Surabi Telur

Dipos pada April 3, 2022

Surabi Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Surabi Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Surabi Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Surabi Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi Telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serabi, surabi, nah ini adalah slh satu menu sarapan org sunda, waktu saya bikin ini suami saya sangat senang .. Dgn secentong adonan dan sebutir kuning telur makan satu saja sudah berasa kenyang.. Tanpan nasi praktis buat sarapan.. Dan tetap kenyang ya... #tetepkenyangtanpanasi #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi Telur:

  1. 500 mill santan
  2. 50 grm kelapa setengah tua, parut (masih muda)
  3. 1/2 sdt garam, selera
  4. 3-4 sdm gula pasir, selera
  5. 2 butir telur, kocok lepas
  6. 250 grm tepung beras
  7. 1 sdt fermipan
  8. Bahan oles, margarin oles tipis pada wajan
  9. Isi atau topping:
  10. Secukupnya garam, dan merica bubuk
  11. 15 butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Surabi Telur

1
Siapkan panci, masukkan santan, kelapa parut, garam, dan gula, masak dengan api sedang hingga mendidih, biarkan hangat kuku. Kocok telur menggunakan garpu disihkan, Masukkan santan kedalam telur, aduk rata.
Surabi Telur - Step 1
Surabi Telur - Step 1
Surabi Telur - Step 1
2
Tambahkan fermipan dan sedikit demi sedikit tepung sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tutup dengan kain bersih, istirahatkan adonan 30-45 menit, dan Siapkan juga telur utuhnya untuk topping.
Surabi Telur - Step 2
Surabi Telur - Step 2
Surabi Telur - Step 2
3
Sebelum memanggang aduk2 adonan terlebih dahulu hingga gelembung- gelembung udara hilang. Olesi cetakan dengan minyak sayur, Panaskan cetakan dgn api sedang hingga panas cukup, kemudian tuang adonan satu sendok sayur, kecilkan api beri jeda waktu sebentar, Kemudian tambahkan 1 butir telur utuh, tambahkan taburan garam dan merica bubuk dibagian kuning telurnya, sampai adonan tampak keluar lobang kecil2, tutup rapat, dan masak hingga matang.
Surabi Telur - Step 3
Surabi Telur - Step 3
Surabi Telur - Step 3
4
Siap disajikan..
Surabi Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Cukup JD favorit ye kecil" gini mknya g cukup satu klu SDH matang ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Cenil

Cenil

2 orang
30 menit
Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Happy Sunday! Saya selalu suka dengan segala olahan tape, mau dibikin cake, bolu, donat, bolen, minuman, ataupun bingka semuanya suka. Dan pas masih ada tape di kulkas, pengen nyoba kreasi yang baru, akhirnya nyoba dibikin apem. Untung pas jalan-jalan ke Depok, dapet resepnya. Saya modif dengan tambahan pasta pandan, biar seger liatnya. Baru kali ini bikin sebenernya, dan anak-anak ternyata suka dan ga berhenti ngemilin. Apemnya empuk menul-menul, haruuum, dan rasa manisnya juga pas. Source: @ciciliasalamony #ResepTape #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22 pcs
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Resep: @mama_rofifnajmi Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimantan Selatan. Nyari2 resep khas KalSel dapat deh resep Amparan Tatak Pisang. Kue tradisional ini biasanya banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. Amparan Tatak Pisang mirip dgn kue nagasari veri loyang. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14896439-amparan-tatak-pisang-banjar?invite_token=kisgPXQWK5UHFv9EXDvPtYyD0&shared_at=1631190054 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Cake Klepon

Cake Klepon

Suka lihat ig nya mamitoko live bikin kue2 dan masakan, pas lihat mami bikin cake klepon jd pengen bikin juga.. Iseng2 pas ulta si Onic nyoba bikin Alhamdulillah berhasil. Resep bolu dr ibuku, butter cream pake resepnya bunda melisa di youtube

2 jam
Cake Putu Ayu (tanpa SP)

Cake Putu Ayu (tanpa SP)

sebenernya ini putu ayu yg biasa warna nya hijau dan ada rasa pandan nya, karena menyambut hari kemerdekaan dan hari anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim) warna hijauny diganti merah, tp apadaya merahnya kurang ngejreng jdny merah pink ๐Ÿ˜‚. Resep ini sy coba gak pakai pengembang apa2, kuncinya ada pada kesabaran,hahaha. Sabar mixer telur dan gula sampe ngembang. Cake ini sy persembahkan untuk ulangtahun kampun CoCoK yang pertama, semoga sukses terus dan tetep kompak selalu kampung CoCoK ๐Ÿค— #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Putu Ayu Labu Kuning

Putu Ayu Labu Kuning

Dikasi labu kuning sama tante, bingung mau diapain. Iseng2 cari inspirasi di instagram, akhirnya diputuskan bikin yg simpel2 aja. Labu bisa diganti ubi ungu, ubi kuning atau talas. #cookpadcommunityjakarta #cookpadcommunitysurabaya

30-35 buah
60 menit
Kue Koci Ketan Hitam

Kue Koci Ketan Hitam

Gampang sekali buatnya. Adonan kulit tidak boleh terlalu keras supaya kue nya lembut. Kalau tidak habis, bisa disimpan di kulkas, panasi dengan cara kukus sekitar 2-3 menit. Resep saya cari di beberapa artikel baik luar negri maupun dalam negri untuk mendapatkan komposisi yang pas. Dibuat pada tanggal 03 August 2021

Serabi solo ala Notosuman gluten free / Apem Selong

Serabi solo ala Notosuman gluten free / Apem Selong

Dari kecil suka banget dikasi cemilan jajanan pasar, semenjak udah udah kerja jarang cari jajanan pasar dan jarang nemu yang enak. salah satu jajanan favorit Serabi Solo, akhirnya seneng donk di daerah Tangerang juga ada yang Jual. pas beli trus jd penasaran bisa ga ya buat sendiri tp pakai teflon dan versi gluten free serta menggunakan bahan2 yang sebisa mungkin organik. Akhirnya berhasil buat dan laris maniss SERABI SOLO ALA NOTOSUMAN GLUTEN FREE. selain sehat dan tetap mengangkat jajanan tradisional khas daerah di Indonesia.. Yuk dicoba ya .. toping bisa dikasi bebas sesuai selera aja kalau mau versi bukan organik juga bisa ya moms #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #apemSelong #serabisolo #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

5 orang
Putri Keraton

Putri Keraton

Ceritanya combo anjangsana ke Kalsel nih bikin kue putri keraton ..tadi nya lemes males kok kyknya ribeuut ..ehh anak2 santri ngerengek pengen bikin kue ..y udah bikin deh kue putri ini...ternyata hasilnya amazzzing๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ mereka suka...pake bngt...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Alhamdullillahpeer kelar hati senang.. #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

7 cup
1 jam
Apem gula Aren gluten free

Apem gula Aren gluten free

Apem Termasuk salah satu jajajan khas tradional. Saat ini banyak sekali aneka apem. Saya suka sekali apem gula aren dan versi gluten free dimana saya menggunakan tepung mocaf (singkong). Aromanya makin mantap karena pas banget dengan bahan singkong, tepung beras, santan dan gula aren. Makin mantap lagi saat makan ditaburi kelapa suka banget sama jajanan pasar apalagi dikukus plus pakai tepung bebas gluten.. perpaduan yang pas dengan kelapa dan santan serta gula aren / merah #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #Apem #ApemGulaAren #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

Bingka Tapai ketan

Bingka Tapai ketan

Ada dapat oleh2 tapai sama suami, bosan klo dimakan gt aja enaknya kita bikin tapai aja. Manis legit adalah rasa bingka tapai biasanya paling enak dimakan setelah keluar dari kulkas. Source : cookpad Ayien Rin #Cookpadcommunity_kalteng

Pukis Menul Empuk

Pukis Menul Empuk

Assalamualaikumm... siapa yang gak suka kue pukisss... dari anak2 sampe dewasa juga sukaa.. apalg skrg topingny udah macem2... dari gerobak sampe dalem moll juga ada...(kangen ngemoll efek perpanjangan ppkm...๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ) Kali ini aku mau buat pukis... yang terinspirasi dari mba @lusisiswaty hasil jalan2 ke #cookpadcommunity_depok dapett resep nihh... #ResepWongkito #wongkito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #Pukismenul #rekreasidepok

26 pcs
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Salah satu makanan khas dari Jawa Tenggah, dg bahan baku dari singkong yg di kukus kemudian di tumbuk halus. Salah satu kue yg sgt sederhana tapi cukup membuat kangen. Berhubung msh tema Hari Kemerdekaan, jadi nuasa nya juga merah putih. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #AR_Merdeka #KreasiDepok_MerahPutih #TetepKenyangTanpaNasi

Kue Pukis

Kue Pukis

by Amanda Alfrosia Siahaan (sumber resep: Kitab masakan Nusantara)

Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

Suami pengen banget makan kue lumpur kentang,tp kentangnya lg ngak ada,yg ada cuma tepungnya..coba bikin dari tepungnya,liat2 resep di cookpad..ehh ada resep yg sesuai keinginanku..langsung eksekusi,hasilnya enak,seperti pakai kentang aslinya..lain kali bebikinan pakai dari kentang pakai tepungnya aja,ngk ribet๐Ÿ˜† Meramaikan program mamah cookpad #ComboNgabibita_KreasiUmbi Source: @yandastars #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putu Ayu Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putu Ayu Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Source @cloudy_cloud Dalam rangka memperingati kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ , saya membuat kue putu ayu merah putih. Kue ini juga saya buat utk sekedar camilan bagi siapa saja yg hadir di acara perlombaan 17 Agustus an ,di perumahan saya.. Hanya saja yg untuk di makan barengยฒ yg bentuknya kecilยฒ ,tadi gak sempet di foto karena buruยฒ mau di kasih ke panitia lomba. Alhamdulillah masih ada stok yg agak besar di rumah , jd pakai ini aja fotonya ๐Ÿ˜‚ Oiya kue putu ayu nya laris manis lho..aah seneng rasanya bisa berbagi dengan yg lain dari kita utk kita MERDEKA!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #KuePutuAyu #JajananTrasisional #Merahputihhidanganku

Kue Pancong

Kue Pancong

Beli cetakan pukis dapet resep jajanan, jadi cetakan ini tidak hanya utk kue pukis saja tapi bisa digunakan utk membuat jajanan lainnya yaitu kue pancong, baroncong.Tapi kali ini saya buat kue pancong yg salah satu jajanan khas daerah Betawi. Diresep ini memang tidak pke gula,pemakain gula hanya sebagai taburan diatasnya dan utk rasanya gurih. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional

ยฑ 15 bj