215 Kue Lumpur Ketela

Dipos pada March 26, 2022

215 Kue Lumpur Ketela

Anda sedang mencari inspirasi resep 215 Kue Lumpur Ketela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 215 Kue Lumpur Ketela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 215 Kue Lumpur Ketela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 215 Kue Lumpur Ketela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 215 Kue Lumpur Ketela adalah 20 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 215 Kue Lumpur Ketela diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215 Kue Lumpur Ketela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 215 Kue Lumpur Ketela memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 10 Oktober 2021 Bismillah.... Sudah lama nyimpan resepnya mbak @nanisari_84 baru kali ini niat dan tenaganya terkumpul untuk mengeksekusi Kue Lumpur Ketela ini. Karena yang ada dikulkas ketela parut, jadi saya pakai bahan yang ada dengan sedikit modif. Resep aslinya menggunakan ketela yang dikukus terus dihaluskan. Tapi rasanya tetap enak kok. Terima kasih mbak untuk resep dan inspirasinya Sumber resep : @nanisari_84 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14324670-kue-lumpur-ketela?invite_token=H9JqtD3p5WAuBLqSSE6peZoj&shared_at=1633874934 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 215 Kue Lumpur Ketela:

  1. Bahan A :
  2. 300 gr ketela parut (aslinya dikukus lalu dihaluskan)
  3. 500 ml santan dimasak, dinginkan
  4. (sy 2 sachet @ 65 ml + air = 500 ml)
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan B :
  7. 200 gr gula pasir
  8. 2 butir telur ayam
  9. 1/2 sdt vanilli bubuk
  10. Bahan C :
  11. 250 gr tepung terigu cakra (sy segitiga biru)
  12. 1 sachet / 27 gr. (asli tidak pakai)
  13. Bahan D :
  14. 100 gr margarine cair
  15. Topping :
  16. secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat 215 Kue Lumpur Ketela

1
Siapkan semua bahannya
215 Kue Lumpur Ketela - Step 1
215 Kue Lumpur Ketela - Step 1
2
Siapkan wadah, lalu campur bahan A,aduk rata, sisihkan
215 Kue Lumpur Ketela - Step 2
3
Campur bahan B, tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata. Maaf lupa fotonya
4
Dalam wadah lain, campur bahan C., mixer sampai gulanya larut dengan kecepatan tinggi
215 Kue Lumpur Ketela - Step 4
215 Kue Lumpur Ketela - Step 4
5
Masukkan bahan A, mixer asal rata saja dengan kecepatan sedang
215 Kue Lumpur Ketela - Step 5
215 Kue Lumpur Ketela - Step 5
6
Masukkan bahan B, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata
215 Kue Lumpur Ketela - Step 6
215 Kue Lumpur Ketela - Step 6
7
Matikan mixer. Masukkan bahan D (margarin cair). Aduk hingga rata
215 Kue Lumpur Ketela - Step 7
215 Kue Lumpur Ketela - Step 7
8
Adonan dibagi jadi dua. 1 bagian beri pewarna hijau 1 bagian beri pewarna kuning muda
215 Kue Lumpur Ketela - Step 8
215 Kue Lumpur Ketela - Step 8
9
Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, beri sedikit margarine. Tuang adonan hingga hampir penuh (3/4 tinggi cetakan) (Tiap mau dituang kecetakan adonnya diaduk dulu ya mom...) Tutup cetakan sampai setengah matang. Beri toping kismis. Lalu tutup kembali.
215 Kue Lumpur Ketela - Step 9
215 Kue Lumpur Ketela - Step 9
215 Kue Lumpur Ketela - Step 9
10
Kalau bagian atas kue sudah kering dan bagian samping kue sudah kelihatan kecoklatan, jika ditusuk dengan tusuk gigi sudah tidak ada adonan kue yang lengket, tandanya kue sudah mateng. Angkat dan sisihkan. Kerjakan hingga seesai
215 Kue Lumpur Ketela - Step 10
215 Kue Lumpur Ketela - Step 10
11
Alhamdulillah kue lumpur ketela siap dinikmati dengan secangkir teh hangat
215 Kue Lumpur Ketela - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur

Kue Lumpur

21 biji
1 jam 30 menit
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung)

Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung)

Telur dadar gulung kesukaan kiddos. Menu yang simple tapi special. Selamat mencoba bunda 😊

2 orang
15 menit
839. Lumpur Nasi Praktis & Anti Gagal

839. Lumpur Nasi Praktis & Anti Gagal

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada sisa nasi sedikit di magic com, bingung mau dibikin apa ... Pernah liat berseliweran lumpur dari nasi. Coba browsing dan ketemu resep dari @bundalia78, dengan sedikit modifikasi. Saya cek sekilas prosesnya cukup praktis, dan ... Cuuuuss ... Alhamdulillah, jadi dan disuka warga😋 Silakan dicoba ya! (2021-064) 🥰🌹 #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

Source: @mahyawi_07092003 Alhamdulillah kabul juga akhirnya mengolah pais waluh dalam rangka meramaikan kegiatan Cilmin yaitu Barampaan "Nagasari Labu Kuning". Resep dasarnya dari resep mba Eliza Mahyawi dengan sedikit modifikasi resep terutama pada berat labu, berat dan jenis gula yang digunakan dan tambahan pisang raja untuk isian paisnya. Rasa tentu enak yaa, lembut dan manisnya pas (saya kurang suka manis jadi penggunaan gula dikurangi). Semoga menginspirasi yaa🥰 #barampaan_nagasari #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Bingka Berandam khas Banjar

Bingka Berandam khas Banjar

Source : @wrhmuna Coboy dolan ke Kalimantan Selatan... Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🤭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

56. Pukis Nasi Pandan

56. Pukis Nasi Pandan

Memanfaatkan sisa nasi semalam yang tinggal sedikit. Akhirnya dibuat pukis nasi yang empyuk.. Sumber :@dwiyenni_anggraeni dengan modifikasi

29. Nagasari labu kuning lapis kelapa gula merah

29. Nagasari labu kuning lapis kelapa gula merah

Assalammualaikum, hello. Yuk cobain nagasari yang enak dan wangi banget, jajanan khas pulau dewata yaitu provinsi bali. Kue ini yang satu ini membuat kita ngak berhenti ngunyah pokoknya. Dengan rasa yang manis dan lembut biasanya nagasari diisi dengan pisang kepok, dll. Kali ini diisi dengan kelapa parut ternyata rasanya unik gituuu.. Yuk klik resepnya ❤. Periode 5-10 oktober 2021 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #barampaan_nagasari #cookpadindonesia

7-8 orang
WINGKO khas LAMONGAN

WINGKO khas LAMONGAN

Jajanan favorit dirumah💖Manis legit gurih khas rasa kelapa plus tepung ketan 😁kalo lagi kangen kota asal pasti bikin ini wingko😍wingko ini lumayan awet ya kalo di buat untuk oleh2..saya biasanya bikinnya sore hari kalo mw buat balik kotanya pagi..jadi passs..malah tekstur wingkonya jadi lebih empuk. Baru setelah dapet sehari dari hari bikinnya baik taruh di kulkas ya biar awet kalo mw makan angetin biasanya saya naruh diatas magic com kalo yg ada microwave bisa di angetin di microwave sebentar aja supaya empuk lagi.mudah bikinnya..cocok jg buat acara kumpul keluarga besar atau arisan. #pesonakulonerindonesia #pekankreasi #wingkolamongan

30 bisa lebih
1 jam 30 menit
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven

Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven

Saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah, di resep asli menggunakan 200 gram tepung protein tinggi dan 50 gram tepung terigu protein sedang, tapi karena yang ada tepung protein sedang jadi pakai yang ada aja. Di resep asli untuk isian menggunakan santan 250 ml, karena saya membuat isian dari ampas membuat sari kacang ijo jadi untuk takaran gula dan santan saya sesuikan, saya menggunakan kacang ijo 200 gram yang diolah dengan air 1500 ml, 1/4 gula merah dan garam. Jadi ampas kacang ijo saya tambahkan santan instan 3 sdm dan gula pasir kira-kira 3 sdm dan saya tambahkan daun pandan di masak hingga air asat dan bisa di pulung adonannya. Saya tuliskan untuk isian sesuai resep #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Melz Kitchen

213. Kue Lumpang

213. Kue Lumpang

Setoran pertama saya di CLOVER 😍🥰 yang memang setiap bulannya ada Beres ( Bedah Resep ) adalah kegiatan yang sifatnya membedah resep yang secara bersama-sama kita memecahkan masalah/kendala resep tersebut.nah kali ini saya mencoba resepnya mbak DyahWulan Bae @iwuLan_14044039 Alhamdulillah bisa berlesung kuenya walau masih malu² dia 🤭😄 terima kasih resepnya mbak Wulan 🥰 kuenya enak anak-anak saya suka 😚 saya sertakan resep aslinya dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/15673720-kue-lumpang-gula-merah?invite_token=15PhyCXUHshJtwsvCgVARHNb&shared_at=1637887765 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

20 kue
Onde-onde

Onde-onde

long time no see cookpad hehe mumpung lagi mood, mau share onde-onde aja deh, ini versi gak punya kacang ijo ya hehe, kuganti coklat aja. #cookpadcommunity

Wajik legit (no kukus, no Gula merah)

Wajik legit (no kukus, no Gula merah)

Kue ini favourite kluarga bangedd🧡 Inspired by question gimana biar enak but no ribet no mehong😅 On picture sold out yaa.. Pesanan tetangga, 🤭

100 ptg
1 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Lagi kepingin makan dadar gulung,karena kebetulan lagi punya stok kelapa muda parut..bikinnya gampang banget..rasanya enaaaak 😋 #CookpadCommunity_Palembang

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

Punya Singkong bosan kalau di goreng dan di rebus terus, akhirnya karena tuntutan musim penghujan membuat mulut ingin ngemil terus kita bikinkan comro aja sobat😀 Bikinnya lumayan ribet,makannya cepet habis🥰

5 orang
1jam 20menit
Getuk Pisang

Getuk Pisang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dapur Om Hansie Ternyata pisang bisa di-getuk-in juga. Dan enak pula. Udah siapin taburan kelapa & keju, malah lupa. Dimakan gitu aja udah enak sih. Hahaha... #AR_Pisang #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang

5 pc
90 menit
Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Pertama kalinya bikin kue ini padahal bikin'ny simpel banget ternyata krna g begitu suka sama kue ini jdi g Mao bikin, tpi krna paksu suka jdi nyoba bikin aja dan ternyata berhasil cuma warnanya kurang cerah yaa jdi pucet bgitu TPI yg penting rasa'ny kan yaa buat di makan sndiri ini, di resep ini saya bikin sedikit yaa krna percobaan tkut gagal TPI ternyata berhasil kalo mau banyak jdi'ny tinggal di tambahin aj bahan'ny

10 biji
Combro isi tempe pedas

Combro isi tempe pedas

Camilan ini terbuat dari singkong yg di dalamnya di isi dg tempe yang di pedesi

Risoles ayam sayuran

Risoles ayam sayuran

makanan cemilan kesukaan bocils bocils paling seneng bgt makan yg gurih-gurih nih 🤗

25 pcs