Gegetas Pandan / Gemblong

Dipos pada April 12, 2022

Gegetas Pandan / Gemblong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gegetas Pandan / Gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gegetas Pandan / Gemblong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gegetas Pandan / Gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gegetas Pandan / Gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gegetas Pandan / Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gegetas Pandan / Gemblong memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu masih kecil suka banget sama jajanan ini,tapi ga pernah tau namanya apa 😂 terus lupa,karena kebanyakan jajan donat 🙈 akhirnya setelah kembali aktif didapur,inget sama jajanan ini,terus kangen pingin makannya,cari info sana sini,akhirnya tau kalau nama makanan ini tuh gemblong atau gegetas..langsung deh cari² resepnya..pas dibaca cara buatnya gampang juga,coba dong,eh ternyata gagal,gula bestanya ga sampe keras gitu,coba lagi dan berhasil..yeay senangnya 🤩 bener² obat kangen sama si enak,legit dan gurih ini 🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gegetas Pandan / Gemblong:

  1. 14 sdm tepung ketan putih
  2. 6 sdm tepung beras
  3. 3/4 sdt garam
  4. 15 sdm kelapa muda parut (buang kulit arinya)
  5. ± 27 sdm santan hangat kekentalan sedang
  6. Secukupnya pasta pandan
  7. Bahan Besta :
  8. 5 sdm gula pasir
  9. 7 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Gegetas Pandan / Gemblong

1
Campurkan semua bahan jadi satu,aduk rata. Setelah rata,ambil sesendok adonan,lalu bentuk lonjong,pipihkan
Gegetas Pandan / Gemblong - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan,goreng gemblong hingga matang,sisihkan
Gegetas Pandan / Gemblong - Step 2
3
Masukkan bahan besta diwajan,panaskan dengan api kecil hingga gula larut,setelah larut masukkan gemblong,aduk rata hingga gulanya mengeras,matikan api,sajikan
Gegetas Pandan / Gemblong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Lagi kangen dengan jajanan pasar yang satu ini 😊. Kalau di Bandung jajanan tradisional ini terkenal dengan nama AWUG. Nah....kalau di daerah Betawi jajanan tradisional ini populer dengan nama Kue DONGKAL. Berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut, berpadu dengan gula merah, menjadikan cita rasa makanan ini manis, legit dan gurih 🤤. Dan pastinya juga mengenyangkan 😊. Dikarenakan masih PPKM, dari pada jajan di luar, yuk nyoba buat sendiri aja, cooksnap dari resepnya Mbak Saomi Mayhai @mayhai_107. Terima kasih resepnya Mbak 🙏. Entah kenapa, punya saya, si gula merahnya jadi tumplek di bagian bawah semua 😅. Hasilnya jadi ngga berselang seling. Abaikan bentuk dan warnanya, yang penting rasanya enaak...dan bisa mengobati kangen saya dengan si Awug alias si kue Dongkal ini 🥰. #Posbar #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #CookpadCommunity_Bandung

Kue Apem Tepung Beras Cetakan

Kue Apem Tepung Beras Cetakan

Masih dengan resep eggless 😁 Saya pakai cetakan kue cubit & saya cuma pakai 1/2 resep dari : @miyamikayla11

37 biji
1 jam 30 menit
Panada Ikan Tongkol Khas Manado

Panada Ikan Tongkol Khas Manado

Rotiii isi ikan, my favorite! Dari dulu jaman SMP, udah pernah buat ini kue. Eh kemarinan kok kepengen makan ini, ternyata ibuku ada stok ikan tongkol, cus lahh buat. Sekeluarga sukaaa, alhamdulillah jadi semangat & senang 😍🥰 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasManado

Kue Pukis Bulat

Kue Pukis Bulat

Bismillah Jajanan pasar kesukaan. Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. (IDNtimes) Source @elabundaela #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_anggocetakan

Kue talam kacang hijau

Kue talam kacang hijau

Cari "ide buat menu dari kacang hijau, lihat di dapur, hemmh ternyata tak ada bahan yang tersedia hanya ada sebagian yang ada, binggung jadinya, dipikir"buat apa ya....akhirnya kepikiran buat kue talam aja.... #pekanposbar#olahankacangspecial#kopijos_kacangijo#cookpadcommunity_karawang

10 potong
45 menit
Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

Umm Ali (Panggang Tanpa Oven)

Umm Ali merupakan “Egyptian Sweet Dessert", tapi ada pula yang menyebutnya sebagai Egyptian Bread Pudding atau puding roti. Bedanya dengan Pudding Roti yang biasa dibuat di Indonesia, Umm Ali menggunakan bahan dasar Puff Pastry, dan jika ada croissant, dapat pula dimanfaatkan. Kesampean juga nyobain egyptian sweet dessert 1 ini. Saya pakai resepnya mba @rence . Tapi, di sini saya mencoba membuat umm ali dengan bahan dasar roti maryam, dan untuk kuah susunya saya tambahkan sedikit kapulaga. Rasanya enak banget ya ternyata ya Allah 😍. Mau bikin lagi kapan² ah pakai croissant Source resep ; https://cookpad.com/id/resep/13281516-umm-ali-setup-roti-ala-timur-tengah?invite_token=t9Pms5Xi7kLLbZrSaWXygik8&shared_at=1631771084 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #RENCE_OTW250

624. Kue Pukis

624. Kue Pukis

Kue Pukis percobaan pertama pakainya setengah resep hasilnya alhamdulillah horrayyy💃💃💃 Buatnya terlalu niat jadinya pas nuang terlalu meleber gaes Meleber kek pahaku yang semakin meleber eh🤣🤣🤣 Aduhai mamak aku terlalu bersemangat alhasil kan itu mengembang pukisnya Lengket lah saling berdekatan tak mau pisah Jadilah saat diangkat menyatu tak terpisahkan Eh bisa deng dipisah🤣 Wes pokok pas dimakan ini beneran enak mak Makasih mamak @rafashaka ya resepnya Aku buat yang tanpa apa-apa mak Niat kukasih toping ala-ala nda jadi karena udah beleberr Hilang lah cita-citaku 🤭 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kue Nagasari

Kue Nagasari

Tujuan saya membuat kue ini adalah untuk tugas. Saya memilih kue nagasari untuk salah satu pembuatan tugas kue indonesia berbahan dasar tepung beras.

13 buah
1 jam 30 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional indonesia yang berasal dari pulau jawa, kue ini berisi kelapa yang di campurkan dengan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis di dalamnya

5 porsi
45 menit
Serabi Kuah Kinca Durian (terigu, no santan)

Serabi Kuah Kinca Durian (terigu, no santan)

Disini karna aku ada kolesterol, jadi untuk pemakaian santan byk aku kurangin yaaa,,, tetapi rasanya menurut ku tetap enakk...

Putri Keraton

Putri Keraton

Bismillah... Source mba Susana Gracia Cathrine makasih resepnya mba @susan_kitchen17. Mumpung lagi plesiran ke kalsel pengen deh nyobain kue tradisional dr sana, salah satunya Putri Keraton dari Banjarmasin. Walaupun bahan dan cara pembuatan kue ini simple tp rasanya enak dan lembut. Untuk resep dsini sdh ku modifikasi sesuai selera kel & untuk resep aslinya cuzzz 👇 https://cookpad.com/id/resep/7939837-kue-putri-keraton?invite_token=GzcRfSW6CovBLzhsGN5xCDtQ&shared_at=1631017762 #CookpadCommunity_Tangerang

Kue TIMPHAN Aceh

Kue TIMPHAN Aceh

Ada makanan khas Aceh yg sangat di sukai oleh putri dan suami Karena memang suami berasal dari tanah Rencong , sehingga pada acara keluarga besar terutama hari raya makanan ini menjadi vaforit banyak orang Sebenarnya bahan mudah di dapat kecuali daun pisang yg masih gulungan itu yang agak sulit carinya Kali ini karena ada permintaan khusus dari suami dan dah di sediakan daunnya ... siaplan beraksi Bismillah

50 porsi
2 jam
Getuk Kacamata

Getuk Kacamata

Getuk kacamata ada salah satu jualan Mbahku duluuuu sekali. Setiap pulang ke kampung saat liburan, tiap hari aku selalu disiapin getuk kacamata sama Mbahku sebelum beliau "dasar dodolan" ( buka jualannya) Ga pernah bosen, sampai sekarangpun masih setia jadi penggemarnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia

Putu Ayu

Putu Ayu

Kue legendaris, rasa tetap manis..

60-70pcs
1 jam
Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue rangi merupakan salah satu kue tradisional khas betawi yang sudah jarang ditemukan. Kue rangi terbuat dari campuran tepung tapioka,(yang disebut orang betawi tepung sagu) kelapa muda parut dan santan. Kemudian dipanggang menggunakan cetakan khusus diatas tungku kecil. Kali ini aku membuat kue rangi dengan sedikit sentuhan modern. Aku tambahkan bubuk coklat pada adonan kuenya. Saus kinca sebagai pelengkapnya, aku ganti dengan selai stroberi homemade. Aku masak menggunakan teflon karena tak punya cetakan khusus. Resepnya dari @eka_kkDygta 👉 https://cookpad.com/id/resep/9681535-kue-rangi?invite_token=PTRPawtczvCzkwxm28XS48NA&shared_at=1628379162 Ternyata di palembang pun ada kue rangi ya🤗 #MasakanKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #CocomtangPost_SiJaliJali

10-12 buah
1 jam 30 menit
Cucur air kelapa bunga telang

Cucur air kelapa bunga telang

Halo cin... @PutriChristian Putri christian trimakasih untuk pendampingan nya di grup clover ya cinta..Semoga selalu menjadi berkah buat semua ya.. Semoga bahagia dan Sehat selalu.. 🍒 Trimakasih juga buat resep cucur bunga telangnya.. Keren kece buat programnya.. 🍒 Anny bikin kue cucur buat memeriahkan challenge ini semoga berkenan ya.. Sambil mengenang bunga telang dr mbk beb @dina_khansa24 yg membiru Thank mbk din.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Bika Ambon Mini Ekonomis

Bika Ambon Mini Ekonomis

Dah lama pengen eksekusi karen resep nya dah di save dah lama cuma baru terealisasi, dan hasil nya gak mengecewakan 😉

4 orang
Kue Putu Mayang dengan Kuah Kinca

Kue Putu Mayang dengan Kuah Kinca

Halo, resep ini untuk memenuhi tugas PCKI tentang Kue Indonesia. Silahkan mencoba ya, dibuatnya juga simple :)

30 menit
Bakpia Teflon

Bakpia Teflon

Pasta kacang hijau lagi nganggur, coba bikin bakpia ah.. Tapi yang simpel dan gak pake lama. Voila..

8 potong besar
<1 Jam