Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

Dipos pada April 12, 2022

Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Umm Ali (Panggang Tanpa Oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Umm Ali merupakan “Egyptian Sweet Dessert", tapi ada pula yang menyebutnya sebagai Egyptian Bread Pudding atau puding roti. Bedanya dengan Pudding Roti yang biasa dibuat di Indonesia, Umm Ali menggunakan bahan dasar Puff Pastry, dan jika ada croissant, dapat pula dimanfaatkan. Kesampean juga nyobain egyptian sweet dessert 1 ini. Saya pakai resepnya mba @rence . Tapi, di sini saya mencoba membuat umm ali dengan bahan dasar roti maryam, dan untuk kuah susunya saya tambahkan sedikit kapulaga. Rasanya enak banget ya ternyata ya Allah 😍. Mau bikin lagi kapan² ah pakai croissant Source resep ; https://cookpad.com/id/resep/13281516-umm-ali-setup-roti-ala-timur-tengah?invite_token=t9Pms5Xi7kLLbZrSaWXygik8&shared_at=1631771084 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #RENCE_OTW250

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Umm Ali (Panggang Tanpa Oven):

  1. 2 lembar roti maryam
  2. 500 ml susu cair
  3. 1 batang kayu manis
  4. 3 biji kapulaga
  5. 3 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. Sejumput vanilla bubuk
  8. Topping
  9. Sliced almond
  10. Kismis
  11. Kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

1
Masak roti maryam, potong² taruh wadah (setinggi setengah wadah). Taburi dengan almond, kismis, kayu manis bubuk
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) - Step 1
2
Rebus susu, batang kayu manis, gula pasir, kapulaga, garam, vanilla. Rebus sampai gula larut
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) - Step 2
3
Siram rebusan susu ke roti yang sudah wadah tadi. Beri roti lagi, taburi dengan kismis, almond, dan kayu manis bubuk. Siram lagi dengan rebusan susu
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) - Step 3
4
Panggang kurang lebih 15 menit Nah kali ini saya masih memanggang tanpa oven, dengan cara ; Siapkan wok/wajan/panci. Beri saringan kukusan. Di bawah saringan kukusan tidak perlu diberi air ya. Lalu letakkan makanan yg mau dipanggang di atas saringan. Tutup wok/wajan/panci. Masak dengan api kecil
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) - Step 4
5
Dinginkan sampai suhu ruang. Setelah suhu ruang, masukkan kulkas. Setelah dingin, siap disantap 🤤 Makin enak memang kalau dingin 🤤🤤🤤
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis

Kue lapis

Kepengen jajanan yang manis2 akhirnya jadilah lapis

25 potong
1 jam 30 menit
Bika Ambon / Golden Bika

Bika Ambon / Golden Bika

Salah satu jajanan tradisional fav saya, khususnya mama. Gurihnya santan+rempah......tengahnya lembut dan bersarang. Kalau langsung dimakan setelah dipanggang, terasa crispy bagian pinggirannya.....yummy Sekilas mengenai bika Ambon merupakan kue khas dari Medan yang berwarna kuning dan bersarang. Warna kuning didapat dari telur dan kunyit. Bika ini di Singapura dikenal dengan golden bika dan sekarang dijual dengan berbagai rasa seperti pandan dan keju. Yang pandan saya pernah nyoba, wangiii.... #JajananTradisional Recipe: ig @luiswidarto Source: Widhyawati Ambara

30 pcs
Kue Lumpur Lapindo (Agustusan)

Kue Lumpur Lapindo (Agustusan)

Kenapa dinamakan kue lumpur lapindo, mhkn krn fla nya yg bisa meleber2 ky lumpur lapindo Sidoarjo 🤭, sekarang makanan ini sdh menjadi jajanan khas daerah. Kira bisa kreasikan dengn bermacam warna dan aneka toping. Kali ini pake in merah putih untuk semarakan posbar Semangcook Agustusan. Resep aku Cooksnap dr CP @chalistaakitchen .. trimaksih resepnya y mbak.... Bahan fla dr santan aku gmti demgan susu supaya tidak menyantan bgt krn adonan mangkuk sdh bersantan...🙏 #SemangcookGA_Agustusan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang

🇮🇩 Kicak/Gegicak

🇮🇩 Kicak/Gegicak

Kue tradisional apalagi yg berasal dari daerah Jawa, tidak jauh2 dari kelapa/santan dan gula merah. Sebenarnya kue ini versi originalnya berwarna hijau, dari jus pandan & daun suji. Berhubung Agustus...boleh lah ya, semua2 jadi merah😁❤🤍

Wadai Ipau Lipat

Wadai Ipau Lipat

Source @Wien_LaZha Sebenernya duluan cookmark yang di tumpuk tapi kok tergoda bikin yang lipat hihii Lebih praktis kalau menurut saya. Btw saya disini tidak menggunakan santan. Karena sedang jaga makan supaya kolesterol tidak naik hihii Intinya mau hidup lebih sehat jadi saya ganti santan pakai krimer ya Nah yuk simak resepnya #RekreasiKalSel #cookpadcommunity_jakarta #GelarTikarKalsel #SerbaDiKukus

Getuk Singkong merah putih

Getuk Singkong merah putih

Imut meramaikan #ComboNgabibita_KreasiUmbi. Kali ini spesial merah putih edisi ultah kemerdekaan dan Buketu @badoci1888 . Selamat Ulang tahun panjang umur semoga diberi kesehatan doa terbaik 🤲🏻🤲🏻. Resep ini sudah lama di simpen dan pas banget event nya skr CookSnap milik @cook_13543690. Mksh ya resep nya izin share 😊. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor

Dongkal/Awug

Dongkal/Awug

Source: @mayhai_107 Yeiyyyy postingan ke #135 di tahun 2021, Postingan ke 400 di akun cookpad🥰🤩😁 Kue Dongkal,jajanan manis yang legendaris khas Betawi, Bahagia banget ada kegiatan #gelartikar_depok jadi bisa tw info tentang kue legendaris Dongkal, kue ini mirip kue putu, dulu sy juga lumayan sering jajan kue ini di pasar tapi kalau di Palembang sy kurang tw ini disebut kue apa😌 Happy banget bisa praktek bikin kue ini,ternyata gak sulit, pas disajikan ke suami beliau komen "loh ini kan dulu sering makan tapi kynya sekarang udah jarang" #gelartikar_depok #cookpadcommunity_palembang #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi

Onde-Onde Singkong (ubi kayu)

Onde-Onde Singkong (ubi kayu)

#TetapKenyangTanpaNasi #cloverdandelion17 #ondeonde #GlutenFree Hai, moms. Hari ini aku bikin cemilan nostalgia yang biasa mamakku bikin ketika aku dan adikku masih pada remaja. Dan ini juga kudapan kesukaan bapakku even bapak udah bahagia bersama Tuhan, setidaknya ini jadi pengobat rindu akan aku buat bapak, Al-fatehah buat bapak 🥰

7 orang
1 jam
Klepon

Klepon

Berawal dari kakak yang dapat tugas dari sekolahnya membuat makanan berbahan dasar serealia. Wis cari info apa tuh serealia. Ternyata sebangsa biji2 an gitu. Akhirnya memutuskan membuat klepon yang mudah n gak pake ribet. Kakak yg ribet emak yg poto2. Kerjasama yang menguntungkan.🤭🤗

10 orang
1 jam 30 menit
Bika ambon ekonomis (pake 3 telur) anti gagal

Bika ambon ekonomis (pake 3 telur) anti gagal

Setelah mencoba byk resep bika ambon, akhirnya pas ama resep wawawiati.. sempet liat di ig yg di rebake ma rodut. Wlpn cuma pk 3 telur bika ttep enak empuk sampe 2hr g pernah lbh dr itu krn dah abis dlan hehe dan sll sukses keluar seratnya

Resoles ragout

Resoles ragout

Kalau buat cemilan yang satu ini,pasti bikin sosis solo juga...sekali dayung 2 pulau terlampaui Resoles isi apa aja pasti suka Resoles sayur, resoles mayo,resol ragout

15 porsi
Kue Pancong

Kue Pancong

Kue pancong merupakan camilan tradisional yang berasal dari Jakarta. Makanan khas betawi ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, garam, gula pasir, dan kelapa parut. rasanya gurih, manis mmm enak. Apalagi disajikan saat hangat dicocok gula pasir makin nikmat.. Tidak punya cetakan bukan alasan untuk gak bikin kue pancong ini🤭. Pas cek semua bahan ada, lansung buat saja. Dan ternyata membuat kue pancong ini tidak sesulit seperti dibayangkan. Mudah saja, tinggal campur dan aduk rata tinggal dipanggang di atas cetakan. Sumber resep dari mb Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/10053644-331-kue-pancong?invite_token=2DaXC8Zm9Be41DimG4TPBriV&shared_at=1628412404 #cocomtangpost_sijalijali #cookpadcommunity_tangerang #kuepancong #makanankhasjakarta #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasbetawi #pekanposbar #jajanantradisional

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Risoles dengan isian mayonaise, sosis dan telur rebus, yang bagian luarnya dibalur tepung roti sehingga bagian luarnya crunchy dan dalamnya lembuuuttt.. Mayonya lumerrr .

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kue kesukaan khas Banjarmasin ini selalu ada saat bulan Ramadhan tiba.. awalnya ga tau ini kue apa namanya, setelah bergabung dgn Cookpad ketemu deh dari resep mbk Ana Rafa Fadhillah..cara buatnya pun mudah bnget.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda #CookpadIndonesia

Talam Srikaya/Selabengke

Talam Srikaya/Selabengke

Ini termasuk jajanan khas Pontianak. Bebikin yuks, gampang aja 😍.. #TalamSrikaya #CemilanNusantara #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasPontianak

1 kotak
1.30 menit
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Melanjutkan penulisan resep kedua Wadai Ipau (Kue Ipau), kali ini versi yang tumpuk. Versi lipatnya di resep sebelumnya. Malam ini aku sekalian buat 2 versi. Karena yang versi ditumpuk harus dikukus, makan yang versi kukus aku simpan untuk sarapan besok. Beberapa foto dan langkah-langkah sama dengan versi lipat ya.. Ini pengalaman pertamaku mencoba resep ini dan semua kuikuti baik dari bahan maupun langkah-langkahnya. Walau aku lagi diet, gak apa-apa ada santan di menu ini karena memang aku pengen tahu rasa aslinya.. Enak dan gurih... Nanti kalau coba lagi mau kuganti dengan bahan pengganti santan. Thanks Mbak Wiwin resepnya.. Senang bisa rekreasi ke Kalsel. Sempat ke Banjarmasin dan Banjar Baru, walau sekali saja tapi sudah kebayang makanan yang enak-enak dari Kalsel. Yuuk dicoba.... #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeKalsel

5 orang
1 jam 30 menit
Putu Ayu tanpa santan

Putu Ayu tanpa santan

Suka bgt makan putu ayu tapi kalau yg pakai santan kurang awet bolu pandannya, jdi lah ide ganti santan dgn skm

33 porsi
1 jam
Klepon

Klepon

Camilan tanpa banyak bahan dan tidak ribet 😂

Talam Waluh

Talam Waluh

Masih punya sisa waluh (labu kuning), dan msh menu diseupan (dikukus). Kali ini sy mau coba bikin talam, utk pertama kalinya. Biasanya kalo masakan yg baru pertama sy bikin, sy seringkali simak resep yg ada videonya utk menghindari miss understanding😁. Resepnya saya simak dr channel youtube mama atha naufal. Hmm maknyuss😍 #PekanPosbar #SerbaDikukus #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor

14 pcs
1 jam 30 mnt