Panada Ikan_SP Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada Ikan_SP Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada Ikan_SP Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada Ikan_SP Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada Ikan_SP Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada Ikan_SP Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada Ikan_SP Kitchen memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada Ikan_SP Kitchen:

1. Bahan Adonan
2. Bahan adonan Panada sama dengan resep donat SP_Kitchen
3. Bahan Isi
4. Ikan Tuna/tongkol secukupnya (Dikukus/panggang kemudian di suwir2)
5. 4 siung Bawang merah, haluskan
6. 3 siung Bawang putih, haluskan
7. 2 butir Kemiri, haluskan
8. 2 buah Sereh, di geprek
9. 2 lembar Daun Jeruk
10. 5 buah Cabai rawit (Boleh skip jika tidak suka pedas)
11. 1 sdt Kecap manis (Boleh skip jika tidak suka manis)
12. Secukupnya bihun jagung (Boleh skip)
13. Secukupnya Garam, Masako dan Merica
14. Bahan Sambal Panada
15. 4 buah Cabai rawit
16. 3 buah Cabai keriting
17. 5 siung Bawang putih
18. Secukupnya Saus Tomat
19. Secukupnya Gula pasir
20. Secukupnya Garam, Masako dan Merica

Langkah-langkah untuk membuat Panada Ikan_SP Kitchen

1

Tahapan pembuatan adonan panada sama seperti tahap pembuatan Donat_SP Ki

2

Untuk bahan isian : Tumis bumbu halus + Sereh + Daun Jeruk + Cabai Rawit hingga masak (mengeluarkan minyak), kemudian masukkan ikan + Bihun + garam + Masako dan Merica bubuk + kecap manis. Koreksi rasa. Bahan Isian Siap

3

Setelah adonan panada mengembang, bagi menjadi beberapa potong (Saya : Timbang 25 gram/ potongan) kemudian beri isian tuna dan diamkan lagi -/+ 30 menit hingga mengembang.

4

Saya buat 2 versi yaitu goreng dan panggang

5

Versi Goreng : Setelah adonan mengembang lagi, panaskan minyak (Api kecil cenderung sedang) kemudian sesaat sebelum digoreng bentuk pinggiran panada membentuk pita. Goreng hingga kecoklatan

6

Versi Panggang Oven : Setelah adonan mengembang lagi, panaskan oven 200C. Saat oven sudah panas, masukkan panada yang baru dibentuk pinggirannya sesaat sebelum masuk oven