Pastel Karipap Pusing renyah

Name: Pastel Karipap Pusing renyah
Yield: 16 pc pastel bulat
Ingredients: Water dough:; 250 gram terigu protein rendah; 50 gram margarin; 120 ml air; 1/2 sdt garam; Oil dough :; 180 gram terigu protein rendah; 30 gram margarin; 70 gram mentega putih; Isian :; 1/4 buah bawang bombay cincang; 4 siung bawang putih cincang; 2 sdm minyak goreng; 100 gram daging ayam, potong dadu kecil; 150 gram wortel, potong dadu, rebus; 150 gram kentang, potong dadu, rebus; 2 batang daun bawang iris; 1 sdt bubuk kari; 500 ml air; secukupnya Garam, gula

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Karipap Pusing renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Karipap Pusing renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Karipap Pusing renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Karipap Pusing renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Karipap Pusing renyah adalah 16 pc pastel bulat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Karipap Pusing renyah diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Karipap Pusing renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Karipap Pusing renyah memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pastel karipap ini renyah sekali kulitnya, sampai berjam-jam juga masih kriuk 😋😋 Untuk isiannya , silahkan sesuai selera teman-teman ya, mau dimodif seperti apa. Isiannya juga bisa disajikan sebagai lauk pendamping di meja makan. Jika untuk isian pastel, sebaiknya dimasak lebih asin karena akan disajikan bersama kulit pastel lagi. Kreasi karipap lainnya bs lihat di #karipaplingga Source: chef Devina Hermawan #karipaplingga #Karipappusing #pastelkaripap #currypuff #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Karipap Pusing renyah:

Water dough:
250 gram terigu protein rendah
50 gram margarin
120 ml air
1/2 sdt garam
Oil dough :
180 gram terigu protein rendah
30 gram margarin
70 gram mentega putih
Isian :
1/4 buah bawang bombay cincang
4 siung bawang putih cincang
2 sdm minyak goreng
100 gram daging ayam, potong dadu kecil
150 gram wortel, potong dadu, rebus
150 gram kentang, potong dadu, rebus
2 batang daun bawang iris
1 sdt bubuk kari
500 ml air
secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Karipap Pusing renyah

Isian, tumis bawang sampai wangi. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Masukkan wortel, kentang dan air. Bubuhi bumbu kari, garam, gula dan merica. Masak sampai bumbu meresap dan meyusut. Masukkan daun bawang, aduk rata. Siap digunakan.

Kulit, Campur semua bahan water dough, padatkan dan tutup dg kain bersih, diamkan 15 menit.

Campur semua bahan oil dough, adonan memang pecah2 ya, seperti adonan pie, padatkan di atas plastik supaya mudah dipindahkan

Giling tipis adonan water dough ukuran 30x40cm. Sisihkan Giling tipis adonan oil dough 15x20. Lalu letakkan di atas adonan water dough. Tutup dan rapatkan sehingga adonan oil dough terbungkus water dough.

Pipihkan dan roll memanjang.

Pipihkan lagi dan roll lalu potong menjadi 32 bagian. Ini saya membuat separo resep

Ambil 2 pc adonan, pipihkan berbentuk lingkaran.

Ambil 1 bagian adonan, beri isian, tutup kembali dg adonan lainnya. Rapatkan dan pilin pinggirannya

Goreng dalam minyak panas dg api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Surga Ubi Ungu

Alhamdulilah sampai juga di cooksnap terakhir buat budhe @MomsFirza_310571 edisi tanda sayang dan terimakasih🥰. Aku pilih judul resep yang bikin adem ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/15393207-lumpur-surga-ubi-ungu-415?invite_token=7Ym6opvWDBSARfCtehunh19g&shared_at=1633261608 Nama makanannya kok nyenengin banget ya😍. Masya allah. Bayangin rasanya dari resepnya pun berasa makan makanan surga😁🤭. Kalau biasanya berwarna hijau pandan saja, ini dimodifikasi dengan ubi ungu. Wah makin penasaran ya kan. Seenak apa? dengan warna ungu yang cantik. Ternyata masya allah, enak beneran ya🤗. Banyak ahli sejarah yang menyatakan kalau kue lumpur dikenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia dulu. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang bernama pasteis de nata. Tentu saja kuenya sudah disesuaikan dengan bahan yang mudah ditemukan. Kue aslinya biasanya dibuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Lain waktu kalau buat lagi bakal aku seimbangkan saja antara lapisan ungu dan putih. Karena lapisan putih ini hasilnya banyak, dan memang tujuannya jadi penyeimbang rasa manis dari lapisan ungu. Si ketiga, kedua dan paksu juga lebih suka bagian putihnya☺️. Kalau aku sih nggak masalah sama si sulung😂. Karena pecinta manis juga. Hehehe. #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

6-7 jar (@150 ml)

1 jam 30 menit

Kue Lumpang Bunga Telang

Source : mbak @iwuLan_14044039 Masuk bulan baru… saatnyaa setor BERES nya Clover. November to remember ini harus mengalahkan si kue Lumpang. Sudah 2 kali saya dan juga memakai pewarna bunga telang. Pertama kali mencoba takaran tepung beras dan tapioka sama, lalu saya tidak memakai air kapur sirih. Yang kedua takaran tepung beras lebih banyak dan saya memakai air kapur sirih. Keduanyaa keluar lesungnyaa … alhamdulillah. Namun memang saat memakai air kapur sirih, keadaan kue setelah dingin masih tetap kenyal, beda dengan yang tidak memakai air kapur sirih, kue nya lebih keras setelah lama keluar dari kukusan. Saya cooksnap punya mbak @iwuLan_14044039 terimakasih mbak dyah.. sharing dan tipsnya di group kemarin sangat membantu.. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

10 buah

1 jam

Getuk Pisang

Masih punya pisang. Sekalian deh ikutan #PekanPosbar #AR_Pisang. #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/1492765-getuk-pisang-coklat?invite_token=pqjgZgK6G1XxbJ96mMfzdZ44&shared_at=1633861719

1 loyang

45 menit

Pastel Frozen Tanpa Margarin

Cocok banget pastel ini untuk stok di kulkas...klo kepengen makan tinggal goreng ajah...

Bingka lumpur kentang

Udah lama banget pengen bikin tapi selalu gak ada waktu, alhamdulillah sekarang punya banyak waktu jadi bikin deh. Kue bingka itu veporit semua keluarga, mau itubingkar rebus maupun panggan pasti suka deh. Alhamdulillah belum sejam kue sudah habis, malah ketagihan Ikut meramaikan #PekanPosbar resepnya dari ka @aprillianihelda makasih kak reseonya. #PekanPosbarPalawija #OlahanPalawijaWongKito #ResepWongKito #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

31 kue

45 menit

Wingko Babat khas Semarang

Makanan ini bener bener unik, selain rasanya yang manis, gurih nan menggoda, juga namanya yg yang terkadang membuat orang awam ( yang belum pernah mencicipinya) terkecoh😄 bagaimana tidak, kata babat di belakang nama wingko membuat pikiran orang traveling ke bagian khas dalaman lembu atau kambing 😄 padahal kata babat adalah nama daerah asal kelahiran kue wingko yg menjadi oleh oleh khas Semarang ini🙂🙏 Berawal dari ngintip resepnya bunda @ErnySulistyowati dengan bahasa saya tentunya🙏 terimakasih resepnya, Bunda...🙂 #Rekreasi_Semarang #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Nagasari labu kuning (pais waluh)

Kebetulan sekali minggu kemarin kami dari desa Balongpanggang Gresik dan oleh-oleh ya waluh dan pisang,sekalian minta daun pisang juga 😊. Saya Asli Banjar baru tau ada wadai pais waluh 😊, saat ku beritau kakak katanya sih ' ah lawas 😊'. Cp emang top 👍selalu saja ada yang baru, menambah pengalaman dan rasanya ada yang kurang jika sampai terlewati #Posbar. Saat membuat ini badan saya kurang sehat tapi tetap di kerjakan karena waluh sudah terlanjur di kukus dan keburu pisangnya busuk, makanya si pisang tidak saya campurkan di tahap memasak adonan dan juga lupa saat memasukan daun pandan 😊. Walau kurang fit tetap semanggat ✊👌 Trimakasih #Cilmin dan juga mb Yuliana atas resepnya semoga kita sehat selalu Aamiin Source @yulianamenjoi https://cookpad.com/id/resep/15589438-nagasari-labu-kuningpais-waluh?invite_token=2DmsR3dv5tKQXTmW8mZsvXZt&shared_at=1633819538 #CookpadCommunity_Surabaya #Posbar #barampaan_nagasari

12 buah

Pais/nagasari hunkue

Pukis ekonomis

Cerita nya beli cetakan pukis,,Krn aku suka bgt sama pukis pingi aku modif Kya bika Ambon ada tambahan sereh dan daun jeruk yg wangi

35 porsi

1 jam 30 menit

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Risol sayur

Iseng ada bahan buat bikin risol , pas lagi ujan pula

3 org

2jam

Kue Lumpang Pandan

Kue lumpang merupakan jajanan khas dari sumatera selatan. Terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras, kalau menurut sy mirip2 lah sm jongkong rasanya. sy cooksnap dari resep mbak @shanti_dewi Kue lumpang ini saya buat membentuk angka 1, karena pas juga bertepatan dengan acara anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Cerita nya kue lumpang ini gantinya kue ultah gitu 😂. Dan ternyata anak2 suka, apalagi si ciwik, dia bilang enak,kenyil2 gitu. Selamat ulangtahun CoCoK yg ke 1, Semoga semakin membawa manfaat bagi warga nya,Aamiin... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15452398-kue-lumpang-pandan?invite_token=cce2wnzJcDNNYmdP9xNzMwXq&shared_at=1632670338 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bolu karamel (Bolu sarang semut)

Alhamdulillah ❤️ #Bolukaramel

Bakpia Keju

Kemarin buka FB,nongol di beranda post bunda Dianish kitchen Bakpia keju, kebetulan stok keju ada ..sebenernya saya pernah bikin pakai r3sep lain terus panggang pakai teplon sekarang coba pakai r3sep ini..enak, suami juga bilang enak cuma bentuknya belum bulat sempurna, namanya juga belajar ya jgn pernah berhenti mencoba 😍

sekeluarga

1 jam 45 menit

Cenil

Salah satu camilan dari tepung tapioka yang rasanya semu-semu manis adalah cenil. Cenil seringkali dijajakan bersama kue jajan pasar. Di pasar saya kerap membelinya di mamang-mamang. Ia meletakan olahan cenilnya di sebuah telombong besar bersandingan dengan peuyeum singkong. Harga per-pincuknya 2000 rupiah saja. Nah, sudah lama, sang mamang tidak terlihat di pasar, sedangkan keinginan untuk mencamil cenil tengah berada di level mengenaskan. Akhirnya dengan semangat 45, saya pun membuat sendiri sang cenil dari resepnya Mbak Diah Didi.

Apam Batil (serabi Banjar)

Source : @wrhmuna Coboy dolan ke Kalimantan Selatan... Setelah bikin bingka,saya masih penasaran dengan jajanan Kalsel,intip2 lagi resep2 dari mbk Munawarah,eh..ada resep apam batil ini yang menarik perhatian saya. Menurut saya apam batil ini perpaduan dari kue apem dan serabi. Menambah satu lagi wawasan saya tentang kuliner nusantara 😍 #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel Isi Sayuran

Cooksnap untuk budhe Ati @MomsFirza_310571 , yg selalu semangat dan baik hati. Terima kasih budhe Ati atas bimbingannya, semoga budhe selalu di beri kesehatan dan keberkahan, Aamiin😍 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6501506-pastel-isi-sayuran-21?invite_token=mmDH1trGdaDRsvmRkjYQ7BdE&shared_at=1633001934 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Cenil Singkong

#Terimakasih_Squad mba @ArshiyaKitchen yang telah menjabat ketua #CookpadCommunity_Depok selama setahun ini eh 2th ya😘 Semoga besok terpilih kembali 🤲🏻 Mksh resepnya jg ya🥰😋 https://cookpad.com/id/resep/13709196-cenil-singkong?invite_token=TdVKtzaNWjzGoZVhneNdNVXL&shared_at=1609835778 Yuk silahkan dicoba😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Risol Mayonaise

Cooksnap resep mba @reeneeJulia,risol Mayonaise. Biasanya bikin kulit risol tanpa mentega. Pas bikin kulit risol ala mba Rini, wangiiii.. #Terimakasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Onde-onde tanpa kentang

Ini salah satu menu jualan saya.. Saya save di sini saja, siapa tau ada yang mau nyoba.. 🤭 Yang pasti... Walaupun sudah dingin, kulitnya tetep lembut... Untuk isian, kami pakai isi kumbu kacang hijau yaa.. karena yg kacang hijau kupas agak susah didaerah saya...

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal