Kue Lapis Tepung Ketan

Dipos pada April 12, 2022

Kue Lapis Tepung Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Tepung Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Tepung Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Ketan memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Ketan:

  1. 200 gram tepung ketan
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 180 gram gula pasir
  4. 600 ml santan
  5. 1/2 sdt Pewarna makanan merah tua, kuning muda, hijau muda

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Ketan

1
Dalam wadah masukkan tepung ketan dan terigu, aduk rata.
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 1
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 1
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 1
2
Masukkan gula,lanjut masukkan santan secara bertahap sambil diaduk aduk sampai gula larut.
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 2
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 2
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 2
3
Bagi adonan jadi 3 masing masing 300ml (ukuran adonan setelah dicampur 900ml). Beri pewarna makanan secukupnya. Merah kuning dan hijau.
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 3
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 3
4
Panaskan panci pengukus. Siapkan loyang oles dengan minyak. Tuang adonan hijau kukus selama 10 menit. Tutup panci diberi kain Serbet.
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 4
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 4
5
Setelah 10 menit buka panci pengukus, masukkan adonan kuning. Kukus lagi 10 menit. Terakhir masukkan adonan merah di atas adonan kuning. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 5
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 5
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 5
6
Setelah matang angkat. Biarkan sampai benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang. Potong menggunakan pisau yang sudah diberi plastik wrap. Sajikan.
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 6
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 6
Kue Lapis Tepung Ketan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klenyem (misro)

Klenyem (misro)

Bismillahirrahmanirrahim Liat resep misro @ChristineY jadi inget ortu,, 😢 Ini camilan saat pagi hari sambil minum teh di teras belakang rumah, dulu saat waktu masih sekolah klo liburan, ibu sll bikin ini,, singkong tinggal ambil dr kebun, pisang pun nanem sendiri bahkan pohon kelapa pun jg punya sendiri. ,, tapi dengan berjalannya waktu kebun kita sudah jadi rumah,, kini bpk ibu sudah tiada pula 😭,, smua tinggal kenangan 😭, smoga bapak ibu Engkau berikan tempat tertinggi di Surga aamiin 🤲🤲 Yook semangat lagi bebikin,, uprek2 dapur 😄,, kita bikin misroo atau klenyem yg jelas bahan bakunya sama singkong parut + kelapa di isi dengan gula jawa. Hhmm rasanya manis.. Empuk trus ada rasa yg khas, masam dikit dr pisangnya,, jd rasanya asem manis legit.. 🤤👌😍 #SemangcookArisan_Christiney #semancookhokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Kulit risol anti sobek dan lentur

Kulit risol anti sobek dan lentur

Suka sebel kalo beli kulit lumpia yg sudah jadi tuh gampang bgt robek,nyoba bikin sendiri,sekali, dua kali eehh akhirnya ketagihan.sekarang klo gak kepepet bgt mending bikin aja dr pada beli kulit nya heheh.😁

24 lembar
1 jam
Klepon

Klepon

Resep ci Tintin Rayner

Putu ayu 2 telur

Putu ayu 2 telur

Masih belum move on sama kue serba ijo... Belum lama bikin bolu kukus pandan, sekarang bikin putu ayu nya... Dengan 2 telur bisa jadi kurang lebih 30 pcs. #pejuanggoldenapron

30 pcs
1 jam 30 menit
Pukis bulat

Pukis bulat

Source:@nas_rizqi karna belum punya cetakan nya 😁 ,jadinya pke cetakan yang ada aja.... Yang penting mantep banget pukisnya edulllll...

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Meramaikan #posbar MBOIS minggu ini dg tema "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim" saya bikin dessert khas daerah Kalimantan Selatan, Lumpur Surga cooksnap dr resep mb @chichiwiranata. Rasanya manis gurih lembut dan segar karena memang paling enak disantap waktu dingin. Bikinnya gampang sekali, tidak ribet jadi saya pikir untuk bikin lagi nanti 🤣 karena kurang. #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaDikukus Source: https://cookpad.com/id/resep/4340293-lumpur-surga?invite_token=LX9zx6c5ZJjgELB5mbqmX9RZ&shared_at=1631533939

Kue talam kacang merah

Kue talam kacang merah

#OlahanKacangSpesial

PUKIS ala KFC

PUKIS ala KFC

Bikin pukis yang ada toppingnya. Biar makin enak dan cantik . Ga kalah deh sama pukis yang punya kfc . Yuk yang mau tau caranya simak video lengkapnya di yt channel : bunda nissa https://youtube.com/c/BundaNissa #combongabibita_anggocetakan #cookpadcommunity_bogor

1 menit
Bakpia Seribu Lapis isi Kumbu Kacang Hijau

Bakpia Seribu Lapis isi Kumbu Kacang Hijau

Bakpia adalah makanan tradisional dari Yogyakarta sejenis kueyang berisi campuran kacang hijau.Bentuknya yang kecil dan rasanya yang manis dan gurih memberikan cita rasa yangkhas pada makanan satu ini. makanan ini sangat terkenal dan di gemari olehmasyarakat Yogyakarta ataupun wisatawan yang datang kesana. Selain itu Bakpiaini juga menjadi salah satu oleh – oleh khas dari Yogyakarta. #OlahanKacangSpesial #madebyjeehan #cookpadindonesia

12 Pcs
2 Jam
Kue Cucur anti Gagal

Kue Cucur anti Gagal

Kalau makan ini ingat pas tinggal di Jagakarsa. Deket rumah ada warung yg jualan kue cucur dan enaaak deh kue cucurnya. Akhiirnya skg bs buat sendiri. Yeaaah... Resep kue cucurnya aku cooksnap dari resepnya mba @adityadamayanti, pokoknya gak akan pindah ke lain hati deh sdh cocok bgt. Sampai kemarin paksu komennya ini buat sendiri kan? Soalnya enaaak bgt pinggirnya garing dalamnya lembuuut ❤❤. Makasih mba adit resepnyaaa. Ikutin step by stepnya dan notenya di jamin hasilnya enyaaak bgt. Cuzz yuuk dicoba resep #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_anggocetakan #makanankhasjakarta

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Bismillah . #TetepKenyangTanpaNasi Kentang adalah salah satu umbi2an yg mengandung karbohidrat. Naah biasanya kentang dijadikan bahan pengganti nasi buat org2 yg sdg dlm program diet. CMIIW 😊 Naah di pastel tutup ini. Kentang bisa menggantikan nasi. Krm di dlama pastel tutup ini ada protein dr daging ayam dan telur,ada sayurannya,ada keju dan susu. Lengkap. Jd bisa sbg makanan utama . . #cookpadcommunity_ID #Cookpadcommunity_bekasi #pasteltutup #MasakItuSaya #olahankentang

Talam Talas Pontianak

Talam Talas Pontianak

Nemu resep talam talas ga pake ebi...ternyata telur bisa jadi alternatif Buat yang alergi udang, bisa coba ni resep...

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Gandasturi kacang hijau

Gandasturi kacang hijau

Risol Mayo

Risol Mayo

Hai..haii... Kali ini hadir lagi mencoba buat camilan stok kulkas lagi .. Kali ini saya cb recook dr mb Olive Bunda Qonita ini dia idola di Clover . periode 2020-2021 tak terasa yach ... Walo berat ttp dedikasi adm clover kece badai ... Terima kasih mau mengurus kami2 ini . Semoga Clover tetap jaya mengudara se antero Nusantara 👌😍 Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_Semarang

Getuk Pia Panggang Karakter

Getuk Pia Panggang Karakter

Sebenernya agak gimanaaa sama resep ini, yg bikin gimana nya tu getuk panggangnya itu loh, mosok getuk kok di panggang 😂 kan ribet yak, g usah dipanggang aja udah enak dimakan 🤣. Resep ini tercipta berkat diskusi antara ibu, mas dan adek yg cukup panjang (bahasa alusnya eyel2an) hahaha. Jadi rencana awal singkong ini mau dibikin getuk sama ibu, karena buat sarapan. Eh lah dalaahh udah di tengah bikin si adek protes minta dibuat pia singkong, mas yg tiba2 dtg nyeletuk "bosen pia terus" hiyaaaa ibu pun galau, dan akhirnya diambil jalan tengah, tu getuk diisi meises trus dipanggang 😂🤣, dan akhirnya termakan, walaupun gak jadi buat sarapan krn kesiangan tu getuk jadi 😂 Resep ini juga sy persembahkan dalam rangka meramaikan kegiatan menyambut ulangtahun kampung CoCoK (cookpad community Kaltim) yang ke satu, Semoga semakin kompak dan semakin sukses ya kampung CoCoK, sy bangga menjadi warga nya, karena banyak hal2 bermanfaat yg ada di kampung CoCok. 🤗🤗🤗 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Lumpur Surga Ubi Ungu

Lumpur Surga Ubi Ungu

Source: Channel Youtube Nomimom Modified by: Corrie Permadi Kue lumpur ini lagi hits kayaknya ya.. saya lihat ada seliweran di page sy. Maka jadilah eksekusi ubi ungu yang saya beli. Sekalian setor buat tugas Pizza #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

10 cup
1 jam
Kue cincin

Kue cincin

Kue kesukaan sedari kecil sering dibeliin mama kalau ikut kepasar... Skrg uda jadi mama bikin sendiri hehe..

Combro crispy

Combro crispy

Selama PPKM jadi sering bikin cemilan, mending bikin ya daripada beli. Bikin gak usah keluar2, lebih bersih, higienis dan jadinya banyak. Lumayan gak usah rogoh dompet terlalu dalam. Maklum ya.. mamak2 ngirit 😆 Kali ini bikin combro aja yg murah meriah 🤗

20 buah
1 jam
Risol mayo

Risol mayo

Lagi pengen risol yg ringan isinya ga bikin neug.. Cari resep kulitnya dr resep chef devina hermawan..mantap..no sobek2 ..mantapp