Kue Ku Labu Kuning

Dipos pada May 6, 2022

Kue Ku Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Ku Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ku Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ku Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ku Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ku Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ku Labu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Ku salah satu jajanan pasar yg aku sukai. Biasanya berwarna merah kalau dimakan kenyil" dg isian kacang hijau. Lihat Kue Ku resep mbak Ge Adhian @ge_aja_simple saya kesengsem dg warna dan bentuknya. Saya buat kulitnya cuma 1/2 resep dr yg aku tulis, stok tepung ketannya nggak cukup kalo buat 1 resep. Sisa isiannya nanti bisa dipakai untuk yg lain. #cookpadcommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ku Labu Kuning:

  1. 🌷Isian:
  2. 130 Labu kuning kukus
  3. Cengkeh
  4. Daun pisang
  5. 100 gr kacang hijau kupas
  6. 75 gr gula pasir
  7. 75 ml santan
  8. Daun pandan (aku g pakai)
  9. 🌷Kulit:
  10. 250 tepung ketan
  11. 30 gr gula pasir
  12. 130 ml santan
  13. Sejumput garam
  14. Daun pandan(aku g pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ku Labu Kuning

1
Rendam kacang hijau 2 jam (aku semalam). Kukus 15 menit. Haluskan.
2
Masak kacang hijau halus dg santan dan gula di wajan anti lengket, sampai sat bisa dipulung. Buat bulatan @10 gr
Kue Ku Labu Kuning - Step 2
3
Kulit: Rebus santan, gula, garam. Diaduk jangan sampai santannya pecah (me :asal gula larut)
4
Haluskan Labu kuning lalu campur dg tepung ketan. Masukkan rebusan santan. Uleni sampai kalis. Timbang @ 20 gr
Kue Ku Labu Kuning - Step 4
Kue Ku Labu Kuning - Step 4
5
Pipihkan kulit, beri isian. Bulatkan.
Kue Ku Labu Kuning - Step 5
6
Kerat pinggir bulatan dg tusuk gigi. Letakkan di atas daun pisang yg telah diolesi minyak. Kukus 15 menit. Dan tutup dandang sering dibuka supaya tdk meluber. Keluarkan dari dandang olesi dg minyak. Hiasi atasnya dg cengkeh
Kue Ku Labu Kuning - Step 6
Kue Ku Labu Kuning - Step 6
Kue Ku Labu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Ngak berasa udah bulan Juli, hampir 2 bulan tidak menulis resep menyapa sahabat cookpad ☺️karna sesuatu hal tiap hari masak tapi ngak sempat nulis resep. memori hp Udah penuh dengan foto kue😁 kmaren bikin Bika Ambon versi mini rasanya kenyal dan lembut Djamin ngak kalah enak sama yg dijual di bakery 🤭cuss langsung keresep ja ya bunda.

Bingka Labu Kukus

Bingka Labu Kukus

Karena lg bayar puasa qada'bikin takjil dari labu menghabiskan stok labu jg dikulkas yg sdh lama kedinginan Bikin yg lbh lembut rasanya dgn dikukus aja ini ft bingka nya sisa bbrp potong aja lg blm dingin jg sdh separo di cemilin sama anak² huhuhu untung msh ada disisain #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
20-25 menit
Kue moho labu kuning

Kue moho labu kuning

Sering bgt bikin bolu² an dan akhirnya Nemu resep moho bolu jadul yg enak bgt.

20 menit
Pukis

Pukis

10 buah
Serabi Solo

Serabi Solo

Bismillah😊Serabi Solo adalah makanan ringan yang berasal dari Solo,Jawa Tengah.Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek,yang menjadikannya bercitarasa gurih.Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang,nangka atau bahkan meses dan keju bila suka.Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).Serabi Solo Ini aku pakai Resepnya mbak @DianaN_17 Resepnya MantuL pisan euy🤤bikin nya lumayan lama dan penuh perjuangan disambi ngasuh Duo Batita pula😂tapi hasilnya langsung habis Dalam sekejap mata😁saking enaknya anak²pun semua suka dan minta di bikin,n lagi🤭oia..aku pakai nya Teflon anti lengket yah,di olesi Margarin tipis² dan menggunakan Api paling kecil,agar tidak mudah Gosong Serabi nya😊daripada penasaran, mending langsung cobain aja yuk Resepnya🤗 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

10 Buah
2 Jam
Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa

Source : @ikha_thea1 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Sering dengar nama kue ini dr teman, menurut cerita... Kuenya sangat enak. Tapi saya sendiri belum pernah nyoba rasanya seperti apa. Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah . Terimakasih mam Vey @Alodia_Kitchen sdh berbagi resep bakulannya melalui cookpad☺️. Sumber Resep : Vey Alodia's Kitchen #LebaranCookSnap #PekanCookSnap #CookSnap_KalSel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Combro & Misro

Combro & Misro

Lagi pengen banget makan combro yang sangat pedas haha Kalo beli suka gak sesuai selera yaaa bikin aja deh.

Pukis Coklat Gluten Free

Pukis Coklat Gluten Free

Source : Sajian Sedap

Kue Talam labu kuning

Kue Talam labu kuning

Salah satu jajanan pasar favorit nihhh… enak dan gampang di buat ternyata, resep di buat ulang dari @moonas_kitchen

4 orng
1 jam
Kue lumpur pisang ambon

Kue lumpur pisang ambon

Kue ini saya recook dari resepnya ibu Andriana Endang Triningsih, hanya sedikit dimodifikasi.

24 buah
Serabi Pelangi Kuah Kinca

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Pertama kalinya bikin serabi. Hehe, Alhamdulillah bersarang. Cocok banget nih gurih dicocol kuah Kinca yang manis. Recook resepnya kak @MamiiiFelzee dengan sedikit modifikasi. Makasih resepnya. Sekalian meramaikan posbar Cocomtang aneka serabi. Saya gunakan cetakan isi 7 lubang diameter 7 cm jadi 21 pcs. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunuty_Tangerang #SerabiSimple #JajanPasar #PekanPosbar #SerabiKuahKinca

21 porsi
Apem Gula Merah

Apem Gula Merah

Jajanan pasar yang enak salah satunya yaaa apemm apalagi ditambah dengan parutan kelapaa... enak banget yaa.. Request dari keluargaa mau apem yang kayak dijual dipasar... Untung nemu resep yang simple banget dann rasanyaa enakk ada di @nhm_kitchen Terimakasih mbak untuk resepnyaa... enak dan langsung ludess habis.. Yukk marii bikinn 👩🏻‍🍳 #PekanPosbar

2 loyang
1 jam 25 menit
Putu Ayu Bruelle

Putu Ayu Bruelle

Kue putu ayu dengan kombinasi saus bruelle yg ngejuu. Sy adaptasi dari resep ncc. Ini bikinnya juga gampang dan gak ribet.. #PPKM

4 porsi
1 jam 30 menit
Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar

Source : @Eliyana Kalau lagi nyari jajanan di kaki lima,si kecil Al selalu ambil dadar gulung,dia sukanya yang manis2 gurih gitu 🤭 Di masa PPKM gini,yang jual kue/jajanan pinggir jalan sementara banyak yang tutup,jadi untuk mengobati rasa kangennya Al makan dadar gulung,kali ini buat sendiri dulu ya. Dan dia seneng banget dibentuk bunga2 gitu,katanya kayak "cewek cantik" 😅😅 ommo....kecil2 udah ngerti cewek cantik 🤣🤣🤣 Yukk...markicob...happy cooking #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Pukis irit telur (1 butir telur)

Pukis irit telur (1 butir telur)

Recook dari Akun Ig dapur didowardah. Rasanya enak walaupun telurnya cuma 1 butir. Hasilnya banyak bisa jadi hantaran ke tetangga sebelah rumah dan tentunya yang paling utama anak2 puas makannya. Yg difoto itu hantaran untuk tetangga.

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya

23-25 pcs
45 mnt
Sentiling singkong

Sentiling singkong

Assalamu'alaikum Sentiling singkong adalah jajanan khas Semarang yg terbuat dari singkong yg di parut halus dan di beri pewarna agar penampilannya menarik ,biasanya di sajikan dengan parutan kelapa ,rasanya manis ,gurih,bertekstur kenyal. Selain di bentuk kotak,sentiling juga ada yg di bentuk bulat dan di tusuk seperti sate ,dan ada yg dipotong dadu kecil di kemas mika kecil sering buat isian Snack box.....Biasanya q beli di pedagang kaki lima penjual bubur kacang hijau yg di tusuk sprti sate...... Cooksnap resep@Yuyun Kristia untuk pesanan Snack tahlil ..... #Semangcook_JalanJajan #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar