Kue Putu Mayang

Dipos pada March 19, 2022

Kue Putu Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Mayang memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue putu Mayang ini merupakan kue tradisional banget dan jarang di jumpai...ternyta buatnya semudah itu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Mayang:

  1. 150 gr Tepung Beras
  2. 2 SDM Tepung Tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. 360 ml santan encer
  5. secukupnya Pewarna makanan merah dan hijau
  6. Bahan Kuah :
  7. 120 gr Gula Merah
  8. 2 SDM Gula pasir
  9. 1/4 sdt garam
  10. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Mayang

1
Siapkan wajan atau panci anti lengket... Masukan tepung beras dan garam
Kue Putu Mayang - Step 1
2
Masukan santan dan aduk hingga rata
Kue Putu Mayang - Step 2
Kue Putu Mayang - Step 2
3
Masak dengan api sedang dengan sambil di aduk hingga adonan mengental menggumpal kemudian matikan api kompor
Kue Putu Mayang - Step 3
Kue Putu Mayang - Step 3
4
Kemudian masukan tepung tapioka dan aduk hingga tercampur rata serta Kalis dan halus
Kue Putu Mayang - Step 4
Kue Putu Mayang - Step 4
Kue Putu Mayang - Step 4
5
Kemudian bagi adonan 3 bagian sama rata...
Kue Putu Mayang - Step 5
6
1 adonan di beri warana hijau... 1 adonan lagi di beri warna merah.. Dan 1 adonan lagi di biarkan putih...
Kue Putu Mayang - Step 6
Kue Putu Mayang - Step 6
Kue Putu Mayang - Step 6
7
Siapkan loyang dan olesi dengan minyak sayur... Selain itu siapkan cetakan putu mayang (sya menggunakan cetakan akar kelapa yg pilih model bentuknya bolong2 kecil)
Kue Putu Mayang - Step 7
Kue Putu Mayang - Step 7
8
Masukan adonan kedalam cetakan putu Mayang...dan tutup dengan tutup cetakannya
Kue Putu Mayang - Step 8
Kue Putu Mayang - Step 8
9
Tekan cetakan hingga adonan keluar berbentuk seperti mie dan buat melingkar...lakukan hingga semua adonan habis tercetak
Kue Putu Mayang - Step 9
Kue Putu Mayang - Step 9
Kue Putu Mayang - Step 9
10
Dan hasilnya akan seperti ini... Kemudian siapkan kukusan dan kukus selama 15 menit kue putu Mayang
Kue Putu Mayang - Step 10
Kue Putu Mayang - Step 10
Kue Putu Mayang - Step 10
11
Bahan kuah : Siapkan pnaci dan masukan semua bahan kuah dlm panci
Kue Putu Mayang - Step 11
Kue Putu Mayang - Step 11
12
Masak hingga gula larut dan mendidih...angkat...
Kue Putu Mayang - Step 12
Kue Putu Mayang - Step 12
13
Saran penyajian : Siapkan mangkok...tata kue putu Mayang dan siram dengan kuah gula merah...
Kue Putu Mayang - Step 13
Kue Putu Mayang - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Masih edisi olahan singkong frozen 😊 Saya pakai singkong frozen ya, tidak perlu cape² ngupas dan yang pasti singkongnya bagus, mempur👌 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Onde Onde Khas Manado

Onde Onde Khas Manado

Mirip dgn klepon dari Kalsel tapi ini tanpa pewarna apapun tapi rasa nya sama enak nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

8-10 orang
30 menit
Bolu karamel

Bolu karamel

Resep dari mertua

4 porsi
60menit
Bingka Pisang Gluten Free

Bingka Pisang Gluten Free

Source: @titidamayanti Dalam rangka menyelamatkan pisang yang udah terlanjur matang, resep asli pakai terigu dan gula pasir, disini udah saya modif, saya ganti tepung mocaf dan gula aren, lagi belajar pelan2 mengurangi terigu😊 Resep asli silakan cek ke akunnya mba Titi ya🤗 #glutenfree #dapurinong

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Masih punya ubi kiriman tetangga, kali ini saya coba buat kue Talam dg campuran tepung Mokaf, susu, telur dan SKM. Rasanya yummy...cocok untuk sarapan pagi teman ngopi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonedia #OlahanUbi

relatif
45menit
Carabikang resep kuesabine

Carabikang resep kuesabine

Source:tutiputu.aku akui aku adalah Mrs recook karena kebanyakan coba coba resep orang 😅untuk membandingkan sekalian belajar dan terus belajar .yuk ink resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Apem Goreng (resep jadul simpel tanpa ragi 😁)

Apem Goreng (resep jadul simpel tanpa ragi 😁)

Rindu masakan nenek sy yg sudah berpulang beberapa waktu lalu. Mencoba memeras ingatan kira2 apa aja yg beliau pakai saat membuat masakan ini 🥰 Sy modif dikit menyesuaikan dengan selera anak2 😍 Resep aslinya pakai santan kental dan gula merah. Sy ganti pakai telur dan susu bubuk.

3 orang
30 menit
Putu Mayang kuah Kinca

Putu Mayang kuah Kinca

Masih tetep modifikasi dari @cookingwithhel ,tapi aku modifikasi sedikit takarannya utk djual.. 🤭 Bahan kuah kinca aku pake feeling sih sbnrnya..😁 Tapi ini aku bikin hampir mirip dgn ukurannya..

6-7 porsi
30 menit
Barongko Pisang (MPASI 1y+)

Barongko Pisang (MPASI 1y+)

3 porsi
45 menit
Lempok Durian Keju

Lempok Durian Keju

Kalau lagi panen durian bosan juga dimakan gitu aja. Nah biar awet dibuat lempok aja. Kebetulan lagi cari ide olahan buah khas dari kaltim tantangan cilmin nih. Oiya,Lempok durian biasanya jadi pengawet durian alaminya suku dayak. Alhamdulillah nemu resep lempok durian @amandajumi. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Barampaan #OlahanAnekaBuah

🍙Lemper Isi Jamur🍄 (Vegan)

🍙Lemper Isi Jamur🍄 (Vegan)

Assalamualaikum😘 Selamat malam teman2 Nitip save resep Lemper lagi ya hihihi😁 Temennya lemper ayam kala itu, bikin ini special buat temen2 yang tidak makan daging😊 So, isiannya pakai jamur aja yah😁 #lemperisijamur #lemper #masakitusaya

Apem Beras

Apem Beras

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh... apem beras tanpa tape dengan warna biru, Alhamdulillah enak walopun ga pake tape Source Ig @lysa_tangkulung #masakannyaine #goosfoodgoodmood

*Wingko BungaTepung Ketan Hitam*

*Wingko BungaTepung Ketan Hitam*

Senin 01-11-2021.... Pengen bikin wingko, tapi kelapa parutnya tinggal sedikit dan adanya tepung ketan hitam... Tapi kenapa gak, jadi pengen dicoba bikin wingko tepung ketan hitam dan biar gak bosen dengan bentuk yang bulat sekalian aja coba dibentuk bunga pake cetakan yang buat pastel bunga. Daan ternyata gampang-gampang susah juga ya, tapi alhamdulillah jadi juga sihitam manis nya....hahaaayy. Tapi nanti kalo udah ada tepung ketan putih dan kelapa parut yang pas mau bikin yg original juga buat melestarikan jajanan-jajanan khas tradisional Indonesia, karna kalo bukan kita siapa lagi....iya kaann. Maaf foto stepnya sudah kehapus, karena kirain aku udah tersimpan tapi ternyata belum...padahal seinget aku udah lengkap waktu nulis resep sama poto stepnya...eh ternyata seperti itu 🤗🤭 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kue Barongko

Kue Barongko

Kue pisang khas Bugis, biasanya kue ini dibungkus daun pisang, berhubung gak ada daun pisang kita pake cup aja😅 yg penting rasanya mirip lah😂 #kuebarongko #cookpadcommunity_depok

8 cup
Dadar Gulung Nangka

Dadar Gulung Nangka

Resep ke : 314 SC: Yt. Yang Uti

25 biji
Nagasari Labu Kuning / Pais Waluh

Nagasari Labu Kuning / Pais Waluh

09 Oktober 2021 Bismillah ....Resep ke-572 Nagasari labu kuning ( pais waluh di Kalimantan) kue khas Kalimantan, biasanya banyak disukai orang-orang tua, kadang kalo saya kepasar, biasanya ada acil-acil keliling pasar jualan nagasari/ pais, nah kalo kebetulan ketemu, saya pasti beli nagasari (pais) labu kuning dan pais pisang talas, rasanya enak, manis, gurih, cocok untuk teman minum kopi atau teh panas di sore hari. Kebetulan ada tantangan dari Cilmin Cookpad untuk masak bareng Barampaan "Nagasari Labu Kuning" dan juga Pekan Posbar dari Mamah Cookpad. #Barampaan #Barampaan_Nagasari #NagasariLabuKuning #PaisWaluh #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

7 buah
1 jam
Klepon Ubi

Klepon Ubi

Kesibukan diminggu ini membuat jarang melihat Cookpad.. Mau ikutan posbar kukus eh udah ganti jadi tema rebus rebusan 😂 yhaa ampuun Yasudah.. Kalau gitu kita post tema yang terlewat ini.. Di kukus aja lebih praktis!! #pekanposbar #SerbaDikukus #olahanubikuning