Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-Onde Ubi ala MamaDei yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde Ubi ala MamaDei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde Ubi ala MamaDei, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde Ubi ala MamaDei enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-Onde Ubi ala MamaDei adalah 50 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde-Onde Ubi ala MamaDei diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde Ubi ala MamaDei sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Ubi ala MamaDei memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kudapan kegemaran suami. Awal bikin hanya menggunakan tepung ketan, tapi setelah dingin jadi keras. Akhirnya saya berinisiatif menggunakan ubi, kadang juga menggunakan kentang. Sama enaknya, tapi menurut saya lebih legit menggunakan ubi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde Ubi ala MamaDei:
- 375 gram tepung ketan
- 100 gram ubi kukus, haluskan
- 90 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 350 ml air hangat
- 250 gram wijen
- 250 gram kacang hijau kupas
- 150 gram gula pasir
- 200 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan atau 1 sdt vanilla
- 300 ml air untuk merebus kacang hijau
