Serabi Gurih Khas Pemalang

Dipos pada April 22, 2022

Serabi Gurih Khas Pemalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Gurih Khas Pemalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Gurih Khas Pemalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Gurih Khas Pemalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Gurih Khas Pemalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Gurih Khas Pemalang adalah 10-12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Gurih Khas Pemalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Gurih Khas Pemalang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Street food satu ini tak lekang oleh waktu, biasanya banyak dijual dipinggir jalan dan yang jual pasti sudah mbah². Dari kejauhan sudah tercium aroma legit, gurih dan sangit dari pembakaran kayu. Karena masaknya emang pake kayu bakar, jadi menambah khas dan nikmat. Yang beli pasti ngantri, sebelahnya jualan nasi megono..tambah rame deh klo pagi² nyari sarapan yang beginian ...😅 Khasnya ndeso banget, ada disalah satu sudut "Gili miring" kawasan makam pagaran Pemalang Serabi gurih ini lebih cocok dinikmati buat sarapan, setangkep gak akan cukup deh .. 😅 Bikin serabi ini perjuangan nya panjangggg 😬 tapi sebanding dengan rasanya 👌 angkat serabi dari cetakan itu gak gampang, musti pakai dua alat. Satu untuk menahan agar cetakan gak bergeser dan satu lagi untuk nyeset bagian bawah serabi. Yang klo belum kering bakalan lengket juga disutilnya 😅 musti passss ... 😁 tapi versi saya masaknya gak pake kayu, pake kompor saja 😅 tapi tetap enak .. 👌 #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekajajaninong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Gurih Khas Pemalang:

  1. ✔️ Bahan :
  2. 250 gr tepung beras
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 450 ml santan kental (dr kelapa ½ butir)
  7. 65 ml santan instan
  8. ✔️ Kuah santan :
  9. 65 ml santan instan
  10. 300 ml air
  11. 3 lembar daun salam, simpulkan
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Gurih Khas Pemalang

1
Campur santan kental dan santan instan, rebus hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang. Dalam bowl siapkan tepung beras dan tepung terigu
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 1
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 1
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 1
2
Tambahkan ragi dan garam
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 2
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 2
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 2
3
Setelah uap panas dari santan hilang (hangat suam² kuku) campur dengan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 3
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 3
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 3
4
Adonan kental tapi sedikit cair. Diamkan adonan 15 menit atau hingga muncul gelembung² kecil. Panaskan cetakan
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 4
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 4
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 4
5
Setelah cetakan panas, tuang satu sendok sayur adonan dalam cetakan kemudian tutup. Kurang lebih 5-7 menit
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 5
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 5
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 5
6
Angkat serabi, lakukan hingga habis
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 6
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 6
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 6
7
Kuah santan : Masak semua bahan kuah santan hingga mendidih, aduk sesekali agar tidak pecah
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 7
8
Penyajian : Letakkan serabi pada piring saji, siram kuah santan. Sajikan selagi hangat
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 8
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 8
Serabi Gurih Khas Pemalang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemet singkong

Lemet singkong

Ikutan #pekanposbar Cemilan tradisional kesukaan bapak aku😊 lemet kaspe disini sebutnya ya bund😅kalau ditempat bunda apa? #pekanposbar #cookpadjombang #cookpadcommunity #jajananpasar

20 biji
1 jam
Nagasari Pisang Raja.🍌

Nagasari Pisang Raja.🍌

Jajanan pasar yang aq juga suka ya nagasari..kali ini karena tdk ada daun.pisang pembungkus..sy pakai loyang resep dari IG ayuaudrey91. Sedikit dimodif karena disesuaikan dgn selera rasa Pilih pisang raja yg matang warna nya yg orange di bagian dalam.sangat memikat. Enak dan simpel sdh 2x buat krn pisang raja ke 2 matang juga.. #CookpadCommunity_Sukabumi #jajananpasar

1 loyang
45 menit
Dadar gulung Matchalatte

Dadar gulung Matchalatte

Pengen makan kueh dadar gulung tp ga tau jualnya dimana ,dan warna hijau nya ga ada daun pandan atau pasta pandan, ya pake yg ada dirumah ajalah, yg penting hijau, kebetulan punya bubuk Matcha

3 orang
40 menit
Putu ayu pandan fiber creme no kelapa

Putu ayu pandan fiber creme no kelapa

Ceritanya saya penggemar kue dari pandan apalagi pandan asli yang wanginya sungguh enak sekali, sengaja saya buat endapan pandan asli dan saya pun buat kue putu ayu pandan ini tanpa kelapa parut juga enak menurut saya dan santan nya saya ganti pakai fiber creme, rasanya gurih juga sama seperti pakai santan. Resep ini saya recook dari IG @lisagunawan05

15 pcs
Kue Lumpur Topping Keju

Kue Lumpur Topping Keju

Kalau hari libur begini banyak yang ingin dibuat seperti cemilan untuk satu rumah. Sudah pernah dibuat dari bahan dasar ubi kuning, sekarang buat lagi dari bahan dasar kentang. Buatnya gampang dan cepat banget, cukup dengan diblender semua adonan akan halus dan siap untuk dipanggang dicetakan kue lumpur. Biasanya mamah membuat kue lumpur salah satunya bahan adalah santan, hari ini mamah gunakan fibercreme sebagai pengganti santan. #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

Lapek Pisang (Lepet Pisang)

Lapek Pisang (Lepet Pisang)

Jajanan khas Padang yg sehat, krna bahan yg d perlukan tnpa penyedap dan olahannya pun d kukus😍 Source : Chece Kitchen

Risoles mayo

Risoles mayo

Karena anak2 hoby makan dan mereka mau bantu juga, hayolah kita bikin biar pd puas makannya

#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

Pagi² di guyur hujan kecil rintik² di atas genteng😂ehh anaku yg no 2 minta di buatin onde² kaka nya juga sama ikut² minta di buatin..padahal malas weekup😂🤣 masih pingin bobo syantik😴😴Gegana deh jadinya🤪cie gegana udah kyk citata🤭 Apapun itu ibu tetaplah ibu kalah kalo udah berurusan dgn isi perut anak² nya😁 bangkitlah daku dari bantal yg empuk ..siapin bahan langsung tak eksekusi dgn sadis dan juga lembut🤭🤭 Resep mbak Yoleen wang Tq mbae

Solger (Risols Burger) atau risols Mayo

Solger (Risols Burger) atau risols Mayo

Kata sodara namanya begitu😂dr dulu penasaran sm solger itu apaan klo di forum jual beli online. Ternyata risols yg isiannya seperti burger.. yaitu, sosis, mentimun, selada, bawang bombay, saus, dan mayones.. kalo saya bilangnya risol mayo

133. Wingko Babat

133. Wingko Babat

Halo semuanya......siapa nih yang suka banget sama jajanan khas lamongan ini....yuk sini merapat...kita bikin rame2 yuk.....nah tipsnya agar wingko babat ini enak dan empuk, diamkan semalam wingko babat setelah matang...karena wingko babat baru matang teksturnya akan keras 😉😉 Kalau teman2 pengen tutorial bikinnya via video, bisa cuss ke channel youtubeQ Dapur Kreasi Dee's 😉terimakasih @DapurKreasiDee_s #PekanPosbar #wingkobabat #caramembuatwingko @DapurKreasiDee_s

25 keping
1 jam
Resep kulit Risol super irit

Resep kulit Risol super irit

Dari sekian kali saya membuat risol, kali ini adalah yg terpuas krn alhamdulillah berhasil membuat kulit risol tanpa drama manyun lantaran kulit risol yg sobek 🤭

25 lembar
1 jam
Kue Tok

Kue Tok

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

Klepon Cake ala Tia

Klepon Cake ala Tia

Saya penggemar cake, sudah lama pingin bikin klepon cake. Dengan base cake pakai sifon cake. Tapi aku belum bisa bikin sifon cake. Jadi aku beli sifon cake rasa pandan di hypermart. Murah pula harganya. Jadi disini aku kasih resep butter cream dan palm sugar mousse. Resep dari BOLA Deli. Rasanya enak deh.

4 orang
1 jam
Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

12.7.2021... Assalamualaikum... 1.15 PM... Bismillah... Masih Memanfaatkan #labukuning , So DiManfaatKan Saja Buat DiBikin #kue Tepatnya #kuelumpur , #kuelumpurlabukuning 🎃🎃🎃 Bikinnya Simpel, Karena Tanpa Menggunakan Mixer n Hasilnya, Alhamdulillah KUE LUMPUR LABU KUNINGnya LEMBUT SANGAT n Rasanya, Manis n Gurih, ENAK BGTTT 💛👌💛 #cookpad #cookpadindonesia #kuebasah #jajanan #jajananpasar #jajanantradisional #camilan #kudapan #snack #labu #olahanlabu #santan #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong selalu bikin kangen, tadi pagi saya beli singkong dari tukang sayur yang lewat depan rumah. Snack sederhana ini favorite Paksu. Getuk Singkong Gulung ini rasanya enak, tidak terlalu manis. Saya buat untuk acara BusWay (Budget SesuWay) dari Komunitas CP Jakarta (JCCo). Stock didapur ada gula pasir, margarine dan garam, jadi saya hanya beli : Singkong 1/2 Kg Rp 5.000 Kelapa Parut 75 gr Rp 1.000 Total budget Rp 6.000 #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

12 pcs
20 menit
Kicak Singkong pandan

Kicak Singkong pandan

Source: Pawon Mommy Najam Lanjut kuliner jajanan khas Yogyakarta nih🤤🤤😍 nama nya unik, rasa nya pun unik,bahan nya mudah di dapat 😍 #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5-7 porsi
60 menit
31.wajik gula jawa

31.wajik gula jawa

Save resep .....

1kg wajik
2jm
Risoles Ragout

Risoles Ragout

Meskipun banyak variasi isian risoles yang kekinian, favoritku tetep risoles ragout 😊

12 buah