Putu Ayu Pandan

Name: Putu Ayu Pandan
Yield: 45 porsi
Ingredients: 2 butir telur; 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP/TBM; 250 ml santan (boleh pakai santan instan + air); Secukupnya pasta pandan; 1 butir kelapa parut (putihnya saja); 1 1/2 sdm tepung maizena; Secukupnya garam; 2 lembar daun pandan

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu Pandan adalah 45 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu Pandan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tambah-tambah resep kue basah untuk jualan.. resepnya mudah dan bisa dapat banyak 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Pandan:

2 butir telur
250 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
1 sdt SP/TBM
250 ml santan (boleh pakai santan instan + air)
Secukupnya pasta pandan
1 butir kelapa parut (putihnya saja)
1 1/2 sdm tepung maizena
Secukupnya garam
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Pandan

Campurkan kelapa parut, maizena dan garam diwadah, tambahkan daun pandan, aduk” lalu kukus selama 10 menit

Setelah 10 menit keluarkan kelapa, lalu minyaki cetakan loyang untuk kue, tuangkan kelapa sedikit didasarcetakan loyang lalu tekan” agar padat.

Setelah loyang siap, panaskan kukusan, jgn lupa alasi tutup kukusan dengan kain agar uang kukusan tidak turun ke adona.

Selagi menunggu air kukusan mendidih, kocok telur, gula pasir, dan SP, kocok sampai putih kental tdk menetes saat diangkat. Setelah itu matikan mixer, masukkan santan dan terigu sedikit demi sedikit secara bergantian, boleh dikocok dengan spatula atw dgn mixer kecepatan paling rendah. Jgn terlalu lama dimixer agk tdr over mix.

Setelah siap matikan mixer, campurkan pasta pandan, aduk rata sebentar, lalu tuangkan adonan ke cetakan loyang yg sudah diisi kelapa, kukus selama 10 menit dengan api sedang, setelah matang, keluarkan dr kukusan, tunggu dingin sejenak, lalu keluarkan dari cetakan loyang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis India

penasaran dengan kue ini, cari resepnya dari berbagai sumber, ternyata semunya hampir sama, rata2 pakai santan instan tapi kali ini Emmak coba pakai santan kelapa asli diperas sendiri biar gurih santannya lebih dapat. rasa manisnya pas dan legit. semua pasti bis bikin kue ini😍 tips: 1. gunakan api besar saat mengukus kue agar lapisannya bergelombang seperti goyangan lagu india 🤣 2. rajin cek air kukusnnya biar tidak kering 3. harus extra sabar dalam membuat kue ini karena prosesnya lama 4. sebelum menuang lapisan berikutnya harus diaduk dulu biar tidak ad endapan di bawahnya mampir juga yah di chanel youtube Dapur Emmak dan lihat proses memasak dalam versi videonya 😘

1 loyang22x11 p

lama

Risoles mayo

Resep kulit risoles Mayo ini bisa juga untuk risoles sayur, ini jadi resep jualan saya.. Selamat mencoba

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Bismillah.. Kue khas Kalimantan ini memang full dengan kental manis, namun tanpa penggunaan gula pasir sama skali. Bayangan saya sebelum membuatnya khawatir eneg, kemanisan, dll. Tp ternyata engga lohhh, ada perpaduan gurih & manis disini, dan nikmat disantap saat dingin dari kulkas. Cobain yaaa.... #CookpadCommunity_Depok #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

4-5 orang

1 jam 30 menit

Lemet Singkong Warna Warni #Dapur Fitri

24 bungkus

60 menit

Cenil linting

Putu ayu

Kue mangkok

Senangnya bisa buat kue ini sendiri, biasanya cuma nemuin ini pas ada acara hajatan aja 😄

17 buah

Kue Talam Ubi Ungu

Pertama kali membuat dan langsung ketagihan 😍. Rasanya enak, gurih dan legit. Cara membuat juga mudah dan cepat. Jajanan tradisional memang paling ngangeni. Kalau pakai ubi ungu, warnanya ungu alami 😍. Jadi ingin membuat lagi menggunalan ubi kuning😄. Taukah kalian, tidak semua orang tahu nama kue talam, walupun sudah pernah memakannya😁. Saya cooksnap resep bu @AnikSulistyowati69 #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Bekasi

12 buah

45 menit

Keripik Combro Dage Khas Banyumas

Ini makanan klo mudik selalu di cari... Tp gatau namanya apaan.... Akhirnya setelah nyari namanya nemu deh... Di katain adek " Bikin apaan lu, rempong amat " Eh setelah jadi toples nya di bawa sama dia 🤣🤣🤣 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

300 gr

2 jam

Talam kelapa labu kuning/waluh kuning

Bismillah.kerna masih ada bahan labu,aku mencoba bikin kue talam kelapa lapis labu/waluh tanpa telur, Alhamdulillah orang rumah pada suka,aku pakai loyang ukuran kecil . dan adonan flanya aku sedikit dan kalau mau adonan fla putihnya tinggi tambahin takaran adonannya ya.. #barampaan_nagasari #CookpadCommunity_ Balikpapan

Risol untuk soto mie

Bika Ambon

Source : @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=XF8frPtqNt1KHsktTCZ6qrev&shared_at=1633067909 Modified by: Corrie Permadi Cooksnap ini merupakan ungkapan terima kasih kepada bude ati agus sapto @MomsFirza_310571 karena telah bersama tim cocomtang selama ini. Ini kali pertama saya cobe bikin bika ambon. Senangnya tidak gagal, cuma sedikit terlalu matang. Resep saya kali dua dari resep.asli karena banyak yang mau dibagi ke saudara2 di jogja. #CookpadCommunity_Tangerang #TerimaKasih_TimCocomtang #TerimaKasih_AtiAgusSapto

5 orang

2 jam

19. Talam ketan sarikaya pandan

Jadi nih ceritanya waktu itu lagi scroll fb.. trus ada resep talam seliweran.. iseng post di wa.. tiba si mamas komen.. katanya kue kesukaannya.. trus request kapan2 minta di buatin gitu.. ya udah deh pas lagi cuti kerja barengan kita langsung eksekusi deh.. oke deh. Lest go to cook..👩‍🍳tapi ini resep aq sederhana aja yah.. hasil dr mbah gugel jg sih✌✌

1 ¹/² jam

Kue lumpur kentang pandan

Awalnya request dr adik ipar..kmdn sy cekrak cekrek deh 😄 eehh tryt byk yg order dn suka krn wangi pandan dan topingnya sy pakai keju di atasnya menjadi manis dan gurih 👌

Nagasari Nangka

Aroma dan rasa nangka pada hidangan yang di buat ini memberi citra rasa yang bikin nagih. Ditambah dengan mangkok pandan tempat mencetaknya menjadikan hidangan ini terasa istimewa.

20 Orang

1/4 jam

Pastel frozen ekonomis

Ini adalah pastel ekonomis, krn adonan kulitnya tanpa telur.. ini aku bikin buat stok frozen di kulkas, jd klo pengen tgl digoreng, dimakan anget anget, kress..kress.. hehe

Kue Lumpur Pisang

Tak merubah rasa pisang🥰 Malah tambah gurrih dan lembut karena campuran dari santannya😋 Yuk dicoba saja😘🙏 Sumber Resep : @netiyulias Cooksnap dari @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/13613760-kue-lumpur-pisang?invite_token=xow7byyWyRNxV12ifzPxYcDz&shared_at=1636820577 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

7 pcs

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur kentang resep dari neng @avriliacahyani ini rasanya enak gurih dan lumeerr. Mama saya sukaa sekali, kebetulan bikinnya pas lagi dirumah mama. Bikinnya juga praktis karena diblender. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Kalteng

Kue Lumpur

Cemilan dikala musim hujan...

Wajik Gula Kelapa Rasa Jahe || Wajik Gula Merah Rasa Jahe

Ga pernah kebayang bisa bikin wajik sendiri... wajik Gula Kelapa atau wajik Gula merah Rasa jahe.. asli enak banget... Resep asli dari mba Delvia @DapurOlive pas Banget minggu ini Belajar tentang *Simanis Gula Kelapa* dari mba @olive1994 ga sempat ikut kelasnya karena Masih dijalan pulang kerja, tapi pas besok siang nya sempat baca2... MasyaAllah ternyata pengolahan Gula itu sangat memakan waktu Dan tenaga... Alhamdulillah dapat ilmu bermanfaat dari #BakpiaClover minggu ini. Terima kasih atas sharing ilmu yang bermanfaat 🙏🏼 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : @DapurOlive Modified : Lovelychef by TieDQ

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal