Klepon Labu Kuning

Dipos pada April 19, 2022

Klepon Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir² ini rasanya banyak beredar artikel yang mengatakan, makan labu kuning bisa membuat pasien yg terinfeksi C-19 menjadi negatif (baca; sebagai obat) Apapun itu pastinya dengan makan makanan bergizi dan sehat bisa membuat badan kita lebih kuat 💪🤩 Kebetulan tadinya beli labu kuning pinginnya mau buat kolak, ternyata malah punya stok tepung ketan yg sudah agak lama. Jadi mari eksekusi jadi klepon saja he..he... #timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Indramayu #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Labu Kuning:

  1. 200 gram labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan
  2. 150 gram tepung ketan
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 70 ml air hangat
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm gula putih
  7. 2 liter air untuk merebus
  8. Isian
  9. 2 keping gula merah (potong dadu kecil)
  10. Bahan tambahan
  11. 1/2 butir kelapa (parut)
  12. 2 jumput garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Labu Kuning

1
Campur kelapa parut dengan garam kemudian kukus ±30 menit, angkat dan dinginkan
Klepon Labu Kuning - Step 1
Klepon Labu Kuning - Step 1
2
Masukkan ke dalam wadah tepung ketan, tepung beras, labu kuning halus, garam, dan gula putih. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai tercampur rata.
Klepon Labu Kuning - Step 2
Klepon Labu Kuning - Step 2
3
Ambil ±½ sdm adonan kemudian isi dengan gula merah lalu bulatkan sampai tertutup semua untuk menghindari kebocoran, lakukan sampai semua adonan habis.
Klepon Labu Kuning - Step 3
Klepon Labu Kuning - Step 3
4
Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung kemudian angkat dan tiriskan lalu segera gulingkan pada parutan kelapa.
Klepon Labu Kuning - Step 4
Klepon Labu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko (pakai teflon)

Wingko (pakai teflon)

Penganan berbahan dasar ketan dan kelapa muda ini dikenal sebagai oleh-oleh khas Semarang, padahal konon katanya berasal dari Babat, sebuah kota kecil di Jawa Timur. Tidak perlu menunggu dioleh-olehi dari Semarang, kita bikin Wingko sendiri yuk. Bahan dan cara membuatnya cukup sederhana kok.. Pilih kelapanya yang masih agak muda agar tekstur Wingkonya lembut dan tetap gurih kelapa. #mbantuk_kuetradisional

10 potong
25 menit
Serabi Teflon Kuah Kinca Durian

Serabi Teflon Kuah Kinca Durian

Siapa kangen makan serabi??? Pangan tradisional yang satu ini enak banget siihhhh... Apalagi kalau kuah kincanya itu, yang plus duren itu, merasuk ke pori-porinya. Pas dimasukin mulut tuh kemudian besshhhh... Kuahnya keluar dari pori-pori serabi, menyebar ke rongga mulut. Males ngeluarin wajan serabi.. atau belum punya wajan serabi.. bukan halangan untuk bikin serabi sendiri di rumah. Kita bisa pakai teflon. Horeeee!!! Perhatikan nih.. tips agar serabi teflonnya bisa bolong-bolong. 🥞 Pastikan wajan teflon sudah puwanas, baru tuang adonan serabi. 🥞 Kalau serabinya udah berongga-rongga, kecilkan api dan lanjutkan masak hingga matang. 🥞 Ngga usah dibalik. Kalau permukaan sudah kering, ngga basah saat disentuh, itu tandanya sudah Mateng. Resep dapet nyontek: https://cookpad.com/id/resep/12286637-serabi-kinca?invite_token=CGFBAXyXtq5vPcXAEVFi3FRo&shared_at=1622373916 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Katimus/ lemet tanpa kelapa parut

Katimus/ lemet tanpa kelapa parut

Makanan ini kalo dalam bahasa Sunda namanya katimus tapi klo bahasa Jawa nya lemet

175. Bingka Telur Gula Merah

175. Bingka Telur Gula Merah

Resep dari nenek, bingka telur gula merah tanpa tepung. Bahan² nya hampir sama dengan bingka telur pandan, yang membedakan yaitu gula merah (bingka telur gula merah) dan pandan (bingka telur pandan). Cara membuatnya juga tidak berbeda antara keduanya.

1 loyang
30 menit
Kue Putu ---tanpa bambu---

Kue Putu ---tanpa bambu---

Assalamualaikum moms....pas buat ini pas posbar wilayah jogja tentang makanan pedagang kaki 5, pas banget khan 😁. Penasaran pgn buat ini karena salah satu makanan favorit saya dan anak², sering ngg abang² datang tp sdh lama gak jualan. Dan terakhir kemarin beli 10 biji buat bocil pd rebutan....mo beli lagi abangnya jarang lewat. Ya udah moms kita buat sendiri aja, setelah cari resep sana sini nemu di sini, resepnya bunda Lisa Aulia @aulialiesa , makasih bund resepnya, tapi saya ubah dikit ya resepnya 😅 #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah

Kulit risoles anti pecah

Kulit risoles anti pecah

1 keluarga
-+ 1jam
376. Kue Lumpang (khas Palembang)

376. Kue Lumpang (khas Palembang)

Angsana ComBo minggu ini membuat makanan khas Palembang, saya buat kue Lumpang/Kue Ijo, salah satu kue khas Palembang, enak kenyal, gurih, wangi pandan mudah bikinnya 🙂 Source resep : Sylvia Ayunda #GA_TheNextLevel #Minggu51 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Palembang

Nogosari Bandung

Nogosari Bandung

1 Porsi
60 Menit
34. Onde-onde kacang hijau

34. Onde-onde kacang hijau

Jajanan jadul yg selalu jd idola dr jaman piyik sampe skrg, nyobain bikin sendiri sekalian melatih tangan bikin jajanan pasar 😍

25 buah
1 jam 30 menit
Onde Onde Ceria *JJ*

Onde Onde Ceria *JJ*

Padahal tiap hari buat donat untuk dijual loh.. Tapi iseng pingin yang beda. Onde" Warna warni. Seruuuu lah rasanya. 😍

Cantik manis

Cantik manis

Saya suka banget sama kue ini... Rasanya yg manis kenyal2... Pokoknya enak deh😍 Resep ini saya recook dari resep bunda @Putri Rea

21 buah
Pukis Lembut Anti Gagal

Pukis Lembut Anti Gagal

Lagi pandemi dan paksu wfh full, anak msh libur sekolah, ga kmn2 yg ada mati gaya n laper2 mulu. Emak kudu puter otak sedia makanan terus tiap hari dirumah dan minimalisir jajan krn msh parno aja.. so searching resep ini dr mak Jubai novera di IG nya plus beli loyang pan nya jg di dia. Langsung eksekusi perdana bikin sukses jd rebutan dirumah, alhamdulillah

25 pukis
Bolu Karamel / Sarang Semut

Bolu Karamel / Sarang Semut

Tau bolu ini dulu karna mbah suka sajiin ini pas natalan. Aku suka bgt, kangen rasanya. Akhirnya bikin setengah resepnya ci Xander ☺ Hasilnya kecil ga besar tp tetep bagus seratnya. Ohiya dihari kedua aku angetin dgn cara dikukus. Enak anget2 😅

Gandasturi(Donat kering) Olahan KACANG HIJAU

Gandasturi(Donat kering) Olahan KACANG HIJAU

Alhamdulillah akhirnya punya ide baru yg pertama kali saya buat untuk setor resep olahan rumahan. Qadharullah ada sisa rebusan kacang hijau kemarin lusa di kulkas, anak2 sdh bosen kacang hijau buat menjadi minuman. Akhirnya ada ide buat donat kering kacang hijau

4 orang
1jam 30 menit
Pukis lembut

Pukis lembut

Dulu jarang suka pukis.misal dpt jajanan dr hajatan pasti pukis ter sisihkan. 😂. Eh penasaran bikin pukis yg enak biar kemakan. Pertama kali bikin banten. Eh akhirnya nemu dong.lembut dan simpel bikinnya

23 buah
1 jam 15 menit
Kulit Risol

Kulit Risol

#Cookpadcommunity_Kalsel Ini beda ya.. dengan kulit lumpia yang pernah bunda masak. Yang jelas beda bahannya ... teksturnya juga beda. Lebih lembut dan enak punya. Al hamdulillah. Sumber resep: Hj. Minie Nora

Pukis L'arc~en~Ciel

Pukis L'arc~en~Ciel

Anak cewe susah makan nasi. Jadi di kulkas sering sedia adonan pancake, kue cubit dsb supaya si sleeping beauty bisa bikin sewaktu². Tapi ada 1 kue yg blm pernah dibikin krn ga punya cetakannya, yaitu si pukis ini. Pdhal si nona kecil suka beli ini klo ada di kang sayur. Jadilah menekadkan hati spy beli cetakannya nanti kalo ada rezeki lebih. Alhamdulilah skr uda punya. Nyari resep yg simple aja, ketemunya ini. Gmn ya rasanya ? Markicob 😄 Source : Niemas Setyowati - SOC Surakarta L'arc~en~Ciel = Pelangi (bhs. Prancis) #CookpadCommunity_Semarang

Banyak
2 jam
Lemper Abon Sapi

Lemper Abon Sapi

Jajanan Pasar tradisional Lemper Abon Sapi berbahan beras ketan ini snack gurih favorite keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

12 pcs @ 85 gr
40 menit
Risoles Sayur

Risoles Sayur

Ikutan #PekanPosbar kali ini saya bikin risoles sayur. Jajanan pasar ini benar2 jadi favorit keluarga, setiap beli kue di tukang kue pasti gak luput dari risoles dengan berbagai isian, tapi bagi saya risoles sayur yang paling enak, gak enek dengan susu atau mayo, ada pedasnya dari isian sayurnya. Resep keluarga kali ini saya post sebagai nostalgia kangen keluarga di Binjai - Sumut.