Lumpur kentang by dapur eNJi

Dipos pada April 2, 2022

Lumpur kentang by dapur eNJi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur kentang by dapur eNJi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur kentang by dapur eNJi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur kentang by dapur eNJi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur kentang by dapur eNJi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur kentang by dapur eNJi adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur kentang by dapur eNJi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur kentang by dapur eNJi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya baru beli cetakan lumpur. Trus ppkm diperpanjang jadinya WFH teroos deh. Munculah ide bikin cemilan buat keluarga. Kalo bikin sendiri kan bahan dan higienisnya kita tahu ya☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur kentang by dapur eNJi:

  1. 3 buah kentang uk sedang, kupas dan kukus
  2. 300 ml santan sedang (1 ½ gelas belimbing)
  3. 50 gram margarin, cairkan
  4. 125 gram tepung terigu
  5. 100 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1 butir telur
  8. Garam sedikit saja
  9. Toping boleh sesuai selera kismis, chocochips, keju (me:coklat)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur kentang by dapur eNJi

1
Kentang kukus yang sudah dingin, haluskan. Tambahkan tepung terigu, garam, vanili bubuk, gula pasir. Aduk merata
2
Tambahakan margarin cair dan telur. Aduk kembali sampai tercampur.
3
Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak ada yang menggumpal
4
Panaskan teflon, olesi margarin sedikit. Tuang adonan 3/4 bagian dari cetakan. Tutup, biarkan setengah matang kemudian beri toping. Tutup lagi. Jika bagian permukaan sudah tidak lengket, tandanya sudah matang. Siap angkat dan sajikan
Lumpur kentang by dapur eNJi - Step 4
Lumpur kentang by dapur eNJi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

832. Pukis Labu Kuning

832. Pukis Labu Kuning

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Punya labu kuning di kulkas hanya sepotong, rencana mau dibikin campuran kolak. Elah, tiba-tiba pingin bikin Kue Pukis dari labu kuning. Jadi deh kudapan sederhana di akhir pekan. Alhamdulillah disuka warga. Dicoba yuk Sist & Bro 👍😋🌹 (2021-057). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Onde Sukun isi Gula Jawa

Onde Sukun isi Gula Jawa

Memanfaatkan sisa sukun yg saya kukus sebentar kemarin karena sdh terlalu matang. Saya ambil resepnya dr mbak umi rama @cook_umirama yg saya sesuaikan dg cita rasa keluarga kami. Rasanya hampir mirip dg gethuk goreng. #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Solo

198. Dongkal / Awug

198. Dongkal / Awug

Masih jalan-jalan ke Kota Depok dan masih banyak jajanan salah satunya Dongkal / Awug. Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk kedalam kelompok jajanan pasar.Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung,kemudian tepung beras yang telah halus dicampur dengan kelapa parut agak muda dan isinya gula aren. Dongkal dikenal dengan nama Awug / dodongkalan disantap pas selagi hangat dengan secangkir teh manis hangat nyammm enak sekali 😋😋😋 saya mencoba resepnya mbak @mayhai_107 terima kasih resepnya mbak 🙏🏻 https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=8uaVSyeeWNbokFJbxQQAEakB&shared_at=1630241948 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #KombesTour_KeDepok #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
45 menit
231.Dongkal/Awug

231.Dongkal/Awug

Bismillaah ,,, Bikin dongkal/awug sengaja dibikin seperti tumpeng karna menyelamatkan daun pisang yg sudah mulai menghitam jadi #Dibuangsayang🤗 Emak masih jalan2 virtual neh moms #rekreasi_Depok buat nyari ide bikin #jajanan_tradisional😍nah kali ini emak pilih kue Dongkal by mb @mayhai_107 ,, kue satu ini seperti kue putu dan iwel2🤭 ,beda daerah beda penyebutan sepertix ya ,, rasana manis seimbang dengan gurihna kelapa muda🤤nikmat disantap hangat ya mom ,, kalo dingin lain dirasa sudah🤭 Sc : Saomi Mayhai #Jajanan_Tradisional #Rekreasi_Depok #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_ Balikpapan

Kinca nangka untuk surabi

Kinca nangka untuk surabi

Hay hay ... hari ini bundarana mau share cara membuat kinca nangka untuk surabi. Waktu itu udah bikin surabinya tapi dengan kinca yang biasa. Yuuuk cobain!!!

3-5orang
30menit
Gethuk legit ala yu siti

Gethuk legit ala yu siti

Dengan bahan dasar yang sangat murah, pengolagan yang cepat menghasilkan hidangan yang lezat , sehat dan praktis

20 cetakan
1 jam
Pastel Panggang

Pastel Panggang

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah hari ini bikin pastel. Pastelnya pakai di ukir2 biar gak bosen gt ya ama tampilan pastel yg biasanya. Idenya dari mbak @tyas_yodha yg cantik😍. Kali ini saya buat kulit dan isinya dengan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja. Kebetulan saya bikin daging sapi kecap, bisa untuk macam2, isian roti, toping pizza, dll. Kalau temen2 punya sisa olahan daging bisa juga ditambahkan ya. Yuk mari moms..markicob🥳🥳 #masakitusaya #pastel #pastelpanggang #cookpadcommunity_malang #PosbarIdaman #DiBuangSayang

12 porsi
Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Carang Gesing adalah penganan tradisional yang berasal dari Solo berbahan dasar pisang dan disajikan dengan dibungkus daun. Berbeda dengan Kue Nagasari yang memakai tepung beras atau terigu sebagai bahan pendamping pisang, Carang Gesing menggunakan Roti Tawar. Gara-gara melihat postingan mbak @AnnaHadi_7185423 jadi pengen bikin carang gesing, mengenang kue masa kecil dulu. Kue yang sering muncul di acara-acara keluarga seperti arisan atau yasinan. Gurihnya santan dan roti tawar berpadu dengan manisnya pisang sungguh membuat penganan ini layak dicoba. Dinikmati hangat maupun dingin Carang Gesing tetap enak. Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #jajananTradisional #CookpadCommunity_Bandung

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Bismillaah, simpan resep biar kalo bikin lagi ga lupa, semoga bermanfaat juga untuk yg lainnya 😊 Happy Cooking

10 buah
Kue Lumpur Tanpa Kentang

Kue Lumpur Tanpa Kentang

Pengen ngemil tp bahan terbatas, patut dicoba, source IG: Kuesabine_bytutiputu

7potong
45 menit (an)
Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Sudah beberapa hari ini terbayang bayang terus mau eksekusi resep putu Mayang atau Petulo. Bahannya sangat sederhana dan buatnya pun sangat mudah. Apalagi ini jajanan kesukaan keluarga. Daaaan hasilnya sesuai dgn ekspektasi deh .... Yuuuk cobain 👍👍

5 orang
30 mnt
Kue Serabi Kinca

Kue Serabi Kinca

Terinspirasi dari resep @rondut di IG. Kalau ada wajan yg agak cekung, hasilkan akan lebih bagus lagi. Ini saya pakai teflon. Dibuat pada tanggal 07 August 2021

Dongkal Awug Pandan

Dongkal Awug Pandan

menurut wikipedia dahulu kala Kisah mengenai Ajang Muhidin sang penjual awug pertama di dunia. Ajang berjualan awug di Pasar Cicadas menggunakan gerobak. Untuk membuat Awug, Ajang merendam beras selama 24 jam lalu menggilingnya menjadi tepung yang kemudian dikukus setengah matang lalu didiamkan selama tujuh jam. Langkah berikutnya adalah mengukus kembali kukusan (tepung) beras tersebut bersama gula merah dalam aseupan sehingga hasil akhirnya menyerupai nasi tumpeng. Awug yang sudah matang disajikan dengan parutan kelapa. Sekilas, awug tidak jauh berbeda dengan dongkal, makanan khas Betawi. Pembedanya adalah bahan baku utama. Sementara awug berasal dari beras, dongkal dibuat dengan menggunakan singkong. Pada praktiknya, sekarang ini, awug dan dongkal sama saja. Awug dan dongkal tak lagi dibedakan dari bahan bakunya karena keduanya kini dibuat dengan menggunakan tepung beras agar lebih praktis. Hanya bentuk yang membedakan awug dan dongkal dengan kue putu. nah kali ini manda cooksnap kreasi dongkal dr mb @mayhai_107, krn g punya cetakan bentuk tumpeng, jadi manda kreasikan dengan cetakan kue kukus saja yang mmg sudah ready d rmh. #KopijosDolan_KeDepok #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

24 buah
1 jam
Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

1 porsi
30 menit
Risoles Ayam Sayur

Risoles Ayam Sayur

Sebetulnya mau bikin bakwan aja buat temen nyantap Lontong Sayur di Hari Raya Idul Adha kemaren itu. Tapi mengingat sudah lama tak bikin risoles jadilah cuss bikin risol ini aja,, pokoke gorengan 😅 Kalo aku sih yang namanya risoles apapun isiannya tetep aja doyan. Tapi kalo paksu hanya mau makan risol yg isiannya sayuran.. Dan aku dong ingin selalu mengistimewakan lidah paksu, biar cintanya makin berasa,, ahhaaiii 😆😆 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #JajananTradisional

Talam Ketan Kemerdekaan (Ketan Srikaya)

Talam Ketan Kemerdekaan (Ketan Srikaya)

Memperingati HUT RI ke 76 dengan melestarikan budaya dan kekayaan Indonesia yang berupa kue tradisional bukan hal yang sepele karena generasi muda sekarang sudah dijajah makanan dari luar fast food, dan makanan instan. Kalau bukan kita yang memperkenalkan terus siapa lagi? ayo bun perkenalkan makanan tradisional pada anak-anak kita...

24 potong
1 jam
Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Masyaallah Tabarakallah , Dirgahayu Indonesia yang ke-76 , semoga Indonesia kita tercinta lekas pulih , semoga pandemi lekasi berakhir. Menjadi bangsa yang kuat , maju dan jaya . INDONESIA TANGGUH INDONESIA TUMBUH INDONESIA BISA Makmur semua rakyatnyaa .. aamiin Untuk Cloverku tercinta , Happy 3rd anniversary , aku merasa bersyukur bertemu grup yang memberu dampak postf dan sangat bermanfaat . Seluruh adminya baik - baik , membernya juga sangat baik . Setiap minggu mengadakan posbar dan setiap bulan mengadakan bedah resep , gak hanya itu ada cooking class dan kelas lainya yang sangat sangay bermanfaat buat saya khususnya , terimakasih #Clover . Harapan saya , semoga clover semakin Solid . Aamiin Di event kali ini saya dipasangkan oleh #MbaLetta dan kami memilih Provinsi Jawa Barat , dengan makanan Serabi . #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Lemet singkong nangka

Lemet singkong nangka

tiap hari harus putar otak buat jajanan pak tukang yg lg ngerenov rmh,alhasil muncullah ide buat lemet singkong nangka,karna lg panen nangka juga ceritanya😅

20biji
1jam