Putu Ayu Ubi Ungu

Dipos pada April 16, 2022

Putu Ayu Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Ubi Ungu:

  1. 2 butir telur
  2. 125 gr gula Pasir
  3. 1/2 sdt SP
  4. 150 gr tepung kunci
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1/2 sdt garam
  7. 150 ml santan (Me 100ml santan instan + 50ml air)
  8. 150 gr Ubi ungu kukus, haluskan
  9. 2 sdt minyak goreng
  10. Topping
  11. 1/4 btr kelapa muda parut
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Ubi Ungu

1
Kukus Bahan topping sebentar saja +/- 5 menit, sisihkan
2
Mixer telur & gula Pasir dengan speed tinggi hingga Putih & mengembang.
3
Masukan tepung+ garam + vanili Yang sudah diayak bergantian dengan santan.Mixer dengan speed rendah hingga rata
4
Tambahkan Ubi kukus & minyak, mix hingga rata.
5
Tuang ke Dalam cetakan Yang sudah diberi topping kelapa. Tuang hingga cetakan full sehingga hasilnya bagus.
6
Kukus +/ - 15 sd 20 menit hingga matang.
Putu Ayu Ubi Ungu - Step 6
Putu Ayu Ubi Ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Sayuran Gluten Free

Pastel Sayuran Gluten Free

Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan. Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita. #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI

Carang Gesing kulit roti tawar

Carang Gesing kulit roti tawar

Memanfaatkan kulit roti tawar yang biasanya terbuang sia-sia. Ditambah ada pisang uli 3 buah. Langsung cuss buat kudapan sore. #SerbaDikukus

30 menit
Kue Lumpur Ubi

Kue Lumpur Ubi

Ketika masih remaja suka diajak ibu buat kue lumpur surga yg bahannya terdiri dari adonan kentang, kelapa muda dan kismis... kemudian dimasak dgn cara dibakar dgn oven. Akhir2 ini sdg ngetrend kudapan lumpur surga... setelah coba tau ternyata berbeda dg yg aku kenal...penasaran, dirumah punya ubi sisa buat kolak...akhirnya jadilah resep ini... yg diinspirasi dr resep sobat cookpaders @Nek Ora Nopik Ora di Jogja....maka muncullah kudapan ini yg berbeda dengan lumpur surga ibu, maka aku beri nama โ€œkue Lumpur Ubiโ€. Ayo sahabat cookpaders kita berkreasi

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor ๐ŸŒฟ

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor ๐ŸŒฟ

Assalamu'alaikum,..alhamdulillah pekan ini bisa ikutan Posbar #SerbaDiKukus. Kali ini coba berkreasi dengan mi dan daun kelor yang kaya manfaat. Si daun kelor yang dimancanegara kini dikenal sebagai superfood juga sangat baik untuk menurunkan kolestrol jahat. Pas banget dipadukan dengan makanan kukus untuk menjaga agar jantung tetap sehat. Resep ini juga bisa dijadikan MPASI pengganti nasi. Dijadikan lauk atau dimakan sebagai cemilan juga oke. Bagi pecinta pedas, boleh tambahkan cabe pada isian. Yuk sayangi jantungmu dengan makanan sehat ala rumahan! #PekanPosbar #SerbaDiKukus #TetapKenyangTanpaNasi

16 bungkus
+- 2 jam
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Serabi Merah Putih Kuah Kinca ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Serabi Merah Putih Kuah Kinca ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bismillahirrahmanirrahim...... Dirgahayu Negeriku yang ke 76 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Merdeka itu hak milik kita semua. Mari berjuang, berkarya, dan bersatu untuk bangsa tercinta, Indonesia. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Bikin Serabi Merah Putih, post rame-rame Red and White Creation Community Kalbar. Alhamdulillah serabinya berhasil, berpori indah. Terinspirasi dari serabi kuah kinca milik mak @erafani_200 Serabinya endul banget, mau di makan dingin atau hangat sama enaknya. Ini bener loh resepnya highly Recommended ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Ndak percaya, yuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15055602-serabi-kuah-kinca?invite_token=VqD9hxJCKPUx8AoPwADvYxrw&shared_at=1629039489 #MasakanBundaPashalenko #SerabiMerahPutihKuahKinca #JajananTradisional #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

20 buah
1,5 jam
Bakpia Kering isi kacang ijo

Bakpia Kering isi kacang ijo

Ada sisa isian kacang ijo pas waktu itu buat onde" ,dan aku simpan di frezer ,daripada di simpan kelamaan aku buat isian bakpia ๐Ÿค—

22 pcs
Kue Ape

Kue Ape

Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta. Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. *Wikipedia Kue Ape ini salah satu cemilan favoritnya anak sulung๐Ÿค— ,, kalau makan kue ini ga cukup satu๐Ÿ˜„ Yuk, dicoba resepnya ๐Ÿ˜‰ Source : @BakingWithOtang #pekanposbar #masakankhasJakarta #masakankhas Betawi #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cocomtangpost_sijalijali #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Nagasari Cup

Nagasari Cup

Surat cinta โค๏ธ dari Mamah kali ini menu serba kukus, pas banget mau makan nagasari tapi daun pisang lg tak ada๐Ÿ˜” tapi tak apa manfaatkan apa yg ada saja, dan jadilah nagasari cup yg rupanya menarik minat jiran tetangga๐Ÿคญ๐Ÿ™‚ #PekanPosbar #SerbaDikukus #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

16 cup
Kue lumpur super moist ala Monami

Kue lumpur super moist ala Monami

Monami adalah toko kue sebelah kantor dimana saya menemukan hakikat kue lumpur sejatinya...the one n only....(bukan endors hanya kejujuran lidah ini)

21 pcs
1 jam
Gethuk Frozen Kerak Neraka

Gethuk Frozen Kerak Neraka

gethuk ini adalah hasil ketidack sengajaan daku saat masak di pan tak tinggal ambil hengpon bentaran doang eh lakok balik-balik sperti tercebur kerak neraka

2 porsi
5 menit
Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Mau bikin risoles, tapi males buat kulitnya, akhirnya cari yg praktis saja pakai roti tawar. Yuk dicoba...

Apem mangkok mekar

Apem mangkok mekar

Resep ini berasal dari youtube.punya nya mbak chalista kitchen..aku ambil resep ini karena ankku semua suka apem mangkok ..terimakasih chalista kitchen..

12 porsi
1jam 30menit
Hunkwe Nagasari (bisa untuk MPASI)

Hunkwe Nagasari (bisa untuk MPASI)

Tepung hunkwe adalah tepung yang terbuat dari kacang hijau. Tepung hunkwe memiliki kandungan zat gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi. Kandungan fosfor dan kalsium dapat membantu pertumbuhan tulang pada anak-anak, karena itu tepung hunkwe banyak diolah menjadi alternatif bahan utama pada menu snack untuk balita dan makanan pendamping ASI (MPASI). Sumber: titanbaking.com Nagasari adalah kue pisang yang terbuat dari tepung beras dan santan, dibungkus daun pisang. Biar gak bosan, kita gunakan tepung hunkwe dan kita cetak bentuk bunga. Bila digunakan sebagai MPASI, gunakan pewarna alami seperti daun pandan, bunga telang dll, serta kurangi jumlah gulanya. Santan bisa diganti susu balita sesuai selera. Yuuk cobain.. #mbantuk_kuetradisional #pejuangMPASI #cookpadCommunity_Bandung

Klepon

Klepon

Camilan tanpa banyak bahan dan tidak ribet ๐Ÿ˜‚

Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Belum pernah coba. Penasaran juga,setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord, seperti apa sih rasanya. Manis, gurih...enak sih rasanya. Karena loyang saya agak besar. Jadi tak terlalu tinggi kuenya. Terlihat dua layer, tapi tak terlihat dominan. Thanks Mba @meldayanti untuk resepnya yang sangat jelas. #GowesBecak_KeKalSel #Rekreasi_Kalsel #CookPadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?

Putri Keraton

Putri Keraton

Bismillah... Source mba Susana Gracia Cathrine makasih resepnya mba @susan_kitchen17. Mumpung lagi plesiran ke kalsel pengen deh nyobain kue tradisional dr sana, salah satunya Putri Keraton dari Banjarmasin. Walaupun bahan dan cara pembuatan kue ini simple tp rasanya enak dan lembut. Untuk resep dsini sdh ku modifikasi sesuai selera kel & untuk resep aslinya cuzzz ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7939837-kue-putri-keraton?invite_token=GzcRfSW6CovBLzhsGN5xCDtQ&shared_at=1631017762 #CookpadCommunity_Tangerang

Getuk Gulung Keju

Getuk Gulung Keju

Resep: @rence Setor buat GA Mba Rence sekalian buat posbar. Enak banget ini, pas jg dapat singkong yg pulen. Nikmat ๐Ÿ˜ #rence_otw250 #serbadikukus #cocomtangpost_kukusan #cookpadcommunity_tangerang

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Masih dengan semangat merah putih, kali ini aku merah putihkan serabi. Aslinya resep @ dapur_moengil pakai juice pandan sebagai pewarna hijau, sementara aku pakai pasta red velvet untuk warna merahnya. Yuuk cobain... #jajananTradisional #AR_merdeka #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Dongkal /Awug

Dongkal /Awug

Ikut posbar Mamah #JajananTradisional sekalian ikutan juga #GelarTikar_Depok. Baru pertama kali nyoba bikin ini. Dongkal ini makanan khas Betawi, di Bandung juga ada, tapi namanya awug. Bahan semua ada, td pagi eksekusi, begitu mateng ditinggal dulu wara-wiri ๐Ÿ˜†baru sempet foto abis dhuhur. Alhamdulillah masih ada sisa, td pesen ke kaka, boleh dimakan sisain aja 5-6 yaa.. Dan beneran dong disisain 6,hihi.. Biasanya kalo ga gitu giliran mau foto udah kemana, tandanya harus bebikinan lagi๐Ÿ˜…. Resep Dongkal ini enak, ga ngeprul alias kokoh tapi empuk. Makasih yaa bun @pawonerna_9058048 resepnya.. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #MakananKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

12 buah
45 menit