Bika Ambon mini

Dipos pada April 29, 2022

Bika Ambon mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon mini memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngak berasa udah bulan Juli, hampir 2 bulan tidak menulis resep menyapa sahabat cookpad ☺️karna sesuatu hal tiap hari masak tapi ngak sempat nulis resep. memori hp Udah penuh dengan foto kue😁 kmaren bikin Bika Ambon versi mini rasanya kenyal dan lembut Djamin ngak kalah enak sama yg dijual di bakery 🤭cuss langsung keresep ja ya bunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon mini:

  1. 300 gr tepung tapioka (saya pkek merek tani)
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 5 butir telur
  4. 250 gula pasir
  5. 750 ml santan kental
  6. 5 lembar jaun jeruk
  7. 2 batang sere
  8. 3 lembar daun pandan
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt ragi instan
  11. 100 gr margarin lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon mini

1
Panaskan santan sama daun jeruk, batang sere, kunyit bubuk, daun pandan sampai mendidih.matikan api diamkan santan sampe dingin.
2
Kocok lepas telur sisihkan.lelehkan margarin sisihkan.
3
Dalam wadah masukkan tepung terigu tepung tapioka gula dan ragi instan.aduk tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga rata sampai gula larut.
4
Kemudian tambahkan telur yg sudah di kocok lepas dan margarin leleh aduk lagi hingga adonan rata dan terlihat encer.diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih.
5
Adonan akan mengembang dan berbuih aduk adonan kembali.
6
Panaskan cetakan harus benar-benar panas.tuang adonan dalam cetakan masak dengan api sedang tunggu atasnya berpori baru tutup cetakan masak hingga matang dan atasnya kering.
Bika Ambon mini - Step 6
Bika Ambon mini - Step 6
Bika Ambon mini - Step 6
7
Bika Ambon mini - Step 7
Bika Ambon mini - Step 7
Bika Ambon mini - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Mini Kuah kinca

Serabi Mini Kuah kinca

Busuri abis liat tiktok kuliner serabi eh bliau bilang jadi pengn akhirnya ku ubek2 dah tuh resep di cookpad yg cocok simple akhirnya Nemu 🤭 tapi aku buat versi mini dan tau gak? Ini aku pertama kali nya bikin serabi kuah sendiri 🙄 untungnya jadi 🤣 Alhamdulillah meskipun agak absurd tapi enak loh dan berserat bgt Source by @adityadamayanti #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

225. Sarimuka Lakatan

225. Sarimuka Lakatan

Salah satu kue khas Banjar Kalimantan Selatan. Menghabiskan sisa beras ketan

Klenyem Ubi Kopi

Klenyem Ubi Kopi

Ubi Ubi sudah mulai bisa dipanen. Dieskusi bikin klenyem. #klenyem #misro #ubi ungu #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcomunity_bali

Apem nasi simple tanpa santan

Apem nasi simple tanpa santan

Memanfaatkan nasi sisa yg sering terbuang,nyoba bikin apem nasi,aku pake gelas sedang ya Bun soalnya diresep pake takaran gelas bukan gram jd aku kira2 sendiri,, source:@Bunda Qanita

Awug mutiara kelapa

Awug mutiara kelapa

Bismillah... Source: LITAKI_TCHEN

+/- 35 bngks
Serabi Solo

Serabi Solo

Bismillah😊Serabi Solo adalah makanan ringan yang berasal dari Solo,Jawa Tengah.Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek,yang menjadikannya bercitarasa gurih.Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang,nangka atau bahkan meses dan keju bila suka.Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).Serabi Solo Ini aku pakai Resepnya mbak @DianaN_17 Resepnya MantuL pisan euy🤤bikin nya lumayan lama dan penuh perjuangan disambi ngasuh Duo Batita pula😂tapi hasilnya langsung habis Dalam sekejap mata😁saking enaknya anak²pun semua suka dan minta di bikin,n lagi🤭oia..aku pakai nya Teflon anti lengket yah,di olesi Margarin tipis² dan menggunakan Api paling kecil,agar tidak mudah Gosong Serabi nya😊daripada penasaran, mending langsung cobain aja yuk Resepnya🤗 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

10 Buah
2 Jam
Serabi Kinca ✨

Serabi Kinca ✨

Serabi tradisional pake bahan lokal, cita rasa internasional😆

10 buah (besar)
1 jam 30 menit
Serabi

Serabi

Kemarin nyobain serabi di depan pasar Wonogiri, jenis serabi yang tanpa topping tanpa kuah. Dibikin nya dari mangkuk tanah liat gerabah dan kayu bakar/sabut kelapa. Wangi dan gurih rasanya~ Balik ke Tangerang pas banget ada pekan serabi, cus nyari resep yang mirip. Nemu deh resep serabi nya @deBloom_5445755 #cocomtangpost_serbaserabi #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Kue Talam Ubi Pandan

Kue Talam Ubi Pandan

Hallo mommies..kali ini saya mau berbagi menu sederhana olahan ubi. kebetulan dirumah masih ada sisa ubi 1 buah yg besar yg blm diolah..alhasil coba2 buat kue talam..dan menu ini bs juga jd cemilan mpasi si kecil moms.

10 bh
45 menit
Putri keraton

Putri keraton

Bismillah coba buat kue putri keraton, rasa nya enak. Td coba buat 2x resep. Utk resep nya sy tulis 1 aja ya. Rasa nya lembut dan legit. Belum cakep krn harus nya menjadi dua lapisan, krn pengadukan saat mencapur putih telur dan adonan terlalu lama. Lain waktu di coba lagi ya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa

Source : @ikha_thea1 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Serabi Solo

Serabi Solo

Source : @pre_sella Terimakasih mba Presella atas ilmu food photography yang udah dishare di Genk PeDa Minggu lalu, semoga kita semua jadi lebih semangat untuk belajar dan belajar terus 😍. Kebetulan cocomtang juga lagi ada posbar serabi, jadi sekalian aku gabungin 😁. Yuuk ahh dicoba 👇 #NgobrasPeDa_Presella #GenkPejuangDapur #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

Talam Pisang

Talam Pisang

Sudah lama cooksnap resep @mama_rofifnajmi dan sdh di kirim😘 hari ini baru sempat tulis resep dan langsung aja di share, sampe lupa saya rasa dari kue😀 Kalo gag salah ingat rasanya itu enak, gurih, manis dan lembut👍🏻 Adakah yg mau coba, silahkan ini diya resepnya👌🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Kue Putu ayu

Kue Putu ayu

Kue ini kesukaan keluarga drumah selain tekturnya lembut rasa toping kelapa bikin gurih dilidah dan juga cara bikinnya simpel bnget

20 porsi
20 mnt
Risoles (sederhana irit bahan)

Risoles (sederhana irit bahan)

Maksa banget yaa judul nyaa.. kenapa sederhana dan irit? karna bahan nya emang sedikit2 sisa bahan di kulkas plus ga bikin kulit risol nya.. ehehe tapi pakai kulit lumpia dr warung yg Murmer ituu🤭. Lagi hamil tu segala keinget ya cemilan.. Lagi pandemi gini mau jajan kok susah. Mana ibi risoles yg suka keliling udah lama ga jualan. Aah apa daya ya jadi buk-ibuk harus serba mau terjun ke dapur. Di buat deeh risol nya menyesuaikan aja yaa isian nya mah. Lumayan lgsg habis Sama anak cikal & suami buat cemilan sore. Pokonya enak habis ludess bahagiaa 🤭🤭 #narsis

13 pcs