Lemper Abon Ayam Panggang

Dipos pada April 23, 2022

Lemper Abon Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Abon Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Abon Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Abon Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Abon Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Abon Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Abon Ayam Panggang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Abon Ayam Panggang:

  1. 250 gr beras ketan
  2. 150 ml santan (65ml santan kara + air)
  3. 6 gr garam
  4. 2 lembar daun pandan wangi
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1 jempol kunyit (opsional)
  8. 50 gr abon ayam
  9. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Abon Ayam Panggang

1
Cuci dan rendam beras ketan minimal 1 jam. Tiriskan.
2
Kukus selama 15 menit, jangan lupa beri daun pisang sebagai alas kukusan.
3
Masak santan, tambahkan garam dan daun pandan wangi, daun salam dan serai hingga mendidih, matikan. Bisa tambahkan parutan kunyit jika ingin ketannya berwarna kuning, saring air santan sebelum dimasukkan ketan yang telah dikukus.
4
Masukkan ketan yang telah dikukus ke dalam panci santan, tutup, biarkan selama 15 menit.
5
Kukus kembali ketan selama 25-30 menit.
6
Siapkan loyang 20x10cm, alasi dengan plastik yg telah diberi sedikit minyak agar tidak lengket. Sisakan plastik dibagian samping agar mudah diangkat.
7
Masukkan 1/2 ketan ratakan, taburkan abon ratakan, tutup kembali dengan 1/2 ketan yang tersisa ratakan.
8
Angkat, bagi menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Gulung dengan daun pisang, panggang di atas grill pan hingga kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde isi kacang hijau

Onde-onde isi kacang hijau

Akhirnya bisa buat onde-onde juga, enak sekali dan ini pertama kali saya buat onde-onde biasanya cuma beli, ternyata buat sendiri lebih enak dan higienis, terus bisa dapat banyak juga πŸ˜…πŸ€­ bisa buat stok di masak nanti-nanti pas lagi santai-santai, thanks resepnya ya mba @Sakliabdi πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OndeOndeKacangHijau #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4-5 porsi
-
Klepon Gula Merah tanpa Kapur Sirih

Klepon Gula Merah tanpa Kapur Sirih

Resep Ci Tintin Rayner yg selalu antigagal..πŸ₯° Anak2 sukaaa..lap lep pokoe..🀭

Resep Kue Pukis Cokelat Ala Parrot, Camilan Lezat di Akhir Pekan

Resep Kue Pukis Cokelat Ala Parrot, Camilan Lezat di Akhir Pekan

Akhir pekan waktu yang tepat bersantai bersama keluarga di rumah. Tapi, bersantai bareng keluarga tanpa camilan kurang nikmat rasanya. Anda bisa membuat camilan jajanan pasar yang sangat digemari saat ini, salah satunya kue pukis. Anda bisa bekreasi membuat kue pukis dengan topping cokelat. Sudah pasti kue pukis cokelat akan disukai oleh semua anggota keluarga Anda. Apalagi kalau bukan karena rasanya yang lezat. Langsung saja disimak resepnya di bawah ini

15 pukis
120 menit dengan persiapan
7. BINGKA GULA HABANG KARAMEL

7. BINGKA GULA HABANG KARAMEL

Bismillah.. Resep bingka gula habang sebenarnya banyak macamnya. Tapi resep mba @cook_16286207 ada yang menarik hati saya yaitu penggunaan karamel. Penggunaan karamel di bingka jarang ada yang tau kecuali orang tertentu yang masih menggunakan resep asli / bahari. Ternyata beliau memang belajar langsung dengan tantenya di Samarinda, yang bilang bahwa karamel itu berfungsi untuk mengkilapkan bingka. Dan tentu saja dari segi rasa juga ada yang berbeda. Karena itu di judul saya tambahkan kata "karamel" untuk menekankan bahwa ada penggunaan karamel di dalamnya. Resep bingka ini tanpa telur. Tapi hasilnya tetap lembut luar dalam. Ada beberapa sengaja saya hanguskan, karena saya memang suka yang hangus / gosong luarnya. Awalnya kaget, kok bingkanya keras di luarnya dan saya fikir itu karena adanya karamel. Ternyataa..ketika sudah dingin, luarnya tetap jadi lembut. Jadi hasilnya tetap lembut luar dalam. Maklum dah..bingka ini wanginya benar-benar menggoda 🀀 Jadi pas masih panas..langsung comot aja πŸ˜… Oya, ada 1 lagi kelebihan bingka ini. Kebetulan sengaja saya sisakan 2 buah di suhu ruang selama 3 hari. Ternyata tidak basi lho. Malah besoknya semakin lembut. Mantap pokoknya ni resep πŸ‘πŸ»πŸ˜ Untuk mba @cook_16286207 makasih banyak resepnya dan sudah sabar menjawab pertanyaan-pertanyaan saya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Maafkan saya sudah terlalu merepotkan mba πŸ™‡πŸ»β€β™€οΈπŸ™‡πŸ»β€β™€οΈπŸ˜ŠπŸ€—πŸ˜β™₯️β™₯️ Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/15058492-bingka-gula-merah #Ganangrassa #Ganangrassa7

16 buah
Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

Ini jajanan psr yg biasa sy bl d tukang sayur..sekali2 pengin cb buat sdri #dadargulung

Klepon

Klepon

Jajanan legendaris satu ini tak lekang oleh waktu. Jika dulu hanya rasa pandan sekarang banyak dimodifikasi dg berbagai macam rasa. #PekanPosbar

Kue Basah "Pastel"

Kue Basah "Pastel"

15 porsi
1jam
Lemet singkong/ pais

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah πŸ™ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Timus singkong (lemet/doko'-doko'/bandang/bandang)

Timus singkong (lemet/doko'-doko'/bandang/bandang)

Karna tinggal di Bogor jadi nyebutnya timus, tp dari kampung sya Makassar disebut doko'-doko' atau bandang-bandang. Hahah Makanan olahan singkong yg manis legit.

5 orang
1 jam
Surabi bandung pake snackmaker

Surabi bandung pake snackmaker

Bismillah.. Postingan kali ini dalam rangka pizza cocomtang (posting ini zama-zama). Tema pizza pekan ini aneka serabi. Saya kebetulan penggemar surabi bandung. Langsung deh cari resep nya. Dapet resep nya eyang Puji Winarni, cuss eksekusi di dapur. Untuk cetakan, sy pakai snackmaker yang ada di rumah. Mau beli cetakan surabi bandung, kelamaan. Hehehehe. Source: Puji Winarni #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar

Gemblong rumahan

Gemblong rumahan

Pagi semua, karena dirumah lagi ada ulen/uli (sundanise) yuk kita campur dengan gula merah, jadi deh gemblong rumahan xixixi

Risoles Ekonomis

Risoles Ekonomis

Suamiku suka skali mkan risol..terkadang, tengah malam minta risol, jd aku sering stok d kulkas 😁 (biar gak repot)

35 buah
1 jam
Cenil nutrisari jeruk maroko

Cenil nutrisari jeruk maroko

kayaknya enak ya setiap warna ada rasa yg berbeda πŸ˜„ tp td adanya nutrisari jeruk. ya dah satu warna aja.

2 orang
30 menit
Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Udah nandain banget pengen bikin ini buat kirimin balik mba Nani @Libri di Cooksnap Kalsel, baru bisa dibikin pekan ini. Ini unik dan enak, coba yah ❀️ Source : Nani Setiati #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kalsel #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar

Pastel

Pastel

Pastel enak dan renyah. Selamat mencoba...

120 buah
2 jam
Talam Singkong Keju

Talam Singkong Keju

Jajanan pasar tradisional banyak banget ya,salah satunya talamΒ²an,ada begitu banyak jenis talam yang ga bisa disebut satu persatu 🀭 Kali ini aku bikin talam singkong keju,aku suka banget,karena rasanya gurih dan manis,enaaaaak πŸ˜‹ Resep ini aku dapat dari majalan saji.. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Nagasari Dessert Box

Nagasari Dessert Box

Menu tradisional yg disajikan dengan cara modern 🀭... Waktunya setor KreCo nih... Tim mefet πŸ˜‚... KreCo, acara rutin Coboy untuk mempererat Coboyers... Jatuh pada mb @Dian Ummu Hasbi... Bunda satu ini adalah seorang wanita karier yg pinter masak diselaΒ² kesibukannya. Bingung yaa mo recook resep apa... Setelah beberapa hari lihatΒ² cp mb Dian, aq jatuhkan pilihanku kepada Nagasari Lumer., yg aku kreasikan menjadi dessert box, biar si kecil syuka... πŸ₯° Dan sekaligus setor buat golden apron challenge untuk minggu terakhir πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³... Bentar lagi aku mau wisuda πŸ₯° yeeee... Seneng nyaaaa πŸ’•β€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #SimplyTasty #DessertBox #KreasiPisang #LezaTo