Dadar Gulung Nangka

Dipos pada March 17, 2022

Dadar Gulung Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung Nangka adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Nangka memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke : 314 SC: Yt. Yang Uti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Nangka:

  1. Bahan Dadar:
  2. 250 gram terigu
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt Baking powder
  5. 600 ml air
  6. Pasta nangka
  7. Bahan isian:
  8. 100 gram gula putih
  9. 1/4 sdt garam
  10. 75 gram tepung maizena
  11. 2 sdm mentega
  12. 600 ml susu cair
  13. 10 biji nangka
  14. Pasta nangka

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Nangka

1
Siapkan 250 tepung terigu, tambahkan 1 sdt garam, dan 1/2 sdt Baking powder. Kemudian tambahkan 600 ml air, secara bertahap, sedikit sedikit.
Dadar Gulung Nangka - Step 1
Dadar Gulung Nangka - Step 1
Dadar Gulung Nangka - Step 1
2
Kemudian saring, jangan ada yg bergerindil. Tambahkan sedikit pasta nangka.
Dadar Gulung Nangka - Step 2
Dadar Gulung Nangka - Step 2
Dadar Gulung Nangka - Step 2
3
Siapkan teflon diameter 22, oles dengan minyak goreng (agar hasil dadar berpori),Dadar sampai adonan habis.
Dadar Gulung Nangka - Step 3
Dadar Gulung Nangka - Step 3
Dadar Gulung Nangka - Step 3
4
Siapkan adonan isi. Tuang 100 gram gula putih, 1/4 sdt garam, 75 gram tepung maizena, 2 sdm mentega. Tambahkan 600 ml susu cair. Kemudian rebus dengan api kecil.
Dadar Gulung Nangka - Step 4
Dadar Gulung Nangka - Step 4
5
Rebus sampai adonan mengental. Tuang nangka yang sudah dipotong potong. Tambahkan sedikit pasta nangka. Aduk sebentar kemudian angkat.
Dadar Gulung Nangka - Step 5
Dadar Gulung Nangka - Step 5
6
Siapkan dadar, isi dengan vla nangka, lipat dan gulung.
Dadar Gulung Nangka - Step 6
Dadar Gulung Nangka - Step 6
7
Lakukan sampai kulit dadarnya habis.
Dadar Gulung Nangka - Step 7
8
Sajikan dengan hiasan daun pandan.
Dadar Gulung Nangka - Step 8
9
Selamat mencoba, ini ringkasannya
Dadar Gulung Nangka - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian currypuff / karipap pusing / kue pastel

Isian currypuff / karipap pusing / kue pastel

Temen - temen bisa liat resep kulitnya di postingan setelah ini ya https://cookpad.com/id/resep/15537902-currypuff-karipap-pusing?invite_token=TWTnVoMrNagsGCS9RooapG8K&shared_at=1636282848

Gethuk Lindri asal Magelang

Gethuk Lindri asal Magelang

Cara saya mengekspresikan kerinduan dengan kampung halaman dengan memasak salah satu makanan khas desa, Resep ini diadopsi dari beberapa channel youtube, yang alhamdulillah memberikan hasil yang sangat memuaskan lidah :)

2 orang
1 jam
Klepon Ubi Rambat

Klepon Ubi Rambat

Alternatif lain dalam membuat klepon Selamat mencobaπŸ˜‰ #klepon #jajanpasar #makanannusantara #semangatcookhokya #genkpejuangdapur

Kue Nagasari (versi loyang)

Kue Nagasari (versi loyang)

Kue Nagasari, kue dibungkus daun pisang yg biasanya hadir disetiap arisan emak2 terdahulu, atau bahkan sajian takjil. Tapi kali ini versi loyang aja ya, biar tinggal potong2 & langsung comot Source; @Dapoer_FatmaFaNiez #moonaskitchen #moonasbaking #moonascooking #moonas_kuenagasari #kuenagasari #olahanpisang #anekaolahanpisang #anekajajanpasar #kuejajanpasar

Onde-onde

Onde-onde

Baru pertama kali buat onde-onde. Yang membuatnya unik dan berkesan karena beras hitamnya langsung diambil dari kampung suami dan dibuat menjadi tepung di kampung saya, lalu saya membuatnya menjadi onde-onde di perantauan. Alhamdulillah cukup mengobati rindu pada kampung halaman.

2 orang
30 menit
Bingka kentang

Bingka kentang

Habis beli cetakan bingka mini langsung nyoba donkπŸ˜†πŸ˜†

6 porsi
1,5 jam
Kue Lapis Tepung Tapioka Anti gagal

Kue Lapis Tepung Tapioka Anti gagal

Resep ini dari teman saya Mbak Dewi Chandra

Kue Talam

Kue Talam

Jajanan pasar satu ini rasanya selalu ngangenin 🀍

8 orang
25 menit
Cucur pandan anti gagal

Cucur pandan anti gagal

Sebenernya bikin cucur ini gampang"susah,yg terpenting biar sukses step by stepnya harus di perhatikan mulai dari mengaduk ,suhu air,dan panas gaknya wktu menggoreng. Tips supaya berhasil Kocok adonan sampai berbuih banyak. Pastikan air gula yang di rebus dalam keadaan hangat kuku ketika mau di tuang. Kocok lagi adonan ketika mau di goreng . Pastikan minyak benar" panas,supaya tidak bantat. Api cenderung ke api kecil. Link youtube ⬇️ https://youtube.com/channel/UC_4ju1EwHrEiV_K6x1VXhgw

6biji
1jam
Klepon tanpa kapur sirih

Klepon tanpa kapur sirih

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang dibentuk seperti bola-bola kecil berwarna hijau dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih dan dibalurkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus. Cara memakan klepon ini juga harus dalam sekali suap. Karena akan ada sensasi muncrat dari gula merah ketika digigit. Source : @cook_2668114

Kue Putu Pelangi (pakai daun pisang)

Kue Putu Pelangi (pakai daun pisang)

β€’ 08-10-2021 β€’ Minggu ini acara coboy yaitu pokcoy, cooksnap member coboy yang terpilih mbak @FiDyFie_cook27 . Setelah memilah dan menimbang mau cooksnap yang mana, akhirnya pilihan jatuh ke kue putu tapi bikin warna warni biar makin cantik, hihi. Kebetulan saya juga belum pernah bikin kue putu. Biasanya putu kan pake cetakan dari bambu, nah buat ngakalinnya ini pake cetakan dari daun pisang. Kue putu ini enaknya dimakan pas masih anget2 ya. #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Onde Ubi Tanpa goreng (sehat Enak)

Onde Ubi Tanpa goreng (sehat Enak)

Pengen makan onde-onde isi tapi lagi batasin kolesterol. Terinspirasi dari resep youtube Ci PitHa (survival ca breast) akhirnya buat resep onde dengan sedikit modifikasi. Paduan chruncy almond dan manisnya kurma, serta legitnya ubi tak hanya bikin kita lahap tapi juga menyehatkan tubuh. Yuks silahkan dicoba.. gampang banget buatnya.

3 porsi
45 mnt
Wingko Teflon

Wingko Teflon

π™»πš’πšŠπš πšπš’ πš”πšžπš•πš”πšŠπšœ 𝚊𝚍𝚊 πš”πšŽπš•πšŠπš™πšŠ πšœπšŠπš’πšŠπš—πš πšπšŠπš›πš’πš™πšŠπšπšŠ 𝚐𝚊 πšπš’πš™πšŠπš”πšŽ πšπšŠπš— πš”πšŽπš‹πšžπš›πšž πš‹πšŠπšž πšπšŽπš—πšπš’πš” πš–πšŽπš—πšπš’πš—πš πšπš’ πš‹πš’πš”πš’πš— πš˜πš•πšŠπš‘πšŠπš— πš‹πšžπšŠπš πšπšŽπš–πšŽπš— πš–πš’πš—πšžπš– πšπšŽπš‘, πš›πšŠπšœπšŠπš—πš’πšŠ πš”πšŽπš—πš’πšŽπš•Β² πš–πšŠπš—πš’πšœπšœ

20pcs
-+30mnit
Nagasari waluh gula merah

Nagasari waluh gula merah

Siapa sih yg ga kenal sama nagasari atau pais waluh di banjar, ini kue semua umat kali ahπŸ˜‚ tapi orng banjar biasanya kenal dgn sebutan wadai pais, kalo nagasari kurang tahu. Pembuatan nagasari ini ada perbedatan sedikit sama aku, acil(tante) dan mama. Masal pembukusan nya lah, masalah tepung lah, dannn adalagi yg perbedatannya. Itu perbedatan aku, acil pertama, acil kedua, dan mama aku. Agak seru sih pembuatan kue aku kali ini. Biasanya aku enggak minta pendapat atau saran sama keluarga bisa di bilang jarang sih, kecuali yg gak pernah sama sekali bikinnya termasuk pais ini. Oiya pencampuran gula merah itu kemauan mama aku, kata biar manis dan lebih enak. Dan hasilnya pun enak ada manisnya gituπŸ˜‚. Lagi pula pais jaman dulu pake gula merah, karna sekarang aja enggak pake dan kebanyakkan yg jual agak keras, gak kaya dulu lembut, aku makan pais serakang berasa makan pempek mentah yg belum di goreng, sumpah deh, yg awalmya suka banget sama pais jadi enggak lagi makannya bukannya gak suka sama apis lagi, karna rasanya itu loh yg beda, jadinya gak pernah bel di pasaran lagi deh. Jadi aku belajar bikin sendiri nagasari atau pais waluh, resepnya dari bunda Rahma waty. Terimakasih bun resepnya ini sangat membantu aku #barampaan_nagasari #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Risoles Mayonese Isi Sosis Telur

Risoles Mayonese Isi Sosis Telur

Kemarin coba buat risol isi wartel kentang daging giling sekarang coba yg lainnya

Apam Nasi

Apam Nasi

Source : zila4ever.blogspot.com Ada sisa nasi,kalau dibikin pempek udah sering banget πŸ˜‚ akhirnya keingat sama kue apam nasi jadul ini,cobaΒ²lah bikin,sekalian buat dibawa kerumah mertua,ternyata rasanya tuh enak banget,bikinnya gampang,si bungsuku sampai berkali-kali nyomot nih kue,baru mateng saja dah 5 kue dimakannya 🀣 Alhamdulillah 😍 #CookpadCommunity_Palembang

Bingka Berendam (Sukun Pandan)

Bingka Berendam (Sukun Pandan)

Bismillah..... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...walaupun cuma didapur tapi bisa kemana2... Wkwkwkk....maksudnya gimana yagπŸ€­πŸ˜… Sssttt....!!!??🀫🀫🀫 Ini critanya lagi nyebrang ke pulau kalimantan trus jajan disanaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…....udah ah ngayalnya.... Bingka berendam adalahΒ salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Timur. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut.... Maksih wat mba @Alodia_Kitchen wat inspirasinya... Mkasih juga udah maen keSemarang juga...berbagi resep makanan khas kalimantan....πŸ₯°πŸ™πŸ™ Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12534270-bingka-berandam?invite_token=J1KhHMFMgcW7dc6JuKoGj9G6&shared_at=1632372018 #semampir_kalsel #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Udah berkaliΒ² bikin klepon karena gampang dan emg paporitt keluarga Tapi resep kali ini sy bikin beda cara, tapi sama resep yg sebelumnya, Menurut saya yg resep kemarin itu masih ada bau tepung gitu dehh ... Resep yg ini tepungnya sy coba sangrai terlebih dahulu, supaya matang dan tidak bau tepung. Santan saya rebus dgn garam, supaya tidak cpt basi. Di jamin resep klepon saya ANTI GAGAL asal ukuranya benarΒ² pas atau sesuai resep.

Kue Lumpur Tape Singkong

Kue Lumpur Tape Singkong

Beli tape tadinya mau buat cake tape tapi malas pake oven mau bikin yang simple pilihannya jatuh pada jue lumpur ini kebetulan punya cetakannya... Rasanya enak ga kalah dengan kue lumpur kentang

8 buah
Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Merhaba Siapa sih yang gak kenal jajanan Medan ini Yap Bika ambon. Walaupun ada embel embel ambon.tapi makanan ini berasal dari Medan lon. Makanan khas Medan ini punya sarang yang cantik. Selain itu rasanya yang legit. Biasanya kita kalo beli kan identik dengan warna kuning Karena kita buat sendiri. Soal warna bisa kita sesuai kan ya sesuai selera. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis