Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Dipos pada April 14, 2022

Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya nggak terpikir mau buat Bingka atau Bolu Kojo. Tapi karena #DiBuangSayang telurnya jadilah cemilan sore enak gini,maasyaAlloh. Gara-gara mother mau buat bolgul untuk praktek belajar ibu @siswatyelfinbachtiar .Eh,salah ambil telur,ambilnya telur yang sudah nggak baru, kuningnya sudah nggak utuh . Jadinya dibuat gini aja deh. Pas sudah jadi enak banget rasanya mirip bingka tapi unik karena ada rasa kacang ijonya dan aroma pandannya. Ntahlah, sebenarnya nama yang cocok apa ya untuk kue ini,tapi rasanya mirip bingka khas kalimantan atau mirip bolu kojo khas palembang. Silahkan cooksnap y,biar tebak sendiri deh rasanya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #JajananTradisional #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay):

  1. 3 butir telur
  2. 3 sdm gr gula pasir
  3. 1/4 sdt vanili bubuk
  4. 1 sdm maizena
  5. 1 bgks agar-agar merk swallow
  6. 1 sdm pasta pandan
  7. 250 ml minuman sari kacang ijo (ultra)
  8. 300 ml susu UHT (Ultra)
  9. 3 skm
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. Minyak goreng untuk olesan pan
  12. Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

1
Blender daun pandan,saring dan ambil airnya u pasta.Sisihkan.
2
Kocok dengan balon whisk telur dan gulpas sampai tercampur rata dan agak berbusa.
3
Masukkan maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok, lalu masukkan pasta pandan, aduk rata dengan spatula,sari kacang ijo dan susu UHT &SKM, terakhir masukkan minyak dan agar-agar aduk sampai rata.
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) - Step 3
4
Masak pada panci sambil diaduk terus sampai agak mengental.
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) - Step 4
5
Panaskan pan yang sudah diolesi myk goreng,masukkan adonan dan panggang selama kurleb 30 menit.Ketika mendekati matang beri kismis diatasnya.
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) - Step 5
6
Tutup pannya agar merata panasnya.
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) - Step 6
7
Sajikan.
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongkal/awug

Dongkal/awug

Kue ini adalah Salah satu kue tradisional yang sudah mulai jarang ditemukan. Seiring berjalannya waktu paklek2 yang suka lewat depan rumah sudah ga ada😂 Kalo dikaltim ini namanya kue putu, dicetak dengan Bambu kecil yang dipanaskan, Biasanya dsajikan berwarna hijau. Kalo sudah paklek2 lewat duhhh wanginya semerbak. Baru Tau Kalo ini namanya awug atau dongkal, kue khas de jawa Barat. Sajikan pas masih hangat2 ya.. biar Makin mantap trus gula nya lumer gitu lohh 🤗yummyy🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=dkn8JpY5ScN2HudQ6ywbcCGT&shared_at=1628912824 Source : saomi mayhai #GelarTikar_Depok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #cookpad_id

Kue sarang semut cetakan martabak mini

Kue sarang semut cetakan martabak mini

Rasanya legit manis

30 biji
30 menit
Pukis

Pukis

Note : ✔️1 resep ini jadi 20 pcs kue pukis. ✔️untuk topping coklatnya, saya ambil sebagian dari adonan, dan beri secukupnya coklat bubuk. Bisa juga pakai taburan keju/meses coklat. ✔️oles tipis cetakan dengan margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan, tuangan selanjutnya tidak perlu. ✔️tanda kalau pukis sudah matang, ketika bagian atasnya sudah kesat/tidak basah.

Kue Dongkal / Awug

Kue Dongkal / Awug

Masih dalam momen kemerdekaan, jadi hari ini icip2 jajanan tradisional khas salah satu daerah di Indonesia. Kue dongkal ini merupakan jajanan tradisonal khas Betawi, yang dibuat dengan bahan dasar tepung beras, diisi dengan gula aren dan dikukus. Cara buatnya jg sangat2 simple loh.. Yuk ikutan cobain jajanan tradisional khas betawi ini.. Source : @Donna Lubis #JajananTradisional #JajananTradisionalKhasBetawi

Serabi Pandan Kinca

Serabi Pandan Kinca

Pertama kali bikin serabi kinca, ternyata rasanya lembut banget dan enak juga. Anak anak juga suka makan walaupun tanpa kuah kinca sudah enak 🤣 Silahkan dicoba bund.

13 biji
1 jam
Dongkal /Awug

Dongkal /Awug

Ikut posbar Mamah #JajananTradisional sekalian ikutan juga #GelarTikar_Depok. Baru pertama kali nyoba bikin ini. Dongkal ini makanan khas Betawi, di Bandung juga ada, tapi namanya awug. Bahan semua ada, td pagi eksekusi, begitu mateng ditinggal dulu wara-wiri 😆baru sempet foto abis dhuhur. Alhamdulillah masih ada sisa, td pesen ke kaka, boleh dimakan sisain aja 5-6 yaa.. Dan beneran dong disisain 6,hihi.. Biasanya kalo ga gitu giliran mau foto udah kemana, tandanya harus bebikinan lagi😅. Resep Dongkal ini enak, ga ngeprul alias kokoh tapi empuk. Makasih yaa bun @pawonerna_9058048 resepnya.. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #MakananKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

12 buah
45 menit
Kue Pancong

Kue Pancong

Ini dia pancong versi aku nyontek resep @pawskitchen 🤗🙏yg pling pas pancong yang sesungguhnya.. mkanya dicontek..🤤😍 krena versi aku niyh yaaa pancong itu ga pake santan atau kelapa parut 🙏 mngkin beda daerah beda jg bahannya yaa🤭 Klo inget pancong inget masa kecil alm Bapa klo pulang kerja sering bawain pancong yg dia beli di warkop dpn jln besar dkt rmh tp cetakannya cetakan kue pukis dan dia tanpa toping yaa kala itu....duuh nganggenin ..skrg udah ga ada lgi krena warkopnya dah lama tergusur kantor dprd 🤭😅🤣 Nah yg kali ini pancong yg ku bikin ini pke cetakan mamang2 yg lewat dkt rmh mama, dr ponakan blom bsa jln sampe skrg udah kuliah si mamang pancong msih konsisten ber jualan pancong....nahh rasanya plek plek plek sama niyh ditambah sama cetakannya yg sama ...buatan aku sama pancong si mamang.. klo kita lg drmh mama pagi2,anak2 ku beli pancong dia pd suka request nya setengah matang atau bikin laba2 gitu dehhh 🤭😅🤣 dan tau gak dia selalu buat dadakan utk para customer2 kecilnya...jg customer yg gede kyk akuh🤭jdi anget yessss 🤤😍 Itulah cerita pancong ku....🥰 Ini pancong ku...mana pancong versi kamuh?🤭 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan

Wingko ala ala

Wingko ala ala

Anakku suka sekali sama yg namanya wingko, cuma kalau beli jarang2 disini ada yg jual, dan trkadang teksturnya juga agak keras,, jadi lbh baik bikin aja yah bunda, bisa disesuaikan dgn selera sendiri..

Bakpia Kering isi kacang ijo

Bakpia Kering isi kacang ijo

Ada sisa isian kacang ijo pas waktu itu buat onde" ,dan aku simpan di frezer ,daripada di simpan kelamaan aku buat isian bakpia 🤗

22 pcs
Kue Pukis Pelangi

Kue Pukis Pelangi

Kue Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang. Karena dibogor sedang hujan, maka saya putuskan untuk membuat kue pukis dan dikreasikan dengan warna pelangi hehehe #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KuePukis #KuePelangi

Putu Ayu Loyang

Putu Ayu Loyang

Malem2 dikabari ummi pondok besok pagi mau ada tamu dari luar kota..trus ummi pengen dibikinin kue yg sehat ..bukan gorengan .. Y udah gimana kalo kita suguhin kue putu ayu aj ummi...? Usulku...boleh..boleh Bun..itu kue kesukaan saya..jawab ummi .. Alhamdullillah bisa buat setor peer combo sekalian posting masakan yg dikukus...kerennn...sekali dayung dua pulau terlampaui....🤲🤲😳😳 #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar_AnekaMasakanDikukus #CookpadCommunity_Bogor

2 loyang
2 jam
Kue cucur

Kue cucur

Biasanya anak2 suka request beli kue ini kalo saya suka kepasar..coba2 bikin biar lebih hemat

30 biji
3jam
Kue Talam pandan

Kue Talam pandan

Bismillah .... Assalamu'alaikum 😊 Kue talam merupakan kue tradisional indonesia yg gurihh ,manis legit,bertekstur lentur lengket ,lembutt ....terdiri dari 2 lapis( lapisan manis & gurih).....cocok untuk Snack arisan / acara lainya

Kacang Hijau (Isian Sio Pia)

Kacang Hijau (Isian Sio Pia)

Tadinya mau kupas seluruh kulit kacang hijaunya, tapi apa ada tetiba wegah melanda 🤭 jadinya hanya sebagai kulit kacang yang terkelupas 🤪 Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗 Resep asli ada di akun @Rindu_Dapur Resep asli menggunakan fiber cream tapi saya pakai santan kental dari perasan kelapa parut #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kue Cucur

Kue Cucur

Posbar Matos minggu ini ttg Jajanan Traditional Nusantara... Negri kita terkenal dengan Jajanan Tradisional yg lezat dan beraneka ragam Saya kali ini bikin Kue Cucur... Dan ini first trial... Alhamdulillah jadiii dan enak... Udah lama banget pengen Kue Cucur buatan ibuku... Buatan ibuku tuh enak banget tiada duanya... Hahahaa... bbrp kali beli rasanya fail!! Dan... Karena PPKM jg ga bisa pulang makan Kue Cucur buatan ibuku... Alhasil kali ini sy Bikin sdr dan hasil resep Ibu... Enak Banget 👍👍 #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

12 buah
1 jam 15 menit
Onde sukun isi gula aren

Onde sukun isi gula aren

Sukun merupakan salah satu buah yang mengandung karbohidrat yang seimbang dengan nasi ,dalam kelas online kemarin chef wira hardiyansah menceritakan berbagai macam makanan dan buah"an serta umbi"an yang mengandung karbo, berkat kelas online kemarin saya baru tahu tentang adanya ke seimbangan karbo di beberapa makanan, trimakasih chef atas ilmunya 😊🙏#tetapkenyangtanpanasi

2-3 orang
20 menit
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Belum pernah coba. Penasaran juga,setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord, seperti apa sih rasanya. Manis, gurih...enak sih rasanya. Karena loyang saya agak besar. Jadi tak terlalu tinggi kuenya. Terlihat dua layer, tapi tak terlihat dominan. Thanks Mba @meldayanti untuk resepnya yang sangat jelas. #GowesBecak_KeKalSel #Rekreasi_Kalsel #CookPadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?

Lemet Singkong Isi Pisang (Kue Mata Roda)

Lemet Singkong Isi Pisang (Kue Mata Roda)

16/09/2021 (425)......sejak kecil suka bgt ma jajanan ini dan sampe skrg sy gk pernah tau nama asli jajanan ini,pdhal sejak sy kecil mama sy sering buat dan bungsu sholgan sy juga suka lemet ini,sejak kls 3 SD bungsu sholgan sy paling seneng klo sy bikin lemet ini,pasti bungsu sy yg minta dia yg memarut kelapa dan singkongnya,spt hari ini bungsu sy yg memarut singkongnya 😍😘. Cocok bgt deh pas kmrn siang sy bikin kue mata roda ini,malamnya dpt surcin dr mamah utk bikin makanan dgn cara di kukus,langsung aja resep ini sy upload #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kue Ape

Kue Ape

Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta. Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. *Wikipedia Kue Ape ini salah satu cemilan favoritnya anak sulung🤗 ,, kalau makan kue ini ga cukup satu😄 Yuk, dicoba resepnya 😉 Source : @BakingWithOtang #pekanposbar #masakankhasJakarta #masakankhas Betawi #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cocomtangpost_sijalijali #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia