129. Serabi Solo

Dipos pada March 13, 2022

129. Serabi Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep 129. Serabi Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 129. Serabi Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 129. Serabi Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 129. Serabi Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 129. Serabi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 129. Serabi Solo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tu beneran lumeeeeer banget loh di mulut... Ya Alloh... Source : THV #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 129. Serabi Solo:

  1. Bahan kering :
  2. 125 tepung beras
  3. 7 gram tepung tapioka
  4. 7 gram tepung terigu
  5. 70 gram gula pasir
  6. 3-4 gram ragi instan
  7. 1/4 sdt baking powder (optional)
  8. Bahan Basah :
  9. 325 ml santan kental
  10. 1 sdt garam
  11. Topping :
  12. Keju
  13. Messes coklat
  14. Pisang, dll

Langkah-langkah untuk membuat 129. Serabi Solo

1
Masak santan dan garam, terus aduk sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api terus aduk ±1 menit. Matikan kompor. Tunggu hangat, lalu ambil ±50ml bagian atas santan untuk areh (bagian yg kental berwarna lebih pekat daripada bagian bawah)
129. Serabi Solo - Step 1
129. Serabi Solo - Step 1
2
Campur semua bahan kering, masukkan santan, lalu blender. Bisa juga manual menggunakan wisk. Tuang ke wadah, tutup dengan serbet bersih lalu tunggu ±1-2 jam. Aduk rata untuk mengeluarkan udara dalam adonan (Ini sy diamkan 1,5 jam hasilnya sudan bagus)
129. Serabi Solo - Step 2
129. Serabi Solo - Step 2
129. Serabi Solo - Step 2
3
Panaskan wajan dengan api sangat kecil (sy menggunakan wajan alumunium biasa), usap wajan dengan margarin yg dioles ke tissu, lalu tuang 1-2 sendok sayur adonan. Tuang areh (santan kental) 1-2 sdm. Biarkan berongga, lalu tutup.
129. Serabi Solo - Step 3
129. Serabi Solo - Step 3
129. Serabi Solo - Step 3
4
Jika sudah setengah matang, beri toping suka-suka, lalu tutup kembali (jika topping manis beri sedikit saja, karna jika terlalu banyak rasa gurih dr serabi jd hilang)
129. Serabi Solo - Step 4
129. Serabi Solo - Step 4
5
Angkat lalu letakkan diatas daun pisang.
129. Serabi Solo - Step 5
129. Serabi Solo - Step 5
6
Ini tuh lumeeeeer banget dimulut... Gurih banget... Apalagi kalo pas gigit arehnya.. hmmm... Manisnya juga pas banget... Jadi ngga cukup deh kalo cuma 1 atau 2... Dan meski habis banyak tetep ngga eneeg loh maa syaa Alloh... Sukaaaa deh
129. Serabi Solo - Step 6
129. Serabi Solo - Step 6
129. Serabi Solo - Step 6
7
Ini bagian belakangnya...
129. Serabi Solo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue ku yang lembut anti gagal

Kue ku yang lembut anti gagal

Ini resep kue ku favorite keluarga bun.....rasa ny enak ....kulit ny lembut....yuk lgsg aja reecok.....

35 pcs
Onde Onde Pelangi

Onde Onde Pelangi

Source : Fitri Sasmaya *agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde2 kedalam minyak yang belum panas, pakai api kecil dulu, setelah onde2 mengapung besarkan apinya (pakai api sedang saja) goreng sampai matang. *agar onde2 tetap bulat (ngga kempes) setelah di goreng, adonan onde2 harus dicampur dg tepung beras atau kentang kukus yang dihaluskan atau jg tepung tapioka (pilih salah satu )Selain itu isi juga harus pas jangan terlalu sedikit. untuk dari berbagai campuran tepung ini, saya pernah campur dengan kentang kukus halus dan juga tepung tapioka. Kalau pakai campuran kentang kukus yang dihaluskan, jika onde2 sudah dingin tetap lembut dan empuk. Agak berbeda dengan onde2 dengan Campuran tepung tapioka, jika sudah dingin agak alot. Kalo saya tetap suka dua2nya, karena menurut saya sama enaknya.

± 22 pcs
Onde ketawa mini

Onde ketawa mini

Onde ketawa mini, salah satu jualanku.. Dgn rasa yg renyah juga empuk...penasarankan, yuuuuuk coba bikin.

1000gr
1jam
Carang Gesing Tanpa Daun Pisang

Carang Gesing Tanpa Daun Pisang

#PekanPosbar #Barampaan #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Timus / Ketimus / Lemet

Timus / Ketimus / Lemet

Resep dari youtube hobi masak

Kacang hijau isian Onde-Onde, Bakpao, dll

Kacang hijau isian Onde-Onde, Bakpao, dll

Isian kacang hijau bisa untuk bakpao, bakpia, roti, onde-onde. Disimpan pakai wadah kedap udara di kulkas awet bisa sampai 5 hari

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

5/6 porsi
30 menit
Bakpia Kacang Hijau

Bakpia Kacang Hijau

Lagi kepengen bakpia ceritanya. Nyoba cari resep yg gampang. Ketemu. Trus aku buat sendiri, eh rasanya enak 😄

Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Klo yg namanya dah kepengen ya gtu ya... Ngga punya cetakan kue pancong tp kepengen mkn kue pancong.. jadinya pake teflon aja.. udh gtu teflonnya gueede pula. Wkwkwk.. Jadinya bikin kue pancong dg bentuk kek pizza. Yahhh..lumayan lah.. rasa ya sama dg kue pancong abang2. Cuma bentuk aja yg aneh.. wkwkwk

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Hari ini bebikin Putu Ayu Semangka, resep ini enak, lembut dan manisnya juga pas. Lihat warnanya jadi tidak tega di makan..hehe 😋 #PutuAyu #PutuAyuSemangka #Camilan #AfternoinTeh #LearnBaking #Cook2021

25 buah
1 jam
Wajik Gula Merah versi 2

Wajik Gula Merah versi 2

Assalamualaikum bikin wajik lagi yuksss. Yang gak pake ribet tapi enak

Kue Pancong Home Made

Kue Pancong Home Made

Ini salah satu Kue Traditional kesukaan yang lumayan Uda langka yang jual... Kalaupun ada pasti susah buat beli karena Pak Su ga mau mendadak berhenti dijalan cuma buat jajan 🤭 waktu Masih suka Naik KRL tiap turun di sta palmerah aku pasti beli ini, skrng ga pernah lagi... Kebetulan acara JCCo minggu ini #MRT_AnnaRohana cek koleksi resep beliau ada resep ini, jadilah tergoda untuk bikin... #MRT_AnaRohana #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AnekaKueTraditional #AnekaKueTradisional #KuePancong Resource : @Rohanacake

Kue talam waluh/labu kuning😋

Kue talam waluh/labu kuning😋

Di rumah mumpung ada waluh langsung aja di eksekusi aja😁😁di bikin kolak sudah bosan jd bikin kue talam aja😉😉

satu keluarga
30 menit
Kue lumpur sukun

Kue lumpur sukun

Buah yang berasal dari tanaman sukun ini banyak dimanfaatkan sebagai olahan makanan di Indonesia. Di Eropa, buah sukun dikenal sebagai buah roti (breadfruit), sebab ketika dipanggang maka struktur daging buahnya sangat empuk seperti roti #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Bandung

Putu ayu

Putu ayu

Karena suka jadilah iseng bikin tanya saudara eh jd ketagihan bikin buat jualan juga😁

30 porsi
1jam
Dadar Gulung Nori

Dadar Gulung Nori

Suka banget penampilan dadar gulung yang jadi lebih cantik karena dibalut nori. Tapi kali ini mau sekalian nyoba alat blender baru 😄. Nemu alat pencacah bumbu ini di toko Progo. Alatnya praktis dan juga bisa buat kocokan telur. Pun bentuknya imut dan warnanya cantik..

10 pcs
30 menit
Kue Cantik Manis Cocciolini

Kue Cantik Manis Cocciolini

Tahukah kalian kalau Pasta Bisa jadi hidangan sweet juga loh. Biasanya orang Indonesia tau Cocciolini atau biasa disebut makaroni kerang itu identik dengan hidangan savoury. Padahal bisa juga dijadikan hidangan sweet. Nah,kali ini saya mencoba memperkenalkan kepada teman² saya, pasta cocciolini yang diolah menjadi sweet dish jajanan khas Indonesia yaitu Kue Cantik Manis. Kue cantik manis merupakan salah satu kue nusantara populer yang berasal dari Pulau Jawa. Kue Cantik Manis biasanya pakai sagu mutiara,tapi skrg saya mau coba aplikasikan pasta cocciolini ke dalam kue ini. Ini bisa jadi salah satu alternatif jajanan Modern Indonesia 😉 Mungkin terkesan aneh ya. Tapi percayalah, ini tidak aneh, dan ini enak banget 🤤 Perpaduan terkstur antara cocciolini yang dimasak al dente bertemu dengan semua komponen dari kue cantik manis benar² pas, rasanya pun maasyaaAllah luar biasa 😍 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban

Carang gesing / Barongko / Arseng / Pistuban

Bismillah setor resep ke 664 source resep : akun CP mbakyu @herlinwulan Cooksnap dan bikinnya dah lama sekali, karena langsung ludes, jadi ga punya pocan hasil akhirnya, ini terpaksa bikin lagi, dan berhasil pocan itupun foto seadanya sambil diburu² pasukan, hehe Salah satu kudapan khas Indonesia yang bergizi tinggi dan padat kalori. Bahan baku wajibnya dari Pisang, santan, dan telur (pemakaian gula sesuai selera) Dikenal dengan nama berbeda di tiap daerah, walapun bahannya sama. Arseng (Jogjakarta) Carang Gesing (Solo) Pistuban (Semarang) Barongko (Sulawesi) Pais Cau (Banten) dll, mungkin ada lagi yang tau? #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Masih edisi olahan singkong frozen 😊 Saya pakai singkong frozen ya, tidak perlu cape² ngupas dan yang pasti singkongnya bagus, mempur👌 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku