Kue balapis

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue balapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue balapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue balapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue balapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue balapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue balapis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaa Terimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgt🥰 Jom kita bikin 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue balapis:

500 gr tepung terigu pro sedang
1.100 ml santan fresh (kekentalan sedang)
250 gr gula pasir (sesuaikan selera)
1 kuning telur
1/2 sdt garam
3 sdm endapan pandan suji
20 gr coklat bubuk
1 sdt vanila/vanili bubuk
1-2 tetes pewarna makanan hijau (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kue balapis

Siapkan bahan

Campur tepung, gula,kuning telur, garam, aduk rata. Panaskan kukusan/klakat

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan wishk, aduk hingga rata tambahkan pasta vanila

Setelah tercampur rata saring adonan pastikan tidak bergerindil Bagi adonan menjadi 2 sebagian tambahkan coklat bubuk, sebagian tambahkan endapan pandan

Siapkan loyang petak ukuran 20x20x7 oles dengan minyak makan. Tuang adonan ke loyang Kukus setiap lapisan selama 5 menit secara bergantian dan untuk lapisan paling akhir 30menit. 6Setelah matang diamkan kue balapis hingga betul-betul dingin, potong sesuai selera, sajikan. 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Nasi Sisa (takaran gelas)

Source : @mamihkim Kue Apem adalah salah satu jajanan tradisional yang masih dipertahankan sampai sekarang dan masih sering disajikan dalam berbagai acara seperti selamatan,menyambut bulan tertentu dalam kalender islam, penolak bala atau kematian. Rasa dari kue apem sendiri memiliki keunikan dengan ceritanya tersendiri dibandingkan dengan kue lainnya. Mengutip dari berbagai sumber di Internet, kue apem merupakan akulturasi dari makanan India, yaitu kue "appam". Hampir mirip ya penyebutannya dengan di Indonesia. Di India, kue Appam bahannya terdiri dari tepung beras yang di diamkan semalaman kemudian dicampur dengan telur, santan, gula, tape dan garam. Proses masaknya dengan cara di bakar atau dikukus dengan bentuk menyerupai serabi namun lebih tebal. Di Indonesia kue apem banyak jenisnya, dengan menggunakan tepung beras dan tape atau ragi instan sebagai salah satu bahan utamanya Pada resep ini saya mengaplikasikan sisa nasi yang masih baik dengan dengan bahan lainnya untuk membuat kue apam kukus dengan berbagai corak yang menarik untuk menyambut ulang tahun pertama Kampoeng Cocok #CookpadCommunity_Kaltim. Semoga Semakin kompak dan semakin kreatif. Diresep ini juga, saya mencoba mempraktekkan hasil #belajarbarengcookpad dari kelas_menulisresep supaya resep yang saya tampilkan menjadi menarik dan mudah dipahami oleh pembaca. #JajananTradisional #kulinerkhasNusantara #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #SerbaKukus #TanpaTelur

Kue Ape

Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta (Betawi). Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. (Sumber : Wikipedia) Pertama kali denger namanya sempet geli percaya ga percaya klo itu namanya, setelah search knp namanya itu, ok, dimengerti 😁 Salah satu jajanan kesukaan anak2, terutama karena suka ma pinggirannya yg garing renyah 🤭 Source : @ratnapuspitta18 #CocomtangPost #CocomgangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

Putu ayu ekonomis 1 telur

Onde - Onde Pelangi

Di share resep ini sama COO kantor yang ternyata hobby bikin kue juga. Katanya resep anti gagal. Mumpung weekend mari kita coba

Tetel / Jadah Merah Putih

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Pekan ini NingMin Manager Surabaya-Malang-Bali ada posbar Kreasi Jajanan Nusantara tema Kemerdekaan. Bikin Tetel/Jadah kue tradisional Jawa, terutama banyak dijumpai di bagian Timur. Berbahan dasar beras ketan putih, kelapa parut dan santan, lalu dikukus setelah matang ditetel/ diuleni (ditumbuk) hingga halus. Dari beras ketan yang memiliki ciri khas lengket tersebut, menjadi sebuah simbol eratnya tali silaturahmi, persatuan kesatuan dan persaudaraan antar sesama manusia. Oleh karenanya dalam lamaran adat jawa, ketan menjadi makanan wajib yang harus disiapkan. utamanya ketika prosesi pernikahan, dengan harapan pasangan pengantin tersebut bisa raket , akur, lengket, merekat kayaknya jadah ketan. (wartajowo.blogspot.com). Source resep: m.fimela.com Minggu, 22 agustus 2021 #AR_Merdeka #KreasiResepMerahPutih #JajananTradisional #JajananTradisionalIndonesia #PekanPosbarJajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Bolu Caramel sarang semut

Wingko babat (teflon)

22 pcs

Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju

Resep kulit: Fitri Sasmaya Resep isian: The Hasan Video Resep kulit bakpia dr Mba FitSas ini simple bgt, ga perlu lipat berulang2, cukup gilas sekali aja. Hasil kulitnya renyah saat baru matang, setelah dingin jd lembut, tp tdk selembut bakpia basah. Untuk isiannya saya pakai resep The Hasan Video, tp saya pakai setengah resep aja, ini enak banget isiannya. Favorit deh ini. #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #olahankacangspesial #cocomtangpost_kreasikacang

Talam Ebi

Di Sydney kebetulan lockdown, jadi mau gak mau terpaksa bikin karena pengen berat makan talam ebi. Akhir nya hunting bahan ke supermarket asia deh.

5 orang

1 jam

Klepon merah putih🇮🇩

Edisi 17an.

Kue putu ayu

Rasanya manis gurih

5 orang

30 menit

Kue lumpang

Pingin jajanan pasar yg menul menul ceritanya akhirnya bebikinan ini deh mudah ga ribet LG hehe yuuk segera siapkan bahan ya #CookpadIndonesia

Lepet Jagung

Sy klo bikin lepet sukanya yg msh ada jagung utuhnya, klo ga suka tinggal dihaluskan aja ya semua jagungnya

Carang Gesing Telang

Resep yang sudah sering dieksekusi, bahkan sudah lupa dari mana awal resep ini di dapat. Dengan semakin terbukanya fungsi bahan2 alami.. Jadi keisengan main2 bunga Telang.... Yuuuuk cantik dan manfaat. #SerbaDikukus

Putu Ayu Oreo Wijen Hitam

Weekend waktunya ngabibita bareng ComBo tema kali ini #ComboNgabibita_AnggoCetakan, enaknya banyak pilihan untuk dibuat, sy buat putu ayu wijen hitam Source resep : SajianSedap #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Cupcake panggang cetakan kue lumpur

Ceritanya ga ada gula tapi pengen buat cake,,,,jadilah sy pake simple syrup yg ada di kulkas

Dongkal / Awug

Akhirnya terpenuhi sudah membuat si dongkal ini,,, yg termasuk kudapan khas Betawi... Betulkah begitu mbk @mayhai_107 ,, yg sbnrnya sdh bbrp minggu lalu hrsnya jln2 ke Depok. 🤭 Resep ini mudah dan dengan bahn yang simple,, klo di t4 saya namanya awug2 yg biasa dibungkus daun pisang lalu dibentuk gunung yg lengser 🤭.. sering bgt liat ibu2 bikin si awug ini,, tk kusangka aku juga mencobanya dengan bentuk yg simple pake cetakan. #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Kue Lumpur Brownies

Karena anak anak sukaa banget sama yang berbau coklat 🍫🍫.. tapi kurang suka sama kue tradisional satu ini. Saya coba bikin kue tradisional kue lumpur tapi berasa brownies yang coklatnya berasa banget. Alhamdulillah pada suka dengan kue basah yang imut ini. ⚘⚘ #kuelumpur #kuecoklat #lumpur #kuebasah #brownies #kentang #kuelumpurkentang

36 pcs