Nagasari/Nogosari Loyang

Dipos pada March 30, 2022

Nagasari/Nogosari Loyang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari/Nogosari Loyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari/Nogosari Loyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari/Nogosari Loyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari/Nogosari Loyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari/Nogosari Loyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari/Nogosari Loyang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya khas nagasari dg textur menyerupai kue lapis. Jadi solusi praktis saat ingin nagasari tapi malas ribet atau tdk punya daun pisang . Bila menggunakan santan instant tentu lbh praktis lagi. Tapi karena saya pakai santan segar, maka harus direbus dulu biar kue tidak mudah basi. . #nagasari #nagasariloyang #kuebasah #kuebasahfavorit #kuetradisional #resepkuepopuler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari/Nogosari Loyang:

  1. 250 g tepung beras
  2. 100 g tapioka
  3. 150 g gula pasir
  4. 800 ml santan sedang+ 1/2 sdt garam + 3 lbr pandan, rebus
  5. 100 ml susu cair (20 g susu bubuk + air)
  6. 1 sct vanili bubuk (1/2 sdt)
  7. 5 buah pisang raja (boleh lebih/kurang)

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari/Nogosari Loyang

1
Rebus santan, garam dan daun pandan, usahakan tidak sampai mendidih, hanya sampai timbul uap yg banyak, biar santan tidak pecah. Rebus dg api sedang cenderung kecil sambil diaduk2. Kira2 5 menit. Angkat. Sisihkan
2
Kukus pisang +/- 15 menit. 15 menit ini dihitung sejak kukusan beruap banyak & pisang masuk. Setelah 15 menit, angkat, sisihkan. Setelah hangat kupas, potong jadi 2 melintang (horisontal) lalu belah 2 masing2 potongan agar lebih tipis. Sisihkan
3
Campur bahan kering: tepung beras, tapioka, gula, vanili bubuk, aduk rata. Tuangi santan yg sudah dingin/hangat sedikit sedikit sambil diaduk rata, jangan sampai bergerindil. Tuang susu cair, aduk rata
4
Panaskan kukusan. Alasi tutup nya dg kain. Siapkan cetakan (saya pakai loyang ukuran 10ร—20ร—7 cm, oles minyak. Masukkan cetakan ke kukusan yg telah panas/mendidih. Tuang adonan secukupnya, tidak usah terlalu tebal, sedang saja (me: +/- 6 - 7 sendok sayur), tp ini tadi ketebalan, seharusnya 5 sendok sayur sj sdh cukup. Tutup & kukus +/- 5 menit
5
Tata irisan pisang diatas lapisan adonan. Siram dg adonan sampai pisang tertutup. Kukus kembali 5-6 menit Beri pisang lagi, siram lagi dg adonan. Saya tadi jadi 2 layer pisang nya. Setelah lapisan terakhir, kukus lagi 30 menit hingga matang & tanak NOTE: setiap akan menuang adonan tepung, jangan lupa diaduk2 dulu
6
Angkat kue dari kukusan. Biarkan hingga benar2 dingin (2 - 3 jam), baru keluarkan kue & potong2 dg pisau yg dilapisi plastik, agar tidak lengket & potongan rapi Bisa juga setelah mencapai suhu ruang simpan di kulkas. Dimakan dingin lbh nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Kemaren sodara ada kasih 3 biji labu kuning . Kalo disayur anakku yg 1 ga mau . Dan penasaran dengan kue labu ini. Akhirnya coba bikin dan ternyata anakku suka . Bikinya jg ga ribet.

Kue lapis tepung beras wangi

Kue lapis tepung beras wangi

Sebenernya saya pake 3 tepung, tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu. Tapi lebih dominan tepung beras. Perbandingan 3:2:1 (beras, tapioka, terigu). Tekstur kenyal enak, dan wangi dari daun jeruk.

30 potong
Kue Lumpang Caramel (khas palembang)

Kue Lumpang Caramel (khas palembang)

Beres Clover bulan ini membuat kue lumpang..pertama kalinya bikin dag dig dug..muncul ga ya lumpangnya๐Ÿคฃ ketika buka di 5 menit pertama tara lumpangnya dah muncul..seneng deh..terima kasih clover buat tantangannya..terima kasih bunda @wawawiati buat resepnya๐Ÿ™ #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Nagasari labu kuning

Nagasari labu kuning

Punya labu kuning lama ga ke sentuh, akhirnya jadi olahan baru nih๐Ÿ˜ lumayan buat teman ngeteh dan novi.... #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bojonegoro

3 orang
30 menit
Talam Talas Ebi | Talam Talas Bangka

Talam Talas Ebi | Talam Talas Bangka

#talamtalas #talamtalasebi #talamtalasbangka #kueasin Ini asli enak pake banggeeet teman2 cobain๐Ÿ‘Œ

Wingko Babat Teflon Pandan

Wingko Babat Teflon Pandan

Cooksnap sebagai tanda terimakasih untuk @MomsFirza_310571 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Izin Reshare ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #dapurlieyatee Source : @MomsFirza_310571 โš˜ Resep Ke 297โš˜

7bh@snackmaker
Nagasari labu kuning / pais waluh /

Nagasari labu kuning / pais waluh /

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/BSytCYG52gQ

Resep RISOLES MAYONAISE

Resep RISOLES MAYONAISE

Hallo ...assalamualaikum hari ini saya bikin risol mayo . Drpada beli mnding bli hehehe...

20 risol
25 mnit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Resep asli mba @vellypricilya Ini jajanan jadul banget.. waktu sd ada mbok2 kelilingan. Kalau jualan pakai pincuk daun pisang. Trus serabinya kecil2 gitu. Duhh enak banget.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Serabi #SerabiKuah

15 buah
212. Kue Apem Ubi Ungu

212. Kue Apem Ubi Ungu

Minggu ini ada Olahan dari Palawija yang selama ini kita anggap pilihan yang kedua setelah padi contoh salah satunya adalah Ubi yang merupakan makanan pegganti selain nasi rasanya manis dan mengenyangkan cocok buat yang lagi diet ๐Ÿ˜ ayoo ahh dicoba bikinnya ๐Ÿค— Sumber : Cita rasa atjeh https://cookpad.com/id/resep/14565687-apem-labu-kuning-merekah?invite_token=2YbKhUw4NQHaycGCgw6pGPZB&shared_at=1635060633 #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Getuk Singkong

Getuk Singkong

Merhaba Hai..... Kali ini aku mau share menu tradisional yang ada di indonesia nih. Berbahan dasar singkong yang sudah dikukus dan di haluskan. Di bumbui dengan aroma cinta dan di lumuri dengan segenap hati jadilah getuk.๐Ÿคญ Kali ini aku mau bikin getuk yang rada beda. Ya karena aku ga pakai gula merah untuk pemanisnya. Aku pakai gula pasir untuk menambah rasa manisnya. Ini persis kaya yang dijual kakek nenek yang didekat jalan arah menuju Limbangan perjalanan menuju arah Jogja Lokasi Masih tepat diboja kendal. Panganan satu ini terkenal enak. Di masak di tungku api yang tradisional bgt. Dan rasanya ala ala jaman dahulu gitu. Lah kebetulan mertua sering beli Aah dan ada hasrat pengen nyoba buat. Dan alhasil berhasil. Ya mungkin rada beda ya Ama buat kakek nenek tsb. Tapi inshaallah enak kok Langsung aja ya. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Keripik Combro Dage Khas Banyumas

Keripik Combro Dage Khas Banyumas

Ini makanan klo mudik selalu di cari... Tp gatau namanya apaan.... Akhirnya setelah nyari namanya nemu deh... Di katain adek " Bikin apaan lu, rempong amat " Eh setelah jadi toples nya di bawa sama dia ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

300 gr
2 jam
Pukis menul-menul

Pukis menul-menul

Ini adalah resep warisan ibuku. Sekarang jadi resep untuk jualan ku. Pukis ini sangat lembut dan muprul.

45 buah (cetak bulat)
2 jam
Putri Keraton khas Banjarmasin

Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue ini mengingatkan sy pada alm. Mama, dulu sering banget dibuatin utk mensiasati banyaknya sisa biskuit lebaran, ya Allah jadi sedih tiap nyuap slicenya kebayang wajahnya. Saya baru tau kalo kue ini namanya putri keraton dan khas dari kalimantan, sy pikir dari namanya itu kue dari jawa ๐Ÿ˜€ Masyaallah nie kue enak banget, lembut moist dan tiap layernya punya ciri khas yang berbeda beda padahal bikinnya main cemplung aja membentuk layer tersendiri. Sambil bikin PR langsung open PO alhamdulillah menuai respon yg positif sekali, semua suka karna lembut apalagi di konsumsi pada saat keluar dari lemari pendingin Resep ini sy cooksnap punya mba @meldayanti Terimakasih akhirnya menemukan resep ini yang mengingatkan pada alm. Mama #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Gelartikar_kalsel

loyang 22x8x7 p
55 menit
482.Kue Lumpur Ubi Kuning

482.Kue Lumpur Ubi Kuning

Sabtu pagi beli ubi kuning di tukang sayur. Rencana memang mau bikin Kue Lumpur. Udah lama banget ga bikin Kue Lumpur๐Ÿ˜€. Di cookmark ada resep Mbak @erafani_2000 langsung eksekusi. Hmmm...enak lhooo๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹. Rasanya pas banget dan praktis ga pakai mixer tapi langsung diblender semua. Beres deh โœŒ๏ธ๐Ÿ˜€ https://cookpad.com/id/resep/13161499-kue-lumpur-ubi-kuning?invite_token=4Zhmd7NoFf1kVJZXg8U7NAKk&shared_at=1637485857

14 buah
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Sebetulnya buat kue ini gara2 penasaran sama rasanya.. soalnya setiap beli, sy kurang suka sama rasa kue ini padahal bentuknya cantik.. Tapi stlh bwt sendiri, lgsg jatuh cinta sama rasanya.. enaaaaak.. โค๏ธโค๏ธ Buatnya simple, bahannya murah, bentuknya cantik, & rasanya enak... Rada kesulitan saat proses mencetaknya krn adonan cepat mengeras, jadi harus cepat di proses pencetakannya.. Source : Dapur Maya

+/- 35 biji
1 jam
475.Putu Ayu Ketan Hitam

475.Putu Ayu Ketan Hitam

Temen minum teh/kopi sore ini. Kebetulan punya tepung ketan hitam yang belum diolah. Liat cookmark nemu resep mbak @ikha_thea1. Bikin 1 resep bisa dimaem 1 pasukan๐Ÿคญ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‚ #putuayumaria #jajananbasahmaria #kuetradisionalmaria Source : Mbak Ika Sulistianingsih https://cookpad.com/id/resep/14752195-kue-putu-ayu-ketan-hitam?invite_token=qwGZMtupKWpegh5Z5xzKNajE&shared_at=1634894350

Lapis pepe daun jeruk

Lapis pepe daun jeruk

Sebenernya ini bikinnya 4 loyang cos pesenan orang selapanan bayi. Yang model mawar ini request bocilku.

100 potong
Lemper isi Ayam

Lemper isi Ayam

Lempernya sengaja hanya dibungkus sperti itu ya moms,, kebetulan untuk isi snackbox.

45buah
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Ceritax ini dapet cetakan teflon tp bingung mo dibuat kue apa...cuzz clingak clinguk isi lemari es...masih ada labu kuning, telur ready, terigu selalu ada tinggal santan....Cuzz ah kepasar beli santan (sekalian dibanyakin) cz mumpung ada pengajian jg malamnya jd sekalian bnyak buatnya.... ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

40 porsi