Apem jawa menul menul

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem jawa menul menul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem jawa menul menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem jawa menul menul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem jawa menul menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem jawa menul menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem jawa menul menul memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang asli yogyakarta pasti tidak asing dengan makanan satu ini.kue apem ini menjadi pripadona jika ada acr arisan keluarga atau reuni teman sekolah.tak banyak yang tau cara membuat apem yang empuk dan tidak cepat keras.yuk simak ya bunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem jawa menul menul:

500 gr Tepung beras putih
75 gr Tepung tapioka
75 gr Tepung terigu
1 butir Kelapa muda parut setengah dari ukuran kecil
350 gr Gula pasir (jika tidak suka manis bisa dikurangi)
300 gr Tape singkong pilih yg bagus dan manis
1 sdm Fermipan
1 sdt Baking powder
3 bungkus Vanili bubuk
1 butir Telor (bisa kuningnya saja)
1/2 sdt garam halus
700 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Apem jawa menul menul

Kukus terlebih dahulu kelapa parut sebentr±7menit.kemudian angin2an biar hangat

Larutkan gula dengan sebagian air di atas api.setelah larut matikan.biarkan sampai hangat

Sambil menunggu kelapa parut hangat,campur semua tepung,garam,vanili,telur,dan tape(buang dulu serat dan yang keras2 ya)remas remas bersama tepung sambil diaduk. kemudian masukkan fermipan

Tuang kelapa parut ke dalam campuran tepung.aduk rata.dan masukkan larutan gula sedikit demi sedikit.ulenin pake tangan ya.agar nanti teksturnya bersarang.ulenin sampe bemar2 tepungbtercampur rata tidak ada yang menggerindil.yang penting tangannya wajib bersih.setelah air gula tercampur rata masukkan sisa air

Aduk memakai sepatula karena sudah encer setelah ditambah air.setelah dirasa cukup tercampur.diamkan selama minimal 1 jam.dengan keadaan tertutup(tutup rapat dengan serbet)

Setelah adonan naik,berarti siap dipanggang. siapkan cetakan apem.panaskan terlebih dahulu. setelah panas tuang adonan ke cetakan ±21/2 sendok sayur kecil.kemudian tutup rapat. balik kue setelah berubah warna. sebelom di tuang adonan aduk dulu ya.biar buihnya turun. begitu seterusnya hingga adonan habis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Sayur

Ikutan #PekanPosbar kali ini saya bikin risoles sayur. Jajanan pasar ini benar2 jadi favorit keluarga, setiap beli kue di tukang kue pasti gak luput dari risoles dengan berbagai isian, tapi bagi saya risoles sayur yang paling enak, gak enek dengan susu atau mayo, ada pedasnya dari isian sayurnya. Resep keluarga kali ini saya post sebagai nostalgia kangen keluarga di Binjai - Sumut.

Gemblong (2)

Source : Teh @ikha_thea1 (Ika Sulistianingsih) - Cinunuk Jawa Barat Posting PR sekalian untuk komunitas Tangerang, Ngobras PeDa, dan PR Mamah 🤭😅. Sebelumnya saya sudah pernah posting resep gemblong, kali ini campuran tepungnya berbeda makanya saya posting lagi (maklum saya suka banget sama camilan manis yg satu ini), yuuk ahh disimak 👇 Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan dibentuk bulat dan digoreng, setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Masyarakat Sunda, Jawa, dan Betawi sejak lama sudah akrab dengan jenis panganan ini. Namun tidak diketahui secara jelas dari daerah mana kue gemblong ini berasal. Beberapa berpendapat bahwa nama gemblong diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong. (Source : Wikipedia) #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur

Surabi Kinca khas Bandung

Ceritanya berawal dari pohon pandan yang udah bener2 rimbun banget, akhirnya terpaksa di pangkas setengahnya. Bikin endapan pandan & jus pandan. Akhirnya bikinlah Surabi Kinca buat sarapan besok. Asli dehh wangi banget ini Surabi, pake pandan asli moms. Ga kemanisan pula.. yuk cobainnn 😁

5 porsi

45 menit

Surabi Topping

Teringat jaman masih kecil dulu almarhumah nenek suka sekali bikin serabi (orang jawa sebutnya serabi). Dimasak sendiri pake wajan kecil buatan kakek, bukan cuma serabi kering, tapi kadang diberi kuah kinca. Nostalgia jaman masih kecil jadi kangen dengan serabi 😭 Yuk ah jalan-jalan virtual cari jajanan serabi 😊 Dan akhirnya nemu resep ini, surabi topping telur khas Bandung. Kata Surabi berasal dari bahasa Sunda, dari kata Sura yang bermakna besar. Adapun sejarah surabi, diduga berawal pada tahun 1923 (Source : Nativeindonesia.com) Surabi Bandung sudah populer jadi jajanan kaki lima dikalangan muda mudi disana. Nah Surabi Bandung sendiri terdiri dari dua macam, surabi asin dan surabi manis. Surabi asin biasanya diberi isian oncom, abon atau telur. Sedangkan surabi manis biasanya diberi taburan gula merah. Karena di Jawa Timur ngga bisa nemuin oncom, diganti pake tempe biasa ya 😘 Alhamdulillah, enak bengeeet 👌 Jajanan kaki lima dari jaman bahula naik kelas dengan berbagai macam topping 😍 Suka-suka deh mau dikasi topping apa aja. Karena doyan pedes, kasi topping cabe boleh ya 😊 Source : CP @dapurvita https://cookpad.com/id/resep/14141275-surabi-topping-telur-khas-bandung?invite_token=EMXCH5gq7BuPWfESTB8XGqVA&shared_at=1626010921 #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Surabi / Serabi Bandung pakai snackmaker

Resep dr @eyangbima Puji Winarni, recook via mba Anik @AnikSulistyowati69 Minggu ini dpt tantangan bikin serabi, tp ga punya gerabah utk memasaknya. Kita ganti aja pakai Snack maker aja ya. Saya pakai 1/4 bagian dr resep asli, jadi 6 buah. Sengaja ga buat byk2 biar langsung habis. Khawatir kalau buat banyak2 dan adonannya disimpan jd asam, krn ada campuran kelapa parut dan santan pada adonan. Resep ini simple dan mudah bgt. Saya pakai topping manis sesuai dgn favorit orang rumah. Rasa surabi ini mirip2 kue pancong kalau menurut saya. Resep aslinya dr Eyang Puji Winarni disini: https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=u3GZfHsXBHmBTwY7Xb9Urt4y&shared_at=1625807055 Kalau resep Mba Anik disini: https://cookpad.com/id/resep/15237934-surabi-bandung-serabi-enhai-bandung?invite_token=JC46LmxV5W82GhQkSRJB6QNU&shared_at=1625807028 #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Nagasari Kulit Ketan

25 pcs

90 menit

Dadar gulung pelangi

Punya selai nastar sisa bikin kuker lebaran kmren,dibuang sayang karna masih layak konsumsi,tp bingung mau diapain secara kukerny masih ada banyak,masa dibikin lagi nastar 😊 Iseng2 liat jajanan pasar terciptalah ide ini,,

10 potong

-/+ 1 jam

Talam Ayam Suwir Pedas

Nah ini kue talam versi gurih ,, buat yg ga suka cemilan manis, bisa dicoba membuat talam ayam suwir pedas ini. Source : YT Fibercreme #CookpadCommunity_Malang

Utri / Brubi / Nagasari

Dari dulu suka banget menikmati utri (brubi) ini. Meskipun seringnya diberi isian pisang di dalamnya, tapi tanpa pisang pun tetap manis, gurih, dan mantap pastinya. Semoga bermanfaat.. 😋😊

25 buah

1 jam 30 menit

Kue Tok

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

Talam Singkong Keju

Jajanan pasar tradisional banyak banget ya,salah satunya talam²an,ada begitu banyak jenis talam yang ga bisa disebut satu persatu 🤭 Kali ini aku bikin talam singkong keju,aku suka banget,karena rasanya gurih dan manis,enaaaaak 😋 Resep ini aku dapat dari majalan saji.. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Cenil jajan pasar

Cenil adalah jajanan tradisional yg terbuat dari tepung kanji, biasanya dijual dipasar rasanya kenyol2,warnanya cantik karna dibikin menjadi beberapa warna. #JajananPasarTradisional #pekanposbar

Bika Ambon Ekonomis

Pertama kali bikin bika ambon sendiri dan karena tertarik dengan judulnya yang ada kata ekonomis di belakangnya 😁 cocok di tanggal tua yes Saya bikin hanya setengah resep, jika akan dibuat 2x resep seperti takaran resep asli tinggal dikali 2 saja ya atau cek link resep asli di bawah ini Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14111264-bika-ambon-ekonomis?invite_token=f8VZUj34PYRNPCASsnn7WbbA&shared_at=1624817164 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Risol mayo

Klepon

#PejuangGoldenApron3 Week 52 Hore...akhirnya sampai juga di minggu ke-52.. Karena di rumah ada endapan pandan, minggu ini saya buat klepon saja, yang simpel dan praktis. Resep saya ambil dari IG nya ci Tintin Rayner.

Putu Ayu

Simpel dan enak☺️

15 potong

25 menit

Risoles Jamur

Rasanya kres diluar lumer dan lembut di dalem... enak banget, cemilan sehat yang berisi sayur wortel, jamur, sosis dan keju kaya akan protein. Rasa yang menyatu dengan gigitan kres yang menambah selera..... sampai sampai yang bikin hanya dapet 1/2 potong doang... suka banget hasil karya ini pada suka semua nya..... #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

Pastel mini renyah

Gemblong Betawi

Gemblong, salah satu makanan favorit keluarga. Apalagi dulu waktu masih kecil suka dibuatin sama almh nenek masyaAllah rasanya enak bgt. Sampai skrng klo ada yg jual suka beli, apalagi klo ada yg jual gemblong bu juju langsung deh beli habisnya enak bgt 🤭 pas kebetulan lagi nginep di rumah mamah, ya udah bikin aja gemblong, alhamdulillah pada suka smpe mamah bilang enak gemblongnya, makan lngsung habis 2 buah😋🤩 kata mamah bisaan ya bikin gemblong🤭😅 gak tahu aja kalau resepnya liat di cookpad😅 ini resep mb nungki dan bikinnya dua kali lipat dari resep mb nungki.. saya tulis 1 resep sesuai resep mb nungki.. Kurangnya pas parut kelapa lupa bilang abang sayur dikerok dulu jadilah ada item2nya tapi tetap enak gak mengubah rasa menurut saya.. yuk langsung coba resepnya.. #Cookies_NungkyWijaya #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #gemblong #dapoerliandra

Pastel renyah isian bihun

Buat iseng dirumah, pake bahan se adanya tapi rasa tetep juara..

18 pcs

1 jam

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal