Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar

Dipos pada March 22, 2022

Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Lembut, lumer di mulut😍 Jika suka manis silahkan tambahkan takaran gula sesuai selera. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @minienora

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar:

  1. 2 bh kentang (-+200 gr) kukus
  2. 5 telur bebek
  3. 100-150 gr gula pasir (saya 10 sdm)
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 1,5 /300 ml gelas santan, dr satu butir kelapa
  6. 1 sdm margarine, lelehkan
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar

1
Didihkan santan, ambil 1,5 gelas (300ml) bagian atasnya saja, sisihkan. Blender/haluskan kentang dengan sedikit saja sisa santan encer. Sisihkan.
Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar - Step 1
2
Kocok telur+gula menggunakan whisker sampai gula larut, masukkan kentang, aduk rata. Masukkan santan,tepung,garam,vanili dan margarin, aduk rata.
Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar - Step 2
Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar - Step 2
3
Tuang kedalam cetakan yang sudah dioles minyak (D-17,sedang), panggang di oven dengan api atas bawah sampai matang (suhu 225°C,25 menit api atas bawah,50 menit api bawah saja,jika pengen warna pinggirannya lebih tua lg,tambah api bawah 10-20 menitan lg,sesuaikan oven masing2). Saya pakai otang dan 2 bh loyang berukuran kecil.
Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar - Step 3
4
Begitu matang,keluarkan dr oven,dinginkan sampai suhu ruang baru keluarkan dr loyang.
Bingka Kentang Panggang-Khas Banjar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan bahan lainnya. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Sebenarnya cara membuatnya sangat mudah, tinggal aduk aduk saja. Tapi yang sulit itu ketika membungkusnya. Berkali² daunnya bocor. Karena adonannya memang encer. Jadi kalau membuat carang gesing, pilihlah daun pisang yang bagus. Jemur daun pisang sebentar agar lebih lemas dan tidak mudah sobek ketika digunakan membungkus. Resep ini adaptasi resepnya bunda Mimam Mu @cook_09101988 dengan penyesuaian. Di resep aslinya beliau memakai gula merah dan gula pasir. Di sini saya hanya menggunakan gula palm. Carang gesing ini rasanya lembut dan manis. #barampaan #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

20 biji
1 jam
Kue Lapis Pepe Hunkwe

Kue Lapis Pepe Hunkwe

source : @soewandono19 22.10.2021 salam sehat semuanya melihat resep mb Berlian jadi bingung milih, menarik semuanya, jadi saya pilih ini yang sebelumnya saya belum pernah bikin, ternyata perlu kesabaran harus nuang adonan satu lapis satu lapis, tapi sukak, apalagi Kue Lapis Pepe Hunkwe ini langsung klik di lidah saya, rasanya enak pas, gak terlalu manis, jadi pengen bikin lagi😁 soecial buat mb @soewandono19 , smg mb dan keluarga sehat sehat selalu, dalam lindungan Alloh SWT, banyak cinta peluk sayang buat mb Berlian, seperti namanya Berlian itu kuat dan berkilau❤️ #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel isi kentang dan wortel

Pastel isi kentang dan wortel

Assalamu'alaikum Bunda, moorrninngg.... Pagi2 anak sy request bund...pingin maem yg gurih2 anget nih..mumpung emaknya lagi sregep nih eksekusi aja bahan seadanya yg ada di kulkas Ada sedikit wortel dan kentang...okeeehhh deh siaapp singsingkan lengan dan menjelma jd chef ala2 😁😁 ,seng....oseng...oseng...😀...Taraaaaa ..yang gurih yang angeett ...yuummyy... Cobain ya bundaaa....#happybaking

15 pc
1 jam
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Cemilan murah meriah yang enak buat sandingan teh atau kopi hangat dikala cuaca dingin sedang melanda 😄 Klepon atau yang juga terkenal dengan sebutan onde², bahan dan cara pembuatan sangat sederhana. Dulu setiap kali aku bikin klepon, hasilnya pasti meletus, biarpun rasa tetap enak, tapi penampilannya tidak enak dipandang 😄 Klepon selalu identik dengan warna ijo royo² daun pandan. Pandan, kelapa parut dan gula merah atau aren memang perpaduan yang sempurna. Tapi klepon ubi ungu ini tidak kalah enaknya lho, bahkan ubi ungu bisa diganti labu kuning 😋 #kleponubiungu #cookpad_tulungagung #cookpad_singapura #cookpadindonesia

4 porsi
30 menit
208. Kue Pukis

208. Kue Pukis

Resep salah satu admin warga Kombes mbak @siskadian78 yang sejak dulu saya mau coba baru sekarang terlaksana, ini sebagai ucapan terima kasih selama 1 tahun ini mendampingi kami warga Kombes, termasuk mbak Rini Julia, mbak Putri Rahayu mereka admin yang sangat solid 👍👍👍 Oh ya Kue ini benar-benar empuk dan lembut mantap deh pokoknya 🥰 terima kasih resepnya mbak Dian 😍😘 maap ya mbak aku nggk punya cetakan pukis akhirnya tak pakai cetakan kue carabikang 🤭😅 dan dibawah ini saya hanya bikin 1/2 resep ya 😁 https://cookpad.com/id/resep/14625238-38-pukis-empuk?invite_token=QaePS1DvWw5EvXnvcDXQVX2h&shared_at=1633266638 #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Serabi Oncom Mini

Serabi Oncom Mini

Waktu mudik dari cirebon, pulangnya bawa oncom. Akhirnya di buat ini deh.... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak_Itu_seru

40 buah
1 jam
Carang Gesing Snack tinggi kalori MPASI 23 bulan

Carang Gesing Snack tinggi kalori MPASI 23 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #camilantinggikalori #MasakSetiapBagian

Jadah tempe

Jadah tempe

Source: @vhykyute Bernostalgia saat tinggal di jogja, kalau sarapan selalu ada jadah 😍😍tentunya dengan pelengkap tempe dan tahu bacem 😋😋😍 Sedikit ulas sejarah jadah tempe ini: Pertama kali dijual oleh Mbah Carik atau yang bernama asli Sastro Dinomo di Kaliurang jauh di tahun 1950an. Makanan ini semakin populer ketika Sultan Hamengkubowono IX menyukai makanan ini. Beliau sering mengutus pengawalnya untuk membeli jajanan ini ke Kaliurang sehingga banyak kerabat keraton yang penasaran dan ikut membelinya. Seiring berjalannya waktu, jadah tempe semakin diminati masyarakat umum dan bahkan menjadi makanan khas Kaliurang. Kini tak hanya di Kaliurang saja jadah tempe bisa ditemukan, di banyak kawasan Yogja juga sudah mulai banyak yang menjualnya, seperti misalnya di Pasar Beringharjo atau sekitar jalan Malioboro. Harganya juga terjangkau. Jadi, ketika mengunjungi Jogja dan mencoba jadah tempe, kini sahabat Fimela tahu seperti apa sejarah dari camilan ini ya. @famela.com, jakarta Tema semarak minggu ini membuat sajian yg biasa di nikmati raja pada zaman dahulu, tujuan nya adalah agar kita bisa mengenal sejarah menu nusantara , yg sampai sekarang pun masih ada, meski sudah jarang di temui, terimakasih mba @PutriChristian , berkat njenengan saya bisa bikin jadah 😂😂😘 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GAsejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

15 potong
60 menit
Lapis Singkong

Lapis Singkong

Efek singkong yang melimpah jadi nggak bingung kalo pas kepingin ngemil bikin olahan dari singkong aja yang ekonomis dan gratiiissss(karna tinggal nyari di kebun)😄😄😄

Putri Keraton Khas Kalimantan Selatan

Putri Keraton Khas Kalimantan Selatan

Bismillaah... Masih dalam nuansa kulineran Khas Kalimantan, akhir bulan ini Cocomba kedatangan tamu dari Tim Lokal Komunitas KalSel 💜. Semua kuliner khas KalSel sungguh menarik dan menggoda untuk dicoba, akhirnya pilihan saya jatuh pada kue ini. Hatur nuhun, mba @meldayanti untuk inspirasi resep nya. Kue Putri Keraton nya enaak, keluarga saya suka 💜. #Pencok_KaKalSel #CookpadCommunity_Bandung #GelarTikar_KalSel #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Korket Isi Bihun (Pastel)

Korket Isi Bihun (Pastel)

Resep ini sebenarnya sudah lama saya cooksnap, namun dulu saya belum berani untuk menampilkan di Cookpad ini. Sesuai dengan tema oleh - oleh khas Nusantara, akhirnya saya memberanikan diri untuk menulisnya juga🤭🤭 Dan kali ini saya mau buat lagi untuk kedua kalinya..namun foto barunya belum saya pasang, saya pakai foto yang lama saja 🤭🤭Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Asih_25620027 .. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap rasanya bunda👍👍❤️😊Korket Isi Bihun atau kalau saya mengenal nya dengan sebutan pastel ini adalah jajanan khas Indonesia yang terkenal dan pastinya banyak disukai. Di mana saja kita sering menemui kudapan ini. Dan sering juga bisa untuk dijadikan oleh - oleh ketika berpergian.

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

nyoba beberapa resep awug yang pernah beberapa kali nyoba kurang mirip dengan yang biasa dijual.. nyoba resep yang ini lebih mirip yang dijual.. enak banget..

Serabi kuah kinca untuk jualan

Serabi kuah kinca untuk jualan

Bikinnya simple dan klo dijual untungnya lumayan 😁

6 porsi
2jam
Kue Lumpang Ubi Oranye

Kue Lumpang Ubi Oranye

Merhaba. Bugün Palembang Endonezya tarzında bir menü paylaşmak istiyorum. Kali ini aku mau buat kue lumpang berbahan dasar ubi oranye. Sebelumnya aku udah post lumpang pake pewarna alami dari daun pandan ya. Sekarang gantian aku pakai ubi oranye. Untuk takaran gula bisa disesuai kan selera ke tiap tiap orang ya .. Karena setiap orang beda selera untuk manis enggaknya Setoran ke 2 untuk beres clover November ini. Alhamdulillah kelar bisa ngerjain tugas bulanan. Mega rasanya Oh ya ga sah kelamaan.langsung aja ya. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Sumping/lemet waluh

Sumping/lemet waluh

sumping ini jajanan dr bali, kalo dikampung saya namanya klemet/lemet ..biasanya lemet bisa dibuat dr singkong.. Dan kemarin baru dikasih sebuah labu kuning dari tatangga..pikir2 mau dibuat apa..jadi keinget ad posbar coboy jajan tradisional..cuuz upyek didapur buat cemilan yg bikin kenyang..dan cuaca hari ini gerimis dan hawane dingin .. Setelah matang sy bagi ke ibu mertua dan tenyata enak kata beliau cocok banget temen ngopi , rasanya pas dan kenyal ..suruh kapan2 dibikinkan lagi.. Wahh senengnya dapat pujian dr bumer 🥰🥰 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #pekanrekreasi #pesonakulinerindonesia

Nagasari Labu Kuning

Nagasari Labu Kuning

Buah labu dijadikan nagasari woww baru kali ini dengar, biasanya dikolak. Sesuatu yang tidak biasa harus dicoba dulu, kalau tidak dicoba mana tahu, jadi beranilah mencoba untuk sesuatu yang tidak biasa. #PekanPosbar #OlahanLabuKuning #CookpadCommunity_Tangerang #Barampaan_Nagasari

Combro

Combro

Salah satu olahan dari singkong parut yang sering kita jumpai di pasaran adalah combro. Saya sajikan sebagai salah satu menu suguhan untuk acara maulid nabi. Supaya matang nya merata goreng dalam minyak banyak (terendam minyak) dan pakai api kecil saja. #CookpadCommunity_Tangerang

Sarimuka Lakatan Durian

Sarimuka Lakatan Durian

Jalanan Banjarmasin sekarang lagi banyak terkontaminasi bau-bau kebahagiaan, wkwkwk Bau apa ituuu??? Bau durian dong, wkwkwk Tiap pulang kerja tu banyak lewatin org jual durian lokal yang wanginya bikin pengen mampir. Awalnya aku beli sebenarnya pengen bikin pancake durian tapi pas tengok stok bahan, aku masih ada ketan dan beberapa sachet santan, cusss lahh gak jadi nge-pancake😁 Note: gula bisa ditambah hingga kurang lebih 3 sdm lagi yah kalo Bun Bun, Kakak, adek maniak manis😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

Nagasari Waluh Jagung

Nagasari Waluh Jagung

Baru tau kalau nagasari waluh ini sejenis pais waluh 😅 karena sebelumnya sudah ada resep pais waluh kali ini dikreasikan dengan jagung. #barampaan #pekanposbar #olahananekabuah #cookpadcommunity_kalsel