Pastel keluarga

Dipos pada March 31, 2022

Pastel keluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel keluarga adalah 18 pastel. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel keluarga diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel keluarga memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep yang ada di salah satu chanel youtube... Semoga bermanfaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel keluarga:

  1. Bahan isian:
  2. 1 buah wortel
  3. 4 buah kentang
  4. 1 buah seledri
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt garam
  8. 1 bungkus penyedap rasa
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 200 ml air putih
  12. 1 buah kemiri
  13. Bahan kulit:
  14. 300 gr tepung terigu pro sedang
  15. 1 butir telur ayam
  16. 100 gr margarin
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt kaldu ayam
  19. 70 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Pastel keluarga

1
Isian : kupas kentang, wortel lalu potong dadu kecil
2
Kupas bawang merah bawang putih, dan potong kecil kemiri kemudian blender hingga halus
3
Tumis bahan yg diblender hingga harum, kemudian masukkan kentang (direbus dulu kurleb 5menit jgn smpe mendidih) agar tidak hancur, masukkan juga wortel, lalu masukkan air masak hingga kentang matang baru masukkan bumbu, terakhir masukkan seledri tes rasa
Pastel keluarga - Step 3
4
Kulit : masukkan semua bahan lalu uleni hingga berbentuk adonan, kemudian diamkan 30menit tutup dg kain
5
Setelah 30menit pipihkan adonan kemudian bagi adonan secara merata (kira2 per adonan 20gr) untuk setiap kulit pastel
6
Kemudian pipihkan hingga tipis dengan penggilas jika sudah tipis masukkan isian tadi (saya tambahkan telur rebus dipotong kecil)
Pastel keluarga - Step 6
7
Bentuk seperti pastel, sampai bahan dan adonan habis, setelah itu goreng dan sajikan
Pastel keluarga - Step 7
Pastel keluarga - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon pandan cake

Klepon pandan cake

Klepon merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang masih digemari hingga sekarang. Bentuknya seperti bola-bola kecil berwarna hijau dengan isian gula merah atau gula Jawa, dan disajikan dengan parutan kelapa. Memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis, nah, Kali ini saya mau membuat cake yg terinspirasi dari klepon. Cake sari pandan asli dengan topping unti gula Jawa. Yummy bangettt 😍 sajian ini bisa menambah referensi teman teman semua saat mengadakan acara atau untuk sajian dirumah. Yuk dicoba resepnya. #Cookpadcommunity_Palembang #Resepwongkito #klepon #kleponcake #bolupandan #pastapandanasli

loyang 18*18*8 porsi
Apem selong

Apem selong

3 orang
Rogout untuk isian risol dan pastel

Rogout untuk isian risol dan pastel

Bismillah... Alhamdulillah.. pengen bikin risol, nyicil bikin isianya dulu. Biar gak gedebag-gedebug πŸ€— Selesai bikin isian suami order bikinkan pastel, duh.. 😁 bikin risol apa pastel ya ? #rogout #rogut #risol #pastel #pastelrogout #risolrogout

Klepon Kuah Santan

Klepon Kuah Santan

Kalau biasanya klepon disajikan dengan kelapa parut, kali ini nyobain bikin klepon pakai kuah santan. Saat dimakan berasa teksturnya yang kenyal dan lembuut. Perpaduan rasa manis dari gula jawanya dan gurih dari santannya. Mau disajikan dingin juga enak looh, dimasukkan kulkas dulu baru disajikan πŸ˜‹. Source: @Yofaniar dan @iishvara #Klepon #kopijosarisan_ahmi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 porsi
Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Dapat kiriman labu dari mama mertua udah beberapa hari dikulkas bingung mo diapain ehh akhirnya liat resep nagasari @MamaAzkaKitchen masak deh

10 porsi
30 menit
Putu ayu 4 telur

Putu ayu 4 telur

45 orang
1 jam
Gandasturi

Gandasturi

Salah satu olahan kacang hijau yang ngga kalah enak dgn gorengan lainnya adalah gandasturi. Gandasturi, gorengan manis yang terbilang semakin sulit dijumpai di penjual gorengan. Padahal, gandasturi punya cita rasa khas yakni manis dan gurih. Teksturnya garing di luar, tetapi lembut di dalam. Terkadang masih ada kacang hijau yang belum benar-benar lumat.Β Dan karena bikin sendiri, kita bisa sesuaikan rasa manis dan gurihnya. Dan kacang hijaunya saya blender halus. #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #cocomtang_Post #cookpadcommunity_Tangerang #olahan kacanghijau #posbarpalawija

Onde-Onde

Onde-Onde

Bikin cemilan dari olahan kacang hijau, tepung ketan dan sedikt tepung beras menjadi camilan tradisional yang lembut dan legit. Ditambah dengan taburan wijen yang menambah tekstur crunchy saat di makan. Yuuk coba bikin .. ini empuk, dinginpun ttep empuk. Rugi ndak nyobain bikin 🀭🀭 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunty_Yogyakarta

Jubika / pukis / wafle

Jubika / pukis / wafle

Resep ini diberikan dari budhe , kakak dari umi saya di pondok . Sengaja saya tulis agar bermafaat sekaligus bisa ttp selalu ada ( Bila ingin lebih empuk bisa ditambah kentang kukus yg dihaluskan)

30 an
1 jam 30 menit
#389. Risol Kampung (Sayuran)

#389. Risol Kampung (Sayuran)

Di sela-sela kesibukan preparation untuk bakulan cookies Natal, disempet-sempatin ngebuat cemilan buat asisten. Gorengan yang selalu disukai semua kalangan di setiap waktu 😁

Onde onde

Onde onde

Source : Nyak Haikal ( @dapurnyak ) Perdana banget bikin ondeΒ² sendiri tanpa bantuan emak, daaaan hasilnya puaaasss banget, Maasya Allah. πŸ˜‡πŸ˜‡ Percayalah, ada kepuasan dan kebanggaan tersendiri jika kita berhasil membuat sesuatu yang sebelumnya di anggap sulit. 😎 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Kemaren sodara ada kasih 3 biji labu kuning . Kalo disayur anakku yg 1 ga mau . Dan penasaran dengan kue labu ini. Akhirnya coba bikin dan ternyata anakku suka . Bikinya jg ga ribet.

Risol "Perkedelku"

Risol "Perkedelku"

Bingung mau diapain ini perkedelku, dibuat biasa bosan ya. Dibuat begini gak kalah nikmat tuh...

4 porsi
20 menit
Serabi Solo

Serabi Solo

Assalamualaikum Cookpaders.. Serabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju sesuai selera aja. Cooksnap dari mb @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15693711-serabi-solo?invite_token=QEUCG2GW3EBzuYQhVYisxUVR&shared_at=1636929108 #PekanPosbar #PekanRekreasi #PekanKulinerIndonesia #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #Mbk_Serabi #Cookpadcommunity_Palembang #Bainai_KakIra #Cookpadcommunity_Sumbar

836. Bika Ambon Klasik

836. Bika Ambon Klasik

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . mumpung harga telur lagi di bawah, saya bikin bika ambon yang banyak menggunakan kuning telur (saya juga sudah share resep untuk yang versi ekonomisnya). Kunci sukses bikin bika ambon yang berserat itu menurut saya ada di tiga hal; pemilihan bahan, proses pengadukan, dan pemanggangan. Kalau sudah tahu kuncinya, insyaAllah hasilnya pasti akan berserat cantik. Dalam foto saya ini mungkin tampak tidak banyak seratnya, padahal seratnya muncul dengan sempurna. Mungkin kalau menggunakan loyang yang tinggi baru akan kelihatan lebih cantik seratnya, tampak panjang-panjang. Saya memang mau bikin dengan yang kecil-kecil, cukup dengan 2-3 gigitan aja. Okay, silakan dicoba ya! Semoga step-step di resep ini bisa membantu kalian, khususnya pemula, bisa sukses membuat bika ambon. Cuuuss ... ah . . . Go Kitchen! πŸ‘πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯° (2021-061). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
120 menit
Kue Lumpur Labu Kuning (40)

Kue Lumpur Labu Kuning (40)

Satu lagi kue tradisional favorit keluarga... Kali ini memakai labu kuning dan ternyata lebih lembut ... Yuk cobain... Source : @cook_5237292 #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_kuedanroti

30 bh
Kue Pukis (resep jualan saya)

Kue Pukis (resep jualan saya)

Saya pakai resep ini hasil trial error' berkali-kali. Kunci pukis empuk dan tidak bantat adalah telur harus segar dan didiamkan tidak over fermentasi.

hasil 25buah
1 jam
Risoles Isi Daging Gluten Free

Risoles Isi Daging Gluten Free

Bismillah...mengolah aneka kue berbahan mocaf atau tanpa terigu / bebas gluten

13 buah
1 jam
Pukis Selai Nanas

Pukis Selai Nanas

Pengen coba buat pukis hari ini. Karena selai nenas sisa nastar lebaran lalu masih ada di kulkas, mungkin bisa dibuat isian pukis ini deh. Yuk ke resep #Cookpadcommunity_sumut

20 buah