Candil / Cenil ubi kuning (batu salak)

Dipos pada April 4, 2022

Candil / Cenil ubi kuning (batu salak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Candil / Cenil ubi kuning (batu salak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dapet resepnya dari mbak @cooking_with_hadleny . Enak banget cenilnya... Anak2 juga suka... Baru kali ini bikin cenil tp rasanya sudah pas di idah... Ubinya pake yang kulitnya warna kuning ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil / Cenil ubi kuning (batu salak):

  1. 700 g Ubi Kuning
  2. 150 g Tepung Tapioka/Kanji
  3. 4 lembar Daun Pandan
  4. 1 sdt Garam
  5. 200 g Gula Jawa
  6. Secukupnya Fibercream (pengganti santan)
  7. 1 Liter Air
  8. Larutan Pengental
  9. 21/2 sdm Tepung Tapioka
  10. 60 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Candil / Cenil ubi kuning (batu salak)

1
Potong ubi, buang ujungnya. Kukus sampai matang, kupas dan ratakan dengan garpu. Tambahkan tepung kanji. Kalau adonan susah dibentuk, bisa ditambahkan sedikit air ya
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 1
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 1
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 1
2
Bentuk bulat kecil- kecil kemudian rebus di air yang ditambah garam dan daun pandan
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 2
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 2
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 2
3
Masak gula aren, air dan daun pandan sampai gula larut. Tunggu dingin, saring. Didihkan lagi gulanya, masukan cenil ke gula aren. Tambahkan larutan pengentalnya. Matikan api
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 3
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 3
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 3
4
Larutkan fibercream dengan sedikit air panas.
Candil / Cenil ubi kuning (batu salak) - Step 4
5
Ambil sedikit cenil yang sudah matang, kemudian tuangkan fibercream. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup Cup

Pastel Tutup Cup

Dapat kiriman bihun dari @kreasibihunaaa , saya ingin cooksnap Pastel tutup , karena ini cemilan kesukaan dikeluarga aku banget. Terima kasih banyak @kreasibihunaaa sukses selalu ๐Ÿฅฐ #pasteltutup #kreasibihunaaa #TetapKenyangTanpaNasi #serbapanggang #CookpadCommunity_Bogor

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Sudah lama aku penasaran sama Ipau ini, sejak seorang teman asal Banjar bercerita di grup WA tentang kue ini. Lasagna Banjar, katanya. Lalu dia menunjukkan fotonya. Wow... tampak enak. Aku ingin mencoba membuatnya, tapi entah kapan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Sampai akhirnya Mamah Cookpad mengajak rekreasi ke Kalsel dan membuat kue ini. Baiklaah... ini saatnya menuntaskan rasa penasaran akan #JajananTradisional dari Kalimantan Selatan ini. Kebetulan pas anakku ulang tahun, jadi gak bikin tumpeng deh.. bikin Ipau saja ๐Ÿ˜ Resep dari Mbak @Wien_LaZha yang kudapat saat ikut #gelartikar_kalsel di discord, dengan sedikit modifikasi. Yuuk cobain... #masakankhasKalimantanSelatan #rekreasi_kalsel #cookpadCommunity_Bandung #pencok_resepPilihanku #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini hehee Ada sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget ๐Ÿฅฐ Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee) Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau ๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Pukis irit 2 telur

Pukis irit 2 telur

Menyesuaikan ketersediaan bahan,biasanya saya pakai 3 telur,tapi kali ini nyoba bikin pakai 2 telur saja,alhamdulillah tetap empuk dan enak banget.

22 biji
2 jam
Gethuk Merdeka

Gethuk Merdeka

Hari ini pertama kalinya diriku buat makanan bertemakan merah putih,karena bertepatan dengan hari kemerdekaan indonesia yang ke 76 tahun.hari ini buat makanan yang sederhana saja,makanan tradisional jaman duluยฒ,yaitu gethuk.walapun gak punya cetakan ya di cetak manual saja,cuma sayang,kelapa parutnya masih nyangkut di pohon lupa di ambil ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ jadi lapang gak pakai kelapa parut,gpp lah ya..lagian saking semangatnya sampai lupa manjat pohon kelapanya ๐Ÿคฃ Buat gethuknya juga penuh perjuangan,dgn kaki terluka tercucuk kawat,pergi cari singkongnya pakai sepeda,numbuk singkongnya sampai pegel deh tangan,tp gpp gethuknya jadinya enak,anakยฒ suka makannya juga pakai semangat 45. Merdeka indonesiaku ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ Source : IG @Rondut #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Putri Keraton

Putri Keraton

Akhirnya bisa eksekusi juga kue putri keraton, kue khas dari daerah Kalsel, sdh lama penasaran pengen nyoba juga krn bahannya beda dengan cake pada umumnya , hasil kuenya manis di bagian tengahnya mirip puding lembut๐Ÿ™‚ Untuk kental manisnya ga sengaja berkurang, waktu mo dipake kalengnya susu nya sdh terbuka ๐Ÿ˜„ ya tetep lanjut deh hasil kuenya tetep manis kok Source resep : @tintinpurnama #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Wingko Pandan & Vanili

Wingko Pandan & Vanili

Bismillahirrohmanirrohim,....dirumah ada tepung ketan yg udah lama gak dibikin"๐Ÿ˜๐Ÿ˜…...lagi cari" di youtube ada gak ya resep yang berbahan tepung ketan... Nah ada nih resep Wingko ..wah emang pengen kue yang manis"...setelah buka berbagai resep diper-youtube an mendaratlah ke resep mba Elli Yeyin...rasa wingkonya lembut dan gurih ๐Ÿ˜‹ cuma saya buat 2 rasa biar gak penasaran ๐Ÿ˜œ ada rasa pandan dan vanila...yuk kita lihat resepnya dan eksekusi ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ Source : Elli Yeyin (youtube) #wingkopandanvanili #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

13 pcs
14. Utri

14. Utri

Singkong dan gula merah ga pernah gagal ๐Ÿ˜‹

20 pcs
1 jam
Moho Labu Kuning

Moho Labu Kuning

Punya stok labu kuning di rumah.. bingung mau diolah apa.. di olah kolak sudah bosan.. searching eh nemu resep moho labu kuning dari mak fridajoincoffe.. bahan dan cara membuatnya mudah rasanya mantull.. Kebetulan ultah suami.. jadi saya bikin kue ulangtahun ๐Ÿ˜€โค๏ธ

10 buah
2 jam 30 menit
Kue Dongkal / Awug

Kue Dongkal / Awug

Jumat, 13 Agustus 2021/#482 Ini salah satu kue jajanan jadul yg kukangenin.. Klo di Depok namanya kue dongkal, klo di kampungku Tasikmalaya disebutnya awug. Beda daerah beda nama tapi yg dimaksud adalah kue yg sama, yg kini sdh langka. Di kampungku, Alhamdulillah terakhir pulkam sblm pandemik,masih nemu penjual yg melestarikannya, mangkal dg gerobaknya tiap sore hari menjajakan awug dlm keadaan masih fresh alias hangat bersama jenis jajanan jadul khas Indonesia lainnya. Bentuk awug yg dijajakan di etalase gerobaknya, persis nasi tumpeng, krn memang katanya masih pake cetakan "aseupan" (sejenis anyaman bambu). Nanti klo ada yg beli, si awug akan dicongkel2 antara bagian yg putih dan bagian yg bergula merah utk dijadikan per porsi. Rasanya gurih dari kelapa berpadu manis gula merah yg khas banget. Nagih dan ngangenin. Pas mbak @mayhai_107 dari Depok, sharing ttg kue ini di discord, makin menjadi pingin makan kue ini. Terimakasih mbak May resepnya. Ini saya buat awug alias dongkal versi 3 susun, pake cetakan besek bekas kemasan ladu. Dihias bendera merah putih dlm rangka menyambut hari kemerdekaan RI yg ke 76 di bulan ini..Saatnya mengingat kembali dan bangga dg makanan tradisional bangsa kita .. Yuuuk ikut lestarikan. Semoga resep ini mudah difahami dan menginspirasi cookpaders lainnya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #JajananTradisional #Rekreasi_Depok #BelajarBarengCookpad

3-5 orang
35 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Resep : Fitri Sasmaya

Bingka Tapai ketan

Bingka Tapai ketan

Ada dapat oleh2 tapai sama suami, bosan klo dimakan gt aja enaknya kita bikin tapai aja. Manis legit adalah rasa bingka tapai biasanya paling enak dimakan setelah keluar dari kulkas. Source : cookpad Ayien Rin #Cookpadcommunity_kalteng

239. Bingka Tape Singkong

239. Bingka Tape Singkong

Beli tape singkong 1 kg ternyata banyak jadi bisa bebikinan aneka kue tape, finally jadi juga buat bingka ini, sudah sedari dulu ditandain mau dibikin baru hari ini terealisasi, alhamdulilah #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : dapur ala mama jasmine

1 loyang 19 cm
70 menit
Donat Klepon

Donat Klepon

Assalamualaikum... Kali ini bikin donat dengan resep mbak @HI_2022 ,untuk setoran remember genk peda. Rasanya unik dan gurih donatnya juga empuk. Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_hidapoer #myhomemadefood

14 pcs
60 menit
Dadar Gulung Polkadot Unti Kelapa & Nangka

Dadar Gulung Polkadot Unti Kelapa & Nangka

Ikut meramaikan HUT RI ke-76 tentunya ibu-ibu harus semangat juga di dapur...untuk memberikan yang terbaik bagi keluarga...memasak untuk suami dan anak2 tercinta...salah satunya bikin jajanan tradisional asli Indonesia. Jangan sampai anak2 kita mencintai jajanan dari luar dan melupakan jajanan tradisional negara sendiri. Hidup kuliner Indonesia!!! Semoga berjaya di negara sendiri maupun negara lain...๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Sumber resep dari mbak Pitri Masisna dengan variasi isi dan penyesuaian bahan ala aku. Karena temanya Hari Kemerdekaan jadi polkadotnya Merah-Putih...๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ ๐Ÿค— #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Ngawi #BelajarBarengCookpad

Kue Nagasari Gula Aren

Kue Nagasari Gula Aren

Pengen cemilan manis. Kebetulan ada sisa pisang uli. Digoreng melulu bosen dan kebetulan ada event olahan yang dikukus. Bikin nagasari aja yang simpel dan dapet lumayan banyak. Biar agak beda dikit saya kasih gula aren dan ternyata enak banget, manisnya juga pas plus ada wangi gula arennya . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #nagasari #nagasarigulaaren #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

18 buah
Pastel sayur+telur

Pastel sayur+telur

Ini salah satu jajan an kesukaan saya ,mumpung ada pesen an oke lah bikin bnyak sekalian sama dimakan sendiri...

1 jam 30 menit
Kue Lapis Sagu

Kue Lapis Sagu

Dulu sekali kue yang satu ini selalu saya beli untuk sarapan saat masih bekerja, Sekarang sudah jadi emak2 kudu bisa bebuatan, Nah sekalian ikut memeriahkan Acara apa #JajananTradisionalfavoritKamu dalam Hut Kemerdekaan Indonesia.. Cuzzz... kita buat ๐Ÿ˜‰

Kue Lumpur Nasi (Rasa Mirip Lumpur Kentang)

Kue Lumpur Nasi (Rasa Mirip Lumpur Kentang)

*29072021* Bismillaah. Minggu kemarin diajakin Mama botram pdhl di rmh udah masak nasi beserta lauk pauknya. Tp krn menghargai Mama yg udah bersusah payah masak nasi liwet komplit untuk anakยฒnya, ahirnya sy ikut botram. Dan nasi di rmh ttp utuh di dalam magic com. Ubekยฒ CP cari aneka penganan berbahan nasi sisa. Ketemulah resep kue lumpur nasi yg konon katanya rasanya mirip kue lumpur kentang. Dan beneran, enaaaaakkk. Doyan sayah๐Ÿฅฐ Meski adonan pake nasi, tp gak berasa tuh nasinya. TOP deh๐Ÿ‘ Sumber Resep : Bunda Ei #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung