Bika Ambon

Dipos pada March 16, 2022

Bika Ambon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu aku pikir buat bika ambon itu ribet + Susah. Ternyata engga Dan gampang banget πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:

  1. Bahan A
  2. 1 sdt ragi
  3. 3 sdm air
  4. 1 .sdm gula pasir
  5. Bahan B
  6. 200 ml santan
  7. 1 lembar daun pandan
  8. 5 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  9. 1 batang sere (geprek)
  10. Bahan C
  11. 2 butir telur
  12. 1 sdm margarin (dilelehkan)
  13. Bahan D
  14. 100 gram tepung tapioka
  15. 50 gram tepung terigu
  16. 100 gram gula pasir
  17. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon

1
Campurkan bahan A dan tunggu 10 menit sampai Ada gelembung pertanda ragi aktif
2
Rebus bahan B sampai mendidih Dan biarkan dingin / suam suam kuku
3
Siapkan wadah masukan bahan D Dan campurkan bahan A Dan B aduk hingga merata
4
Kocok telur hingga berbusa Dan margarin yang Sudah dilelehkan masukan adonan yang tadi, aduk terus jangan sampai Ada yang bergerindil. Diamkan selama 1 jam dan ditutup kain
5
Panas kan teflon yang Sudah di olesi margarin panas kan dengan Api kecil, masukan adonan tunggu hingga ada gelembung Dan tutup teflon tunggu hingga 15 menit
6
Jika adonan atasnya tidak lengket berarti Sudah matang, angkat Dan potong sesuai Selera 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

β™‘Β΄`030921β™‘Β΄ . . Minggu ini Kopijos ber kesempatan dolan ke Kalimantan Selatan. Dari Pulau Jawa kita menyebrang jauh ke Pulau Borneo yakni Kalimantan. Yang terpikir pertama kali mengenai provinsi ini yaitu Kota Banjarmasin. Kemarin bikin Kue lumpur surga ini yang ternyata merupakan kue tradisional khas Banjarmasin & nginep aja di draft πŸ˜‚. Penasaran saia dengan nama Lumpur Surga ini langsung terbayar ketika hasilnya memang se enaq itu. Apalagi kalao dah nginep barang 1-2 hari di Kulkas, emmm yummie 🀀 Source : Tyasprabowo #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Banjarmasin

9 Cup
Nagasari Panggang Roti Tawar (Happycall)

Nagasari Panggang Roti Tawar (Happycall)

20-11-2021 Nagasari setahu ibun itu identik di bungkus daun, karena ibun gak terampil dalam bungkus membungkus jadi jalan ninja nya adalah di panggang aja. 🀭 Resep hasil cooksnap dari mba @heny_wid #Busway_RotiTawar #cookpadcommunity_jakarta #THRTehmin_RotiTawarAjaib #PekanPosbar #RotiTawar

4 orang
45 menit
Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Ini resep bakulan aq setiap hari.

25-30 porsi
2jam
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Suka warna ungu, kalau lihat klepon ubi ungu suka gemes.. Sudah lama banget mau bikin, mumpung ada bahanΒ² cuuus bikin.. Simpel,mudah & nggak butuh waktu lama

45 menit
Nagasari labu (Pais Waluh)

Nagasari labu (Pais Waluh)

Bismillah,.. 7 Oktober 2021,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini... Sudah lama save resep punya mba @mahyawi_07092003 cuman blm terlaksana aja... Alhamdulillah enak bnr... Makasih ya mba @mahyawi_07092003 resepnya . . #barampaan_nagasari #barampaan #pekanposbar #anekaolahanbuah #cookpadcommunity_kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Kue lumpur ncc

Kue lumpur ncc

25 buah
Wajik ketan

Wajik ketan

banyak
Roti Pia Isi Kacang Hijau Coklat

Roti Pia Isi Kacang Hijau Coklat

Assalamualaikum yorubun aku mau bagiin resep roti pia nih yang lembut, empuk, legit, dan enak banget pokoknya. Untuk isian bisa sesuai selera ya. Yuk cek resepnya jangan kula like and recook ya

8 Buah
1 Jam
Awug - awug Sagu Mutiara

Awug - awug Sagu Mutiara

Jajanan ini masih tetep eksis sampai sekarang lo..karena rasanya yang manis legit, cocok buat temen minum teh atau kopi pahit, apalagi pas hari hujan, dengan awug mutiara yang masih hangat, hmmm...nikmat....

20 bungkus
Kue Lumpang Ijo

Kue Lumpang Ijo

Assalamualaikum, selamat sore Setor lagi kue jajan pasarnya ya, kue khas dari kota Palembang. Kali ini saya buat kue lumpang ijo ya,,,,ini tuh enak banget,,wangi daun pandan + sujinya tuh berasa banget. Source bunda niladriana #Cookpadcommunity_Depok #jajanpasar #kuelumpangijo

21 buah
Serabi Singkong Pandan

Serabi Singkong Pandan

Kegiatan 3C ( Cooking Community Class) minggu ini adalah 𝙋𝙀𝙨𝙗𝙖𝙧 π˜½π™–π™£π™˜π™–π™ π™–π™£ π˜Ύπ™šπ™§π™žπ™– 3𝘾 dengan tema "π™†π™§π™šπ™–π™¨π™ž π™Šπ™‘π™–π™π™–π™£ π™Žπ™žπ™£π™œπ™ π™€π™£π™œ" Karena saya membuat nya mepet banget waktunya, sehingga rencana mau buat ini dan itu ternyata sudah dieksekusi oleh temenΒ² lainnya dengan kreasi yang cantikΒ² tentunya, akhirnya harus memutar ide lagi agar tidak samaan ama yang lain, akhirnya saya mencoba membuat serabi kinca tapi terbuat dari singkong, agak sedikit degΒ² an sih, saat proses pembuatan, akan kah berhasil benerΒ² H2C (harapΒ² Cemas) dan alhamdulillah begitu dicetak dan di berpori dengan rasa yang enak, rasa nya hati plong banget, panas nya Surabaya yang membuat saya harus sauna siang ini seakan berubah jadi dingin, hehehehe lebay ya 🀭🀭 Tapi bener Serabi Singkong Pandan Kuah Kinca ini enak patut dan layak untuk anda coba dirumah Source : @dhiahoddie Cooksnap : @tyas_yodha ( dengan modifikasi singkong) #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PosbarPalawija

30 pcs mini
120 menit
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)

Salah satu Bolu kesukaan ibu saya πŸ₯°. Source : @Dapur_neetasyl Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11139243-bolu-sarang-semut?invite_token=LHXNaWXgpN5izoaa3HC83zCH&shared_at=1635727410 #CookpadCommunity_Bandung

loyang 20-22cm
Β±60 menit
Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Merhaba Siapa sih yang gak kenal jajanan Medan ini Yap Bika ambon. Walaupun ada embel embel ambon.tapi makanan ini berasal dari Medan lon. Makanan khas Medan ini punya sarang yang cantik. Selain itu rasanya yang legit. Biasanya kita kalo beli kan identik dengan warna kuning Karena kita buat sendiri. Soal warna bisa kita sesuai kan ya sesuai selera. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Dadar gulung mocca vla keju

Dadar gulung mocca vla keju

Pengen makan cemilan tapi males keluar rumah. Lihat lemari es ada keju n susu. Terlintas tuk buat dadar gulung. Lumayan buat cemilan sore.

1 jam 30 menit
843. Apem Selong Pandan

843. Apem Selong Pandan

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini sengaja bikin Apem Selong sedikit beda. Ada tambahan pasta pandan dan potongan pisang di bagian atasnya. Rasanya ... Maknyuuss ya! πŸ˜‹πŸ‘ Silakan dicoba resep anti gagal ini, semoga bermanfaat dan disuka keluarga🌹πŸ₯°πŸ€² (2021-068). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malamg #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Putu ayu

Putu ayu

kue putu makanan khas daerah Jawa tengah dengan parutan kelapa diatasnya wangi aroma pandan ,manis nya pas gurih nya santan lembut nya kue. #putuayu #makanankhasdaerahjawatengah #kueputuayu

36 porsi
10 menit
176. Bolu Karamel (sarang semut) 3 telor

176. Bolu Karamel (sarang semut) 3 telor

Source : Erika Damayanti Pada zaman dahulu ... Aku klo bikin bolu karamel ini selalu pahit.. pahit karena karamel nya selalu gosong gak sabar klo di suruh nunggu, trus pernah belom jadi karamel udah aku tuang air takut gosong tapi ya tetep aja..masih tergolong gagal..😁😁 Dan memberanikan diri bikin lagi dengan gula karamel diaduk2 rata sampai berbentuk karamel Alhamdulillah jadii..😍😍senangnyaa hatiku..lanjut ngikuti step step @cemilankakakmika mom's.. #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Kue lapis sakura

Kue lapis sakura

Bikin kue lapis dng versi cepat ya dicetak pk cetakan kecil dong. Yuks dicoba yakin uenakkkk.

22 pcs
Kue Putri Mandi Ubi Ungu

Kue Putri Mandi Ubi Ungu

Paling suka Kalo makan kue kue tradisional macam Gini. Ini versi pake kuah santan kental yang membedakannya dengan kue Bugis. Tampilannya Yang cantik berwarna ungu menggoda selera πŸ€—πŸ€— Kudapan manis gang bikin senyum kamu tambah manis 😊😊 #ehhhh Late post ..udah dari 6 Bulan Lalu bikinnya, efek malas ngetik inih 🀭 Source : Moona's Kitchen #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #RecookBubuhanKaltim #barampaan #berampaanubi #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3-4 orang
30 menit