Nagasari Nangka

Name: Nagasari Nangka
Yield: 25 nagasari
Ingredients: 500 gram tepung beras; 100 gram tepung tapioka; 100 gram gula pasir; 1 sdt garam; 1500-1600 cc santan; 2 lembar daun pandan wangi; 1 lirang pisang kepok belah dua; Nangka secukupnya iris kecil-kecil; Lembaran daun pisang yg sudah dipanaskan

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari Nangka adalah 25 nagasari. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Nangka memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajan tradisional kesukaanku, tiap mampir ke toko jajan selalu nyari ini hehe perpaduan rasa pisang, santan dan lembut tepung beras tuh omooo enak banget cucokkk. Untuk perbandingan yg biasa aku dan ibuku pakai tep. beras : tep. tapioka 5 : 1biar ga kenyil kenyil banget tapi tetep lembut, terus untuk gula karena ibukku diabetisi jadi separuhnya pakai stevia, kalau mau full gula pasir perbandingannya juga 5 tepung beras : 1 gula pasir. Nah santannya 1 : 2.5 - 2.6 ya biar ga terlalu lumer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Nangka:

500 gram tepung beras
100 gram tepung tapioka
100 gram gula pasir
1 sdt garam
1500-1600 cc santan
2 lembar daun pandan wangi
1 lirang pisang kepok belah dua
Nangka secukupnya iris kecil-kecil
Lembaran daun pisang yg sudah dipanaskan

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Nangka

Campur tepung beras, tapioka, dan setengah santan, aduk hingga rata

Panaskan sisa santan bersama gula dan garam serta daun pandan. Tunggu sampai mau mendidih.

Masukkan larutan tepung dan santan perlahan-lahan sampai terus diaduk. Tunggu sampai sumsum matang dan mengental.

Setelah mengental, sendokkan sumsum ke daun pisang, taruh pisang dan selimuti dengan sumsum. Wrap dengan daun pisang.

Kukus selama 30-45 menit, siap disajikan hangat. Kalau saya lebih suka dingin masuk kulkas hehe lebih kenyil-kenyil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongkal / Awug Gula Aren

Assalamu'alaikum masak apa hari ini ? Seperti biasa udah sabtu lagi aja nih.. Saatnya posting barenga #Clover Kali ini temanya Gula Aren Challenge dari Mba Qonita , Aku bikin awug atau dongkal yang simple. Yuk bikin #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes

Bingka Kentang Nangka

Memakai 3 telur bebek aja, kutambah sedikit air lemon agar tidak amis. Bingkanya ala rumahan, lumayan enak untuk cemilan, karena keluarga suka nangka... tambahi topping nangka matang. Hmmmm #barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Kalsel

1 besar 12kecil

2 jam

Jadah tempe

Source: @vhykyute Bernostalgia saat tinggal di jogja, kalau sarapan selalu ada jadah 😍😍tentunya dengan pelengkap tempe dan tahu bacem 😋😋😍 Sedikit ulas sejarah jadah tempe ini: Pertama kali dijual oleh Mbah Carik atau yang bernama asli Sastro Dinomo di Kaliurang jauh di tahun 1950an. Makanan ini semakin populer ketika Sultan Hamengkubowono IX menyukai makanan ini. Beliau sering mengutus pengawalnya untuk membeli jajanan ini ke Kaliurang sehingga banyak kerabat keraton yang penasaran dan ikut membelinya. Seiring berjalannya waktu, jadah tempe semakin diminati masyarakat umum dan bahkan menjadi makanan khas Kaliurang. Kini tak hanya di Kaliurang saja jadah tempe bisa ditemukan, di banyak kawasan Yogja juga sudah mulai banyak yang menjualnya, seperti misalnya di Pasar Beringharjo atau sekitar jalan Malioboro. Harganya juga terjangkau. Jadi, ketika mengunjungi Jogja dan mencoba jadah tempe, kini sahabat Fimela tahu seperti apa sejarah dari camilan ini ya. @famela.com, jakarta Tema semarak minggu ini membuat sajian yg biasa di nikmati raja pada zaman dahulu, tujuan nya adalah agar kita bisa mengenal sejarah menu nusantara , yg sampai sekarang pun masih ada, meski sudah jarang di temui, terimakasih mba @PutriChristian , berkat njenengan saya bisa bikin jadah 😂😂😘 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GAsejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

15 potong

60 menit

Lumpur Surga Pandan

Ternyata eh ternyata Lumpur surga berasal dari Kalimantan Selatan, baru paham setelah kedatangan mbak @Wien_LaZha dari Cookpad Kalimantan Selatan yang membuka pengetahuan tentang masakan yang berasal dari Kalimantan Selatan. Dan kebetulan belum punya resep Lumpur surga dikoleksi resepku, jadi menambah semangat untuk masak dan merasakan salah satu makanan khas Kalimantan Selatan, yang terkenal manis, lembut dan harum wangi daun pandan. Sangat nyaman ditemani kopi panas di udara sore yang mulai dingin... Source @Wien_LaZha dan @mama_rofifnajmi Terimakasih resepnya, yg saling memperkaya resep lumpur surga pandan, dan kian melengkapi koleksi resep Rhymerwid Kitchen 🙏🏻 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #TimloCooksnap_KalSel #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #LumpurSurga #MakananNusantara #MakananKhas_Kalsel #resep_RhymerwidKitchen

3 porsi

30 mnt

Kue Lumpang

Tema bedah resep (BERES) clover bulan November 2021 ini adalah membuat kue lumpang. Kue tradisional yg satu ini memiliki rasa yg lezat. Teksturnya kenyal, rasanya manis dan membuat siapa aja jd ketagihan🤤 #beres_kuelumpang #beresclovernop2021 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_solo

20 pc

1 jam

Risoles Isi Sayuran

15 buah

Apem jawa 1.10.2021

Rincian harga bahan baku.. Kelapa 8000 Tepung beras 1/4 3000 Gula pasir 2000 Fermipan 1500

Dadar Gulung

Lagi kepingin makan dadar gulung,karena kebetulan lagi punya stok kelapa muda parut..bikinnya gampang banget..rasanya enaaaak 😋 #CookpadCommunity_Palembang

Putu Ayu Pandan

Tambah-tambah resep kue basah untuk jualan.. resepnya mudah dan bisa dapat banyak 😆

45 porsi

1 jam

Kue Ku

Pengen bikin onde-onde tapi berubah pikiran si bocils pengen bikin kue ku.. Dibikin tanpa cetakan cuma dibentuk pakai garpu sama bocils, malah jadi kaya gurita deh 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15198019-kueku-kue-thokanti-gagal?invite_token=3dMFskGyU4pR17e6TraC4Uou&shared_at=1636517859

Mpasi snack pisang barongko

Snack tinggi kalori ,bisa dijadikan finger food , bisa dikonsumsi mulai dari usia 6+

2 porsi

30 menit

Lapis Pepe Ombre

بسم الله الرحمن الرحيم... Source : Lins cake@youtube Alhamdulillah... percobaan ke lima dan ga pernah gagal. Rasanya benar - benar memuaskan. Bagiin ke teman suami dan tetangga, semua pada bilang enak. Pada mau pesan, tapi sayanya belum kefikiran. Karena buat cemilan anak-anak di rumah kadang saya udah keteteran. Maklum, anak saya doyan makan semua ^^. Barakallaahu fiyhum... Bakal jadi resep favorit nih bun. الحمد لله... -resep sudah saya sesuaikan berdasarkan ukuran loyang. -kalau memakai loyang 22, silahkan tambahkan santan menjadi 1400 ml. Dan bahan lain menyesuaikan ya.

1 loyang

90 menit

Onde onde gula merah

Yang bosan mau buat cemilan apa. Nih ada onde onde yang bisa menemani hari hari galau mu. 😂 rasa nya wenak bund. Selamat mencoba

5 orang

30 mnt

475. Pukis Empuk

Yeay akhirnya nulis resep lagi setelah "hibernasi nulis" selama 3 minggu akibat tertimbun pekerjaan.😊 Suka sama cemilan satu ini, karena belum beli mikser baru, kita cari resep yang tidak pakai mikser. Mengcooksnap resep dari account @frielinggasit di sini resep aslinya. https://cookpad.com/id/resep/3865811-pukis-empuk-no-mixer-no-emulsifier?invite_token=tXs4Ez9UW72RhQsNzmXLmwka&shared_at=1637583129 Beneran empuk dan menul-menul, sampai besoknya juga masih empuk. Aku membuat 2 kali resep aslinya jadi semua bahan aku kali 2 diresep ini. Mudah bahan dan cara buatnya. #CookpadCommunity_Depok

25 buah

45 menit

Pinky Carabikang

Bismillah... Setelah beberapa minggu bolos setoran, akhirnya bisa dong setoran walau cuman ngandelin stok foto. Carabikang merupakan Salah satu Jajanan tradisional yang masih hits aja sampe sekarang. . . #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Onde2 kacang hijau lembut anti gagal

Panada isi tongkol simple (ala2)

panada makanan kesukaan saya dan keluarga, kadang lagi pengin susah di cari Iseng2 bikin panada yg simpel dan bisa jadi duit. Bisa di jual harga murah meriah tapi ga rugi

25 biji

Kue putu sederhana

Jajanan favorite masa kecil yang mulai langka di daerah rumah saya. Sekarang bikin sendiri aja.

2/3 orang

60menit

Pukis Lipat No Mixer 😋

Dari dulu pingin bikin Kue Pukis tapi nggak punya cetakannya, ya udah kali ini bikinnya pakai teflon saja, lalu dilipat jadi Kue Pukis Lipat 😍 yang mau coba bikin bisa ikuti resep berikut! 😉😍 #KuePukisLipat #KuePukisTeflon #Posbar #CookpadCommunity_Malang

22 buah

423. Putri Keraton

Minggu, 26 September 2021 Event sangu kali ini, cocomba kedatamgan tamu dari Kalimantan Selatan, mba @Wien_LaZha yang memperkenalkan makanan² khas Kalimanta, berasa lagi wisata kuliner 😅😍. Semua makanan yang diperkenalkan mba Winny enak² semua keliatannya, terutama ipau tumpuknya 😍. Tapi kali ini nyobain bikin Putri Keraton dulu, khas Banjarmasin. Kue ini enak banget loh lembut ... mungkin karena itu ya namanya putri keraton xixixi. Teksturnya perpaduan kue lumpur dan puding, trus manisnya pas. Cara buatnya juga simple banget makin suka deh sama putri keraton 🥰💕 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @meldayanti #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Kalsel #Pencok_KaKalsel #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal