Kue Lumpur Kentang

Dipos pada March 31, 2022

Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang adalah 25 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dapoer Liandra Tadinya mw nge-cooksnap bola2 tapenya Mbak @dapoerliandra6459146 tapi entah ke mana tu para kangtape, gak ketemu2. Apa krn musim hujan, jadi tapenya banyak yg neduh. 😆 Resep ini menggunakan ½ resep NCC. Klo pake 1 resep, gak muat blender-nya. Dan hasilnya juga kebanyakan, bisa sampe 55 pc. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 500 gr kentang, dikukus & dihaluskan
  2. 500 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
  3. 250 gr tepung terigu protein sedang
  4. 250 gr gula pasir
  5. 2 telur
  6. 1 kuning telur
  7. 100 gr margarine, lelehkan
  8. Topping (optional)
  9. Kismis
  10. Choco chips
  11. Keju

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Blender semua bahan hingga halus.
2
Panaskan cetakan kue lumpur dgn api sedang ke kecil. Tes dgn meneteskan air, jika mendesis berarti cetakan sdh panas. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan lalu tutup. Biarkan hingga setengah matang k.l. 2 menit. Beri topping pilihan lalu tutup lagi & masak hingga matang, k.l. selama 15 menit.
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Sajikan atau simpan dlm wadah tertutup di dlm kulkas.
Kue Lumpur Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Ubi Ungu

Bingka Ubi Ungu

Resep aslinya Bingka Tape singkong Coba2 pakai ubi ungu, waktu tape singkong udah pernah buat juga. Ini resepnya Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15157605-wadai-bingka-tape-singkong?invite_token=u9UjwpvE9bsheY1x4NFxeuW2&shared_at=1634831199 Pas banget ada tugas bungsuku untuk mencicipi jajanan kue daerah lain☺️ Langsung teringat sama wadai bingka yang bentuknya seperti bunga berharap anak suka🥰 Saya ganti tape dengan ubi ungu yang tersedia, alhamdulillaah jadi pas rasa manisnya😋 Yuk mari dicoba🙏 #Jabodetabek_OlahanPalawija #THRTehmin_BingkaUbi #PekanPosbar #PosbarPalawija #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang bingka 18cm
45 menit
Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap 😀. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji 😂

16 biji
1 jam
Dadar Gulung zebra kenyal anti sobek

Dadar Gulung zebra kenyal anti sobek

Minggu produktif mumpung suami libur kerja hehe

kurang lebih 25 porsi
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Jajan pasar favorit. Dulu waktu kecil ke pasar, yang diminta pasti kue lumpur ini. Karena saya punya banyak alergi sama snack kemasan. Maka camilan yang aman buat saya saat kecil ya cuma jajan pasar. Alhamdulillah, nemu resepnya @eyangbima. Aduuuduuu ini mah puas banget. Tekstur yang benar benar saya suka, lembut sedikit seperti bubur didalam, gurih-asin dikulit dasar nya, dan legit rasanya. Harus wajib disimpan dong... Terimakasih banyak sharing resepnya eyaang 😘 Selamat mencoba 💕

20biji d:7 pors
50menit
Serabi Kinca Teflon

Serabi Kinca Teflon

1 resep ini bisa jadi 18 pcs serabi...buatnya gampang dan cepat 🥰

18 pcs
Pukis Santan

Pukis Santan

Pukis adalah kue khas Indonesia. Dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan Kara tentunya. Sejarah Kue Pukis. Yaitu kue jajanan pasar khas Desa Sampangan Kebumen. Dulunya ada beberapa pemuda dari desa tersebut yang dipekerjakan oleh orang Tionghoa untuk membuat kie pukis. Sang pemilik usaha awalnya merahasiakan resep kue pukis ini. Namun karna keuletan salah satu orang pemuda, akhirnya sang pemilik mempercayakan pemuda itu untuk membuat kue pukis dengan resep rahasianya. Pada akhirmya pemuda itu keluar dari pekerjaannya dan membuka usaha sendiri di daerah asalnya. Tapi pukis sekarang ini sudah naik kelas, banyak banget modifikasi kue pukis ini dengan berbagai rasa. Berbagai topping yang menarik. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunty_Yogyakarta

Pia Kacang Hijau

Pia Kacang Hijau

Pia kacang hijau ini enak, berlapis-lapis renyahnya, empuk dan lembut. Ngeprul deh pokoknya. Source : Youtube Dapur Momichie Untuk video lengkapnya bisa search resepnya Pia Kacang Hijau

Cenil atau sinapun

Cenil atau sinapun

2 orang
20 menit
Panada isi tongkol simple (ala2)

Panada isi tongkol simple (ala2)

panada makanan kesukaan saya dan keluarga, kadang lagi pengin susah di cari Iseng2 bikin panada yg simpel dan bisa jadi duit. Bisa di jual harga murah meriah tapi ga rugi

25 biji
Kue Lumpang Ubi Oranye

Kue Lumpang Ubi Oranye

Merhaba. Bugün Palembang Endonezya tarzında bir menü paylaşmak istiyorum. Kali ini aku mau buat kue lumpang berbahan dasar ubi oranye. Sebelumnya aku udah post lumpang pake pewarna alami dari daun pandan ya. Sekarang gantian aku pakai ubi oranye. Untuk takaran gula bisa disesuai kan selera ke tiap tiap orang ya .. Karena setiap orang beda selera untuk manis enggaknya Setoran ke 2 untuk beres clover November ini. Alhamdulillah kelar bisa ngerjain tugas bulanan. Mega rasanya Oh ya ga sah kelamaan.langsung aja ya. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Pastel tutup ubi ungu isian ayam sayur tanpa oven

Pastel tutup ubi ungu isian ayam sayur tanpa oven

Halooo kali ini aku mau bagi resep pastel tutup ubi ungu dengan isian ayam + sayuran. Pastel tutup ini tanpa dimasak ulang ya, bisa disimpan di kulkas chiller untuk jadi bekal besok hari. Resep ini lebih simple daripada pastel tutup pada umumnya tapi rasa nya tetap pasti enak. Dan aku gak pakai keju karena yah.. keju asli itu mahal ! Yang murah sih banyak tapi sudah dicampur bermacam-macam tambahan lain yang kurang sehat. Jadi mending gak pakai, tetap enak kok. Atau kalau mau pengganti keju bisa pakai kelapa parut (lebih indonesia hehe) #realfood #reseppasteltutup #bekalsehat #pasteltutupsehat #nondairy #noeggs #glutenfree *Resep ini terinspirasi dari post ig @rismagood ya*

2 orang
1 jam
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Berbeda dengan bingka lainnya, jajanan khas Kalsel yang satu ini unik. Adonan bingka dibuat 2 dengan bahan yang sangat sederhana, kemudian untuk mendapatkan rasa manis, bingka direndam dengan air gula. Itulah kenapa namanya bingka barandam. Karena tidak mengandung santan, rasa bingka jadi ringan. Dan karena direndam dengan air gula, bingka inipun jadi lembut. Terimakasih kepada mbak Vey @Alodia_Kitchen yang kapan hari mampir ke wag #cookpadcommumity_semarang #semangcookhokya yang sudah sharing tentang makanan-makanan khas Kalsel. #semampirKalsel

Dadar gulung kulit putih

Dadar gulung kulit putih

Suami suka banget makan telur dadar. Dan mumpung suami libur aku buatkan spesial buat suami. Tapi lagi gak punya pewarna. Jadilah dadar gulung kulit putih hehe

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Gampang & enak...😍 Krn cuma punya sedikit daun pisang (gak telaten jg bungkusnya🤭😀), jadi sebagian sy pakai loyang kaca... Source: Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Putu ayu

Putu ayu

Libur telah tiba hore-hore!! Anakku kls 2 SD senang kalau sudah libur.Dari awal sekolah PJJ dirumah,bosan katanya.Buat ngisi libur kita bikin cemilan yang simpel enak dan murah.Bahanpun seadanya dirumah.Dia ikut bantu oles-oles itupun sudah senang sekali.

Putri Keraton

Putri Keraton

source : @Alodia_Kitchen Pekan ini Coboy ngaco bareng mb Vey, ngenalin kuliner khas KalSel, seneng dong makin banyak tau macam macam kuliner khas Nusantara, dan Putri Keraton ini adalah salah satunya sebelumnya tidak pernah makan , begitu bikin langsung jatuh cinta sama kelezatannya, sungguh tak terluoa, manis, lembut wangi marie regal dan butter jadi satu, ulala uwouwo uenak tenan Trimakasih banyak mb Vey sharing ilmunya, sangat bermanfaat, smg mb Vey sehat sehat selalu dan dimudahkan semua urusannya #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Getuk Rainbow/ Getuk Lindri

Getuk Rainbow/ Getuk Lindri

Assalamualaikum bikin. Getuk singkong yuk,pas banget buat nemenin nyantai sore dikala musim hujan. Gampang dan pastinya gak ribet,,cuss cekidot #coompadcommunity_depok

Carang Gesing

Carang Gesing

Assalamu'alaykum.. Ngga sengaja liat postingan resepnya mbak @iishvara Beberapa kali makan tapi ngga tau namanya🤭 Langsung cookmark resep, tapi baru sempet buat. aku modif dikit pake gula merah, dan aku buat seadanya pake ramekin, ngga dibungkus pake daun pisang, karena ngga punya daun pisang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021