Lemper Bungkus Kodok

Dipos pada April 3, 2022

Lemper Bungkus Kodok

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Bungkus Kodok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Bungkus Kodok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Bungkus Kodok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Bungkus Kodok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Bungkus Kodok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Bungkus Kodok memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Bungkus Kodok:

  1. isian ayam
  2. 1 dada ayam filet
  3. 5 butir bawang putih
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 2 buah cabe merah
  6. garam
  7. air
  8. Bahan Ketan
  9. 1/2 kg beras ketan
  10. 1 bungkus Santan instan
  11. garam

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Bungkus Kodok

1
Siapkan bahan. blender isian ayam. tumis hingga air menyusut.
2
Kukus ketan, didihkan santan+ garam. masukkan ketan kukus ke dalam santan. aduk rata. kukus kembali hingga empuk. 30 menit. cetak pada nampan. beri topping, tutup.
Lemper Bungkus Kodok - Step 2
Lemper Bungkus Kodok - Step 2
3
Potong. bungkus.
Lemper Bungkus Kodok - Step 3
Lemper Bungkus Kodok - Step 3
Lemper Bungkus Kodok - Step 3
4
Kukus 10-15 menit. dinginkan.
Lemper Bungkus Kodok - Step 4
Lemper Bungkus Kodok - Step 4
Lemper Bungkus Kodok - Step 4
5
Lipat lemper yg sdh dikukus menyilang.
Lemper Bungkus Kodok - Step 5
Lemper Bungkus Kodok - Step 5
Lemper Bungkus Kodok - Step 5
6
Siap disajikan. oke selamat mencoba
Lemper Bungkus Kodok - Step 6
Lemper Bungkus Kodok - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Singkong

Apem Singkong

Kemarin dapat rejeki lagi dari tetangga sebelah yaitu singkong dan pisang nangka. Berhubung pisangnya masih mentah jadi singkong aja yang diolah.Kebetulan sudah simpen resep kue singkong dari YT Dapur Pink. Intinya adalah semua diukur pakai mangkuk/ukuran yang sama besarnya. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

40 bh
Nagasari Pisang Takaran Sendok

Nagasari Pisang Takaran Sendok

Kue tradisional kesukaanku. Bikinnya simpel tapi rasanya enakkk Sekalian memberdayakan pisang yg sudah pasti tidak kemakan. 😁

40 menit
Kue onde onde

Kue onde onde

Saya suka kue kue tradisional, satu di antaranya kue onde-onde ini, saya pernah buat enak sih cuma ga lama setelah Mateng , mlempem alias kempes lagi , ga kokoh lama . Akhirnya saya cari resep lagi, Nemu deh resep ini, saya lupa ini resep nya siapa. Tapi anak- anak suami dan keluarga pada suka.

44-45pcs
Putu Ayu

Putu Ayu

#JajananTradisional Putu Ayu Kue kesukaan saya sejak SD dulu😁 Eh...sekarang anak saya udah masuk SD😅 Dulu kalo kepasar sama ibu, saya selalu tertarik untuk membeli kue ini karena bentuknya yang cantik beraneka ragam🥰 @cloudy_cloud https://cookpad.com/id/resep/8541521-kue-putu-ayu-super-lembut-untuk-jualan-07052019?invite_token=aTiKQVKrSq1orUsuJPjKoJRL&shared_at=1628756647

Pastel tutup

Pastel tutup

Baru kali ini bikin pastel tutup, dan langsung jatuh cinta Cooksnap dari @Suc1joshua https://cookpad.com/id/resep/2239149-pastel-tutup-panggang-minimalis?invite_token=ar5s9VLiLhHr45zUfaHDvkC9&shared_at=1629342788 #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang

9 cup
1 jam
Risoles kulit lumpia simple

Risoles kulit lumpia simple

Ada sisa soun untuk sop akhirnya ditambah bahan lain untuk risol

Lemper Abon

Lemper Abon

Setelah sebelumnya membuat lemper abon versi potong praktis, kali ini mamah Era membuat lemper abon dibungkus daun pisang, dengan resep yang sama. Untuk lempernya saat sudah dibungkus dikukus lagi selama 30 menit, katanya bikin awet hingga 2 hari. Tapi manalah sampai 2 hari, habis bikin juga langsung habis karena buatnya cuma sedikit. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

18 bungkus
Pulut taitai/ketan srikaya💐

Pulut taitai/ketan srikaya💐

Selamat pagi..selamat berakhir pekan🤗..bikin pulut/ketan srikaya/bahasa cantiknya ketan tai²,request suami dari semalam,lagi² kangen jajanan Medan😍..bikin semalam,pagi² dipotongnya biar set kuenya,buat cemilan ngopi pagi ini.tiap hari panen bunga telang dibelakang rumah,dimanfaatin aja sbg pewarna alami☺️.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Pewarnaalami #KudapanBerwarna

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya 😀 Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

12 bungkus
Apem gula merah

Apem gula merah

Makanan jadul dicocol ama kelapa parut terus ditemenin ama kopi .....beuh hidup makin nikmat 😀😅. Bikin nya guampang bgt bisa di sambil ama kerjaan laen . ( source : lins cake ) #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta

Nagasari roti tawar gurih

Nagasari roti tawar gurih

Bismillah Inget waktu dulu SMP, pelajaran tata boga, kelompoku kebagian memasak roti tawar nagasari ini, dab sampai sekarang sudah bertahun-tahun belum pernah masak ini lagi Tiba-tiba lihat pisang matang pohon tertimbun di lemari es, terpikirlah untuk membuatnya Rasanya tetep enak gurih... Jadi inget waktu SMP dulu... Nah minggu ini tema MBOIS adalah sedikit minyak serba kukus dan tim, Akhirnya terciptalah ide untuk membuat nagasari roti tawar ini, #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Getuk Merah Putih

Getuk Merah Putih

Dirgahayu Republik Indonesia ke 76 17.8.21 Merdeka... 🇲🇨🇲🇨🇲🇨 Getuk merupakan jajanan tradisional asal Magelang, Jawa Tengah. Tapi sekarang getuk bisa ditemukan diberbagai daerah di Indonesia... Biasanya getuk dimakan dengan kelapa parut yang diberi sedikit garam. Karena di pasar tempat saya biasa belanja kelapa parut yang sedang tuanya susah didapat. Yang ada cuma yang tua. Jadi saya ga pakai kelapa parut 😁 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 431 17.8.2021

7 buah
Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Mau yang manis2 tapi tak terlalu manis Ini dia wajib coba resepnya dari neng geulis Neng @avriliacahyani #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani di #GenkPejuangDapur Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15416086-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=MRdD8V7voXegAJj9dWVRMEVu&shared_at=1630729371 Yuk dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_MamaFathan #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Getuk gulung

Getuk gulung

Masih punya singkong sayang ndak diolah, jadilah getuk gulung buat nemenin minum kopinya si bapak..

🇮🇩 Dadar Gulung Merah Putih

🇮🇩 Dadar Gulung Merah Putih

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Dadar Gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Asal mula Dadar Gulung berawal dari Orang Romawi yang mengenalinya dengan sebutan Pancake. Kali ini umi memberikan nuansa merah putih di dadar gulungnya. Dengan isian unti kelapa berwarna putih. #JajananTradisional. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Dongkal Beras / Awug

Dongkal Beras / Awug

Resep yg lalu pakai tepung ketan dibungkus daun pisang nama nya abug, yg ini pakai tepung beras nama nya dongkal, di jakarta dipanggil dongkal kl di berbagai daerah disebut nya awug. Dongkal khas betawi biasa nya di buat berbentuk kerucut, karena proses pemasakannya dngn cara di kukus dalam dandang dengan kukusan anyaman bambu berbentuk kerucut. Berhubung gak punya kukusan kerucut yg sekarang agak langka, jadi saya buat dengan besek anyaman bambu berbentuk segi empat, terinspirasi dari postingan nya bunda @mbantuk. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

Combro dan cemplon satu adonan

Combro dan cemplon satu adonan

Resep combro didapat dari temannya eyang yang asli sunda, aslinya menggunakan oncom tapi lidah saya lebih familiar sama tempe. Sebenarnya isinya bisa apa saja sesuai selera. Satu lagi adalah cemplon, rasanya manis gurih kebalikan dari combro yang asin gurih, waktu masih sekolah saya suka beli sarapan gudeg yang sebelahnya jual lupis dkk termasuk si cemplon ini, biasanya diisi gila jawa ini saya isi coklat rasa. Satu adonan bisa sekalian buat dua kudapan asin dan manis.

Putu Ayu 1 telur

Putu Ayu 1 telur

Jajanan pasar yg ku suka.. Ada perpaduan rasa manis dan gurih. Teman ngopi ataupun teh.. Simple banget buatnya secepat menghabiskannya. Begitu matang, masih panas anak2 sudah mau ambil karena ga sabar.. Meski si bungsu nangis karena ga dikasi, begitu dingin langsung di ambilnya.. Resepnya mb Rhima Mustika @cook_21035934. Btw, ini my 1st trial lho.. Saya kukus dulu parutan kelapa ya, supaya lebih tahan lama, tapi kenyataannya, cepat habis. #cookpadcommunity_bali #putuayu #jajanantradisionalindonesia