Risoles Jagung Lumer

Dipos pada April 15, 2022

Risoles Jagung Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Jagung Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Jagung Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Jagung Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Jagung Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Jagung Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Jagung Lumer memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Pot Berbisik Kombes pekan ini adalah olahan jagung, pas banget dengan tema posbar nya mamah #TetepKenyangTanpaNasi . Risoles jagung lumer ini juga bisa jadi alternatif buat anak yang susah makan sayuran ya moms, apalagi jagungnya berbaur jadi satu dengan sosis, keju, dan mayonaise, hmmm yummy. Source : @ibukcory19 #PotBerbisik_OlahanJagung #BelajarMasakBareng #PostingBareng #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_ID #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Jagung Lumer:

  1. Bahan Isian Jagung :
  2. 1 buah jagung (sisir)
  3. 2 buah sosis (potong sesuai selera)
  4. 50 gr keju (potong dadu)
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdm margarin
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 300 ml susu UHT plain
  9. secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica bubuk
  10. Bahan Kulit :
  11. 300 gr tepung terigu serbaguna
  12. 2 sdm tepung tapioka
  13. 1 sdm maizena
  14. 1 butir telur
  15. 2 sdm minyak goreng
  16. 1/2 sdt garam
  17. 500-600 ml air
  18. Bahan Pencelup :
  19. 100 gr terigu
  20. 200 ml air
  21. Bahan Pelengkap :
  22. Mayonaise
  23. Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Jagung Lumer

1
Sisir jagung, iris bawang putih, potong sosis dan keju.
Risoles Jagung Lumer - Step 1
2
Siapkan wajan, lalu masukkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Matikan api.
Risoles Jagung Lumer - Step 2
Risoles Jagung Lumer - Step 2
3
Masukkan susu, aduk rata hingga tidak ada tepung yg menggumpal. Masukkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Hidupkan api. Aduk rata.
Risoles Jagung Lumer - Step 3
4
Masukkan keju, sosis dan jagung. Masak hingga mengental. Tes rasa. Jika sudah mengental, matikan api dan biarkan dingin. Pastikan setelah dingin adonan isi tidak terlalu cair.
Risoles Jagung Lumer - Step 4
Risoles Jagung Lumer - Step 4
Risoles Jagung Lumer - Step 4
5
Membuat kulit : masukkan seluruh bahan, lalu aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Tes rasa.
Risoles Jagung Lumer - Step 5
Risoles Jagung Lumer - Step 5
6
Panaskan teflon, olesi margarin. Ambil sedikit adonan lalu ratakan. Masak hingga lepas dr teflon.
Risoles Jagung Lumer - Step 6
7
Ambil isian lalu masukkan ke atas kulit, tambahkan mayonais. Lipat rapi lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis.
Risoles Jagung Lumer - Step 7
Risoles Jagung Lumer - Step 7
8
Celupkan risoles ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
Risoles Jagung Lumer - Step 8
9
Panaskan minyak. Risoles harus tenggelam. Goreng risoles hingga matang. Jangan sering di bolak balik nnt risolesnya gundul. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Risoles Jagung Lumer - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

264. Kue Lumpur Labu Kuning

264. Kue Lumpur Labu Kuning

Biasanya kue lumpur bahan dasarnya pakai kentang, karena punya stok labu kuning. Bolehlah kita gunakan aja.. rasanya tetep ennduuuLLL.... Sc: Oktavia permata Sari #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Sebenernya udah sering banget bikin risoles pakai resep ini, sampai nyiapin yg frozen buat stock soalnya semuanya sukaaaaa🥰. Kulitnya elastis dan enak digulung nggak gampang sobek. Sebenernya bisa pake wajan teflon yang datar tapi berhubung di rumah ada wajan walik...alhasil lebih sering pakai wajan walik ini kalau bebikinan kulit apa aja (lumpia, sosis solo, risoles...)👍. Untuk isiannya sebenernya bebas aja kadang pake smoked beef, kadang sosis..nah mayo-nya ditambahin keju biar gurih, kalo pas ada..diganti mozarella juga tambah cihuy🤩. Ini cemilan andalan di rumah kalau saya lagi males yang ribet2..soalnya tinggal bikin kulit trus gulung2..beres dech hehe. Paling mesti sabar aja pas bikin kulitnya ya karena one by one. Gpp lah sambil nulis resep di cookpad masih bisa😉. Di sini saya tulis takaran resep aslinya plus keterangan dikit2 modifikasi yang biasa saya bikin ya...😘. Untuk isian mayo-nya saya tambahin 1,5-2x resep aslinya (hehe..biar nggak dikatain pelit🤣). Yuk lah.. Source: Lizna Ananda

20 pcs
30 menit
Risol mayo simpel

Risol mayo simpel

Anak saya minta risol dari kemarin, akhirnya saya buatin tuk stok bisa simpan di lemari es. Suka risol buatan mm 😃 yuk mari buatkan...

Getuk Kacamata

Getuk Kacamata

Getuk kacamata ada salah satu jualan Mbahku duluuuu sekali. Setiap pulang ke kampung saat liburan, tiap hari aku selalu disiapin getuk kacamata sama Mbahku sebelum beliau "dasar dodolan" ( buka jualannya) Ga pernah bosen, sampai sekarangpun masih setia jadi penggemarnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Bismillah... Assalamu'alaikum... Hai moms, lama ye ga nulis2 di cp. Kali ini saya bikin pastel tutup yang simpel tapi enak. Karna ga punya pyrex saya pake aluminium cup aja ya. Yang penting rasanya enduullll. Isiannya saya pake @kreasibihunaaa . Karna terbuat dari 100% beras asli rasanya jangan ditanya lagi. Dan yang paling saya suka setelah ditiriskan bihunnya tidak saling tempel dan bumbu langsung menyerap ke bihunnya. Enak banget pokoknya. Cuz resepnya... . . #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Serabi Kinca Merah Putih

Serabi Kinca Merah Putih

Masih edisi Hari Kemerdekaan RI yg 76🇮🇩, semoga Indonesia bisa pulih dan bangkit kembali💪🇮🇩..... Perdana buat serabi, alhamdulilah suka dgn hasilnya. Bolong berpori2 dan serabinya lembut enak...trial dadakan langsung ludes👌😘👍

13 porsi
1 jam 30 menit
Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Assalamualaikum selamat malam... Sebenernya kmrn sdh dftar buat ikut belajar bareng cookpad, yg dibahas tentang laksa dan dongkal, tp apa daya, saya ketiduran... Nyesel beut hiks... Tp tak mengapa..biarpun g ikut sy tetap ikutan posbar, krn sy jg penasaran, rasa dongkal itu seperti apa. Ternyata kaya putu tp ini lebih enak dr putu menurut saya. Dongkal ini termasuk salah satu jajanan pasar indonesia yang mulai langka, jd bagus banget dgn adanya belajar bareng soal dongkal bersama mba @mayhai_107 , kudapan satu ini bisa semakin dikenal semakin luas lg. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Sumbar

Getuk Gulung Merah Putih

Getuk Gulung Merah Putih

Masih dalam suasana Hari Kemerdekaan RI ke 76 tahun. Jadi disini saya membuat jajanan tradisional Nusantara khas Jawa Tengah bernama Getuk, yg merupakan salah satu camilan kesukaan saya. Bahan utama Getuk adalah singkong (atau istilah lain ubi kayu), yg memiliki kandungan flavonoid & serat yg dapat melindungi tubuh dari berkembangnya sindrom metabolik & komplikasi terkait lainnya. Singkong jg mengandung zat besi. Tubuh membutuhkan zat besi untuk menghasilkan sel darah baru. Jd makan singkong secara teratur bisa mencegah anemia. Kandungan karbohidrat yg tinggi dalam singkong pun dapat sebagai pengganjal lapar jd bisa sebagai pengganti nasi. Berhubung baru pertama kali mengolahnya jd saya cooksnap resep milik mbak @nurikasari dari #cookpadcommunity_depok ini yg kebetulan bulan ini komunitas regional depok menang kocokan arisan regional. Semoga berkenan dengan setengah resep yg saya cooksnap ini. Source : 👉 @nurikasari Sumber cerita : google. #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #ResepWongKito #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Cookpadcommunity_Palembang #BagikanInspirasimu #Sabtu_21821

271. Bingka Gula Merah

271. Bingka Gula Merah

Salah satu kue khas Kalimantan Selatan, inspirasi dari bunda @daniar. Kalo resep asli pakai daun pandan, tapi karena sy tidak punya jadinya sy skip. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14658047-bingkabikang-gula-habang?invite_token=GDReasaq9jdaG8HsULuD2eDd&shared_at=1630669639

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Resep simple ala aku ga pake ribet.. Yuk cobain...

20 pcs
Risol kampung

Risol kampung

50-60 pcs
Kue Ape

Kue Ape

Jadi inget waktu masa belum pandemi. Saya bersama suami dan anak suka car free day di Bundaran HI. Disitu banyak jajanan di pinggir jalan. Diantara banyak jajanan yang sering kita beli itu kue ape. Program makanan khas Nusantara kali ini saya pilih kue ape, yang merupakan makanan khas Betawi. Rasanya yang familiar membuat saya teringat jaman dulu waktu kecil juga suka beli kue ini dan inget masa-masa car free day dulu. Sekarang kue ini bisa saya buat sendiri dirumah. Membuatnya ternyata tidak sulit. Rasanya sudah mirip dengan yang dijual di abang-abang. Mudah-mudahan setelah corona berlalu saya dan keluarga bisa car free day lagi seperti dulu. Source: https://cookpad.com/id/resep/15250255-kue-ape?invite_token=grfTiMNZJSqyivq1ynv2VHcw&shared_at=1628161078 #PekanPosbar #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasBetawi #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang #KueApe #CookpadIndonesia

Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Source : @cook_2668114 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #JajananKulinerNusantara #Rekreasi_Depok

Jaje Pasung Bali

Jaje Pasung Bali

Posbar bersama #GadoGadoIndonesia tema makanan Bali, jadi kita jalan jalan virtual ke Pulau Dewata hari ini😍 Kue tradisional ini ada kesamaan dengan di jawa hanya nama dan cara membungkusnya aja yg beda, dengan citarasa legit dan gurih, ayo bikin yuk😉 mudah dan bahannya juga simpel #MakanankhasBali #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Anekakuetradisional #kuekhasbali #olahantepungberas #Jajepasung

Getuk Lindri Merah Putih 🇲🇨

Getuk Lindri Merah Putih 🇲🇨

Memperingati hari kemerdekaan 17 agustus tahun ini... mari kita membuat getuk lindri merah putih.... Pinjam resepnya mbak @angkenkeenan ... dengan semangat juang dalam merayakan kemerdekaan dan juga ultahnya teh syifa @badoci1888 ... merah putih merdeka...🇮🇩🇮🇩🇮🇩.... jadilah getuk lindri yang sederhana tanpa cetakan ini.. namun hasilnya tetap yummy... cocok di lidah.. selamat mencoba.... #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #TetapKenyangTanpaNasi #ResepMerahPutih

Kue apem

Kue apem

Setiap kali saya bikin jajan,atau masakan apa aja nggak pernah kemakan.....cobalah kue ini.waktu lihat stori mbak ponco riwuk

42 Pcs
1 Jam 30 menit
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Source : Nuuken Lekso

Apem Kukus Gula Merah

Apem Kukus Gula Merah

Saya bikin Apem kukus jadul yang masih tetap disuka 🙂 buat ikutan #pekanposbar minggu ini dengan tema dikukus sekalian itu, ikutan ngeramein pekan komunitas ComBo juga dengan tema yang sama #combongabibita_seupan #serbadikukus #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Wingko Babat Khas Semarang

Wingko Babat Khas Semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭. Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️ #JajananDaerah #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Putu Mayang!

Putu Mayang!

Sejujurnya ngidam ini, tp gatau mau beli dimana. Yauda bikin aja, dan gampang banget pake resepnya Mba Evy.. Kesampean, jadi puas makannya. Bumil happy 🥰 #PutuMayang #CookpadCommunity_Depok Source : @moonas_kitchen