Cucur Gula Merah

Dipos pada April 23, 2022

Cucur Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cucur Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur Gula Merah:

  1. 300 gr Gula merah
  2. 100 gr Gula putih
  3. 700 ml Air
  4. 2 gr Garam
  5. Daun pandan 2 lembar cuci bersih
  6. 250 gr Tepung beras putih
  7. 200 gr Tepung terigu
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cucur Gula Merah

1
Air, gula merah, gula putih, garam, daun pandan campur dalam panci lalu masak hingga gula larut. Dinginkan.
Cucur Gula Merah - Step 1
2
Campur tepung dalam wadah, tuang air gula ke dalamnya sambil disaring. Aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil (saya menggunakan mikser). Diamkan adonan selama 1 jam.
Cucur Gula Merah - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan sebanyak 1 sendok sayur. Jika sudah berserat tusuk tengahnya supaya adonan mentahnya keluar, jika sudah berhenti keluar balik cucur dan langsung diangkat. Lakukan sampai adonan abis.
Cucur Gula Merah - Step 3
Cucur Gula Merah - Step 3
4
Jika suka manis, tambahkan gula sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Mayang (Khas Betawi)

Putu Mayang (Khas Betawi)

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Diresep kali ini, Aku mau bikin salah satu jajanan pasar khas Betawi nih Bun, yaitu "Putu Mayang". Kue asal Betawi ini terbuat dari Tepung Beras mirip gulungan Mie, lalu disiram pake kuah Kinca yang terbuat dari Gula Merah dan Santan. Dulu Aku suka beli jajanan ini waktu masih bocah, sekarang kalo beli lumayan harganya dibanding jajanan pasar lainnya 😁 akhirnya Aku coba bikin sendiri aja deh. Oya Bun, disini Aku bikinnya tanpa cetakan ya (karna belum punya πŸ˜…) jadi untuk nyetaknya Aku gunain plastik deh. Yang penasaran rasanya, silahkan boleh dicoba πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PutuMayang #OlahanTepungBeras

Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin bebikinan jajanan pasar Putu Ayu, biasanya suka beli tp kok rasanya kayak seperti pakai pemanis buatan yaa. Jadinya sekarang eksekusi bikin sendiri, kebetulan di kulkas lg ada kelapa parut sisa bikin urap. Jadilah ak pakai kelapa parut itu yg gak putih2 banget, msh ada coklat2 kulitnya. Ehhh pas buka pesan dari mama cookpad lg ada challenge #PekanPosbar. Pas bangett dah, ini resepnya ak pakai resep dari Ig nya Vitakwee yaa tp pas bagian santanny ak modif sedikit. Resep asli silahkan langsung liat IG nya Vitakwee yaa😊

Onde onde ketawa πŸ˜„

Onde onde ketawa πŸ˜„

Lagi mudik nie bun, terus dibikinin ibuk oleh" buat dibawa ke jogja sekaligus blajar nanti dpraktekin djogja, namanya ibuk sayang anak apa yg doyanannya pasti dibikinin, pokoknya suka banget bebikinan ibuk,, jadi curcol bun 😁

47 pcs
Risol

Risol

cemilan yang simpel walaupun pengerjaannya lumayan lama tapi habisnya cepet banget. Ngk sempat foto langkahnya krn eksekusi sendirian di dapur. Selamat mencoba, kulit risol dijamin anti robek sayyy

23 pcs
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

6 cup
45 menit
Awuk ketan

Awuk ketan

Kangen makanan kampung, nyari di pasar ga Nemu Nemu, akhirnya nekat dgn sisa ingatan bikin sendiri

8 potong
45 menit
Serabi Kinca Santan Gula Merah

Serabi Kinca Santan Gula Merah

Jajanan Pasar Tradisional Serabi ala Pedagang Kaki Lima selalu jadi favorite keluarga. Saya buat dengan resep lama saya. Rasanya enak, lembut dan gurih. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

15 pcs
20 menit
Risol Mayo *JJ*

Risol Mayo *JJ*

Selalu berusaha membuat cemilan yang enak, bersih dan tentunya hemat 😊 Soalnya suka worry kalau jajan diluar. Q nya suka parno duluan. Dan meski suka riweh kalau bebikin jajan tapi puas doooong. Karena dapetnya lebih banyak. Jadi lebih puas 😁

Gemblong Ketan

Gemblong Ketan

Kangen banget makan gemblong ketan...tapi bingung mau cari kemana saat pandemi πŸ₯² tringgg coba2 bikin sendiri πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Pukis empuk ekonomis

Pukis empuk ekonomis

Pukis ekonomis cocok untuk teman ngopi apalagi dimakan selagi hangat.

12biji
15menit
Kue Lapis Ekonomis

Kue Lapis Ekonomis

Tekstur yang lembut dan kenyal berpadu dengan rasa manis dan gurih memberi sensasi lagi dan lagi memanjakan penggemarnya. Warna yg berwarna warni dan berlapis lapis membuat si bocil pun enggan berhenti menikmatinya. #PekanPosbar #AnekaJajananPasar #Marimasak #MasakItuIndahDanIbadah

Onde-onde Ketawa Empuk

Onde-onde Ketawa Empuk

Pertama kali makan kue ini saat masih kuliah, ada temen kampus yg bawa dan suka banget sama rasanya . Akhirnya d kasih resep sama mamanya. Makasih Mama Yayuk buat resepnya 😊

20 porsi
2 jam
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Bolu yg sering dipesan buat hantaran. Resep masih setia pake kepunyaan Ci Xanders kitchen #PejuangGoldenAppron3

155. RISOLES MAYO/AMERICAN RISOLES

155. RISOLES MAYO/AMERICAN RISOLES

Assalamualaikum Ternyata begitu mudahnya membuat kudapan yg cantiq dan enak ini. Ngetop dengan nama Risoles Mayo atau dikenal juga dengan nama amris - si American Risolles ini juga menjadi salah satu makanan kecil favorite di keluarga kami. Rasanya nagih bener...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Mari simsk resepnya..

24 biji
Talam Ubi Ungu FiberCreme

Talam Ubi Ungu FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Happy baking dan cooking moms, jangan lupa sarapan ya ..... Talam ubi ungu resepnya mbak #Frielingga Sit ini memang pas di lidah, kenyal, gurih dan manisnya pas, terima kasih resepnya mbak, yang selalu bisa menjadi inspirasi saya 😘😘 Pada talam ubi ungu ini, santannya saya ganti dengan FiberCreme supaya lebih sehat, lebih krimi dan tambah kaya serat. Talam ini menggunakan tepung sagu asli premium, makanya pada bagian atas berwarna kecoklatan tidak putih sebagai mana mestinya, jika ingin putih tepung sagu bisa di ganti dengan tapioka ya. Yuuuk langsung intip aja resepnya.... #TalamUbiUngu #MasakanBundaPashalenko #EnakBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

25 cup
Kue Pisang/Lumpur Pisang/Bingka Pisang

Kue Pisang/Lumpur Pisang/Bingka Pisang

Punya sisa pisang cavendish yang udah mateng banget. Mau dimakan bosen. Mau dibuat kolak atau digoreng jelas gak bisa kaann..😁 Setelah browsing di cookpad Mbak Yuliana.Menjoi, nemu deh resep lumpur yg simple bgt dan rasanya enak. Cusss yg mau bikin..

Serabi Ubi Ungu Kinca Nangka

Serabi Ubi Ungu Kinca Nangka

Serabi salah satu jajanan tradisional Indonesia yang banyak macamnya. Serabi paling enak dinikmati disaat masih hangat, dengan disiram kuah kinca nangka, makin mantap deh. Di rumah masih ada beberapa ubi ungu yang masih belum di olah, putar otak da cari2 resep apa ada ya serabi dari campuran ubi ungu. Eh ternyata ada resepnya Mba @Annisa_Zahara , https://cookpad.com/id/resep/14560413-surabi-ubi-ungu-kuah-kinca?invite_token=Cubi7pokMdZCAcnJW6Wv5Mxs&shared_at=1625736956 asli serabinya empuk dan berserat bagus. Ini aku bikin lebih sedikit dari resep aslinya. Tapi banyak juga hasilnya. 😁 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #Serabi #UbiUngu

Klepon Unicorn

Klepon Unicorn

Haaii haaii jadi tim mepet lagi....🀣🀣🀣 Padahal udah pilih” resep habis dapat share dari admin TimLo tapi kok yaa bikin n setore pilih yang mepet”. Hai kak Faridha aku pilih cooksnap klepon yaa secara aku blm pernah bikin si ijo kenyil” ini, tapi aku bikin warna warni biar ceria seceria hatiku ciieee 🀣🀣🀣 Source : Faridha Sadik #ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah