Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Pandan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pandan memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue lapis ini salah satu kue favorit anak2. Memang lumayan makan waktu agak lama. Perlu kesabaran sih ya intinya. Karena kita harus memasak kue perlayer dan mesti pas waktu numpuk layer selanjutnya. Oh iya, kue bash lebih baik dimasak sore hari atau menjelang malam hari, supaya besok paginya udah dingin bisa dipotong2 dan disajikan untuk sarapan pagi ditemani teh atau kopi. Kebetulan dulu sering melihat orang tua bikin dan jual kue basah, kepikiran untuk mencoba bikin dengan tangan sendiri. Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Pandan:
- 250 gr Tepung Beras
- 100 gr Tepung Tapioka
- 1 liter Santan
- 1/2 kaleng SKM (Susu Kental Manis)
- 200 gr Gula (boleh ditambah bila suka manis)
- 2 butir Telur
- 1/4 sdt Vanilli
- Sedikit garam
- Pewarna makanan (saya menggunakan pasta Pandan toffieco)
