air takaran air disesuaikan ketan kalian
  6. 600 ml santan kelapa
  7. 3 lembar daun pandan
  8. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lepet ketan daun pisang

1
Panaskan kukusan alasi daun pisang masukkan beras ketan tutup kukus hingga setengah matang lalu sisihkan
2
Siapkan teflon masukkan santan daun pandan, garam masak pakai api kecil sambil diaduk hingga mendidih kemudian masukkan ketan yang sudah dikukus,kacang tolo, kelapa parut aduk rata
3
Masukkan air aduk rata masak hingga air menyusut lalu matikan kompor
4
Ambil 1 lembar daun pisang masukkan adonan lalu gulung kedalam lipat ujungnya
5
Panaskan kembali kukusan tadi masukkan adonan lepet lalu tutup kukus 30 menit
6
Setelah matang keluarkan dari kukusan
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Suri

Bolu Suri

Suka banget sama bolu-bolu bertekstur gini. Makannya gak bikin seret dan bosen, hihihi

32 potong
Bingka Kentang Nangka

Bingka Kentang Nangka

Memakai 3 telur bebek aja, kutambah sedikit air lemon agar tidak amis. Bingkanya ala rumahan, lumayan enak untuk cemilan, karena keluarga suka nangka... tambahi topping nangka matang. Hmmmm #barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Kalsel

1 besar 12kecil
2 jam
Cucur kampung

Cucur kampung

Buat cucur kampung yg lembut dan berminyak kesukaan paksu,dan yg garing pinggirnya kesukaan anak. Jajanan pasar yg sllu di beli sm bibi langganan dan bs belajar lgsng sm bibinya klo dah kpsr. Di jamin waktu dingin gak keras ya. Vidio masaknya bs dlht di ig ya.. https://www.instagram.com/reel/CVc3e6YFBDC/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CVcyqYoPGoS/?utm_medium=copy_link #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

369. Es Klepon Cincau

369. Es Klepon Cincau

Panas2 gini enaknya minum yg seger2 ya ikuti resep mbak Berlian tampak seger banget Kali ini Posbar coboy spesial buat mbak Berlian yg masih berkabung smoga semakin kuat tegar tabah dan ikhlas atas berpulangnya suami tercinta ya mbak Source : Berlian Soewandono @soewandono19 25/10/21 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

1 gelas
Kue Mangkok Greentea

Kue Mangkok Greentea

Bismillah.. Sore kemarin hujan on off, mo keluar beli cemilan udah keburu mager ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Yaudah bikin kue yang ada bahannya di rumah aja deh ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ƒ Nyontek resepnya mba Frida @cook_5237292 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Sesekali yang tradisional tampil kekinian juga ahh, plus aku tambahin bubuk matcha.. Hmmm, wangiii matcha! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Klepon Kuah Santan

Klepon Kuah Santan

Kalau biasanya klepon disajikan dengan kelapa parut, kali ini nyobain bikin klepon pakai kuah santan. Saat dimakan berasa teksturnya yang kenyal dan lembuut. Perpaduan rasa manis dari gula jawanya dan gurih dari santannya. Mau disajikan dingin juga enak looh, dimasukkan kulkas dulu baru disajikan ๐Ÿ˜‹. Source: @Yofaniar dan @iishvara #Klepon #kopijosarisan_ahmi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 porsi
Puteri Keraton Khas Kalsel

Puteri Keraton Khas Kalsel

Kegiatan 3๐˜พ (๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ) minggu ini adalah Arisan Cooksnap dan dimenangkan oleh teteh aku yang ketceh @Desriayu_Ecy Di kegiatan arisan ini kita Cooksnap sebanyak-banyaknya resep beliau Dan saya me cooksnap resep ๐™‹๐™ช๐™ฉ๐™š๐™ง๐™ž ๐™†๐™š๐™ง๐™–๐™ฉ๐™ค๐™ฃ kue khas Kalimantan Selatan, rasa kue ini sangat lezat, lembut sekilas mirip puding namun lebih legit dengan manis yang pas. Karena saya memakai loyang diameter 20 cm jadi bahan sedikit saya sesuaikan jumlah takarannya sehingga pas full baik sebelum dioven maupun sesudah tetap full tidak menyusut, saya kombinasi kan antara resep dari teh Ecy & mba Vey... Ga apaยฒ kan ya teteh n mba Vey ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿผ. .. Karena sekilas mirip resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Dan maaf foto kurang maksimal karena kue mateng malam, mau pocan pagi takut udah ludes, jadi mohon dimaafkan hanya seadanya ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : @Desriayu_Ecy Source : @Alodia_Kitchen #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamaKompakSelalu #KhasKalimantanSelatan #KhasBanjar #PuteriKeraton #Tyasyodha

20 slice
60 menit
Wingko Babat khas Semarang

Wingko Babat khas Semarang

Dr dulu saya mengira kalau winggo babat itu hy dr babat ehh ternyata di semarang juga ad (ad khas semarang juga ya) Sebelumnya blom pernah sih bikin wingko sendiri tapi kalo makan sih pernah(tapi aq enggak suka manis sih sebenernya) Sy coba bikin dengan mengurangi gulanya..ternyata enak dan pas selera saya, tapi mungkin ad yg salah ya.."apa ya??".. Cetakannya mungkin salah ya yg saya pakai kok begitu hasilnya tapi kalo rasa bener kok kaya wingko๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Trimakasih mb @lolitavegga yg sudah mau mampir dicoboy dan memperkenalkan makanan khas semarang..smoga sehat2 slalu geh๐Ÿ™๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source.. @ErnySulistyowati #coboydolannangsemarang #coboydolan_semarang #coboywani #coboy_cooksnap #coboydolan #coboysareng_lolitaanastasiavega #cookpadcommunity_surabaya #rekreasi_semarang

Jadah Gulung

Jadah Gulung

Resep rahasia buatan ibu, mari kita coba sama-sama :) Ini porsinya lumayan banyak yaa.. Jadi disesuaikan sama bahan yang ada saja tidak apa-apa. Happy cooking everyone!

20 orang
1 jam
Lumpur labu kuning teflon | camilan sederhana| temen ngopi๐Ÿ˜

Lumpur labu kuning teflon | camilan sederhana| temen ngopi๐Ÿ˜

Ada sisa labu kuning yg dibuat puding. Mau buat menu sederhana temen nyore bareng keluarga. Cocok banget nih sama cuaca yg masuk musim penghujan๐Ÿ˜ƒ #kuelumpurteflon #lumpurlabukuning #labukuning #camilansimple

4 orang
1 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Lagi kepingin makan dadar gulung,karena kebetulan lagi punya stok kelapa muda parut..bikinnya gampang banget..rasanya enaaaak ๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Bingka lumpur kentang

Bingka lumpur kentang

Udah lama banget pengen bikin tapi selalu gak ada waktu, alhamdulillah sekarang punya banyak waktu jadi bikin deh. Kue bingka itu veporit semua keluarga, mau itubingkar rebus maupun panggan pasti suka deh. Alhamdulillah belum sejam kue sudah habis, malah ketagihan Ikut meramaikan #PekanPosbar resepnya dari ka @aprillianihelda makasih kak reseonya. #PekanPosbarPalawija #OlahanPalawijaWongKito #ResepWongKito #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

31 kue
45 menit
Kulit Sosis Goreng/ Kulit Risoles

Kulit Sosis Goreng/ Kulit Risoles

Source recipe : @tatta_manyund Sabtu, 25 September 2021/#513 Pingin bikin sate sosis ala mbak Tata, nyontek juga resep kulit pembungkusnya. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj

30 menit
Pastel Tutup Anti Ribet

Pastel Tutup Anti Ribet

Ceritanya pengen banget makan pastel tapi belum dapat yang cocok di lidah dan pas di dompet๐Ÿคญ. Akhirnya browsing di dapurnya umm @cook_ninda , dan terinspirasi pastel tutupnya. Jadi, bikinlah pastel tapi versi anti ribet. Ga pakai bikin kulit dan melintirยฒ kulitnya. Maklum, dibikinnya pas hari kerja. Meski WFH tapi kudu tetepnl ready di depan laptop jam 7 pagi๐Ÿ˜Š Jadilah pastel tutup anti ribet. Bikinnya so simple, padat gizi dan mengenyangkan. Cocok utk cemilan anakยฒ yang sedang dalam masa pertumbuhan. Yuk dicoba utk cemilan weekend sambil selonjoran depan tipi๐Ÿ˜‰ #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

7 porsi
45 menit
Serabi Solo

Serabi Solo

Assalamualaikum Cookpaders.. Serabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju sesuai selera aja. Cooksnap dari mb @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15693711-serabi-solo?invite_token=QEUCG2GW3EBzuYQhVYisxUVR&shared_at=1636929108 #PekanPosbar #PekanRekreasi #PekanKulinerIndonesia #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #Mbk_Serabi #Cookpadcommunity_Palembang #Bainai_KakIra #Cookpadcommunity_Sumbar

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Enak gurih2 ternyata jadi pada suka๐Ÿ˜‹ Sumber Resep : @iraninara Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14693841-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=XjAfk2UFdyt1nRjbGjS4Vh43&shared_at=1634986926 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija

16 pcs
22 menit
Putu Ayu Fruity

Putu Ayu Fruity

Buat putu ayu yg beda dr biasanya karena di kasih toping buah biar makin segar makannya ada manis, asem & gurihnya.. Inspirasi resep dr mba risa yg buat putu ayu es teller. Berhubung tema mggu ini buah, jd toping di ganti dg aneka buah.. Source : @mamafathan (Jakarta Selatan) #Sumandan_Buah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

10 pcs
Wingko Babat Cinnamon

Wingko Babat Cinnamon

Ketagihan sama wingko babatnya Mumpung masih #Rekreasi_Semarang dan masih ada stok resepnya di bu @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/14688561-wingko-babat-cinnamon?invite_token=oA4Au9CceCrQ9ibZZLm4QqJp&shared_at=1637475041 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

7 pcs
Pukis

Pukis

Beberapa kali bikin dg resep yg berbeda2.. Baru kali ini yg pas dan fix bakal dipakai jualan ๐Ÿ˜... Empuk dan yg paling penting pas dingin pun tetap empuk ๐Ÿ˜Š ini resep nya dari ig bunda @dhiahoddie.. Untuk gula takaran saya tambah karna suka manis ๐Ÿ˜€

20 biji