Bakpia Kacang Hijau Teflon

Dipos pada March 22, 2022

Bakpia Kacang Hijau Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpia Kacang Hijau Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Kacang Hijau Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Kacang Hijau Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia Kacang Hijau Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon adalah 23 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakpia Kacang Hijau Teflon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Kacang Hijau Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakpia salah satu jajanan yang hampir semua orang tahu. Kulit luar yang garing dan renyah dan isian kacang hijau yang gurih membuat bakpia ngangeni 😋 Sekarang sudah banyak modifikasi isian bakpia, bahkan sudah ada bakpia kukus yang rasanya sama enaknya dengan yang panggang. Kacang hijau sebagai salah satu palawija, ternyata tidak hanya enak dijadikan bubur kacang hijau tetapi dijadikan isian bakpia pun enak. Saya cooksnap resep mbak @Lovely_Kitchen . Untuk adonan A sengaja tidak saya beri gula. #JABODETABEK_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon:

  1. Isian kacang hijau
  2. 100 gram kacang hijau
  3. 65 ml santan instan
  4. 5 sdm gula
  5. 500 ml air
  6. sejumput garam
  7. Adonan A
  8. 250 gram terigu serba guna
  9. 25 gram margarin
  10. 25 gram mentega
  11. 90 ml air
  12. 2 sdm minyak goreng yang bagus
  13. Adonan B
  14. 100 gram terigu serba guna
  15. 1 sdm minyak goreng yang bagus
  16. 2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon

1
Rendam kacang hijau dua jam, kemudian rebus sampai empuk. Setelah itu ditiriskan dan diblender hingga halus. Masak kacang hijau bersama dengan gula dan butter sampai adonan kacang hijau dapat dibentuk. Timbang adonan isian dengan berat 15 gram.
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 1
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 1
2
Campur bahan A, selanjutnya diuleni sampai tercampur rata. Bagi adonan dan timbang dengan berat 20 gram.
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 2
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 2
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 2
3
Campurkan adonan B. Uleni sampai adonan tercampur rata. Selanjutnya timbang adonan seberat 6 gram.
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 3
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 3
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 3
4
Ambil adonan A, pipihkan. Selanjutnya letakan adonan B, pipihkan kembali pakai rolling pin atau tangan. Letakan adonan kacang hijau di atasnya.
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 4
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 4
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 4
5
Selanjutnya adonan dibentuk bulatan, dan dipipihkan.
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 5
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 5
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 5
6
Panaskan wajan granit anti lengket atau teflon biasa. Panggang bakpia sampai di kedua sisinya matang. Waktu yang dibutuhkan sekitar 10 menit. Panggang dengan api kecil saja. Sajikan bakpia setelah dingin.
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 6
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 6
Bakpia Kacang Hijau Teflon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Pastel Ukir*

*Pastel Ukir*

Rabu 27-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan bu Siswati cooksnap pastel ukir resepnya mba Tyas Yodha....tapi ternyata untuk mengukir/ mencubit-cubit kulit pastelnya tangannya ini masih belum seluwes seperti tangannya mba Tyas 😄. Masih perlu banyak latian cubit mencubit dan jepit menjepit lagi ini sepertinya. Maaf ya mba Tyas pastel ukir ku masih belum rapi dan belum secantik pastelnya mba Tyas dan untuk isinya aku pake bihun wortel sesuai dengan bahan yg ada aja dirumah. Disini yang aku bikin cuma 1/2 resep dari resep tertulis ini Source : mba Tyas Yoda Disini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/7098150-pastel-pastel-ukir?invite_token=xWJay4HXdH3Aki6jP1F8uEx6&shared_at=1635291442 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Panada Ikan_SP Kitchen

Panada Ikan_SP Kitchen

Apem nangka

Apem nangka

Ceritanya dikasih nangka sama sodara, enaknya buat apa ya... Nah...inilah

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Source : Dyah Wulan Bae (Dengan Penyesuaian) 07/11/2021 (481)....akhirnya lega bgt deh bs bikin kue lumpang tantangan dr Clover Bedah Resep (BeRes). Kue ini menurut sy rada2 tricky dan bikin deg2 an wkt ngukusnya, bolak-balik ngintip apakah kuenya sdh terbentuk lubang di tengahnya apa tdk dan Alhamdulillah kuenya terbentuk lubang di tengah walaupun gk semuanya. Yg pasti utk bikin kue ini gunakan cetakan talam dr bhn plastik,ada bbrp kue lumpang yg sy cetak pake cetakan pie aluminium ternyata sama sekali tdk menghasilkan lubang di tengah,selain itu tekstur kue lumpang yg menggunakan cetakan aluminium rasanya keras di bagian atas tp lembut/lembek di bagian bawah sedangkan memakai cetakan plastik tekstur kue kenyal sempurna. Yg hrs di perhatikan adl kukusan/dandang hrs benar2 panas dan beruap byk spy menghasilkan lubang di tengah kue yg cantik #BeresKueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah #CookpadIndonesia

Serabi Oncom Mini

Serabi Oncom Mini

Waktu mudik dari cirebon, pulangnya bawa oncom. Akhirnya di buat ini deh.... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak_Itu_seru

40 buah
1 jam
278. Kue Lumpur Nangka

278. Kue Lumpur Nangka

Lagi panen nangka nih! Sebenarnya bukan panen kali pertama, tapi panen ke 5. Namun, baru kali ini benar2 panen yang bisa dimakan. Yang sebelumnya selalu kelewatan masaknya, udah jatuh dari pohonnya dan gak bisa dimakan lagi karena busuk. Belum lagi yang dimakan serangga. Alhamdulillah yang kali ini bisa puas menikmati buahnya. Meski begitu, saya penasaran sama olahan dari nangka, biar gak cuma dimakan buahnya saja. Cari2 resep di cookpad ternyata Buanyak banget pilihan dan akhirnya saya cooksnap resep dari mbak @dapuralamamayasmin rasanya enak, empuk, lembut, bikin nagih pokoknya 😉🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14585886-lumpur-nangka?invite_token=g2CF1P4vXNQHyeBfmvE9bdjx&shared_at=1635219846

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Source : DapurDinar Libur kerja pingin bikin camilan yang anget2, akhirnya bikin serabi cooksnap resep dari Dapur dinar, rasanya maknyuss, thanks resepnya bund..enak banget dimakan dengan teh hangat

Bika Ambon Teflon Simple

Bika Ambon Teflon Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep bika ambon pakai teflon nih yang lebih simple dan ga ribet yuk vmcek resepnya jangan lupa like and recook ya

5 Orang
Kue Lumpang Gula Kelapa

Kue Lumpang Gula Kelapa

Tugas "Beres" bulan November yaitu membuat kue lumpang. Kue berbahan dasar tepung tapioka atau tepung sagu dan tepung beras ini, cocok dinikmati bersama teh pahit atau kopi pahit. Secara rasa kue lumpang terasa manis gula kelapa. Ada beberapa tips membuat kue lumpang supaya lumpangnya muncul. Ini saya rangkum setelah saya gagal pada pembuatan pertama. 1. Ketika mau menuang adonan, adonan diaduk dahulu supaya homogen/ kekentalan rata. 2. Pastikan uap sudah banyak saat adonan masuk kukusan. 3. Setelah 5 menit pertama, tutup kukusan dibuka, sekitar 2 menit. Kemudian ditutup lagi sampai matang (sekitar 20-30 menit) 4. Kalau pakai tutup panci yang tidak ada lubang uapnya, tutup panci dilapisi kain. Kukus dengan api sedang kecil. Dikira kira saja karena tiap kompor gas beda nyalanya. Tapi ada juga resep yang mengukus tanpa dibuka tutupnya. Dikukus pakai api besar, selama 15 menit. Air kapur sirih saya skip karena tidak ada di pasar terdekat, dan sepertinya ini mempengaruhi kedalaman lumpangnya. Lain waktu saya mau buat lagi menggunakan air kapur sirih. Saya menggunakan tepung beras dan tapioka, teksturnya kenyal walaupun sudah dingin tidak teras. Terima kasih mbak @Mira_Jabir , dari resepnya saya banyak belajar tentang kue lumpang 🙏. Semoga mbak mincan "Clover" berkenan dengan kue lumpangnya 😊. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

45 menit
Panada isi tongkol simple (ala2)

Panada isi tongkol simple (ala2)

panada makanan kesukaan saya dan keluarga, kadang lagi pengin susah di cari Iseng2 bikin panada yg simpel dan bisa jadi duit. Bisa di jual harga murah meriah tapi ga rugi

25 biji
Cenil atau sinapun

Cenil atau sinapun

2 orang
20 menit
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Alhamdulillah .... bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 10 November 2021 dengan Tema Baking : " Kreasi Labu Kuning " . Macam macam kudapan yang menggunakan labu kuning atau kabocha ide dari Mba @niar_arifuddin . Akhirnya mencoba KUE LUMPUR LABU KUNING yang belum pernah . Ternyata pas komposisi resepnya , lembut , manis pas rupanya labu kuning dicoba dibuat apapun memang enak 🤭. Source : @MomsFirza_310571 #GoDa_BuLabu #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

28 buah
120 menit
Pastel mini super renyah

Pastel mini super renyah

Pengen yg gurih2 dan renyah,ya udah langsung deh bikin pastel renyah

475. Pukis Empuk

475. Pukis Empuk

Yeay akhirnya nulis resep lagi setelah "hibernasi nulis" selama 3 minggu akibat tertimbun pekerjaan.😊 Suka sama cemilan satu ini, karena belum beli mikser baru, kita cari resep yang tidak pakai mikser. Mengcooksnap resep dari account @frielinggasit di sini resep aslinya. https://cookpad.com/id/resep/3865811-pukis-empuk-no-mixer-no-emulsifier?invite_token=tXs4Ez9UW72RhQsNzmXLmwka&shared_at=1637583129 Beneran empuk dan menul-menul, sampai besoknya juga masih empuk. Aku membuat 2 kali resep aslinya jadi semua bahan aku kali 2 diresep ini. Mudah bahan dan cara buatnya. #CookpadCommunity_Depok

25 buah
45 menit
Bingka Kentang Red Velvet

Bingka Kentang Red Velvet

Bingka Kentang? Gimana, tuh? Penasaran? Nah, kali ini Coboy kedatangan tamu jauh. Tamu dari Kalimantan Selatan, yaitu Kak @Alodia_Kitchen, Kak Vey ini memperkenalkan berbagai macam makanan dari Kalimantan Selatan. Dari pertama, saya udah penasaran sama cemilan satu ini, begitu ada kesempatan, langsung deh cooksnap. Sayangnya saya nggak punya telur bebek dan nggak sempat beli juga, jadi saya pakai telur ayam biasa. Bingka Kentang ini adalah salah satu jajanan khas dari Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur, atau bisa dibilang, ini adalah jajanan khas suku Banjar. Rasanya gimana? Rasanya manis, lembut, girih dan sedikit berlemak dari santannya. Pokoknya, enak! 👌🏻 Kalau jajanan di Jawa itu, mirip dengan kue lumpur. Tapi, entah kenapa saya merasa lebih jatuh cinta sama Bingka ini. 😍🤤 Saat memanggang, wanginya memenuhi rumah, dan saat sudah matang, nggak sabaran lagi langsung saya ambil satu dan hap hap hap ....😁🤭 Oiya, karena saya kurang paham sama step by step-nya dan kebetulan banget lihat hasil cooksnapnya Akak @tyas_yodha jadilah saya pelajari dari sana. Makasih resep juga ilmunya Akak-akak tersayang, sehat selalu buat kita semua. Aamiin... 🤲🏻🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=eTr9EKDxa9cCdMVjGd3KUC99&shared_at=1633260668 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Khamir / Apem Arab Nangka

Khamir / Apem Arab Nangka

#CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Kukus (Apem) Coklat Gluten Free

Bolu Kukus (Apem) Coklat Gluten Free

9 buah
20 menit
Kue ku (Angku kue) Jesslyn Orlane

Kue ku (Angku kue) Jesslyn Orlane

Buat kue ku, habisin stok isian kacang tanah. Kali ini saya gak cantumkan resep isiannya, saya yakin bunda2 disini pasti sudah pada pinter2 buat isinya.

288. PUTU AYU Labu Kuning

288. PUTU AYU Labu Kuning

Putu ayu dengan labu kuning, pake resep dari mbak @atikaasari , masih dalam rangka Rekreasi ke CP.Semarang. Ini putu ayunya Lembut dan wangi dari labunya. Resep mbak Atika : https://cookpad.com/id/resep/13722741-putu-ayu-labu-kuning?invite_token=vjVwiSjH66gSwtUTL2Bc5HYQ&shared_at=1637412188 #Posbar #Rekreasi_Semarang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang

15 pcs
45 menit
Bingka kentang

Bingka kentang

Source @puteri_jasmine91 Masya Allah akhirnya jatuh cinta beneran dengan kuliner Kalimantan Selatan,dan ini jadi salah satu list kuliner daerah Kalimantan Selatan yang bakalan sering aku buat, setoran untuk #KOPIJOS #CookpadCommunity_yogyakarta yang telah mengenalkan kuliner daerah Kalimantan Selatan dengan mengundang tamu istimewa langsung dari Banjarmasin Kalimantan Selatan mba @puteri_jasmine91 ,pingin tau resep aslinya juga ? Cek di sini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/12438505-bingka-kentang-bakar?invite_token=nFzkczqBiPPHtA1aQH6rucg7&shared_at=1632613579 Let's check this out #KopijosDolan_Kekalsel #SelaluIstimewa