Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Pisang diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Pisang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya pisang yang sudah terlalu matang? Jangan dibuang bund, sayang. Di masak aja.. Bisa dibuat puding, bisa juga dibuat talam pisang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Pisang:
- Lapisan Dasar:
- 600 ml Santan
- 700 gram Pisang ambon/pisang lainnya
- 250 gram Tepung beras putih
- 100 gram Tepung terigu
- 130 gram Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- (Optional) Secukupnya Pewarna makanan (saya pakai pandan)
- Lapisan Atas:
- 90 gram Tepung beras
- 60 gram Tepung Tapioka
- 500 ml Santan
- 1/4 sdt garam
- 1 bungkus vanili bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Talam Pisang
