Pastel Bihun

Dipos pada May 6, 2022

Pastel Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Bihun adalah 15 Biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Bihun diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bihun memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak pernah bosan membuat aneka jenis pastel, mulai pastel biasa sampai pastel ukir, kali ini mencoba membuat pastel bentuk bunga matahari dengan isian bihun AAA saya kombinasikan dengan kulit berbahan dasar butter, rasanya empuk mirip roti namun sedikit crispy jadi sensasi nya sedikit berbeda dengan pastel yang pernah saya buat sebelumnya Tak lupa saya ucapkan banyak terimakasih kepada @kreasibihunaaa yang sudah mengirimkan paket bihun AAA dan bihun Instannya mohon maaf baru sempat eksekusi hari ini🙏🙏🙏 Oh ya temem² bihun AAA ini jenis bihun beras ya bukan bihun jagung jadi rasanya lebih mantap tentunya. Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya) #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bihun:

  1. Bahan Isi :
  2. 1 pack bihun AAA
  3. 3 buah wortel ukuran sedang
  4. 6 buah baso potong kotak kecil²
  5. 2 ikat daun bawang/bawang prei
  6. 2 butir telur (utk isian tengah² bihun)
  7. Bahan Bumbu Isi :
  8. 8 Siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sachet kaldu bubuk
  12. 2 sdt garam (secukupnya)
  13. 5 sdm gula pasir
  14. Bahan Kulit :
  15. 500 gram tepung protein sedang
  16. 25 gram margarine
  17. 200 gram butter
  18. 125 ml air
  19. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bihun

1
Buat isi nya dulu : serut wortel, potong baso kotak² kecil dan iris daun bawang tipis², sisihkan
Pastel Bihun - Step 1
Pastel Bihun - Step 1
Pastel Bihun - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan ½ gelas air dan masuk kan daun bawang
Pastel Bihun - Step 2
Pastel Bihun - Step 2
Pastel Bihun - Step 2
3
Masukan juga baso cincang, wortel tambahkan air biarkan sampai mendidih dan siapkan bihun AAA
Pastel Bihun - Step 3
Pastel Bihun - Step 3
Pastel Bihun - Step 3
4
Masuk kan bihun, aduk rata, masak hingga bihun matang dan air menyusut, angkat dan tuang dalam wadah, sisihkan
Pastel Bihun - Step 4
Pastel Bihun - Step 4
Pastel Bihun - Step 4
5
Membuat Kulit nya : Tuang terigu dalam baskom, masukkan margarin, butter dan garam aduk sampai tepung berubah warna dan tercampur rata dengan butter, tuang air sedikit demi sedikit, campur dengan tangan sampai rata saja tidak perlu diulen, tutup adonan istirahatkan kurang lebih 20 menit
Pastel Bihun - Step 5
Pastel Bihun - Step 5
Pastel Bihun - Step 5
6
Pipihkan adonan dan cetak bentuk bulat sama rata
Pastel Bihun - Step 6
Pastel Bihun - Step 6
7
Isi dengan adonan dengan bihun AAA dan tambahkan potongan telur kemudian tambahkan diatasnya bihun lagi, tutup kembali atas nya dengan adonan
Pastel Bihun - Step 7
Pastel Bihun - Step 7
Pastel Bihun - Step 7
8
Buat ornamen bunga di sekeliling pinggir pastel, seperti contoh pada 3 gambar dibawah ini
Pastel Bihun - Step 8
Pastel Bihun - Step 8
Pastel Bihun - Step 8
9
Pastel siap digoreng, panaskan minyak dengan api kecil, masuk kan pastel dan goreng hingga matang.
Pastel Bihun - Step 9
Pastel Bihun - Step 9
Pastel Bihun - Step 9
10
Angkat dan tiriskan, pastel siap disajikan bersama cabe rawit, selamat mencoba.
Pastel Bihun - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Jawa Tape Singkong

Apem Jawa Tape Singkong

Saya paling suka singkong tape, kali ini tape singkong diolah jadi Apem Jawa yang menul-menul dengan toping keju.

14 porsi
Nagasari lumer

Nagasari lumer

Bismillah Kalau untuk nagasari, saya lebih suka yang tepungnya lumer, lembut jadi tinggal telan tanpa mengunyah lama he... Alhamdulilah adonan ini pas menurut saya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

4 orang
1 jam
Bakpia Kukus

Bakpia Kukus

Udah beberapa kali dioleh-olehi bakpia kukus dari Jogja, kemasannya cantik dan ada gambar blangkonnya. Karena enak, ringan dan lembut, orang serumah kadang rebutan, nggak puas kalau makan cuma 1 atau 2 buah. Sy jadi pengen bisa bikin sendiri supaya kapan saja bisa menyajikanya. Resep Bakpia Jogja Versi Kukus mba Meta'y Edo sebetulnya sudah dicookmark sejak resepnya terbit. Kali ini pas dengan #anjangsanakhas_yogya warga #cookpadcommunity_bogor dan Give Away-nya @DapurGC kita bikin bakpia kukus deh buat tambahan yang manis-manisnya😊 Barakallah ya mba Linda Zuber, semoga rezeki selalu berlimpah ruah, dipaparin kesehatan dan kebahagiaan selalu buat mba Linda dan keluarga, aamiin🙏🏻 Sy memodif resep, karena sy ingat bakpia kukus teksturnya lebih mirip sponge cake, berongga-rongga ringan. Dari total 1,5 gelas belimbing di resep asli, sy hanya gunakan kurang 50 gram saja plus 10 gram maizena untuk 1/2 resepnya. Sy juga menambah 1 butir telur dari 1 resep awal.. Akhirnya resep lebih condong ke sponge cake-nya mba @opibun yang pernah sy cooksnap, dengan penambahan 10gr dari total tepung-tepungan. Kalau mba @cook_11856137 menggunakan isian keju, sy menggunakan isian selai nenas saja, karena selain segar, utamanya adalah karena sy lagi ngga punya stok keju di dapur🤭 Boleh dong, kan bakpia Kukus yang asli juga punya aneka rasa untuk isiannya, gpp ya..✌ Simple, murmer, dan sesuai informasi sumber resep, ini lembut dan..bisa dibilang "mirip" aslinya lhoo.. 😊😊

15 buah
1 jam
Kue Pepe Coklat

Kue Pepe Coklat

Salah satu kue jajanan pasar terfavorit,,belajar nyoba2 buat,, rasanya Alhamdulillah enyakkk, sesuai ekspektasi

1 Loyang
30menit
Kue Pancong 2 Bentuk

Kue Pancong 2 Bentuk

Assalamualaikum! Ini sebenernya percobaan gagal tp bikin ketawa hahaha. Berhubung #CookpadCommunity_Malang lagi jalan2 ke Jekardah, jadi tema kali ini masakan khas betawi! Setelah googling bbrp resep akhirnya mutusin buat bikin pancong. Sebenernya cukup simple, cuma krn kesalahan teknis jadinya sempet gagal tp untungnya bisa diakali 😂 mau tau keseruannya? Cusss disimak ya 😂👍🏻 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 Sumber = pancong mozanya Bunda Lilis https://cookpad.com/id/resep/14460960-kue-pancong-mozarella?invite_token=KrvVvr7FDRcMvZ5J8eBxBX6b&shared_at=1622193600

153. PUKIS LEMBUT

153. PUKIS LEMBUT

Assalamualaikum ,pukis ini lembut dan enak banget recommend pokoknya,jangan lupa dicoba buat ya,kalau buat ini ga pernah diem lama cepet abisnya karna enak dan lembutnya😍🙏🏻 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Klepon cake

Klepon cake

Late post yah moms....udah lama ga isi resep 😁😁

Onde-onde(klepon)

Onde-onde(klepon)

Resep onde-onde(klepon) dari ibu tercinta ♥️. Sebenarnya kalau resep dari ibu sy pakai tepung ketan semua. Tapi untuk kali ini sy tambahkan sedikit tepung beras(dikira-kira aja, sekitar 2 atau 3 sdm) Nyontek resep klepon talas nya mba silmia latifah irhami

60 menit
Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Sumber : MoeQ Dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_kalsel

Sarang semut simple teflon

Sarang semut simple teflon

Tiba tiba ingin makan kue sarang semut gara2 liat di toko kue. Dari pada beli. Nyoba lah membuat sendiri dngan cara ter simple. Karna q gak punya oven n mixer. Jadi pakai alat seadanya. Dan taraaa jadi lah... Cukup buat ngobatin rasa pengenku.

1 jam
Pukis Simple

Pukis Simple

20 buah
2 jam
Apem

Apem

°01-07-2021° Bingung mau kasih caption apah 😂 yang penting enak rasa gurih kelapa lah pokokna.. hehehe Bikinya gampil bahan murah meriah.. cubaiin yuuk cooksnap 😉 #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Serabi Jadul A la Now

Serabi Jadul A la Now

Di kampung halaman, Kota Cirebon, serabi adalah salah satu menu sarapan favorit, selain nasi kuning, nasi langgi, nasi lengko, docang, dan nasi jamblang. Hampir setiap hari, saya dan keluarga jajan serabi sebagai menu sarapan. Dan akhir2 ini saya tuh lagi pingiin banget makan serabi jadul. Dua hari lalu, saya sempat menggiling beras sendiri utk dijadikan tepung, demi totalitas membuat serabi ngangeni ini dan menghindari pemakaian bahan pengembang, tapi hasilnya bantet. Akhirnya, mengalah pada pengembang (ragi), dan alhamdulillaah jadi deh.. Ini resep boleh nyontek dari youtube, berikut ini link nya: https://youtu.be/Hc752luTtq0 Alhamdulillaah, hasil serabinya mengembang bagus, gurihnya dapat banget karena aku pake santan kental asli. Pokoknya alhamdulillaah deh.. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

3- 4 orang
1 jam
Putu mayang

Putu mayang

6 Putu mayang
Kue Ape Pandan

Kue Ape Pandan

#kuejadoel #kueapepandan Pengen kue ape yg biasa dijual di pinggir jalan tapi kejauhan... bikin sendiri aja yukk.... Untuk pemula seperti saya, saya saranin untuk mencetaknya usahakan cetakan kur apenya gk lengket ya karena kalo lengket kue apenya jadi kurang cantik.... saya masih pemula jadi kurang rapih... tapi rasanya pasti enak... heheh 😅

-+ 25 pcs
1 jam 35 menit
Combro Nasi

Combro Nasi

Moms yg dirumahnya nasinnya suka bersisa..daripada mubadzir dibuang mending diolah jadi makan enak

10 orang
1 jam
Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

Kue ini khas sekali kalau lagi liburan ke rumah nenek di daerah cicalengka tepatnya di gunung garogol desa cicalengka, tiap makan ini bawaannya keinget nenek 🤭 alhasil lebaran tahun ini berhasil mengorek resep langsung dari nenek. Bagi yang tau burayot khas Kota Garut, kue ali agrem ini rasanya mirip burayot hanya saja teksturnya lebih padat dan bentuknya jelas yg berbeda juga.

175pcs
±120menit
Onde Onde Mawar

Onde Onde Mawar

Dari dulu kepingin bikin onde pnde yang satu ini gak pernah sempat, baru kali ini bisa buat sendiri..... lumayanlah buat pendamping saat WFH dan cemilan santai saat kumpul keluarga, Buatnya gampang banget dan gak ribet, dan bahan bahan yang digunakanpun sangat simpel...yukkk langsung cusss aja ya.. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIDAMAN