Bika Ambon Ekonomis

Dipos pada April 17, 2022

Bika Ambon Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dadakan kepengen bikin bika ambon ekonomis 😁cooksnap arisan peda ibu @siswatyelfinbachtiar , karena udah ga sabaran pengen buru² nyicip, seratnya kurang banyak 😅🙈,, jadi kurang syantik😂maapin ya bu🙈 Source : @siswatyelfinbachtiar #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar #cocomtangpost #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Ekonomis:

  1. bahan biang :
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 50 ml air hangat
  5. bahan utama:
  6. 150 ml tepung tapioka
  7. 50 gram tepung terigu segitiga biru
  8. 100 gram gula pasir
  9. 2 lembar daun pandan
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 250 ml santan (65 ml kara + 185 ml air)
  13. 1/4 sdt garam
  14. 50 gram margarin, dicairkan
  15. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Ekonomis

1
Campurkan bahan biang lalu diamkan 20 menit. Siapkan daun jeruk, sereh, daun pandan dan kunyit. Tambahkan 250 ml santan, aduk rata masak sampai mendidih
Bika Ambon Ekonomis - Step 1
Bika Ambon Ekonomis - Step 1
Bika Ambon Ekonomis - Step 1
2
Siapkan campuran terigu, tapioka, gula pasir dan garam.
Bika Ambon Ekonomis - Step 2
Bika Ambon Ekonomis - Step 2
Bika Ambon Ekonomis - Step 2
3
Tuang campuran santan yang dimasak tadi kedalam campuran tepung, aduk rata. Siapkan telur. Kocok lepas dengan garpu.
Bika Ambon Ekonomis - Step 3
Bika Ambon Ekonomis - Step 3
Bika Ambon Ekonomis - Step 3
4
Masukkan margarin cair dengan biang, aduk rata. Tutup dengan serbet basah. Diamkan ± 1 jam
Bika Ambon Ekonomis - Step 4
Bika Ambon Ekonomis - Step 4
Bika Ambon Ekonomis - Step 4
5
Panaskan cetakan kue sampai benar2 panas, lalu kecilkan api, kemudian tuang adonan setinggi setangah loyang, masak sampai atasnya mulai berlubang kemudian tutup dan tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat. Siap disantap
Bika Ambon Ekonomis - Step 5
Bika Ambon Ekonomis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Pandan

Talam Pandan

#PekanPosbar kali ini bikin talam pandan, bahannya mudah, bikinnya simple, dan makanannya dikukus, rasanya pun enak 😁 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung

174. Dadar Gulung

174. Dadar Gulung

Minggu 15 Agustus 2021 Bismillah.... Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Biasanya saya beli saja ditoko kue yang menjual jajan pasar. Karena sekarang kita harus dirumah saja, maka saya berusaha membuat sendiri jajanan yang kita inginkan. Beruntung sekali saya sudah bergabung di CookpadCommunity. Jadi saya bisa berlayar dan merapat ke akun Mama Rofif Najmi untuk menemukan resep Dadar Gulung yang endul ini. Rasanya dadarnya yang lembut dipadu dengan rasa manis, gurih dan lembutnya Unti Kelapa, jadi bikin pengin terus ...dan terus... nyomot . Untinya lembut karena saya pakai kelapa yang diparut halus yak. Dan ini adalah pengalaman pertama saya bikin Dadar Gulung. Terima kasih mak @mama_rofifnajmi untuk resep kue yang endul ini👍. Dan mohon maaf saya modif sedikit, sesuai keperluan🙏 .Sumber resep : Mama Rofif Najmi Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15325819-dadar-gulung?invite_token=L7LwPdjFCMXUe1oLx9hczLwy&shared_at=1628989922 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_id #YulitaRiambarwatiResep

17 pcs
Gyeran-mari (계란말이) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Gyeran-mari (계란말이) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Arisan cooksnap Minggu ini yang dapat si mbak @riekaarie 😍 Aku masak menyesuaikan stok Yang ada, dan ini yg paling enak telur gulung ya yg pernah kubuat, terimakasih resepnya ya mbak @riekaarie #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Rennym_Telur

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Sumber : Oliveia Faizin Nambah lagi nih, olahan dari labu kuning.. Resep ini sedikit saya modif ya, saya menambahkan fiber creme. Bisa juga pakai santan ya, jadi lebih gurih ❤

16 pcs
Kue Dongkal/Awug

Kue Dongkal/Awug

Jajanan tradisional yg punya nama banyak di masing2 daerah di Indonesia. Dulu kue ini pertama kali q bikin keras, tp sekarang udah kenal cookpad jd tau knp kue ini bisa keras, eh ternyata karena q tekan...🤭 Masalahnya sepele tp fatal hasilnya. Source: Saomi Mayhay https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=sJppiaXKZNkwpjVjb6pZCuGt&shared_at=1628760897 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #JajananTradisional #Dongkal #GelarTikar_Depok

Dadar Gulung Fla Coklat

Dadar Gulung Fla Coklat

Dalam rangka pergantian admin Genk Peda. Sebagai ucapan terima kasih untuk admin. Saya cooksnap yang simple saja dari recipe @GriyaSyariKitchen hanya perisa pandan saya skip Source : @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/12648772-dadar-gulung-isi-fla-coklat-beserta-tips-kulit-bopeng-cantik?invite_token=URJHXiMPMvELuRGs9JcQ3V2W&shared_at=1630885280 #CooksnapAdmin_Griyasyari

Kue Apem Gula Merah

Kue Apem Gula Merah

Sumber : Rooselina. Bismillah... Assalamualaikum cookpaders salam sehat selalu .... Yeeeay.....saatnya Matos (mari posting sama sama) bersama Cookpad Community Malang. Temanya adalah Jajanan Tradisional Nusantara dengan Kue Apem Gula Merah. Camilan yang sangat enak sebagai pendamping minum kopi atau teh. Kali ini saya nyontek resep mb @Rooselina namun dengan sedikit modifikasi dalam cara memasak. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

9 cup
35 menit
Pastel tutup

Pastel tutup

Mau menghabiskan stok kentang

4 porsi
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Mudah murah merekah #kuetradisional #kuemangkok #tape #tepungberas

25 buah
3 jam
Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Aku cinta INDONESIA... 🇮🇩 Rasa cinta ini terus berkibar di sanubariku. Semoga segala situasi yang buruk di Republik ini bisa kita lewati dengan baik dan membanggakan. Lalu kita bersulang dan merayakan dengan segala rupa makanan INDONESIA 🇮🇩 Saya bersulang tinggi dulu buat Mbak @ArtiWinarni yang sudah memberikan inspirasi resep kebanggaan ini. #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bali #Snacking

15 porsi
60 menit
Serabi Jawa

Serabi Jawa

Serabi yang d sajikan dengan juruh ( kuah santan dg gula jawa/gula pasir) semakin langka d pasaran. Kalaupun ada, rasanya kurang khas buatan nenek kami. Awalnya sy membuat dg resep yg bnyk muncul d feed ig pas hari kemerdekaan kemarin, tapi rasanya jauh dari yg biasa kami makan. Spupu sy bilang ini pancake berkuah 😛 Berangkat dari cerita spupu sy dan ingatan ibu sy, mereka bilang org2 dulu menggunakan kemiri dalam resep serabi. Sy googling resep2 serabi tradisional dan fungsi kemiri dalam resep. Ternyata kemiri bisa mengikat santan dalam adonan, menguatkan rasa kue. Dalam resep tradisional, adonan d diamkan selama 2jam agar tekstur berserat. Selain tidak tahan menunggu, hal Itu jg beresiko adonan basi😄, akhirnya sy tambahkan ragi untuk mendapat tekstur yg berserat. Suhu pembuatan jg memakai api sedang cenderung besar, dg adanya kemiri yg mudah hangus, aroma2 smooky khas serabi semakin lekat. Highly recomended👍

5 orang
2jam
Nogosari tanpa kukus

Nogosari tanpa kukus

10 porsi
1 jam
Dadar gulung ekonomis

Dadar gulung ekonomis

Resep dari otak Atik sendiri

40 buah
1jam 30 menit
Bakpia Singkong

Bakpia Singkong

source : @riekaarie Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14960678-37-bakpia-singkong-isi-kurma?invite_token=kGgicbWbPP2FGh7XHBtZPcCG&shared_at=1627907905 Cooksnap resep temen jaman kuliah yg kebetulan ketemu di cookpad, bareng2 gabung di komunitas dan kebetulan menang arisan cooksnap, resepnya inspiratif banget karena bikin bakpia dari singkong, rasanya juga g kalah sama bakpia biasanya, di resep asli isiannya kurma, karena sy lg gak ada stok kurma, jdlah diganti cokelat batangan dan keju yg dipotong2 dadu #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tetel / Jadah Merah Putih

Tetel / Jadah Merah Putih

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Pekan ini NingMin Manager Surabaya-Malang-Bali ada posbar Kreasi Jajanan Nusantara tema Kemerdekaan. Bikin Tetel/Jadah kue tradisional Jawa, terutama banyak dijumpai di bagian Timur. Berbahan dasar beras ketan putih, kelapa parut dan santan, lalu dikukus setelah matang ditetel/ diuleni (ditumbuk) hingga halus. Dari beras ketan yang memiliki ciri khas lengket tersebut, menjadi sebuah  simbol eratnya tali silaturahmi, persatuan kesatuan dan  persaudaraan antar sesama manusia. Oleh karenanya dalam lamaran adat jawa, ketan menjadi makanan wajib yang harus disiapkan. utamanya ketika prosesi pernikahan, dengan harapan pasangan pengantin tersebut bisa raket , akur, lengket, merekat kayaknya jadah ketan. (wartajowo.blogspot.com). Source resep: m.fimela.com Minggu, 22 agustus 2021 #AR_Merdeka #KreasiResepMerahPutih #JajananTradisional #JajananTradisionalIndonesia #PekanPosbarJajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

🇮🇩 Kicak/Gegicak

🇮🇩 Kicak/Gegicak

Kue tradisional apalagi yg berasal dari daerah Jawa, tidak jauh2 dari kelapa/santan dan gula merah. Sebenarnya kue ini versi originalnya berwarna hijau, dari jus pandan & daun suji. Berhubung Agustus...boleh lah ya, semua2 jadi merah😁❤🤍

Talam Pandan Jagung

Talam Pandan Jagung

Source : IG lysa_tangkulung Ikutan lagi Pot Berbisik setelah sekian lama...kali ini bebikinan aneka olahan berbahan dasar jagung... Ketemu di IG nya mba Lysa Tangkulung, yuk dicoba bun. #PotBerbisik_olahanjagung #CookpadCommunity_Bekasi

25 cup
1 jam